![菜油炒菱头如何做才美味，怎么做菜油炒菱头简单又好吃]( "菜油炒菱头如何做才美味，怎么做菜油炒菱头简单又好吃")
- 小时候一到夏天就到河边撩菱头，去掉叶子，水里浸泡一下，然后热水里烫一下，拿出来凉水冲干净，切小，锅里倒菜油，放姜切好的菱头一起倒入锅中炒匀，放盐、糖、辣椒、鲜酱油炒均匀就可以了，味道不错，我喜欢吃。用料菱头姜克盐糖鲜酱油辣椒菜油炒菱头的做法水里浸泡热水里烫一下切碎丁菜油...
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![耗油炒头菜如何做才美味，怎么做耗油炒头菜简单又好吃]( "耗油炒头菜如何做才美味，怎么做耗油炒头菜简单又好吃")
- 非常简单的快手菜用料头菜半颗耗油适量干辣椒少许花椒少许大料三小粒生抽少许耗油炒头菜的做法头菜用手掰成小块（我妈觉得这样更美味），干辣椒切断锅中少许油，加入干辣椒、花椒、大料炒香后加入少许生抽，下入头菜翻炒倒入适量的耗油（放心倒，不怕多）继续翻炒直到断生小贴士ps：如果耗...
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![菱角菜如何做才美味，怎么做菱角菜简单又好吃]( "菱角菜如何做才美味，怎么做菱角菜简单又好吃")
- 用料菱角菜红椒蒜香油菱角菜的做法红椒切片，蒜切碎，菱角菜切段。下香油烧热，依次下蒜、菱角菜、红椒。炒2、3分钟出锅小贴士这算芜湖宣城的地方菜，别的地方都没有这种吃法。是夏天的时令菜，冬天就突然想念了，陪粥清爽下饭...
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![菱角炒饭如何做才美味，怎么做菱角炒饭简单又好吃]( "菱角炒饭如何做才美味，怎么做菱角炒饭简单又好吃")
- #记忆美食小时候几乎每家每户一到夏天就会在门口扎堆掰菱角，几麻袋几麻袋的菱角，掰完之后就会有人来收走，这也是在当时的一种经济收入方式而用这种富含蛋白质，口感似板栗的水生植物果实，我们经常拿来炒饭，或者是熬粥，几样简单的食材，就可以做出一顿美味的饭食用料菱角200g五花肉1...
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![炒大头油菜如何做才美味，怎么做炒大头油菜简单又好吃]( "炒大头油菜如何做才美味，怎么做炒大头油菜简单又好吃")
- 用料油菜400g油15克盐适量蒜头2瓣炒大头油菜的做法蒜头放入主锅3秒速度5切碎，倒入15g油3分钟/V/小勺400g菜放入主锅4分钟/V/小勺炒时间到，享用。喜欢我就加我微信15992272027❤一起聊美食，买小美记得找我哦。...
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![炒野生菱角菜（家常菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒野生菱角菜（家常菜）方法]( "炒野生菱角菜（家常菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒野生菱角菜（家常菜）方法")
- 野生菱角菜是一道营养价值很高的水生蔬菜，越来越被人们所推祟。菱角菜是一种季节性菜，每年上市的时侯我们都会采些回来，然后去除根须和叶子，留下莱茎清洗干净，放锅里焯水，再用手挤干水份，用保鲜袋分装好，放冰箱冷冻起来，什么时侯想吃就拿一份出来炒，菱角菜是一道下饭菜，也是纯天然无...
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![葱油菱角如何做才美味，怎么做葱油菱角简单又好吃]( "葱油菱角如何做才美味，怎么做葱油菱角简单又好吃")
- 家住海边，菱角长在湖里，每到暑假大人用烧火棍威胁我们远离水系，我就成了不会游泳的海胖兔大厨用料菱葱油菱角的做法菱去皮啦啦啦小贴士菱角去皮，水烧开蒸10来分钟别急着掀锅盖，然后另起锅烧热油加酱油醋糖味精葱花浇于菱角上即可...
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![荷塘小炒，炒菱藕荸荠鸡头米食谱大全及做法，烹饪好吃的荷塘小炒，炒菱藕荸荠鸡头米方法]( "荷塘小炒，炒菱藕荸荠鸡头米食谱大全及做法，烹饪好吃的荷塘小炒，炒菱藕荸荠鸡头米方法")
- 秋天，许多水生植物清甜可口。选来清炒，清甜爽脆，适口充肠。一年也就一季，不容错过。用料藕半节鸡头米95克菱200克荸荠200克盐0.75克荷塘小炒，炒菱藕荸荠鸡头米的做法荸荠去皮，切条块。菱去壳去皮，切片。藕切片。鸡头米清洗。先焯水，荸荠5分钟，藕3分钟，菱2分钟，鸡头米30秒。焯水后，过...
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![炒菱角母如何做才美味，怎么做炒菱角母简单又好吃]( "炒菱角母如何做才美味，怎么做炒菱角母简单又好吃")
- 夏天才能吃到的美味，南京人叫菱角母，别的地方不知道叫什么了，我妈说就是莲蓬下面的茎。用料菱角母750克小米辣3只蒜4～5瓣盐适量生抽适量油适量炒菱角母的做法菱角母一斤大特写菱角母切段辍水后捞出备用（用手挤一下水）蒜切碎，小米辣切条菱角母下锅前再挤一下水锅里倒油先下小米辣...
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![清炒菱角.葱油菱角食谱大全及做法，烹饪好吃的清炒菱角.葱油菱角方法]( "清炒菱角.葱油菱角食谱大全及做法，烹饪好吃的清炒菱角.葱油菱角方法")
- 很多人都喜欢吃菱角，但却不会做。其实做法再简单不过，赶快做起来吧！记得来交作业喔！用料菱角半斤盐1/4勺小葱1根清炒菱角.葱油菱角的做法新鲜菱角洗净（菜场有这种剥好了的），小葱切段备用。菱角+3碗冷水下锅，煮开。水开后马上出锅，不宜煮太久，会影响口感，油烧热，倒入菱角翻炒约2分钟，放...
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![葱油菱如何做才美味，怎么做葱油菱简单又好吃]( "葱油菱如何做才美味，怎么做葱油菱简单又好吃")
- 本来想借个宝地传个葱油菱的，不想竟然找不到个美美的菜谱，那就我来～嘉兴这边有个特产叫南湖菱，不长角，剥起壳来特别容易，葱油爆一下，特别香用料南湖菱（普通菱也可以）500g油葱盐葱油菱的做法锅放油，待油热，放入菱和葱爆一下...
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![鸡头梗(藕带)、菱角炒藕片食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡头梗(藕带)、菱角炒藕片方法]( "鸡头梗(藕带)、菱角炒藕片食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡头梗(藕带)、菱角炒藕片方法")
- 比较清淡爽口的一道菜，菱角剥起来超级费事，求好方法用料藕1节鸡头梗(藕带)200克菱角300克青椒1个蒜2瓣糖盐鸡头梗(藕带)、菱角炒藕片的做法洗净莲藕，菱角，鸡头梗莲藕去皮后切片，菱角去壳，藕带切段，青椒和蒜瓣切碎备用青椒和蒜下热油炒香后倒入藕片、菱角和藕带，翻炒过程中加小半...
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![清炒红菱如何做才美味，怎么做清炒红菱简单又好吃]( "清炒红菱如何做才美味，怎么做清炒红菱简单又好吃")
- 红菱又称“苏州红”，长于河塘水池之中，营养价值很高，含多种维生素和矿物质。用料带壳红菱玉米油葱生粉味精（根据口味，可放或不放）冷开水清炒红菱的做法先将外壳清洗干净，后将红菱的外壳剥去，并冲洗干净备用。将葱洗净，切段，备用。准备一只小碗，加入适量的生粉，倒入适量的清水，拌匀成芡...
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![炒白油菜头如何做才美味，怎么做炒白油菜头简单又好吃]( "炒白油菜头如何做才美味，怎么做炒白油菜头简单又好吃")
- 基本菜。用料白油菜薹400g清油适量干海椒3个花椒粒5-10粒炒白油菜头的做法倒入清油适量，熟了后将干海椒和花椒倒入锅中。2s后将油菜头倒入锅中翻炒，适当时间，加半勺盐。继续翻炒，看色泽差不多后，起锅装盘。...
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![葱油炝嫩菱如何做才美味，怎么做葱油炝嫩菱简单又好吃]( "葱油炝嫩菱如何做才美味，怎么做葱油炝嫩菱简单又好吃")
- 嘉兴的亲戚来上海玩，带了好多南湖菱来，时鲜货，嗲！空口吃脆脆甜甜。长辈们忙着剥菱，我除了拍照和吃总得干点什么。我来炒个菱试试！用料南湖菱一盘自己喜欢的酱油适量食用油适量葱花适量葱油炝嫩菱的做法菱剥去皮量根据自家菜盆子来定把锅中的水煮开，放入南湖菱烫个2分钟吧，太熟脆...
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![菱角鸡头米如何做才美味，怎么做菱角鸡头米简单又好吃]( "菱角鸡头米如何做才美味，怎么做菱角鸡头米简单又好吃")
- 简单好吃的时令菜用料菱角300-350克鸡头米100克油15-25克盐1克糖5克菱角鸡头米的做法加入所有原材料，8分钟varoma反转小勺出锅了完成...
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![炝炒油菜头如何做才美味，怎么做炝炒油菜头简单又好吃]( "炝炒油菜头如何做才美味，怎么做炝炒油菜头简单又好吃")
- 用料油菜一份量花椒少许盐适量姜片3片蒜1瓣油适量炝炒油菜头的做法老姜切片，蒜瓣拍烂，辣椒切成小段摘掉油菜头老的部分，洗净沥水备用油锅烧至8成放姜、蒜、花椒、辣椒段翻炒片刻，放油菜头翻炒至熟，加盐调味即可出锅。小贴士我家菜品从不放味精，一样美味。...
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![清炒油菜头如何做才美味，怎么做清炒油菜头简单又好吃]( "清炒油菜头如何做才美味，怎么做清炒油菜头简单又好吃")
- 油菜头是四川冬季常见绿色蔬菜，我很喜欢。用料白油菜头200g大蒜半个可按个人喜好增减花椒1g可按个人喜好增减食盐2g可按个人喜好增减干辣椒1-2个，可无菜籽油80ml清炒油菜头的做法将油菜头摘好、清洗、晾起来大蒜用菜刀拍成蒜末干辣椒掰成两半炒锅烧热，倒入约80ml菜籽油，待油...
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![炒菱角藤如何做才美味，怎么做炒菱角藤简单又好吃]( "炒菱角藤如何做才美味，怎么做炒菱角藤简单又好吃")
- 菱角藤又称（菱角菜）有粗、有细，从小到大吃不腻的一道菜，大家都知道菱角可以吃，很多人都不知道其实菱角藤撕皮炒一炒也是一道很美味的家常小菜，下面就是做法啦！用料菱角藤1袋干辣椒或辣椒酱干辣椒三四个（辣椒酱一两勺）蒜半个（拍一下再切）盐2勺（调料盒里的小勺子）糖1勺鸡精半勺炒菱角藤...
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![红菱炒荠菜的详细做法大全,简单又营养的红菱炒荠菜做法]( "红菱炒荠菜的详细做法大全,简单又营养的红菱炒荠菜做法")
- 时令家常菜。快手，简单，好吃用料荠菜150克嫩红菱400g盐适量淀粉一小勺鸡精适量红菱炒荠菜的做法准备好所有食材，荠菜摘去老根黄叶洗净，开水中焯一分钟，拧干，切末，调料汁：盐和鸡精，淀粉和水搅拌均匀荠菜炒出香味，把嫩红菱倒入翻炒后倒入调料汁继续伴炒至粘稠起锅上桌啦小贴士嫩红菱...
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![韭菜花炒菱如何做才美味，怎么做韭菜花炒菱简单又好吃]( "韭菜花炒菱如何做才美味，怎么做韭菜花炒菱简单又好吃")
- 夏末初秋时江南的水菱上市了，水菱不但脆爽润口还有很高的营养价值，既可以当水果也可以作蔬菜。用料水菱（剥去外壳）韭菜花（洗净，切成3公分长的段）盐韭菜花炒菱的做法起油锅，锅内加足够调味的盐。油热后倒入韭菜花翻炒。再倒入菱肉翻炒几下就可起锅装盘了。小贴士油锅里放盐是为了...
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![红菱炒鱼丁如何做才美味，怎么做红菱炒鱼丁简单又好吃]( "红菱炒鱼丁如何做才美味，怎么做红菱炒鱼丁简单又好吃")
- 菱，属菱科一年生水生草本植物，原产于中国，距今已有上千年的种植历史。其果实有角，故而俗称菱角，又有菱实、沙角、水菱、水栗等名称。菱角果蔬兼用，都很鲜美。其营养丰富，据测：每百克可食部分中含有淀粉24克、蛋白质6克、脂肪0.5克，还含有葡萄糖、维生素B、C和钙、磷、铁等营养物质...
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![秋季时鲜菜，红菱角炒鸡头米嫩藕食谱大全及做法，烹饪好吃的秋季时鲜菜，红菱角炒鸡头米嫩藕方法]( "秋季时鲜菜，红菱角炒鸡头米嫩藕食谱大全及做法，烹饪好吃的秋季时鲜菜，红菱角炒鸡头米嫩藕方法")
- 近期天气慢慢转凉，有些时鲜蔬菜开始上市，苏州一带的话有很多特色的菜品，比如新鲜鸡头米，红菱角，嫩藕等……鸡头米虽然价格贵，但是营养价值高，口感Q弹软糯，而且鸡头米的吃法有很多……很值得一试！用料鸡头米100克红菱角（带壳）250克嫩藕一小段葱3根盐少量色拉油少量秋季时鲜菜，红菱角炒...
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![菱角小炒如何做才美味，怎么做菱角小炒简单又好吃]( "菱角小炒如何做才美味，怎么做菱角小炒简单又好吃")
- 难得看到菜市场有菱角米，买回家尝试各种小炒；口感没什么惊艳，只是多了一种搭配而已...用料鸡腿肉/翅根肉100克菱角米100克荷兰豆30克料酒1小勺盐1/3小勺白糖1/4小勺胡椒粉少许淀粉1小勺糟卤1大勺水淀粉1小勺菱角小炒的做法首先将鸡腿或翅根去骨改刀，加入料酒、生抽、白糖、胡...
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![虾仁炒菱角如何做才美味，怎么做虾仁炒菱角简单又好吃]( "虾仁炒菱角如何做才美味，怎么做虾仁炒菱角简单又好吃")
- 今天去菜场看见红菱上市了，这个菜只有中秋前后才有，看着很嫩，想想就买一点做道菜吧。用料虾仁200克红菱400克青红椒半个姜蒜若干料酒1勺盐2克味精2克糖1克生粉1勺花生油20克虾仁炒菱角的做法红菱剥壳，下水焯烫一下捞出备用，生的有点涩嘴。虾仁腌制半小时。青红椒切菱形片，姜切...
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