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软吐司小美的精彩文章

软吐司(小美)做法烹饪大全 地道软吐司(小美)如何做
  • 软吐司(小美)做法烹饪大全 地道软吐司(小美)如何做

  • 记录面包制作过程。用料高粉(我用硬红)260克耐高糖酵母3克或鲜酵母9克鸡蛋1颗+牛奶或水160克(夏天用冰的)黄油20克盐2克白糖30克软吐司(小美)的做法从冰箱取出20克黄油提前软化。主锅放入:(一颗鸡蛋+牛奶或水)160克、干酵母3克、糖30克、260克高筋面、2克盐。⚠️夏天建议用冰牛奶或...
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小美版软软全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版软软全麦吐司方法
  • 小美版软软全麦吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版软软全麦吐司方法

  • 做这个软软全麦吐司有长时间了,长到记不得是哪位大神给的方子。特别神仙的方子啊,即有普通吐司的柔软,也有一点点全麦的营养,还特别容易制作。把它换成小美揉面,更加节省了时间。让吐司变得不那么难了。用料高筋面粉(山茶花)265克全麦面粉(王后)26克奶粉15克白砂糖40克干酵母3克鸡...
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松软的椰蓉吐司(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的松软的椰蓉吐司(小美版)方法
小美吐司如何做才美味,怎么做小美吐司简单又好吃
  • 小美吐司如何做才美味,怎么做小美吐司简单又好吃

  • 提前冰格速冻冰块,黄油提前1小时拿出来软化,或是微波炉加热30秒软化用料高筋面粉250克白糖25克奶粉10克盐巴3克酵母3克冰块➕冰水180克黄油20克小美吐司的做法80克冰块,10秒速度10破壁破壁成冰渣加入以上材料,除了黄油以外,速度3-6时间40秒,混合均匀,揉面模式5分钟加入软化的黄...
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超软牛奶吐司小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的超软牛奶吐司小美版方法
「香软北海道吐司」小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的「香软北海道吐司」小美版方法
小美柔软北海道吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的小美柔软北海道吐司方法
超软一发吐司·小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的超软一发吐司·小美版方法
超软拉丝吐司小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的超软拉丝吐司小美版方法
小美米吐司如何做才美味,怎么做小美米吐司简单又好吃
  • 小美米吐司如何做才美味,怎么做小美米吐司简单又好吃

  • 原方是啊呜老师的方子,改成小美揉面的方法。用料高筋面粉250克细砂糖40克鸡蛋(夏天用冷藏)1个(55克左右)粥(夏天用冷藏)125克干酵母5克黄油25克盐2克小美米吐司的做法粥需要如图的黏稠度。将鸡蛋,粥,糖,酵母放入主锅,15秒速度2混合加入面粉,盐15秒速度3逐渐加到6混合,揉面2分钟,加入15...
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小美做吐司如何做才美味,怎么做小美做吐司简单又好吃
  • 小美做吐司如何做才美味,怎么做小美做吐司简单又好吃

  • 小美做吐司~吐司是全家人的最爱小美做吐司,我一般是先把材料混合揉面五分钟加黄油,再揉面三分钟确保出面筋用料鸡蛋1个高筋面粉260克牛奶110克干酵母5克黄油30克糖20克盐3克小美做吐司的做法取出小美中揉好的面团,放入涂薄薄一层黄油的大碗里,盖上保鲜膜发酵至2倍大(40分钟左右...
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夺命软吐司-小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的夺命软吐司-小美版方法
  • 夺命软吐司-小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的夺命软吐司-小美版方法

  • 用料高筋面粉260克鸡蛋+牛奶或酸奶160克新鲜酵母或干酵母12克/或干酵母4克糖30克盐2克黄油25克夺命软吐司-小美版的做法早上打了南瓜糊,锅都没有洗,直接加入除了黄油外所有原料,30秒速度3到6混合。揉面4分钟。放入黄油,揉面4分30秒到5分钟,出手套膜。直接分三份,擀卷。入模具放...
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一发软吐司(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的一发软吐司(小美版)方法
小美超软一发吐司的详细做法,小美超软一发吐司做法技巧
  • 小美超软一发吐司的详细做法,小美超软一发吐司做法技巧

  • 用料鸡蛋加牛奶170克发酵粉3克面包粉260克糖30克黄油30克盐2克小美超软一发吐司的做法牛奶鸡蛋和发酵粉放入主锅,30秒,37度,3速度混合激活发酵粉加入面粉和糖,30秒速度3混合,看看面团水分是否合适,吐司面团应稍微湿润成团揉面程序5分钟加入黄油和盐,揉面程序4分钟分成两份松弛10...
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小美 超软一发吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的小美 超软一发吐司方法
  • 小美 超软一发吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的小美 超软一发吐司方法

  • 柔软的一发吐司,省时省心,适合新手。用料高筋面粉250克冷藏牛奶80克冷藏鸡蛋清35克冷藏淡奶油70克白糖45克无盐黄油20克盐2克耐高糖酵母1茶匙奶粉15克小美超软一发吐司的做法将除了盐和黄油之外的全部食材放入主锅,设置30秒/速度先转到3,然后逐渐增加到6混合面团;加入盐,设置2...
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小美版 牛奶超软吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版 牛奶超软吐司方法
巧克力软吐司小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的巧克力软吐司小美版方法
小美 一发超软吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的小美 一发超软吐司方法
  • 小美 一发超软吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的小美 一发超软吐司方法

  • 此方子可以做2个450g的吐司,只需要一个吐司🍞请食材减半!用料高筋面粉(推荐百合花)500克1个鸡蛋+牛奶330-340克(浮动10克液体调整)白砂糖90-100克奶粉30克金燕酵母8克总统黄油55克盐1茶匙小美一发超软吐司的做法将除黄油和盐以外的所有食材全部放入主锅,设置3分钟/揉面模式。3分...
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小美版绵软香甜吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版绵软香甜吐司方法
最柔软的牛奶吐司-小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的最柔软的牛奶吐司-小美版方法
超软一发吐司🍞小美版食谱大全及做法,烹饪好吃的超软一发吐司🍞小美版方法
小美低糖超软牛奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的小美低糖超软牛奶吐司方法
  • 小美低糖超软牛奶吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的小美低糖超软牛奶吐司方法

  • 两个吐司的量,只做一个的话请减半家里正好还剩450克高筋粉,就补了50克全麦粉进去,用小美揉的,自己记录下怕忘了。除了黄油所有材料都放进去,揉面模式五分钟,再放黄油,再五分钟,搞定这个配方含水量有点大,如果初次做可以减少一些,比如300克,如果放的全麦面粉多,奶可能适当要多一点,因为...
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小美版 超柔软吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版 超柔软吐司方法
  • 小美版 超柔软吐司食谱大全及做法,烹饪好吃的小美版 超柔软吐司方法

  • 记录一下配方,方便自己使用,没有小美的也可以用厨师机,面包机,手揉,只要能拉出完全拓展的手套膜就行,真的是超级超级柔软,一按就变形,常温密封放两三天都还是柔软的!用料牛奶100克淡奶油70克全蛋液30克耐高糖酵母2.5-3克奶粉15克白砂糖60克高筋面粉(山茶花)250克盐2.5克油10克小美版...
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小美超软生吐司(2个量)食谱大全及做法,烹饪好吃的小美超软生吐司(2个量)方法
小美~奶香软吐司•波兰种食谱大全及做法,烹饪好吃的小美~奶香软吐司•波兰种方法