- 用料鱼胶75克牛奶500克水250克冰糖75克抹茶粉15克姜片5片柠檬1个抹茶鱼胶冻的做法用蒸馏水泡一下,洗干净。水煮开,把鱼胶和姜片放进开水中,中火焯水,煮3分钟。把姜片去掉,柠檬切成薄片,把焯过水的鱼胶,放进冰水里,放进冰箱泡30分钟。把柠檬和冰水倒掉,倒入250克开水,放进炖盅里,炖40...
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- 喜欢抹茶味和豆乳的小仙女们不要错过!!最治愈系~~用料鱼胶10克清水100克豆乳110克奶油60克抹茶4克赤砂糖26克红豆适量抹茶豆乳鱼胶冻的做法1.炖盅内加入清水和清洗干净的鱼胶,隔水清炖2小时。2.锅中加入豆乳拌匀备用。3.将赤砂糖和抹茶先混合以防起疙瘩,将步骤2的液体分多次加...
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- 用料花胶15-20克牛奶200毫升冰糖15克抹茶粉5克水30毫升【清凉一夏】抹茶花胶冻的做法干花胶泡发好切小块放入隔水炖盅,加入200ml牛奶,炖四小时。出锅前加冰糖。5g抹茶粉兑凉水化开。一定是凉水化开才不会结块。花胶趁热吃掉,待花胶液放凉后把抹茶液倒入花胶液中。放入冰箱中...
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- 听说吃鱼胶可以变美哦用料鱼胶一片红枣六颗奶粉三勺冰糖适量鱼胶冻的做法鱼胶清洗干净,然后放锅中蒸,蒸到肉软即可锅中放料酒和生姜去腥蒸好后我用水清洗了一些血丝残留,还有一些多余的皮什么的都可以搓出来洗干净清洗干净后放入保鲜盒或者大碗能装就行,加入矿泉水放入几片柠...
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- #跟着苏苏吃遍一百种花胶方式#这个夏天做了N次的花胶冻,有一天一位朋友做了抹茶味的花胶冻,告诉了我方子,当即我便动手实验了。第一次花胶不够凝固,,第二次苦味偏重,最后在我反复实验中,总结出了一些经验。此方子做出来的抹茶花胶冻,吃完唇齿留香,没有苦味,大人小朋友都爱吃。一点...
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- 时间:约8-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料主料红薯淀粉90g抹茶粉25g牛奶300ml酸奶100g辅料蜜豆20g调料细砂糖60g酸奶抹茶冻的做法将准备好的红薯淀粉、砂糖、抹茶粉依次倒入锅中搅拌均匀。边搅拌边倒入牛奶,搅拌至无明显颗粒。开中火,打圈不停搅拌至粘稠,再大力搅拌至有光泽...
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- 选用无添加剂渔民自晒的花胶用料鱼胶50克醋25克纯牛奶1000克(ml)糖50克花胶冻(鱼胶牛奶冻)的做法50克黄花胶泡一夜,因为小条,所以没有切碎,大的可以切把牛奶醋花胶一起选择甜品功能炖3小时,炖好了再放糖放凉后隔渣,装容器密封后放入冰箱冷藏,几个小时后就是美美的花胶冻了自己手工...
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- 用料抹茶粉10克水20克抹茶奶冻的做法h...
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- 鱼胶炖汤孩子不喜欢喝、所以选择和纯牛奶搭配、做出纯天然的奶味布丁、竟然没有一点腥味,孩子们大爱。用料鱼胶15-20克老冰糖适量牛奶500毫升红豆适量、没有可以不下,也可以用红枣、鱼胶花胶奶冻的做法鱼胶洗一洗和纯牛奶、红豆(或者红枣)下锅,鱼胶不用泡发,直接隔水炖!隔水炖!隔...
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- 用料抹茶粉12克牛奶500克吉利丁片2片糖50克抹茶冻的做法加500克牛奶加12克抹茶粉加吉利丁(手速慢了没拍到)冷冻一小时开吃...
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- 胶冻是温州的名小吃。以鱼胶(花㬵)为原料,加水煮化成薄浆状后,自然冷却而成“胶冻”。制作简单,口感清凉,还有可以醒酒作用,老少皆宜。用料鱼胶(花胶)100g水1800g温州鱼胶冻(花胶冻)的做法准备食材,剪成小段(花胶比较厚,购买的时候可以让店家帮忙切好)用冷水浸泡24小时加水煮化薄浆状(也...
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- 做了一些原味一些抹茶味🍵用料花胶150克冰糖10克牛奶1000ml抹茶5克凉水一点点牛奶花胶冻(抹茶味)的做法花胶剪小块和牛奶放入炖盅,炖2小时。最后半小时放冰糖,最近甜的吃太多只放了10g,可以放20克的哦。抹茶粉加入少许凉水搅拌均匀备用。等花胶炖好后稍稍放凉,分两份,一份原味三...
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- 💗【鱼胶奶冻】制作方法💗🐝准备食材:泡发好的鱼胶(50-100克干鱼胶)鲜牛奶(250ml)、红枣、枸杞、冰糖。用料牛奶250ml鱼胶50-100克红枣3-4颗枸杞少许冰糖少许【鱼胶奶冻】的做法🌹1、将鱼胶切块,加入鱼胶、鲜牛奶放在炖锅,再加三四颗红枣少许枸杞冰糖炖煮1个小时左右。🌹2、放凉...
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- 这么热的天感觉人都要化了打开冰箱看到宇治抹茶粉就想给自己做一道清凉的抹茶冻。此方子制作起来超级简单哦。用料抹茶5克吉利丁片10克凉白开水200g蜂蜜10g白砂糖20g桂花少量夏日抹茶冻的做法吉利丁片先用凉水跑软,加入200g水小火加热至吉利丁片融化。将抹茶粉和白糖搅拌...
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- 用料抹茶粉(宇治抹茶五十铃)5~6克糖20克冰水一碗冷水200克吉利丁片12g桂花(可省略)少许蜂蜜(可省略)(少许)抹茶🍵冻的做法吉利丁片用冰水泡软后捞出。小锅中放入200克冷水和泡软的吉利丁片,开小火加热到吉利丁片融化关火。抹茶粉和糖混合均匀。分多次把粉糖混合物倒入吉利丁水中,彻...
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- 吉利丁片+抹茶粉٩(๑^o^๑)۶简简单单,自己记录一下。减肥期间嘴馋,总想吃点零食什么的,作为一个抹茶重度爱好者,就自己尝试做做看啦(「・ω・)「用料抹茶3~4克吉利丁片一片(五克)蜂蜜两勺(约18克)根据自己口味调节就好盐一点点(一小撮)不放也行温水220~240克抹茶果冻的做法我用的这个抹茶粉...
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- 用料花胶25克纯牛奶250ml红枣3颗姜片2片冰糖10克抹茶粉5克抹茶花胶冻的做法称25g小米花胶上锅大火蒸两分钟矿泉水泡发一晚发头够漂亮的!!➕姜片焯水两分钟!捞起沥干水分红枣姜片花胶牛奶➕冰糖炖两个钟5g抹茶粉+20g矿泉水搅拌均匀炖好的花胶牛奶抹茶➕牛奶花胶混合放凉放冰箱...
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- 白玉抹茶冻也叫抹茶奶冻冰激淋碗,学道甜品好过夏天呀!用料吉利丁片2片蜜豆10克牛奶150克抹茶6克奶油150克白玉抹茶冻-抹茶奶冻冰激淋碗的做法牛奶🥛淡奶油和白糖加一起煮冒小泡泡就关火倒一点把抹茶化开小颗粒很多,慢慢搅拌过筛倒入模具冷藏两个小时糯米粉团成小圆子,大小随...
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- 作为一枚抹茶控来说,抹茶茶冻是夏天必备的小甜点了~在炎热的夏天来一块冰冰凉凉的茶冻最棒了~用料抹茶粉果冻粉吉利丁粉白糖绿豆沙抹茶茶冻的做法绿豆沙用抹茶、果冻粉、白糖、吉利丁粉调匀。文火煮至滚沸后,置入容器内,待其冷却后放入冰箱冷冻室。速冻成型后,切块即可食用。...
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- 用料花胶50克牛奶1000克伯爵红茶包一包红枣去核8-10颗白糖50克奶茶花胶冻的做法首先处理花胶。干的花胶➕生姜片(8-10片)上锅干蒸10-15分钟。然后花胶泡冷水24小时,中间换水3-4次,夏天可以放冰箱冷藏。(图片是泡发12个小时换水时拍的)。泡好的花胶,切成小块,加入去核的红枣。接下...
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- 三个小子说喜欢吃果冻,变个法子给他们补充营养:鱼胶冻用料鱼胶30克炼乳适量生姜3-4片鱼胶冻的做法用北海苏里兰鱼胶发泡选择肉厚价格适中鱼胶很关键!颜色蜡黄才是好胶,老胶!可以将鱼胶切片也可以整片发泡,首先你得容器够大切好的鱼胶盖上锅盖大火蒸3分钟,如果是大花胶,肉质很厚的...
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- āāā……把嘴巴张开,珍珠妈喂你一口花胶冻~如果你的年纪已经过了25岁,并且领悟到了“今天的饮食习惯是决定十年后你的肌肤状态”这句话。那么推荐你多食用花胶补充胶原蛋白。用料花胶15克纯牛奶200ml椰子壳1个抹茶粉1克喜欢的坚果好几颗冰糖适量花胶变超高颜值甜品—抹茶...
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- 用料鱼胶3片牛奶600克红枣3颗生姜6片花胶鱼胶奶冻的做法花胶清洗后上放上姜片锅蒸十分钟(苏里南北海胶蒸5分钟可以了),左边的是苏里南北海胶20头一片约25克,上边是黄花胶30头一片约15克,右边是冰岛鳕鱼胶25头一片约20克蒸好后取干净的容器加水泡发,我就用了一起蒸的姜片,出来也...
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- 用料牛奶300克抹茶5克吉利丁片5g糖20克抹茶奶冻的做法牛奶,糖小火加热,抹茶粉用一部分牛奶先搅拌均匀。再倒入到锅中。吉利丁片泡软后,关火加入。过筛装容器冰箱冷藏几小时。...
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- 用料鳕鱼胶(干货,未泡发)40g(克数自行调整,我的如果和你的不一样,也不要揍我)牛奶100g(口感想Q点,液体少放,想口感滑嫩,液体加50)抹茶(一保堂--蓬莱之昔)5g红豆你喜欢糖你喜欢,反正我没加水刚好没过材料的水分(很少就行)抹茶红豆花胶冻(适合做甜品的花胶--Lingfish鳕鱼胶)的做法我用的是90g...
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