- 用料河虾250克洋葱块250克葱油20克自制海鲜汁50克铜盆虾的做法铜锅入葱油,放入洋葱块将活虾盖在洋葱块上,端上餐桌,服务员点燃底火,等虾变色后约3分钟倒入自制海鲜汁,烧至锅内汤汁沸腾,停火让客人食用即可。自制海鲜汁;熬好的蔬菜水7千克放入锅内,加入海天生抽2.3千克,冰糖900克,万...
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- 用料葱1根干辣椒2个盐2勺花椒一小撮羊肉适量土豆1个胡萝卜1根土豆粉适量姜3片肉汤适量小米椒个大白菜盆盆羊肉的做法先将肉煮熟,取适量肉汤。肉汤开锅以后,先放入事先准备好的土豆块和胡萝卜。让肉汤及食材煮15分到啊20分钟左右。再放入土豆粉,盐适量,葱,姜,大白菜,小米椒等所有...
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- 【贝太厨房】又漂亮又好吃的香辣便当盆盆虾.让简单的烹调也能煮出高级感。用料基围虾200g花生仁100g小红尖椒5个香葱20g蒜末1茶匙(5g)油30ml盐1茶匙(5g)白砂糖1茶匙(3g)香油1茶匙(5ml)香辣便当盆盆虾的做法大虾洗净去头去掉外皮,在背部划一刀,挑去虾线备用;小红尖椒和香葱切斜刀备用...
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- 用料糯米500克葡萄干20克红枣适量豆沙馅250克水适量盆盆切糕的做法糯米洗净后泡水3个小时洗葡萄干可爱的小红犯懒了,买的豆沙馅盆底和四周都刷一层油,这样方便脱模先铺一层糯米,再铺一层葡萄干。再铺一层糯米第四层,豆沙馅再铺一层糯米,最后把红枣摆上。这时6层差不多有半盆高...
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- 我本来想烧铜盆河虾的,买了菜,搜了下厨房,竟然没人做这道菜。虾买都买了,最近的虾还特贵,总不能糟蹋吧?那咱就凭记忆来吧。一道标准的新手菜,不需要功夫,能熟即可。用料河虾虾半斤生姜小葱铜盆河虾-原创的做法1、虾洗净沥水备用,生姜切丝2、起油锅(新手小白切记,起油锅油花四溅是因...
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- 用料土豆半个木耳适量粉条一把腐竹适量丸子适量豆腐适量肥一点的五花肉少许娃娃菜适量油麦菜适量葱适量姜适量蒜适量花椒适量(哺乳期及幼儿餐不放)干辣椒适量(哺乳期及幼儿餐不放)盐适量油适量水适量盆盆香烩菜的做法准备:泡发好木耳(要焯水)、腐竹、粉条,土豆片泡水,切好蔬菜和肥...
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- 这样做出来的虾,一盆不够吃,麻辣鲜香,开胃又解馋。用料虾1斤香辣盆盆虾的做法这样做出来的虾,一盆不够吃,麻辣鲜香,开胃又解馋。...
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- 小时候,从学校到家的路途上有太多的诱惑勾引着我的馋虫,卖各色糖豆蜜饯的老奶奶杂货铺,五彩缤纷的糖人摊,香飘万里的臭豆腐摊,一到夏天就侯在学校门口的雪糕车,还有一个总是摆在弄口的炸虾饼锅。每日归家,只有十分钟的路都要走上半小时,在各个小摊前流连一番,与肚子里的馋虫做斗争...
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- 岁末,元旦将至,又到了亲朋好友相聚的欢乐时光。。。端上这道红火热闹的香辣盆盆虾,给节日餐桌增添一抹喜庆的色彩~~祝所有的朋友们元旦快乐!新的一年红红火火,每天都有好心情:-)用料红薯粉条1小把大虾300克香莴笋1根蒜茸1大勺姜末1大勺干辣椒7、8个花椒1大勺豆豉1小勺郫县辣豆瓣...
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- 天气闷热,做一盆点香辣可口水煮基围虾,再配上点水果,吹着空调看着剧,感觉不错哦!用料基围虾15只生菜1颗香菇6朵绿豆芽50克豆瓣酱2勺葱姜蒜适量水煮盆盆虾的做法将虾去虾线,其它食材洗净切好;将干辣椒剪段,倒入平底锅了煸炒至微微变色盛出备用;炒锅倒适量油,将虾炒至变色盛起备用;锅...
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- 用料花蛤8两洋葱一个小红椒5根蒜头、葱若干老干妈、蚝油、糖、料酒铜盆花蛤的做法洋葱切块、蒜头切片、葱切段、姜切片、辣椒切段起锅热油,放入洋葱,蒜头,断生,放入辣椒段,葱段,煸炒,小火加入老干妈两勺,蚝油一勺,糖半勺,豆瓣酱一勺炒匀后倒入花蛤,生姜翻炒,同时加入料酒,直至所有花蛤...
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- 用料草虾500克葱姜蒜各150克干辣椒8克花椒2克西兰花300克郫县豆瓣酱20克盐3克糖10克鸡精5克酱油10克料酒10克四川盆盆虾的做法无水蒸虾,锅中不放水,倒入草虾盖盖上汽分钟即可捞出备用将蒸熟的虾,控干水分,放入锅中,小火煎制表皮酥脆即可捞出备用,大约8-10分钟西兰花焯水备用锅...
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- 家有2岁半小孩,不吃鱼和虾,买的美林鱼泥都快过期了,搜搜菜谱,改下比例,记录下,做来哄孩子吃鱼虾用料低筋面粉100克鸡蛋1个鱼泥/虾泥160g水80克海苔芝麻碎适量盐1克小盆友虾片的做法美林鱼泥怼碎(如果是鲜虾就料理机打成泥),然后加入除海苔芝麻以外的材料一起料理机搅拌成老酸奶状...
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- 读万卷书、行万里路,那一年行到巴蜀,从来不吃辣的人贸然到这儿真是叫天不应叫地不灵,很想马上买票回家,又硬生生忍住,一天天捱下去,一转眼三年了,如今招待亲朋好友最喜欢做这道酣畅淋漓的盆盆虾。用料虾500g黄豆芽350g柠檬1个香菜1把香葱2根鸡蛋1个豆瓣酱3勺姜5片蒜10瓣辣椒3个...
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- 在外婆家吃到这个菜觉得很鲜美,回来仿照做了一份,木有铜盆,应该更名为“玻璃碗小海鲜”用料花蛤250g白蛤250g蛏子250g河虾150g火腿20g葱姜少量干辣椒1个铜盆小海鲜(外婆家版本)的做法所有材料洗净,葱切段,姜切片,火腿泡水里热锅冷油,爆葱姜,干辣椒开大火,倒入所有的贝类,炒出汁,加入火...
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- 用料鱼3条葱3根姜5片料酒2勺蒸鱼豉油2勺清蒸铜盆鱼的做法去除内脏后,用姜片和料酒腌制15分钟。大火蒸8分钟,再加入蒸鱼豉油,虚蒸5分钟。最后撒入葱花即可。简单美味!小贴士虚蒸5分钟很重要,既可以不让鱼蒸老,也可以让蒸鱼豉油的香味融入其中!...
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- 用料高汤精大虾500克黄豆芽500克灯笼泡椒鸡精五香粉郫县豆瓣酱干辣椒花椒葱姜蒜各适量盐泡椒盆盆虾的做法虾洗净去泥肠,豆芽洗净坐锅烧开水,放适量盐,将豆芽放入,焯熟,捞起放入盆中起油锅,炸香花椒和干辣椒,然后将豆瓣酱放入,炒香加入葱、姜、蒜,继续炒出香味,再放入泡椒,出味后加水...
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- 用料虾500g土豆1个油菜两颗木耳50g干香菇8朵金针菇200g干豆腐1张秘制香辣盆盆虾的做法所有食材洗净装盘备用虾滚水焯一下,锅内放油,加老干妈加豆瓣酱,虾用炒制的香辣酱炒熟,盛出。加入图一食材先放土豆片翻炒,炒到六分孰加入其他食材翻炒,加入两勺糖,两勺盐,两勺生抽,继续翻炒。炒...
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- 用料魔芋黄瓜豆芽腐竹花菜郫县豆瓣葱段水煮盆盆菜的做法魔芋改刀切条,黄瓜切条,豆芽沥干水、腐竹泡软切段,花菜摘成小朵,洗干净待用锅中坐底油,先大火爆炒豆芽,略微加点盐,炒到九分熟即可锅中再坐底油,大火爆炒黄瓜1分钟,盛入碗中待用锅中坐底油,加入剁碎的郫县豆瓣炒出香味和红油...
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- 用料大个鸡蛋1个细砂糖100g黑巧克力35g可可粉22g低筋面粉125g泡打粉6g无盐黄油28g玉米油28g纯牛奶60g原味酸奶60g夹馅材料淡奶油50g无盐黄油80g覆盆子粉10g糖粉30g巧克力覆盆子铜锣烧的做法软化的黄油中加入一半的细砂糖,搅拌均匀。另一半糖加入鸡蛋中,搅拌均匀无需打发。...
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- 喜欢辣的可放些干辣椒,也可放些豆豉,蔬菜另外可放芹菜,藕片,香菇,金针菇……喜欢什么放什么,家有什么放什么😄此菜中已经放了各种酱,有咸淡了,就不用放盐了(口重的随意哈)~用料虾适量蔬菜:豆芽,菜花,干豆腐,木耳……适量调料:郫县豆瓣酱适量火锅底料适量葱1根姜2片蒜4瓣香叶1片花椒适...
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- 操作很简单的一道菜,营养均衡,适合初学者哦。用料韭菜1把(根据虾仁数量)虾仁500g料酒适量姜丝少量盐适量鸡精适量韭菜炒虾仁(适合男盆友和小盆友的一道菜哦)的做法将活虾处理好,用料酒和盐腌制(也可直接买处理好的冷冻虾仁)将韭菜洗净切段备用放适量油,姜丝和虾仁入锅大火翻炒至虾...
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- 50元不到的一道海鲜硬菜,颜值还爆表!家宴待客不可少~用料大虾400g青瓜1根浓汤宝(鸡汤)1块【盒马厨房】盆盆虾的做法盒马厄瓜多尔白虾/盒:39.9元青瓜/400g份:4.9元浓汤宝/2块盒:5.5元总价格约45元。准备好材料。首先清理大虾。剪去虾枪和虾须。而去泥线有个口决:1剪1挑1扯就是在虾...
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- 周末夜后去慈城走马楼吃的油爆葱油虾先油爆一下,再油、姜、料酒、酱油、盐、糖、葱花、味精,调一个葱油口味用料虾只油姜片料酒勺酱油盐克糖克味精葱根铜盆河虾的做法先油爆一下,再油、姜、料酒、酱油、盐、糖、葱花、味精,调一个葱油口味...
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- 姨娘美食用料鱼1条蒜适量葱半根黄豆酱适量麻辣鱼料半包配菜:蘑菇适量金针菇适量白菜适量木耳适量豆芽适量油麦菜适量盆盆鱼的做法准备鲤鱼或草鱼一条。鱼切段。鱼放盐,淀粉,抓拌均匀。腌制20分钟。准备麻辣鱼料各种配菜准备好。锅里放油烧热,加入葱姜蒜炒香,放黄豆酱,麻辣鱼料...
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