- 用料粽叶80片竹丝45根糯米2000克红豆300克食用碱10克猪肉500克香肠5根蜜枣40个白酒1勺盐1勺蚝油1勺老抽1勺生抽1勺肉粽香肠粽的做法红豆糯米加10克左右食用碱浸泡2-4小时。粽叶用开水烫3-5分钟,然后用清水刷洗干净。沥干水分瘦肉切条,加入盐、生抽、老抽、蚝油、少许白酒,腌...
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- 周末在家,自己动手,丰衣足食。用料糯米500g五花肉300g干香菇若干虾仁若干鱿鱼干若干板栗若干耗油若干生抽适量老抽适量葱头适量蒜头适量闽南咸肉粽,香菇肉粽的做法准备食材:建议根据食用人数来准备,基本500g糯米,包20个左右的粽子。五花肉:肉有肥瘦之分,根据买的肉来处理,精制五...
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- 用料糯米五花肉花雕酒蚝油老抽生抽糖十三香姜粽叶香肉粽的做法五花肉🥩切块➕花雕酒(白酒也🉑)一勺蚝油、两勺生抽、两勺老抽、一勺白糖、一乃乃十三香(也🉑不放),给🥩按摩💆🏻♂️,腌制一晚糯米洗干净泡一晚上泡好的糯米➕一勺生抽、一乃乃白糖、半勺盐🧂腌制两小时okk!可以开...
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- 喜欢糯唧唧的粽子!喜欢甜的,喜欢咸的,肥而不腻,喜欢鲜花香味儿的,唇齿留香,快来吧(食材随意啊!用料糯米500克蜜枣适量粽叶100片五花肉100克红豆20克玫瑰花瓣葡萄干适量克粽子-咸肉粽,豆沙粽,大枣粽的做法洗大枣和粽子叶的时候,那种叶子香气和枣香是真的太幸福了糯米提前泡好,4-5小时...
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- 一直最爱吃烧卖,但端午快到了!既然又想包粽子,又想吃烧卖,那就索性二合为一吧!用料豌豆500克香肠5根香菇6朵蚝油适量勺酱油适量勺黑胡椒1勺咸蛋黄十几个豌豆香肠粽的做法首先把香菇洗干净,我用丝瓜筋生生把香菇外面那一层黑色的洗没了,看着有点怪异!切成丁备用!香肠我习惯用热水泡...
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- 大女儿非常喜欢吃大肠粽,夏天天热没有买。买的大肠也怕没洗干净,味!就自己买了农家猪大肠做,女儿暑假上课好辛苦,犒劳犒劳!用料肥肠克500姜五片八角三个盐少许克料酒五勺酱油一勺胡椒粉少许五香粉少许大肠粽的做法糯米清洗后,加胡椒粉五香粉盐鸡精浸泡十分钟处理好的大肠剪小段,...
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- 第一次做腊肠香菇粽,也看了许多配方,做出来感觉口味不错,劲道软糯、鲜香可口,又带着腊肠的甜美用料干香菇50g腊肠一袋250g糯米大概750克素蚝油三~四匙苇叶、马莲草香菇腊肠粽的做法糯米、香菇泡一晚。香菇、腊肠切丁,糯米滤水,与蚝油搅拌均匀1、因为米泡了一夜,粽子捆的比较紧(这...
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- 用料糯米克五花肉克腊肠一根粽叶片酱油勺盐克蚝油勺香肠肉粽的做法提前将糯米泡好,我是早上九十点钟泡的。准备一些猪肉,切小块,放生抽,老抽,盐,料酒,腌制。尽量时间长一些,上午腌,下午用就差不多了然后把粽叶用水煮开,里面加一勺盐,原来看人家说这样粽叶不容易破。煮开后用冷水冲洗...
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- 不喜欢吃外面买的粽子,不是个头太大,就是全是糯米,一粒红豆的这种奇葩粽,还是自己动手吧!用料自制玫瑰花酱少许自制红豆沙少许糯米1公斤粽叶6包伊清斋清真牛肉肠2根红枣2小包三馅粽子(玫瑰花红豆沙粽、红枣粽子、牛肉肠粽子)的做法前期准备工作:糯米提前一天泡好,用的时候沥干水...
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- 肉粽、玉米粽、紫薯粽用料粽叶圆粒糯米大肉紫薯玉米料酒生姜大蒜鸡精盐老抽生抽粽子(肉粽、紫薯粽、玉米粽、红豆粽)的做法选购:市场会有芦苇叶和粽叶两种,宽而软有一点杆的芦苇叶左侧。右边长厚的就是传统粽子叶,粽子叶更有香味,芦苇叶大好包,但颜色香味不够,并且一点划手的危险...
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- 想念的不是粽子的味道,而是一起吃粽子的人。每一次想念你们就会包一次粽子,然后我的人生就会有许多的粽子啦!想想还有点小激动呢!用料五花肉1块腊肠2条红豆适量绿豆适量糯米适量粽叶适量大蒜适量蚝油1勺酱油1勺米酒半勺五香粉半勺花生油适量盐适量糖1勺腊肠咸肉粽的做法浸泡...
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- 用料粽叶超市买的一包糯米一大袋腊肠一根玉米粒,青豆粒适量红豆适量花生适量盐适量生抽适量胡椒粉适量耗油适量腊肠肉粽的做法将粽叶提前一天泡上,至少泡一天,第二天将泡好的粽叶放入锅中煮一会糯米早上泡一个半小时,红豆花生提前一天泡好将泡好的糯米红豆花生与青豆玉米粒混...
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- 一直非常想做芒粽,因为一想到他就想到我小时候父母一起做包子粽子的情景,尤其是我爸爸做芒粽的样子。尤其感谢我的父母把我们培养长大,让我们懂得了爱。今天还特意打视频给我爸爸请教了一番。用料糯米1200克棉线4-6根五花肉用自制香肠1根粽叶80片正好1斤蚝油3勺芝麻油3勺藜...
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- 用料糯米1000克猪肉500克盐适量剁椒100克粽叶20个板栗500克红豆200克粽子(肉粽和辣粽)的做法提前一宿将猪肉用酱油,料酒,盐,生姜腌制,酱油可以适当多一点将洗好的糯米和提前泡好的红豆均匀搅拌,并将腌肉的汤汁倒进去,加入适量盐,尝起来有盐味就行粽叶也是提前一天泡好,并将两面擦干...
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- 在端午这个传统节日中,总是吃不惯公司发的还是朋友客户送的粽子,流水线的粽子吃起来总是少了点味道。最喜爱的还是自家从小吃到大的潮汕肉粽!大个馅料新鲜又多!自己动手包粽子,也许是新时代最好的传承方式!用料粽叶1把马草绳(绑粽子的绳子,可用白色线绳替代)3搓糯米3斤花生250克香...
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- 肉香和粽香挑逗着你的味蕾,红烧肉的升级版,超级无敌香哦!用料五花肉1000克大粽叶8片料酒2勺盐2勺生抽4勺老抽2勺姜2片葱1根糖适量粽香肉的做法五花肉洗净沥干后放入盐、糖、老抽、生抽、黄酒腌制上色(2-3小时)讲腌制好的五花肉切成适合大小用粽叶包起来,用绳子捆结实。入锅,加入...
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- 没故事就是想吃.没包过也阻止不了吃货的脚步用料粽叶一斤糯米4斤蛋黄20个梅肉400克酱油2勺老抽2勺耗油1勺糖4勺子盐一丢丢肉粽蛋黄粽的做法糯米我是提前提前8小时泡的粽叶洗干净.开水下锅煮三分钟.这个必不可少.因为可以增加韧性.不容易破煮完凉水泡上梅肉煎过两面金黄....
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- 香肠粽子是我记忆里最好吃的粽子,胜过椒盐!小时候每年奶奶都会给我做香肠粽子,那个味道我到现在都很怀念,但是因为奶奶年纪大了也不怎么做了,所以我只能靠记忆里的味道试做了一次,破天荒的也得到了我女儿的钟爱,对我来说就是成功的,那就把单子贡献出来吧!用料圆糯米3斤香肠5根生抽...
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- 虽说端午节少不了粽子但我们平常生活中也时时刻刻需要这么好吃的粽子呀它存在的形式可以是早餐点心……甚至可以在不想吃饭的时候来上一个超级满足用料粽叶100片左右糯米5000克五花肉3000克老抽适量棉线适量盐适量糖适量料酒适量咸鸭蛋40个生抽适量腊肠15根梅干菜扣肉提...
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- 邻居阿姨是重庆人,吃过阿姨的粽子眼前一亮,好次!用料香肠适量盐适量白糖克鸡精适量川味香肠粽的做法包这个粽子需要这种小苇叶,剪去两端,开水煮几分钟,增加韧性,过凉备用。川味香肠切粒,我用的是眉州东坡酒楼的,包粽子的香肠最好肥点。泡好的米洗净沥水,加入盐、鸡精、少许糖拌匀(正...
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- 全是超超超超超好吃的大粽子,盘它!采用传统粽子的包法,四角枕形,让酱肉、香肠、火腿、等馅料均匀地分布在糯米里,口口都有馅!【香肠蛋黄粽】绝对引领肉粽届新潮流!一大根香肠切断,毫无保留地包入粽子,煮熟后,每一口咬下去,肉香十足,Q弹有力。加上粽米颗颗闪着迷人的光泽,粘糯而不烂,配...
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- 记录妈妈包粽子的配方。按妈妈的习惯,2斤糯米大概能包21、22个左右,她也会按照这个数量来切肉,一个粽子一块肉。用料【糯米】糯米2斤老抽50g生抽15g菜籽油10g盐7g【馅料】五花肉适量芋头适量腌菜适量咸蛋黄适量黄豆酱适量老抽、生抽适量盐适量辣椒酱适量葱适量干辣椒适量高...
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- 小时候到了五月节总能吃到妈妈包的粽子,自从工作后就很难吃到妈妈的味道了,一直很怀念,今天就电话询问妈妈包粽子的方子,学着来做,没想到妈妈的味道就做出来了(在此也要谢谢爸爸的指导,)用料粽叶44张糯米1000克生抽适量味精适量腊肠2条干香菇适量虾米适量粽绳20条鸽子蛋20个粽子:...
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- 记忆里.小时候只有端午节才有粽子吃!那时候的粽子只有碱水粽和豆粽.沾上白糖.美味至极...长大后发现粽子可以放肉.只是吃过的肉都很少!现在.可以一年里想什么时候吃.就什么时候做....!可以放自己喜欢的任何材料!用料圆糯米1500克新鮮排骨500克咸鴨蛋黃适量腊肠适量干香菇5个...
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- 用料糯米红豆五花肉盐粽叶五香粉沙茶酱蚝油酱油鸡精花生油粽子肉粽的做法大米,浸泡2小时,红豆提前上高压锅压,10分钟!红豆比较硬,怕后面煮米熟了,豆不熟。捞出滤干水!加入盐调味!可以拿点米舔下,试试咸味,我这里只有这种干的粽叶,洗干净,头尾剪掉!泡水2小时肉调味,盐,鸡精,五香粉,酱油,沙茶...
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