- 东北菜,俺娘发明的。用料花生米一把调和油适量东北大酱(可豆瓣酱替代)2勺大葱(可小葱替代)2根酱花生米(独家)的做法油入锅烧热,油没过花生米即可,小火炸慢慢炸,花生米颜色变深就熟了。炸花生米时,大葱切丝。大葱一般偏辣,可以换成小葱,小葱不怎么辣。葱被烫、腌就会变成原来五分之一的...
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- 这道菜小时候和大人出去吃饭时店家经常会赠送,后来花生身价上涨,就没吃过了。这个方子是我根据之前的记忆自己研究的,省时省力零基础。如果大家觉得有需要改进的地方,欢迎大家告诉我哦👏用料花生米200克葱半根酱30克油适量酱炒花生米的做法花生米泡水半小时左右锅中加入适量...
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- 如果你读过海明威在《流动的盛宴》中描写生蚝的片段,一定会想要立刻大啖几颗肥嫩的生蚝。足够新鲜的生蚝没有明显的腥味,入口是海水的味道,接着是蚝肉的甜,以及一点金属回味儿。吃惯了烤生蚝第一次生吃生蚝也是抱着试一试的心态🙈吃过之后觉得无论烤、蒸、炒都是对生蚝的浪费...
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- 在雇主家的太太喜欢吃这个酱花生米,买了2次,感觉也不错,自己就试着做了,还不错,最起码比外面的干净卫生,吃的也放心用料花生米350克白糖4勺生抽2勺老抽2勺盐适量冰糖适量酱香花生米的做法花生热油下锅炸,金黄捞出控油备用,冷却后加入少许盐,撒入白芝麻备用锅留底油,放冰糖,,翻炒融化...
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- 夏天专属小吃怎能少了煮咸花生?正值新花生收获,在传统的煮花生的材料中加了泰国红茶,因为泰国红茶独特的香气和那诱人的橘红色,勾引着我除了每天煮来喝之外总想着加在什么菜里,拿来煮花生简直不要太完美!煮好的花生除了传统的八角味外,多了份神秘的香气,不说的话估计谁都猜不出来...
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- 时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料红皮花生200g生姜3片生抽30g八角(大料)2个香叶2片干辣椒5g香醋15g水适量酱卤花生米的做法生花生米浸泡一夜,天热可放冰箱中。锅中倒入泡好的花生米,加姜片、生抽、八角、干辣椒、香叶、香醋。倒入高出食材的水,大火烧开后转小火,加盖...
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- 因为孩子爱吃面条自创了这肉酱,来家里吃过的小伙伴成天嚷嚷着要来,干脆就分享给大家,希望都能爱上我的肉酱面。用料肉末300克大蒜2瓣圆白菜适量黄豆酱5汤勺炸酱一绝1袋葱适量姜2片料酒2汤勺独家肉酱面的做法炸酱一绝超市或者淘宝有卖,黄豆酱海天的这种做出来味道比较好,肉末根...
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- 这是我外婆叫我做的一碗米粉,对于我来说,是超级好吃!我只是一个小孩哦,你也试试吧!用料酱油随你的口味盐少许胡椒粉少许孜然粉少许油少许独家米粉的做法先把米粉煮的软一些再倒入酱油再加入盐,用筷子搅拌一下,试一试味道,如果不够,再加一些盐或酱油再加入油搅拌之后,再加入孜然粉,再...
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- 用这个方法炸花生米,妈妈再也不会担心我花生米炸糊了,搜一贼~!只需要一口锅,铲子都不用,时间也不用掐,油也不用太多,没过花生米的一半既可。炸好后可看到红衣破裂处金黄的花生仁儿,恰到好处,香脆可口,不生不糊!用料花生米油盐油炸花生米不糊的诀窍(独家)的做法倒油,大火烧开后关火。是...
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- 有些事情以为自己会甚至感觉做得还不错比如油酥花生直到回家吃老妈酥的香、酥、脆,嚼到后来口齿清甜忍不住抚额傻笑😂追问老妈之前我酥花生那手艺究竟打哪学的真的差了不是一点点😊于是,有了这菜谱妈妈手把手教我边拍图边录视频:怎么判断熟和最佳口感?答:凭感觉、听声音:怎么听...
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- 嘿嘿,传承了我二姑妈的厨艺,独家酱料,配着通心菜一起吃,味道一级棒哦!!!用料小米椒3颗青辣椒1根蒜泥3勺黄豆酱2勺蒜蓉辣椒酱2勺玉米油30克白糖10克清水250克独家酱料的做法来张材料图,由于没有买到小米椒所以我用了辣椒酱来代替。青辣椒洗干净去掉核,切段。锅中倒油热锅后倒入蒜泥...
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- 用料花生米50克油20克葱半颗炸酱1大勺炸酱花生米的做法花生米下油中炸熟锅中留底油,放入葱,加入炸酱,至炸酱起泡,放入炸好的花生米,翻炒均匀即可...
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- 这是我家独特的酱料可以用于各种火锅、饺子等等需要酱料的都可以用这个万能酱料你值得拥有😂用料小米椒2只尖椒2只大蒜2瓣小葱适量生抽适量白醋适量香油2滴独家酱料的做法①小米椒切碎②大蒜切碎③尖椒切碎④小葱切0.5cm大小把所有材料放在一起...
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- 每次吃外面的酱鸭都感觉那个卤汤放了很久有股时间久了的味道,就想自己尝试做一下,没想到好评如潮😛第一次发的这么长篇,有点啰嗦凌乱,大家将就看看吧用料鸭至少1只/鸭腿替代也可八角【1只鸭两三粒就够了】料酒1只话就半瓶香叶1只鸭子两三片姜适量糖适量老抽王(千万不要香菇老...
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- 用料花生克细砂糖克盐少许花生油一点点猫家花生酱的做法熟花生去紫皮、放入粉碎器或者破壁机里,加入盐、糖和少许花生油、高速打碎。过程中可能需要用勺整理一下、把贴壁的花生碎往中心推推。逐渐慢慢出油变细腻。喜欢粗颗粒的就可以了,喜欢口感润滑的继续!装瓶冷藏保存。用...
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- 來自孔雀鱼的尾巴的方子!加了点甜面酱,少了芝麻和孜然。味道真的不错。用料花生米克油克桂皮八角生姜白糖酱油甜面酱盐辣鲜露香醋酱卤花生米的做法基本上与孔雀鱼的尾巴,做法是一样的,一斤半花生米大概配上四个八角,食指长的桂皮一段。家里没有辣的干辣椒,加了点辣鲜露。微微有...
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- 在餐厅喝了一次,觉得很好喝,就尝试在家做做,结果好喝到爆!!用料木瓜2斤左右鸡爪,中等大小8个瑶柱1粒红衣花生米一抓无花果干,半干透,大个一点1个料酒1茶匙白醋3滴鸡爪木瓜花生汤(独家)的做法将水加料酒煮开,放入对半砍开的鸡爪,等水再沸腾开,捞起备用。换上一锅新的水,煮开,放入瑶柱,花生...
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- 烘焙是一种生活方式是把对生活满满的爱,融化在作品里加入幸福和快乐,给家人和朋友制作最可口的甜品静静享受烘焙给我们带来的无限乐趣用料熟花生米250g白砂糖200g水怡200g奶粉50g黄油50g蛋清1个水70g独家秘方:花生牛轧糖的做法1、花生米放入烤箱100℃烤暖,并维持温度;注意温度...
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- 孩子的最爱😍😍😍😍用料鸡蛋1只鸡胸肉(里脊肉)500g淀粉若干面包糠1袋盐适量独家鸡米花的做法先把鸡胸肉或者里脊肉切大丁状放点盐腌制片刻,再把鸡蛋打入碗中打散备用把切好的鸡胸肉或者里脊肉放入淀粉裹均匀后,依次放入鸡蛋液中裹均匀,最后均匀裹上面包糠……放入热油中煎炸即...
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- 这是小时候我爸最喜欢的下酒菜😊😊用料花生米适量味极鲜酱油或海天生抽适量白糖适量酱花生米的做法干花生米洗净,在凉水里浸泡12个小时,入锅加足量的水中火煮开关火,自然放凉。然后再次中火煮开,自然放凉。用温热的开水冲洗两遍,逐个把花生米的外皮剥下来。剥好皮的花生米放入...
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- 第一次加腰果做也觉得这次是最好吃的一次(因为这次没有称重量直接做了一些之前做是半斤材料用半斤糖和一点的麦芽糖)用料生核桃适量麦芽糖适量白砂糖适量熟腰果适量熟花生米适量腰果核桃花生糖饼(独家)的做法因为没有拍图所以把做好的图放上去了😊把材料放盆里压碎一点点,锅里...
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- 前沿之前言:💓如果你很会炖肉,只是没有用过我这个方法,你不只需要看调料表,还需要详详细细一步一步看完。而你要是不会也不想费时间,只想打个酱油的话,那你看完了这段长篇小说以后就去帮我买酱油吧,也许你能换来一块小郭厨房的秘制酱牛肉,当然,既然你去买酱油了,就顺便把调料呀牛肉...
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- 吃过了四川正宗的杂酱面的人都会流连忘返。于是乎在家自创就开始了,想必看着味道就不错喔用料五花肉搅馅克蒜瓣姜片料酒勺香葱末彩椒红色末盐酱油耗油一点点榄菜独家杂酱面的做法倒入底油后加入葱花,姜末,蒜末边香后倒入肉馅翻炒,先后加入酱油,耗油,盐。2分钟后就可以乘入器皿...
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- 30份炸酱面的量用料槐茂甜面酱250克黄豆酱250克生抽40克水260克香菇420克生姜克孜然克油克独家甜面酱的做法甜面酱、黄豆酱、生抽、水在一个盆里混合起锅加油,小火煸孜然,然后加刚才的混合物,小火熬10分钟(直到上面有一点油浮在表面)炒蘑菇,蘑菇拿热水焯一下去味姜切末,蘑菇烫过...
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- 在渤海之滨居住的人,到了每年的秋后,正是新鲜虾酱上市的日子,饭桌上少不了这道下饭菜用料花生米200克虾酱2勺葱适量虾酱花生米的做法事先将花生米用烤箱或炒锅炒熟,由于花生米皮有凝血作用,所以我就把花生米外皮去除,虾酱放适量的水调一下,炒锅放油,放葱花爆香后放入虾酱翻炒,炒至...
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