- 羊肚菌具有增强机体免疫力、有益肠胃、消化助食。羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌。羊肚菌的营养相当丰富,含有多种氨基酸,有“素中之荤”的美称。羊肚菌含有多种维生素,还含有抑制肿瘤的多糖、抗菌、抗病毒的活性成分,具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多...
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- 用料排骨200克羊肚菌20克云南小红菇30克盐9克葱花诺干排骨炖红菇羊肚菌的做法吃完啦才想起拍照,下次再做的时候补上有图有真相...
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- 第一次看到这个东西真的是不认识😅拍照百度搜出来的…第二天家里小时工来了,见我泡着羊肚菌大叫起来了!她是云南怒江黎族的,二十年前,她小时候为了给家里增加收入,和妹妹一起在山里找羊肚菌,一颗可以卖一元钱,自己不敢吃。她说这个东西比肉有营养。用料羊肚菌10个猪肋排500克姜...
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- 第一次尝试煲汤,记录一下用料猪龙骨380克羊肚菌(干)10克无花果(干)4个虫草花(鲜)70克桂圆(干)10颗枸杞(干)16粒红枣(干)1颗百合(干)2克核桃1个盐2克羊肚菌虫草花龙骨靓汤的做法备好:干桂圆、无花果干、核桃、枸杞、红枣、百合干羊肚菌需泡水两次,第一次15min并倒掉水,第二次大概20min,连汤带...
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- 时间:约60-90分钟难度:容易做🤞份量:4人份用料鲜羊肚菌100g排骨350g生姜2片枸杞30粒盐1小勺白胡椒粉根据自身口味添加羊肚菌排骨汤的做法将羊肚菌切掉根,切开成两半,清洗干净备用。排骨冷水下锅,水沸腾后撇去血沫,捞出备用。排骨、羊肚菌和姜片放进汤锅,加入足够的清水,大火烧开后...
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- 羊肚菌乃四大野生菌之首,口感鲜美,营养丰富。用料羊肚菌10只克排骨500g生姜5片青川野生羊肚菌炖排骨的做法选材【青川高山野生羊肚菌】冷水泡发30分钟洗净备用排骨冷水下锅加入盐生姜片打去泡沫炖一个小时后加入泡发洗净的羊肚菌再文火炖40分钟即可出锅最后撒上枸杞小贴士...
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- 用料排骨250克椰青3只羊肚菌一人3-5个椰青羊肚菌炖排骨汤的做法锅里先放姜片煮水,把切好小段的排骨焯水捞出备用羊肚菌剪开洗净备用椰青开口倒进炖盅小贴士炖好以后过浓要兑点热水...
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- 宸宝哥哥有些许咳嗽,炖点蜘蛛胶汤水,蜘蛛胶对小儿气管炎,咳嗽有缓解作用,羊肚菌提高抵抗力用料排骨250克羊肚菌5-6个枸杞10克蜘蛛鱼胶20克鹽适量羊肚菌鱼胶炖排骨的做法排骨飞水备用,鱼胶泡发洗净羊肚菌泡发15分钟洗净排骨,鱼胶,羊肚菌,枸杞同时放入电炖锅,加入适量热水,静等3小时...
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- 用料香油适量盐适量小葱根猪肉200g鸡精一点点姜适量片花椒水适量羊肚菌馄炖的做法花椒水葱姜搅拌一起均匀即可羊肚菌洗好切碎搅拌一起香油封住包成馄炖即可辣椒面陈醋鲜美无比...
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- 广东人爱喝汤,两天不喝浑身不舒服。外省朋友们总是迷惑:喝汤?什么汤?哪有那么多汤顿顿喝?哈哈,没错,炖汤容易,关键内容是什么?今天这盅,算是家常极品汤之一。羊肚菌香味独特,口感脆嫩;大鱼胶口感粘脆,腥味不重,老人小孩都喜欢吃。用料排骨一根羊肚菇6个鱼胶90克盐5克水300毫升羊肚菌鱼...
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- 用料羊肚菌6只响螺片1片瑶柱6粒龙骨四五块姜片3片红枣4颗桂圆肉6颗鲜掉眉毛的靓汤!响螺片羊肚菌炖龙骨的做法龙骨飞水全部放进炖盅,加热水就okk啦!简单...
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- 春天的新鲜羊肚菌,最是能衬托鸡蛋用料羊肚菌200克有机土鸡蛋4个温水300克(比蛋液多一点)葱1根生抽1勺羊肚菌炖蛋的做法新鲜羊肚菌水冲即可,切掉粘泥的根四个鸡蛋和水打匀,过滤筛(很重要,细腻的炖蛋一定要过筛)蛋液盖上保鲜膜,中火蒸8分钟后,蛋液略凝固后,码平羊肚菌再蒸6分钟出锅前...
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- 羊肚菌炖土鸡真正纯绿色,不添加任何添加剂,适宜所有人群,大山的味道,滋补的良品,纯天然的选材,科学的配方。1、秋季养生保健常识大全1.1、调理饮食:秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑...
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- 羊肚菌具有益肠胃、助消化、化痰理气和猪大骨一起炖是非常营养又好吃的美食。猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃的功效。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝可延缓衰老。用料干羊肚菌15个中草花少...
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- 不用加味精都非常鲜美的一款汤,应季食材的搭配,分享给大家,照旧两人份量。用料鲜羊肚菌3个鲜石斛3条排骨边半斤红枣1-2颗桂圆5颗生姜2片鲜羊肚菌石斛炖排骨的做法食材洗净,排骨冷水下锅煮出血沫捞出沥干。羊肚菌切开洗净(表面的缝隙好容易藏沙)鲜石斛用刀拍扁方便出胶。炖盅里...
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- 这汤味道清润香醇,有养肝明目,益气提神、美肤健体的功效,是春季家庭养生汤品,对春困、春日养肝、春日养颜都十分有效。用料花胶/鱼胶25克羊肚菌5克(3个左右)龙骨1块水250毫升花胶/鱼胶羊肚菌炖龙骨的做法羊肚菌冲洗干净,不需要泡,全部食材加到炖盅里面,隔水炖足3.5个钟。炖完加盐...
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- 不管是孕期还是平常都很适合喝的一款汤品,味道极鲜美而且清补,炖煮起来也很快手。用料羊肚菌10克淮山500克瑶柱15粒左右猪骨500克生姜粉或者生姜片少许羊肚菌淮山瑶柱炖猪骨汤的做法猪骨洗干净,丢锅里,因为这次买了新鲜的猪颈骨,我就没焯水,直接炖,步骤跟平时焯水的有点不一样。...
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- 用料羊肚菌12只猪肉200g克鸡蛋一个羊肚菌炖肉的做法猪肉鸡蛋盐生抽抓匀自制工具或者筷子手都可以羊肚菌泡发洗干净(大概泡30分钟)把肉塞进羊肚菌中上笼蒸25分钟取出勾芡小贴士不能炖太久否则肉会老...
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- 喝了会变美。用料羊肚菌10只排骨半斤玉米半根红枣6颗盐少于姜2片羊肚菌炖汤的做法答应我首先羊肚菌要洗干净好吗。排骨要焯水。羊肚菌➕排骨➕红枣➕玉米➕姜片隔水蒸炖2个钟。就是这么简单。...
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- 用料羊肚菌18只(看家庭成员)鸡半只芡实1把莲子少许虫草1把竹笙10只山药1根羊肚菌炖鸡汤的做法1.羊肚菌用温水先泡30分钟左右2.竹笙.莲子.芡实都要先泡下洗净3.鸡洗好后先焯一遍水4.把所有材料加在炖锅里炖2小时以上小贴士可以用泡羊肚菌的水沉淀完泥土打一点加汤里炖...
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- 用料鸡爪只5羊肚菌小的4个,大的2个姜2片羊肚菌炖鸡脚的做法首先用冷水洗一下羊肚菌的表面,然后温水浸泡15分钟,剪开,洗净,然后买鸡脚,我自己一个饮,5只够啦鸡脚5只够了,可以用骨头或者瘦肉也是可以的洗干净加水,加姜片两片,水开后炖2个小时小贴士没有技巧,懒人汤...
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- 羊肚菌上个月云南那边农家寄过来的还没吃完,一次也就放个六七朵。很鲜加玉米的甜,味道超级赞,煲了两小时。味道很独特,大家有空可以试试看,我个人是很喜欢喝的。也是广东那边朋友学到的,广东煲汤也一直是很出名的,喜欢交流+V:tangyi123123,拉你进群一起分享全国各地舌尖上的美食...
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- 中医养生:从性味上来看,羊肚菌味甘、性平;虫草花也是味甘、性平的食材,两者性味不冲突,可以搭配食用。从营养成分和功效上来看,羊肚菌为野生药食两用真菌,而虫草花是人工培养的虫草子实体,也属于菌类,两者成分差不多,都含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养,搭配同吃并不...
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- 羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰力气、补肾壮阳、补脑提神等功效,另外还具有强身健体、预防感冒,增强人体免疫力功能用料羊肚菌6-8朵鸡半只红枣5-6颗姜片1片枸杞5-6颗盐适量羊肚菌炖鸡的做法羊肚菌要泡发,一般我泡发三个小时,先用清水洗一遍,用水泡的1分钟,把水倒掉,再用水泡发,这...
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- 春季养生必备~羊肚菌是春季最早长出来的菌子,自带浓香,营养丰富用料羊肚菌250克虫草花100克排骨500克姜约3片盐适量羊肚菌虫草花炖排骨的做法羊肚菌采摘期很短,所以就多买了些。教大家怎么保存羊肚菌,清水洗净晾干表面的水分,按适合一次的量装进保鲜袋,放进冷冻室,可以保存几个月...
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