蓝莓红酒煎鹅肝做法烹饪大全 地道蓝莓红酒煎鹅肝如何做
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用料
黄油 | 一小块 |
切片面包 | 一片 |
鹅肝 | 一片 |
蓝莓干 | 少许 |
红酒 | 少许 |
黑胡椒,盐, | 少许 |
蓝莓红酒煎鹅肝的做法
先用黄油煎面包片,
鹅肝不要化透两面撒上黑胡椒盐,用小火煎不用放油一面2分钟,把鹅肝取出,把蓝莓和红酒用大火烧,好了放在鹅肝上
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用料
黄油 | 一小块 |
切片面包 | 一片 |
鹅肝 | 一片 |
蓝莓干 | 少许 |
红酒 | 少许 |
黑胡椒,盐, | 少许 |
蓝莓红酒煎鹅肝的做法
先用黄油煎面包片,
鹅肝不要化透两面撒上黑胡椒盐,用小火煎不用放油一面2分钟,把鹅肝取出,把蓝莓和红酒用大火烧,好了放在鹅肝上