- 调料汁。蒜,酱油多,点点(醋,盐,香油,淀粉。用料蒜酱油水爆羊肉片的做法羊肉片水煮一下葱白葱叶分开,先爆葱白,然后下羊肉,放调料,最后放葱绿小贴士我就是给自己留个记录,...
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- 小时候爸爸很爱做这道菜,现在吃多是在饭店吃的铁板的做法,我分享的是家常版的做法,简单易学又下饭。用料羊肉克香菜适量生抽适量料酒少许花椒粉适量葱少许姜适量芫爆羊肉(香菜爆炒羊肉)的做法羊肉切薄片或者干脆学我这样用切好的羊肉片,放入生抽、料酒、花椒粉调味,拌匀后放入少...
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- 用料羊肉片500g葱50g蚝油3勺老抽半勺葱爆羊肉(片)的做法羊肉片用鸡蛋和淀粉抓一下,锅中倒油,然后煸炒羊肉片,变色后出锅少量油,把葱放进去煸炒出香味(多多的葱,很提味)然后依次倒入蚝油,羊肉片翻炒,出锅前稍微加点老抽上色小贴士第一遍煸炒时羊肉片变色即可,不要炒老了,葱可以多多的放...
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- 用料大葱根京葱爆羊里脊+炒羊肉+酱炮羊肉+炒羊肚+老豆腐炒金针菇+藕片炒牛肉+洋葱炒牛肉+葱爆羊肉+韭黄炒羊肚丝+黄瓜炒火腿的做法京葱爆羊里脊图炒羊肉图酱炮羊肉图炒羊肚图老豆腐炒金针菇(把肉末换成老豆腐)图藕片炒牛肉图洋葱炒牛肉图葱爆羊肉图韭黄炒羊肚丝图图...
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- 每次吃完涮羊肉都会剩下一些羊肉片儿,您别急,也不用复冻,只要配上一根儿大葱就是一道美味的老北京传统菜肴啦😋葱爆羊肉,是北京菜中的经典之一,具有补阳、补虚、壮腰、健肾的功效。羊肉滑嫩、鲜香不膻、大葱甘甜、汪油包汁、食后是回味无穷👍用料羊肉片500克葱两根姜(可选)少...
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- 用料羊肉洋葱胡萝卜葱姜蒜孜然粉盐白芝麻爆炒孜然羊肉片的做法羊肉切片,开水焯烫一下,去血腥味儿,不要时间太久,影响羊肉口感锅中加入橄榄油,将葱姜蒜爆香后,加入胡萝卜片,稍微炒下,加入洋葱继续翻炒。待洋葱六七分熟时,将焯好后控干的羊肉片倒入锅中,继续大火翻炒,倒入少量料酒,加盐...
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- 今天中午下班就像打了一针兴奋剂,咋想咋高兴!周四啊,今天下午休息,明天再坚持一天我就能休息了!从来没有这么热切的盼望周末的到来,这学期的教学任务太多了,多的都有些吓人,身边都找不出像我这么忙的同事。所以说女孩子真的不适合学我这个专业,你想和人家男同志抗衡,就得多干活!春节...
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- 之前点外卖吃过一到西贝莜面村的爆炒孜然羊肉,味道很好很下饭,但是价格一点不美好,还是自给自足吧。用料羊肉200克洋葱1个香菜1小把盐1茶匙生抽2勺蚝油1勺孜然酌量辣椒面酌量西贝同款爆炒孜然羊肉片的做法准备食材,今天用火锅羊腿羊肉片,其实味道也不错,羊肉片提前用水焯好。油...
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- 用料羊肉片喜欢吃多少都行郫县豆瓣酱一勺火锅底料一勺金针菇少许木耳10朵葱一小根姜两片香菜两根盐半勺料酒一勺蚝油半勺生抽半勺油两勺花椒粒10粒水煮羊肉片的做法羊肉打水焯水开后捞出。金针菇和木耳焯水四分钟。葱末香菜末切好备用。底锅放入油炒郫县豆瓣酱和火锅底料...
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- 用料羊肉片500克香菜1把盐适量孜然适量大葱适量姜2片蒜苗几根香菜爆羊肉片的做法香菜蒜苗洗净切段,羊肉片过水八成熟,热锅凉油下葱姜,煸出香味放入羊肉片,继续煸炒,放入孜然粉或者孜然粒调味,放入香菜翻炒,放入蒜苗翻炒,出锅装盘开吃...
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- 用料羊肉片400克洋葱半个洋葱炒羊肉片(葱爆羊肉、孜然羊肉)的做法羊肉片半解冻洋葱切丝备用开火、热油后加入洋葱丝翻炒,再加入羊肉片。放盐、料酒、孜然粉翻炒…喜欢甜口可以加点儿糖提鲜,羊肉片变色熟透后盛出即可。...
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- 这几天一连着下了好几天雨,感觉凉凉的就想吃羊肉片,于是做了这道既好吃又有营养的,葱香爆炒羊肉片!😊味道真的是美美哒!👍👍超级简单,不会做菜的小白也能学会哦~🌴喜欢的朋友们快快做起来吧~🌴🎋用料羊肉片200克葱2根盐2克白糖1克孜然粉适量酱油少许豆油少许葱香爆炒羊肉片🌴☘...
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- 夏天来一盘儿,热乎乎,以毒攻毒!😝用料盒装肥羊片1盒青红二荆条4个洋葱1/4个香葱1根白糖少许盐适量胡椒粉少许孜然粉适量清水适量白酒少许独蒜1个姜1芽干辣椒2个干花椒粒1撮料酒适量生抽适量淀粉少量油适量爆炒肥羊片的做法盒装肥羊片去掉包装,常温放置在漏盆中解冻,沥干解冻析...
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- 因为家里只有两个人,每次吃火锅都会剩下一些羊肉片,各种丸子和蔬菜,所以就想到了这个菜用料羊肉片一小把生菜叶2片白菜5片油麦菜2棵火锅丸子若干粉丝1把姜3-4片蒜一头盐适量小米椒3个火锅底料适量郫县豆瓣酱半勺花椒15-20粒水煮羊肉片(万能的水煮料)的做法准备好配料,羊肉片,丸...
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- 这道菜是最近无意中用冰箱剩余食材做出来的,没想到效果超级好,端上来很快光盘,老公每次吃都赞不绝口,我也觉得很满足。做法也超级简单,快手菜。洋葱芹菜香菜青椒的味道掩盖了羊肉的膻,又保留了羊肉的香,微微有点辣,下饭。用料羊肉片200克洋葱四分之一个或半,看喜好尖椒1个芹菜1根...
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- 大西北微寒的清晨,在飘着热气辣气和香气的铁板孜然爆羊肉片下肚时,开始元气满满的一天!用料羊肉片250克孜然粉适量葱一根青龙椒三个洋葱少半只孜然爆羊肉片的做法葱、洋葱、青椒切好待用。热锅加油50克,待油八成热下羊肉片,放孜然粉爆炒。放点盐,放一点花椒粉。翻炒几下。放入...
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- 卤水羊头肉半斤切片洋葱一个香菜三棵香葱几根小米红椒一个用料卤好的羊头半个250g洋葱,香菜,香葱,小米辣,蒜片适量橄榄油,料酒,生抽,盐,糖,孜然粉少许爆炒羊头肉卤水羊头肉半斤切片洋葱一个香菜三棵香葱几根小米红椒一个的做法切片羊头肉切片洋葱辅料待会儿用依次炒香蒜片,洋葱,小米...
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- 羊肉是中国人食用的主要肉类之一,比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言,羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。用料羊肉片300克葱30克姜3克孜然适量油0.5勺盐2匙味精0.2匙葱爆羊肉片的做法准备原材...
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- 小雪一到,再暖的广东也降温了。最近我在朋友圈都观赏好几场雪了,下雪就像是北方入冬的仪式感。南方嘛,没指望它下雪了,降温已经是最大的诚意,上一道葱爆羊肉作为我们入冬仪式吧~用料大葱1大根老抽5g熟黑白芝麻2g羊肉腌制羊腿肉350g蚝油20g生抽15g黑胡椒碎5g料酒10g盐2g鸡蛋清1...
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- 昨天晚饭老爸给准备的涮羊肉,还都是手切,奈何眼大肚子小,羊肉片还剩了不少。刚好小伙伴从老家捎来两大捆新鲜的大葱,灵机一动,今天中午就这菜了。切葱时某人问:吃个葱爆羊肉还感动了?我:这葱你切你也感动o(╥﹏╥)o用料羊肉片500克左右大葱1-2根糖一小撮盐适量料酒3匙(陶瓷调羹那么...
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- 算是家里的快手菜之一🥢换成肥牛片就是爆牛肉🐮一般都是用吃火锅剩下的牛肉片或者羊肉片无水无油无盐做起来简单吃起来健康✌🏻️用料葱1根姜1块香菜1把羊肉片(肥牛片)300-500g生抽2-3勺白酒(可不加)1勺无水无油无盐-爆羊肉的做法葱斜切片姜斜切片香菜切段(1.5-2cm)羊肉片(牛肉片)...
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- 用料羊肉500克料酒1勺酱油2勺盐1克孜然粉1勺葱适量鸡蛋1个香油少许爆羊肉的做法羊肉切片,加入料酒,盐,酱油,孜然粉腌制10分钟,葱切成丝备用。炒锅上火,油烧至八成热,下腌好的肉片,迅速煸炒,放葱丝再煸炒两下,淋香油出锅。装盘即可。...
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- 用料羊肉片(羊比肉)适量姜片5-6片红葱头2个葱2根香菜2根爆炒羊肉片的做法羊比肉切片,用生抽,蚝油,油,小许盐、白砂糖和生粉腌制半小时。热锅加油把姜片红葱头爆香,倒入羊肉爆炒,加酒煲香后倒入小许清水煮熟。熟透后加入葱和香菜段即可享受美味佳肴...
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- 这是女儿最喜欢的一道菜,个人觉得羊肉比猪肉好吃,这样做的羊肉一点膻味都没有。用料羊肉自定,不做要求豆芽半斤花椒适量干辣椒适量生姜适量大蒜头适量郫县豆瓣酱适量香葱3根水煮肉片(羊肉版)的做法羊肉切片加生抽和生粉腌制5分钟豆芽洗干净备用干辣椒,花椒,大蒜头,生姜,备用豆芽炒...
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- 想去新疆就做起新疆羊肉馕用料羊肉片400克香菜三四根大葱两根姜一块盐一点克葱料酒一勺蒜苗和青椒一点配菜葱爆羊肉片盖馕的做法馕切扇形,另外半个我炒包菜了葱头和大葱切丝羊肉收切肉片不太薄少量各类调料单独炒了油放的偏多一起炒预热好的烤箱放入200度烤时间很短我没算...
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