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  • 我宝太爱吃加拿大那款果丹皮了,我母上大人总觉得自己做的更好…第一次实验。第二次很成功—50度6到8小时用料苹果1个梨子(大的那种)1草莓几斤柠檬1个果丹皮制作的做法苹果,梨子,草莓榨泥,滤掉汁水留泥,然后锅子里小火熬,加点柠檬汁,熬成果酱!烤盘上硅纸,熬好的酱倒上去…用刮刀刮均...
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  • 据说古代的基督徒社会里,圆形的面包(古代的主教石棺画中常有圆体的面食)便是贝果最早前身。后来于公元1683年。一位奥地利维也纳的焙师为了表达对波兰皇从土耳其的入侵中解救奥地利的敬意,特别用酵母发酵的面团做成了最早的贝果圆圈饼。用料A:面团高粉350g低粉150g酵母4g糖25...
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  • 用料百香果十多个冰糖大概百香果的30-50%柠檬1-2个制作百香果酱的做法洗干净百香果,切开挖出果肉,加糖搅拌均匀,放冰箱冷藏一段时间,当然也可以像我们一样偷懒不放上锅煮,大火烧开后转小火,期间不停搅拌防止糊锅,对了锅不能铁锅煮至水分慢慢蒸发,颜色变深,状态浓稠为止趁热装瓶,瓶...
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