- “葡挞”是一款简单快手甜点!很多场合都适合它的出现,例如:早餐、聚餐、招呼客人、下午茶等……配方中添加了马斯卡彭芝士,出品更香滑哦用料纯牛奶100克马斯卡彭芝士50克细砂糖25克全蛋2个淡奶油100克现成的冷冻葡挞皮11只奶酪挞的做法1、先把葡挞皮从冰箱取出回温2、纯牛奶...
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- 用料挞皮细砂糖8g黄油16g低筋面粉25g挞水奶油芝士38g全脂酸奶30g鸡蛋13g砂糖13g玉米淀粉2g奶粉2g模具4寸圆形派盘1个酸奶乳酪挞的做法将黄油软化加入糖搅拌至糖溶化。筛入低筋面粉,混合至干性粉末消失,用保鲜膜包好放置冰箱冷藏20分钟。用擀面杖将面团擀成约2mm厚度,平铺在...
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- 灰常感谢【天字贰叁叁号】推荐!🍭过程不难,略有点复杂!一共三部曲【挞皮】,【蛋黄糊】,【蛋白糊】(*๓´╰╯`๓)♡然后就等吃啦!方子中的挞皮~我用的是酥皮的法子~也很好吃!今天记录下来的是挞皮方子,挞皮更好操作!容错率也高🐮用料(*¯︶¯*)挞皮6寸量1个低筋面粉120克(留10%调整)黄...
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- 在西方的万圣节跟感恩节,餐桌上永远都少不了南瓜的身影。甜而不腻、奶香十足,烤鸡我要,南瓜味的小甜品我也要!今天为大家带来的南瓜奶酪挞,挞皮金黄酥脆,每一口的焦香都刚刚好,加了Kiri的挞心细腻柔软,奶酪的香味与南瓜的丝滑交融,味蕾仿佛踩在云端上起舞。在这个浪漫又有意义的感...
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- 用料牛奶250ml鸡蛋1个蜂蜜40g奶油奶酪20克蛋挞皮6-7个蜂蜜奶酪蛋挞(无淡奶油)的做法将奶油奶酪混入纯牛奶中,喜欢奶酪味就不搅拌到完全融化的程度,留一些小颗粒。鸡蛋搅拌均匀,加入蜂蜜混合奶酪牛奶液+蜂蜜鸡蛋液混合,均匀倒入蛋挞皮。如果保留了奶酪颗粒,这时可以均匀挑入蛋...
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- 烘焙的入门级,首先要学会制作蛋挞,葡挞!市面上有很多半成品挞皮,方便快捷,深得大家喜欢。可是半成品挞皮用的黄油肯定没自己买的好,吃起来也不香。所以宁愿花多一点时间自己做曲奇挞皮吧,也不想买半成品。用料曲奇挞皮制作:总统黄油90克糖粉50克全蛋液30克低筋面粉200克蛋液制作:...
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- 美味又操作简单的咸味酥皮挞,做主食也非常好。用料香肠6根酥皮puffpastry(也可用飞饼皮代替)1张披萨奶酪适量樱桃番茄6颗生意面1根香肠奶酪酥挞的做法香肠不要切断切成8小段,两端用生意面折成的小棍连接在一起,成一个花环状。酥皮压成6个圆片,把香肠花环放在中间,并依次把酥皮边...
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- 用料鸡蛋1个大的奶油30g牛奶45g洋葱切碎2大勺青椒切丝,短点45g火腿,掰碎40g切达奶酪,切碎或磨碎85-95ml杰克奶酪,同上3大勺面粉2小勺蔬菜咸奶酪挞蛋糕的做法混合到一起180度烤熟...
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- 「Kiri草莓奶酪挞」最适合情人节的食谱💏如果要选一种水果代表爱情,我会毫不犹豫投票给草莓🍓,浪漫的红色渐变,像少女脸颊的绯红,甜中有酸,清新可爱。切开后,是意想不到的爱心形状由内而外,与爱相关💗所以今天,Kiri就来教大家做一款甜蜜可爱的Kiri草莓奶酪挞,这个情人节,让爱情变成...
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- 我喜欢像奶酥一样的酥皮不喜欢千层那种又想吃奶油奶酪馅我就自创结合了一下用料直接看图配图有详情奶油奶酪蛋挞的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图吖……爆好吃小贴士注意哦我的东西都是低糖的所以糖放的不多就只是有点回甜味如果喜欢甜的请多...
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- 挞其实是传统的法式甜点,以黄油面团烘烤的酥脆饼为底,摆放上奶油、乳酪、水果、蔬菜或是肉类,它酥香可口,层次丰富,若再配上咖啡或茶饮就是完美的下午茶了。挞的口味、形状和品种十分丰富,并没有太多的局限性,例如我们常见的饼屋里实惠的广式蛋挞、西餐中小巧精致的水果挞,亦或是...
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- 早餐做了简单的奶酪蛋挞,搭配一杯牛奶,元气满满~用料蛋挞皮6个奶油奶酪6汤匙红豆沙馅适量奶酪蛋挞的做法准备:6个蛋挞皮、红豆馅、奶酪。将豆沙馅0.5汤匙放进蛋挞皮中,其余依次做好。准备:1汤匙的奶酪放进蛋挞生胚中,全部做好后,将其放进空气炸锅,选择‘蛋挞’模式,12分钟后取出。(...
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- 用料挞皮黄油60g白砂糖40g盐1g鸡蛋22g低粉100g杏仁粉25g内馅奶油奶酪115g细砂糖40g鸡蛋1个酸奶50g淡奶油40g奶粉8g玉米淀粉6g装饰奶油200g糖20g葡萄奶酪挞颜值超高的一款挞的做法黄油融化加入粉类拌匀拌到无干粉颗粒,包上保鲜膜冷藏30~60分钟冷藏够时间后,挞皮两面垫上油纸...
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- 注重健康的亲,这款甜点不能错过,吃多点南瓜有益健康,将南瓜加奶酪做成甜品,简直再完美不过了!用料南瓜奶酪馅煮熟南瓜(南瓜泥)80克奶油奶酪100克白砂糖35克鸡蛋1个肉桂粉1克玉米淀粉30克淡奶油30克盐一小小撮挞皮黄油50克低筋面粉120克杏仁粉20克鸡蛋1个南瓜奶酪挞的做法将挞皮...
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- 一直爱吃奶酪制品,但是热量太高,吃多了容易胖。于是自己创造了这样一款低糖低油的奶油奶酪挞,奶香浓郁,一口下去非常满足🤗用料淡奶油78克鸡蛋38克奶油奶酪60克糖16克低筋面粉2.5克玉米淀粉1.8克奶油奶酪挞的做法食材大集合。在这里说明一下,这个方子是做奶油奶酪内馅的方法,挞...
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- 就想做点甜甜腻腻的甜品,什么都不减,好好满足下味蕾,所以做了这个甜品。原配方来自微博“森林家的生活手记”,稍稍改动做成自己喜欢的口味。用料挞皮黄油50克糖粉40克全蛋液20克杏仁粉20克低粉120克奶酪馅奶油奶酪200克白砂糖30克蛋液100克奶油100克玉米淀粉8克蓝莓50克牛奶1...
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- 可以流心的奶酪挞哦!做法特别简单,零失败!做蛋挞皮做的哦!省了做挞皮的繁琐!用料肯迪雅奶油芝士200克伊利纯牛奶60克细砂糖50克玉米淀粉3克柠檬汁5滴蛋挞皮8个蛋黄液适量(刷表面)流心奶酪挞,蛋挞皮版的做法取蛋挞皮烤箱210度烤十分钟奶油芝士称好用打蛋器打均匀,分两次加入牛奶打...
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- 其实是想做法式水果挞的,买的也是水果挞的模具,可能强迫症天生对生鸡蛋有抵触,还是做成了烤熟了的奶油奶酪挞,没有水果挞模具的话也可以做成芝士派方子做出了6个直径8cm的挞最后装饰的奶油100g是多的,怕太少不好打发就用了100g◆制作前先将黄油和奶油奶酪提前室温软化半小时用...
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- 幼儿园亲子烘焙想出来这个简单的做法用料蛋挞皮一个马苏里拉奶酪5克水果一个水果奶酪挞苹果香蕉芒果奶酪挞苹果派的做法没拍照,以后补苹果切丁,蛋挞皮和奶酪准备好给蛋挞皮里铺一层苹果丁再撒一层奶酪再铺一层苹果丁再撒一层奶酪烤箱200度15分钟,温度和时间根据个人烤箱调整...
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- …我是来放飞自我的。cuz哎呀,反正用料不用太精确就是了。用料黄油90克低筋面粉180克左右细砂糖300克左右鸡蛋2个杏子1斤左右玉米淀粉10克左右奶油奶酪125克淡奶油30克左右牛奶30克左右盐2克左右杏子奶酪挞挞的做法剥皮去核的杏子肉凿碎,放点盐,放多点糖(杏子太酸惹,甜党尝着...
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- 改编自吉川文子的无水酸奶挞皮用料干性材料低粉100g细砂糖13g细盐2g泡打粉1.5g湿性材料自制脱水酸奶40g无味植物油35g奶酪馅奶油奶酪100g自制酸奶20g淡奶油20g细砂糖35g柠檬汁or乳清3g低脂奶酪挞的做法用纱布过滤酸奶5个小时或一夜至酸奶体积减少一半,建议一次最少过滤100...
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- 新人报到第一帖!之前看其他同学用6寸蛋糕模的方子,非常想试试!很多人问8寸用量,于是我自己摸索了8寸挞模的方子,很成功!成品也更漂亮,对吧?希望能帮到大家!用料中筋面粉150g冷藏无盐黄油120g糖粉(挞皮)20g盐1/4茶勺奶油奶酪150g白砂糖(奶酪层)20g香草精1/4茶勺鸡蛋1个苹果1个白砂糖(苹...
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- 奶油奶酪不容易保存,做个奶酪蛋挞,消耗起来超快的,因为简单啊,好吃啊,吃了又想吃呀!用料kiri奶油奶酪80克白砂糖25克鸡蛋1个牛奶30克无奶油版超浓郁奶酪蛋挞的做法奶油奶酪,白砂糖放进主锅,2分钟/速度3.5,混合均匀,当中用刮刀棒把锅壁上的奶油奶酪刮到锅底。一个鸡蛋提前打匀,2分钟/...
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- 挞,派,馅饼是法国的家常菜。我一般每星期都会做一个因为真的很简单也很好吃。这次给大家带来一个我非常喜欢的挞:由红薯,山羊奶酪,鲜奶油和干牛志叶构成的奶酪红薯挞。再配上一小盘沙拉就完美啦!▶我的新浪微博:法国人大卫的厨房▶微信ID:daviddeschamps2008年,我为我的奶奶建立...
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- 参照了偶像上海抹茶星冰乐的方子做了一下,味道好极了!但配量我稍微做了一下调整,更适合我家的模具,方便今后再做!挞皮用家里福维克食物料理器做了辅助揉面,奶酪馅和其他都是手工做的。用料挞皮A低筋粉100g黄油60g白砂糖35g牛奶50g奶酪馅B奶油奶酪80g白砂糖30g鸡蛋1个淀粉10g原...
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