- 用料酸菜猪肉克洋葱大葱油香油勺青花椒生抽勺盐克五香粉大料香叶姜粉条椒香酸菜饺的做法酸菜、肉、大葱切末,洋葱切丁;粉条温水泡软切小段;热锅冷油加入青花椒、大料、香叶炸出香味,捞出不要,下入洋葱丁炒出香味后加入肉末煸炒出香味后出锅备用;将酸菜、葱末、姜末、粉条碎拌少...
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- 一锅红烧肉,吃了两顿就腻了,可是还剩下好多,如果用这些美味而又有些油油的红烧肉拿来做酸菜蒸饺,一定香的流油。用料酸菜250克红烧肉适量姜3片葱1根盐适量面粉500克细粉一小把花椒粉(可不加)适量酸菜肉蒸饺的做法酸菜洗净(一片片洗)切丝然后剁碎,攥干水份,粉丝开水烫一下然后剁碎。...
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- 用料饺子皮1000克猪肉1200克鹿茸菇50克芹菜200根克生姜3片香葱2棵白芝麻1勺生抽3勺蚝油2勺香油2勺胡椒粉3克盐15克鸡精1勺陈醋2勺白砂糖5克味好美青花椒椒盐1茶匙椒麻酸汤饺的做法首先把鹿茸菇冲洗干净后放入容器中用常温水浸泡开。香芹洗净,锅中倒入适量清水煮开后把芹菜...
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- 用料酸菜1颗鸡蛋4个香其酱1袋洋葱1个姜1块素酸菜饺子的做法姜切沫,锅中倒入稍多些的油,加热。姜放入热油里加花椒粉大料炒香,挑出大料,加洋葱碎炒香后放入香其酱炒稍微炒香就行!鸡蛋煎成稍嫩的碎粒!酸菜切碎不用太碎,放入炒好的酱料拌匀加入鸡蛋碎开包!...
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- 感冒了一周,食之无味;咳嗽不见好,吃啥都不香;翻出冰箱里的酸菜,想起上次煮的东北乱炖,酸汤特别开胃,嘴里直泛酸~那今天就换个花样,做道东北名菜~酸菜饺子吧用料酸菜350克*3袋五花肉2斤鸡蛋2个大葱1根胡椒粉2克酸菜水饺的做法酸菜在水龙头底下冲一下,挤干,切细;放入切碎的半根大葱,1个...
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- 在北京,有一回到东北同事家里小住,吃到同事妈妈做的酸菜饺子,特别的好吃,从那之后就深深的爱上!现在每每想吃起饺子,总是会包起酸菜馅的。有北漂的回忆,也有北漂最难忘的味道之一~用料酸菜1颗五花肉适量姜适量芝麻油适量酱油适量辣椒油适量陈醋适量蒜头或潮汕冬菜(炖肉)适量酸菜饺...
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- 东北水饺的代表作,来东北的一定要吃一顿酸菜馅水饺。用料猪肉500克酸菜1000克葱花40克料酒1勺盐10克姜3片香油1勺十三香2勺酱油2勺鸡精1.5勺植物油3勺面粉1000克酸菜馅水饺的做法第一步:把肉和葱剁碎。第二步:把酸菜剁碎,用清水洗两边,把水攥净代用。第三步:把之前切好的肉馅和...
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- 用料酸菜克食用油克葱根姜片酱油勺盐克料酒勺五花肉克鸡蛋个酸菜饺子的做法酸菜,五花肉剁成未,葱姜弄成未,加入鸡蛋顺时针搅拌买回的饺子皮蒸10分钟左右煎着吃味道更好...
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- 用料牛肉克香菜根生抽勺姜片盐克牛肉香菜尖椒馅饺子的做法花椒水:水烧开。加入20粒花椒煮5分钟放凉备用加入葱和姜牛肉馅:牛肉250g大约4g盐、8g大喜大牛肉粉、2g洋葱粉、一勺米酒、大约三勺生抽、姜末少许、胡椒粉少许搅匀。花椒水放入20%搅匀放葵花籽油和鸡蛋打匀。最后再...
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- 用料酸菜500克肉馅400克葱末适量姜末适量料酒适量花椒粒10粒大料1个鸡蛋1个耗油适量酱油适量葱段5段盐适量酸菜饺子馅的做法把葱和姜切成沫沫,放入肉馅里,再倒入适量料酒。取几粒花椒粒和大料放到碗里,再倒入多半碗开水泡着。泡半个小时到一个小时,待水凉了以后放入肉馅里。...
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- 夏天最开胃的饺子用料酸菜200克肉400克鸡蛋1个藕1节江南酸菜饺的做法将藕去皮,洗干净切成末,将酸菜洗干净,挤干水分,切成末,将五花肉洗干净,去皮切成末备用将切好的藕,肉,酸菜,装入大碗中,磕入1个鸡蛋,加入适量盐(看酸菜的咸度而加,杭州的酸菜不怎么咸),加入1ML料酒.1克...
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- 用料香菇若干朵酸菜比香菇多一倍姜末适量面500克水280克花椒粉1勺生抽适量【素食】酸菜香菇素饺子的做法酸菜切碎加油和姜末炒香盛出晾凉香菇泡发切碎,加油和姜末炒干水分后加生抽炒拌均匀加少许泡香菇的水把水分收干,晾凉后和晾凉的酸菜拌匀面我用的蝶豆花粉,甜菜根粉,菠菜...
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- 用料饺子皮20张酸菜100克姜2片肉沫250克酱油1勺味达美花椒粉半勺小葱1根豆芽1把花椒酸菜饺的做法葱姜切成粹。酸菜洗干净,挤出水分,切成细末。放入大盆中,放入葱姜末肉沫。最后加入酱油和味达美花椒粉一起抓均匀,装入碗中。饺子包成元宝形状。全部包好。水煮沸,饺子煮5分钟即...
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- 酸菜水饺东北常见前天带孩子出门玩吃的酸菜饺子一点味都没有还是自己包的香料又足用料简单易学味道又好还有我最爱的自制蘸料用料饺子皮面粉500克温水200克馅料酸菜500克肉500克大葱1根十三香1勺生抽4勺蚝油2勺盐1勺食用油适量蘸料蒜末适量香菜1根酱油2勺辣椒油1勺醋半勺...
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- 这是老公奶奶经常做的饺子,他说这是徐州特色,让我跟奶奶学一下。可是,还没来得及学,故人已不在。凭着舌尖上的记忆,摸索着做了这款煎饺,他说,就是他奶奶一直做的那个味道🥟😋此方约做45个左右,皮子我是买现成的,包之前再擀一下用料馅料五花肉350克酸菜250克粉丝1把葱花15克生姜4片...
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- 照片是吃完晚饭后好久才想起来要发食谱然后拍了照片真的好吃!!!用料面粉300克常温水150克雪菜500克粉条1把葱花适量盐白胡椒粉十三香耗油辣椒油菜油(平时用的油)酸菜雪菜粉条饺子(酸菜饺子)的做法常温水和面300g面粉、150克左右的水和成较硬的面团醒面半小时1、网上买的雪菜(一包...
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- 用料五花肉粉丝酸菜老抽生抽蚝油豆瓣酱葱姜香叶冰糖砂糖酸菜馅饺子的做法五花肉几块,用老抽、生抽、冰糖,姜块、葱结、香叶两片,一大碗水,大火煮开后转小火卤制四五十分钟,待汁水收干,颜色红亮,即可取出晾凉。把晾凉的卤肉剁成小粒,大葱一大根剁碎。红薯粉一小把,煮至八成熟取出,剁...
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- 这应该是北方人喜欢的饺子,可是我们一家老广也爱吃,其实很简单,就是食材要新鲜!用料猪肉(肉沫)500克白酸菜500克(1包)姜末15克盐5克酱油10g鲍鱼汁(或蚝油)10g鸡精一点点(不吃不放)饺皮500g白酸菜饺的做法白酸菜泡20分钟,洗干净拧干水切碎;肉沫加入酱油、鲍鱼汁、盐、鸡精顺一方向搅拌上...
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- 满打满算,有一年没有回哈尔滨了~想念侯氏干豆腐卷、酱骨头、酱茄子、韭菜盒子、各种酸菜的第N天!因为不能吃猪肉,所以包酸菜饺子,是要下很大决心的,毕竟没有肉的酸菜馅是没有“妈妈”味的!今日放送,局长魂牵梦绕的酸菜馅水饺!用料饺子皮适量酸菜500g猪肉糜200g蒜2瓣小葱2根盐3匙...
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- 椒麻鲜香,鲜掉眉毛😄用料猪肉500克椒盐10克大白菜500克面粉650克生抽1勺花生油50克椒香水饺的做法合面猪肉剁馅和馅加入椒盐饺子皮擀皮包饺子下饺子煮三开饺子煮好了椒麻鲜香的水饺。小贴士饺子皮要软...
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- 这个饺子馅的灵魂在于酸菜。搭配一些甜的食材(玉米胡萝卜马蹄),形成鲜美的味蕾冲击。ps这个酸菜是自己腌制的。用料胡萝卜1根玉米粒酸菜饺子皮马蹄酸菜素饺的做法酸菜用清水洗两边,抓干,洗掉盐分。其他材料切块然后用饺子馅搅拌机搅碎(不要太碎)不同材料单独搅,不要一起搅搅碎后...
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- 作为一个南方人,从来只听过酸菜饺子,偶然的机会从朋友这里偷师学习,稍加改良,写成菜谱,流芳百世😊用料酸菜两包(400克每包)面粉400克鸡蛋两只猪肉糜250克酸菜蒸饺的做法这个酸菜可以,两包酸菜用水洗一铺,稍稍拧干控水两团酸菜洗过后分量少了切碎,也不用很小,切断就可以肉糜加入两个...
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- 用料酸菜1000克酸菜饺子的做法酸菜馅酸菜发面,软一些自己擀皮子成品...
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- 每次包饺子都会包一种肉的,一种素的。昨天就特别想用酸菜做馅儿,但能爸和能的最爱永远是韭菜肉的,就琢磨着用酸菜做一种素馅儿。下厨房里翻了一遍,没有收货,就自己来吧!效果非常不错,创建并分享!用料东北酸白菜5〜6片叶子香菇5朵熏干一块儿酱油盐适量酸菜香菇豆干素饺子的做法和...
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- 心里总有一棵需要拔的草,自己擀皮包饺子,外面的手工饺,就是不怎么喜欢里面的馅,今天总算是把这颗草给拔了,虽然折腾了好久,擀的也不是那么好看,但是吃出了我想要的口感……用料中粉200克凉水110克盐2克鸡蛋1个(这次没加,加的话水和蛋加起来一共110左右)酸菜克肉糜蚝油生抽葱玉米油...
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