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作料的精彩文章

清炒卷心菜(洋白菜)(作料少,减肥必备菜,易上手操作)(厨房小白也可)食谱大全及做法,烹饪好吃的清炒卷心菜(洋白菜)(作料少,减肥必备菜,易上手操作)(厨房小白也可)方法
连作料都能吃掉的干煸刁子鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的连作料都能吃掉的干煸刁子鱼方法
「圆满素食」美味养眼丨三色豌豆凉粉(含汤汁作料)食谱大全及做法,烹饪好吃的「圆满素食」美味养眼丨三色豌豆凉粉(含汤汁作料)方法
无额外作料版红烧鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的无额外作料版红烧鸡翅方法
作料牛肉如何做才美味,怎么做作料牛肉简单又好吃
  • 作料牛肉如何做才美味,怎么做作料牛肉简单又好吃

  • 昆明人说一个人变化多端,或者心机比较深,会说,这个人作料多。类似的说法,苏东坡也说过,他评价孟浩然写的诗“孟襄阳诗非不佳,可惜作料少。”民间飞短流长也往往“添油加醋”袁枚在《随园食单》里甚至认为“厨者之作料,如妇人之衣服首饰也。虽有天姿,虽善涂抹,而敝衣蓝缕,西子亦难以...
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水煮毛豆(不需要那么多作料版)(简易操作版)食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮毛豆(不需要那么多作料版)(简易操作版)方法
已有作料如何做才美味,怎么做已有作料简单又好吃
自制作料来炒面,够味!丨炒面 · 圆满素食食谱大全及做法,烹饪好吃的自制作料来炒面,够味!丨炒面 · 圆满素食方法
蜜豆制作(奶茶小料)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜豆制作(奶茶小料)方法
  • 蜜豆制作(奶茶小料)食谱大全及做法,烹饪好吃的蜜豆制作(奶茶小料)方法

  • 春天来了,想做点甜甜的给自己吃。这个蜜豆的用途很广泛,冰淇淋,双皮奶,豆沙包,八宝饭,加进去绝对是一抹亮色呀!用料红豆400克冰糖80克水1500克蜜豆制作(奶茶小料)的做法红豆洗净,浸泡一夜(我是泡了一夜比较好煮,如果赶时间,4-5小时也可以。煮制的时间,按浸泡时间觉得,泡的越久,煮的时间越...
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火锅料制作如何做才美味,怎么做火锅料制作简单又好吃
  • 火锅料制作如何做才美味,怎么做火锅料制作简单又好吃

  • 我是属于奇葩类,湖南人,不吃辣椒,不爱麻辣,介于辣与不辣之间的口味,又不吃芝麻,老铁过来打火锅,特赶制火锅料,希望有幸能给大家带来帮助。止火锅料,说辣不是很辣,最主要是卫生,材质都放心。外面买的几块十几块一包的,真心不行,油和材质上都很差的。用料干辣椒10-15个蒜沫50克姜沫50克...
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「楊肉肉」料水的制作食谱大全及做法,烹饪好吃的「楊肉肉」料水的制作方法
「制作原料」Flour面粉食谱大全及做法,烹饪好吃的「制作原料」Flour面粉方法
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  • NO.8这期推文原本的计划是面包制作,但是和许多小伙伴交流过后,发现大家都忽略了面粉的重要性及对它的了解。(这让史迪仔感到非常的着急,所以决定先科普一下面粉的重要性)对于面包师而言,面粉是关系最密切的原料,但意外的是仍有许多大家不知道的事。在制作法式面包时,所谓“优质面...
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奶黄包(皮料制作)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶黄包(皮料制作)方法
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  • 最近跟着师傅一起学做中式点心,让我对中点又有了更多的认识。今天的这款点心为奶黄包,通过师傅自己改良后,用最简单的方法模拟出大师傅们在酒店后厨制作出的最佳美味口感!!用料低筋面粉300克酵母3克细砂糖50克泡打粉3克椰浆50克牛奶110克植物油20克粟粉(玉米淀粉)15克奶黄包(皮料...
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卤料制作如何做才美味,怎么做卤料制作简单又好吃
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  • 今天介绍一款简便的卤料制作,有人会说这不是现成的吗?可是你按照说明书直接煮并不好吃,所以适当改良是必须的。自己起卤水我也试过,小丁香之类不常用的香料要慎用,越少越好。用料现成的卤料1袋50克冰糖少许炒糖色盐少许老抽少许生抽少许鸡蛋5个猪尾巴1根腐竹2根鸭肝4个鸡翅膀2...
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水洗凉皮、料水制作食谱大全及做法,烹饪好吃的水洗凉皮、料水制作方法
krups料理机制作草莓酱食谱大全及做法,烹饪好吃的krups料理机制作草莓酱方法
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  • 用料草莓500g冰糖50gkrups料理机制作草莓酱的做法先用krups机器人清洗草莓:把草莓去蒂,放滤篮,使用碎冰头子,手动调到p10挡,温度不用调,时间二分钟。由于草莓较多,可分两次清洗。捣碎:把清洗的水倒掉,冲一下锅子,还是装这个头子,倒入清洗好的草莓。手动调至p6,温度60,时间五分钟。慢...
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奶酪包(馅料制作)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶酪包(馅料制作)方法
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  • 征服了无数老饕的奶酪包,无数达人尝试各种做法,身为资深吃货更是尝试了各家代表作,其中馅料不乏添加改良剂版,尝试了多种做法,终于找到一种健康又不失美味的做法,拿出来共享,只为更多的孩子可以吃到好吃又放心的食品。这次我用了轻乳酪蛋糕来做底,可谓天造地设,完美配搭!奶酪(其中的...
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料油制作如何做才美味,怎么做料油制作简单又好吃
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  • 用料色拉油料油制作的做法色拉油500克,姜片25克、大葱段50克、洋葱片20克、芹菜段50克、大蒜拍破20克,八角4克、草果5克、山奈2克、香叶2克、桂皮3克、小茴香3克、白豆蔻2克、香果4克。色拉油倒入锅中,油温5成热后,下入蔬菜,略微炸制后,加入香辛料,全程小火炸制约20分钟,蔬菜炸干...
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制作调料如何做才美味,怎么做制作调料简单又好吃
作面包馅料的苹果粒食谱大全及做法,烹饪好吃的作面包馅料的苹果粒方法
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  • 原本是红茶苹果面包卷,但不算很好吃,我也不喜欢,就改成单独记苹果馅的了。已经做过很多次了,是微浓缩的苹果原味,不会弄湿面团。这是我习惯的配方,可以根据需要调整甜度。用料苹果180g水80g糖20g黄油10g作面包馅料的苹果粒的做法苹果馅:苹果切小方块,和糖水黄油一起煮开,小火将水...
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新手|美味蛋挞(制作小泡芙多余材料制作)食谱大全及做法,烹饪好吃的新手|美味蛋挞(制作小泡芙多余材料制作)方法
玫瑰点心馅料的制作食谱大全及做法,烹饪好吃的玫瑰点心馅料的制作方法
料理を作る如何做才美味,怎么做料理を作る简单又好吃
制作卤料汁如何做才美味,怎么做制作卤料汁简单又好吃
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  • 用料炒葱香油1份香辣红油1份炒糖汁1份制作卤料汁的做法【炒糖汁】碗中少底油。大块黄冰糖,碎细。小火炒至琥珀色。颜色是浅色的。【炒葱香油】多一些老生姜,蒜片,洋葱少许,新鲜橙子皮先入锅炸。最后放小葱,香菜,转小火。过滤。看料沫可去干净。料油,可作炒菜最后淋油亮菜,凉菜。...
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怪味鸡调料制作方法食谱大全及做法,烹饪好吃的怪味鸡调料制作方法方法
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  • 煮鸡方法:用料芝麻酱30克红酱油10克香油5克米醋8克糖4克葱姜蒜末各5克花椒油5克或者熟花椒面1克红油8克鸡汤15克怪味鸡调料制作方法的做法除红油和花椒油外,所有调料放在碗中调匀,记得先用香油把芝麻酱调匀,再一点点的放其它液体调料把芝麻酱调匀,最后发葱姜蒜末都调好后放红...
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