- 小时候在姨妈家第一次见识了豆瓣酱这种神物,炒出的五花肉滴油香糯,咸香四溢,一次吃了三碗饭。回来以后妈妈学着做,天长日久开发出了一道自己喜欢的家常菜~自己改进了一下,少油版,这样吃的时候心里负担不会太大,否则体重秤要抗议啦!现在自己也经常做,15分钟就能搞定,适合上班族。用...
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- 超级爱喝的一款海鲜粥,做法简单,用🦐虾头炒出虾油,再搭配上香菇、胡萝卜🥕等食材一起熬煮,大米软糯,超多的食材,口感丰富,饭菜一体,营养又美味,超级的好喝❗️用料鲜虾10只胡萝卜半根青豆1把玉米粒1把香菇6朵小白菜1颗大米1杯姜1片料酒1勺盐1勺自制料足鲜香海鲜粥🍤软糯咸香超好喝❗...
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- 白胖软萌味道朴素可以衬托黄油芝士香味的咸口佐餐小面包重点是快手~用料高粉500g酵母4克5克都行细砂糖30g(成品不甜)盐8克(成品略咸一丢丢)水250g黄油20g(可用玉米油代)三能长方烤盘一盘约15个的量只需要一发的咸香超软小餐包(厨师机)的做法取70g温水(40度)先把一小勺糖和全部酵母化...
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- 又想吃干煸豆角,又想吃地三鲜里的土豆,干脆合二为一!用料长豆角300克土豆1个(中)干辣椒3-5个蒜3-4瓣盐1勺或1.5勺(小)鸡精1勺(小)糖半勺(小)花椒1小把生抽1勺(大)蚝油1勺(大)麻辣咸香超下饭🔥干煸双豆的做法准备工作:洗净豆角,切段。土豆切条,长度和豆角差不多,不要太粗,透水洗...
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- 用虾头熬出的鲜红虾油点缀在白粥上拌开扑鼻而来的清香即使不外出的日子这样的味道也格外让人回味让你一看就会的砂锅海鲜粥用料鲍鱼5只虾20只约一斤白胡椒粉适量盐适量大米2杯姜一块葱花4根食用油适量水适量自制料足鲍鱼鲜虾海鲜粥🍤软糯咸香超好喝的做法新鲜虾洗干净,头...
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- 💗💗交流学习,團购优惠可以加vx:followfa1最强CP,雪花酥的正确打开方式在这里~用料配方可做28*28方盘一组黄油130g咸蛋黄90g小奇福饼干500g熟南瓜子50g海苔肉松85g棉花糖700g全脂奶粉230g盐一小撮额外:朗姆酒、玉米油适量裹粉:奶粉50g糖粉10g咸蛋肉松雪花酥,咸香超浓郁,升级新口...
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- 今天跟大家分享一道广式腊味芋头糕,第一次吃是同事自己做的,本香芋控立刻爱上了这个味道,跟同事要了配方,自己连着做了两次,这是第二次的成品,总结了第一次的经验,调整了一些配料的比例,这次做出来很成功,成型,味道也刚好合适,喜欢香芋的宝宝们赶紧跟着我做起来吧!😋用料芋头150克腊...
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- 1.最近在学校里面面点都在开酥,特别想尝尝面包,今天刚好有时间就赶紧动手起来叭,做法超级简单,手残党应该都可以做起来,装在一个盒子里面送给朋友特别的有心意.2.我认为面点是一个非常有趣的东西,自己要特别喜欢就会不管多么麻烦,都会特别不嫌麻烦,平时在学校里面学校的是技术,培...
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- 宝宝们端午安康~~咸口面包再来一个,还是那个经典的咸口面团!一次性做了三种面包,上次分享了脆底葱香培根小面包,培根香葱小花卷,都超好吃哦!团圆就好的整形,顶部特别做了黑胡椒黄油酱,挤一点点缀好看也很好吃耶~宣呼呼软绵绵的,组织超棒!用料配方1份约6个高筋面粉160g低筋面粉40g干...
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- 南瓜口感香甜,它既可以当主食,也可以做成点心或者菜肴,《本草纲目》中对南瓜这样介绍:“结瓜正圆,大如西瓜,皮上有棱如甜瓜。其肉浓色黄,不可生食,惟去皮瓤瀹食,味如山药。”南瓜能够补中益气,消炎止痛,它有丰富的维生素B6,可以提高免疫力,而且丰富的维C还能美容养颜,南瓜含有大量的果...
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- -微辣祝大家粽子节快乐哈💗-作为江苏人小时候常常会吃奶奶用新鲜粽叶包的白粽子,喜欢蘸红糖吃。来杭州以后吃的都是咸口的肉粽,甜咸两种口味的粽子各有千秋,都很爱呢!炎炎夏日小龙虾和咸蛋黄更配呀,今天就教大家做咸蛋黄龙虾粽,味道一级棒呢,不信你也试试看✌️用料糯米750克小龙...
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- 用料鹌鹑蛋30个花椒10克八角5个香叶适量粗盐2斤超咸香盐焗鹌鹑蛋的做法花椒,八角,香叶,粗盐全部倒铁锅翻炒翻炒到炽热,哎呀不小心翻了个爱心❤砂锅底先铺一层盐,就开始往上面摆蛋,一层层铺好然后把剩下的盐全部倒进锅里,盖上盖子。开小火焖8分钟,然后熄火再焖半小时。开吃啦!...
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- 用料咸鸭蛋1个南瓜适量淀粉适量咸蛋超人超级咸蛋黄南瓜的做法南瓜切条,水开下锅煮熟(可放点盐),控干水份裹上淀粉,一定要全都裹满哦热油七分下锅炸,刚开始不动,等定型开始翻动,炸至双面上色捞出备用起锅,小火一点点油炒咸蛋黄至起泡,放南瓜快速翻炒我用了一个半左右蛋黄,感觉不是很...
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- 这个方法用料少,用时短,操作简单,适用所有腌制肉类。成品有桔皮的特殊香味,颜色红亮,口感香味浓郁,与烟熏肉类有一定区别,无敌好吃,值得尝试!《自制腊肉》戳这里:用料白糖二勺大米一把桔子皮一把(六七个)茶叶一把克锡纸一张蒸格一个超简单的香熏腊肠方法(咸肉、咸鱼都适用)的做法炒菜锅...
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- 用料咸蛋黄8个肉松50克低筋粉250克泡打粉5克细砂糖30克盐1.5克黄油65克牛奶120克刷蛋液适量超好吃百搭CP咸蛋黄肉松司康咸味小面包快手香香香的做法150度10分钟烤熟和肉松一起料理机打碎所有粉类混合均匀,加入黄油混合成粗粒状加牛奶揉成团擀平一边倒咸蛋黄另一边盖上擀平...
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- 超级香酥的咸味香葱阿拉棒!让人一口一口停不下来!用料低筋粉15Og鸡蛋1个色拉油2大勺(约2omL)香葱适量盐3g葱香咸味阿拉棒!(超酥咸香)的做法香葱剁碎备用,越碎越好。葱碎倒入一个小盆内,倒入色拉油。鸡蛋打散留一点刷表面,剩下倒入盆内,搅匀备用。低筋粉,盐倒入盆中,揉成面团。面团应干...
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- 卖菜的大妈送了我好多莴笋叶,拿回家择洗干净切碎用盐腌制片刻,挤出水份,准备用它来烧咸肉菜饭。用料咸肉300克粳米、糯米各一半莴笋叶、胡萝卜丁、玉米粒盐、食油、鸡精、料酒超香的莴笋叶咸肉饭的做法咸肉切丁洒上料酒,莴笋叶洗净用少许盐腌制片刻挤出水分,玉米粒胡萝卜丁一...
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- 昨天下班回家时候闻到楼梯道口那边飘来一阵一阵的香味怎么这么香呢我站在楼下翘起鼻子使劲使劲的闻原来是老家的味道大蒜苗炒咸肉!今晚做起来!吃它!用料大蒜苗1把咸肉一小块葱花适量红辣椒2个大蒜苗炒咸肉(超级下饭的菜,咸香味十足)的做法大蒜苗洗干净切成段,红辣椒切成段,备用...
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- 用料盐2克糖粉30克黄油75克鸡蛋1个马苏里拉80克低筋面粉135克超级香的咸香芝士饼干~的做法黄油隔水加热融化加入盐和糖搅拌均匀筛入低筋面粉继续搅拌不要偷懒一定要筛粉可以戴个一次性手套来揉匀到上图这样就加入一个蛋黄然后继续搅拌均匀加入马苏里拉芝士可以把面团做成...
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- 经常吃甜甜的饼干,换个咸口的,也是超好吃呢用料黄油80克糖粉40克玉米油40克牛奶50克葱花30克低筋面粉180克盐4克香葱曲奇,咸香酥脆,超好吃!的做法葱花切碎晾干,也可以烤箱烤干软化的黄油加糖粉打发蓬松加入玉米油和牛奶加入干葱花搅拌均匀筛入低筋面粉和盐搅拌至无干粉装入裱花...
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- ◆换换口味吧,尝尝咸味的戚风蛋糕。宝宝们仔细阅读一下哦,(吐血整理)↓↓◆蛋白霜决定了戚风蛋糕的成败,如果要做蛋糕卷,蛋白霜打发到中性发泡就OK了;注意了!☞蛋黄乳化同样重要,蛋黄乳化的好能够使戚风蛋糕更稳定。●步骤2~5☞介绍蛋黄乳化过程;●步骤8☞超详细打发蛋白霜介绍,6步搞...
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- 下饭菜用料咸蛋黄4个嫩豆腐1块香肠1根水淀粉适量盐适量白胡椒粉适量咸香鲜美的咸蛋黄豆腐,超下饭的做法咸蛋黄解冻,取4个,水开后放入咸蛋黄,蒸十几分钟,把蒸好的咸蛋黄压碎,嫩豆腐切块,香肠切块。不粘锅里放点油,烧热后放入咸蛋黄碎,中小火慢慢炒出泡沫,然后放入香肠块,加适量水烧开...
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- 今天突然很想吃熬大白菜,就做了这道咸肉熬白菜粉条,配上大白馒头,超香!用料白菜8片咸肉200克粉条1把葱白若干蒜3瓣姜2片小米辣3个生抽2勺老抽2勺食盐1勺白糖少许八角1个咸肉熬白菜粉条(超香)的做法准备一包光溜水滑的咸肉,感谢我亲爱的母上大人过年都帮我切好了😍用温水简单浸泡...
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- 喜欢蒜香味喜欢超软口感的同学看过来啦,这款超软燕麦香蒜面包绝对令你吃一口就根本停不下来,咸香浓郁,柔润温和,最适合在一大早见到它啦,睁开朦胧的睡眼,用一个软软的咸面包和一杯奶咖唤醒你的胃吧。这款面包的面团湿性是比较大的,面团揉好后还是会比较粘手,我一般会双手沾些橄榄...
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- 平时吃惯了甜的饼干,有点腻,今天我们来做一个咸味的饼干吧!整个房间都弥漫着葱香味~用料黄油65克糖42克盐3克玉米油45克清水45克葱花40克低筋面粉175克葱香咸味饼干!超好吃的做法黄油,室温软化,用电动打蛋器打散加入盐和糖,继续打至黄油变白再加入玉米油打至乳膏状加入清水继续...
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