- 快手做一份零失败卖相好的晚餐,较能吃的两人份用料意大利面230g青口贝500g小洋葱1个番茄1个大蒜2,3个番茄酱小半袋虾仁十几个金酒(可选)少许披萨草/罗勒叶(可选)少许橄榄油一些零失败海鲜意面的做法青口贝解冻好,洗干净,材料准备好,切好,番茄烫下去皮水烧开后,放点盐和油,放入意...
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- 小白变大厨,让你感受做料理的乐趣。用料虾250克白贝300克泰式冬阴功酱料1包柠檬2片香菜1根零失败泰式冬阴功海鲜锅的做法白贝洗净,水中放盐养1-2小时。掏净后焯一下水(下开水3-5秒)虾洗净,可以剪一下虾须和脚(我用的新鲜基围虾,反正是下锅的时候弹得到处跳)柠檬和香菜也就配个色,...
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- 这个涝汁海鲜就跟柠檬脱骨鸡爪一样上头,学会自己在家做太经济实惠了,不光可以做海鲜,还可以做海带扣金针菇藕片等蔬菜,料汁配好泡两三个小时味道更好。用料东古一品鲜70g蚝油20g家乐辣鲜露30g糖40g辣椒油50g麻油10g小米辣4个杭椒4个大蒜4粒水300ml家庭版零失败涝汁海鲜的做法...
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- 最近吃上瘾的奶香南瓜意面🍝超级浓郁的南瓜味,特别好吃,一个人的午餐就这么解决啦!用料南瓜200克意面1人份牛奶120克口蘑3个胡椒粉少量盐1小勺零失败❗️奶香南瓜意面的做法准备好所有的食材,我家没有牛奶,所以用孩子喝的澳优珀淳奶粉冲泡的。南瓜去皮切块,隔水蒸熟和牛奶一起搅...
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- 收拾厨房,收拾出11年好多过期面包馅料,做面包是那么久的事了,由于疫情重操旧业!用料高筋面粉400克鸡蛋3个酵母4克糖30克黄油20克肉松,豆沙,抹茶适量克牛奶200克左右面包零失败的做法1.把高筋面粉,鸡蛋、(根据大小适当调整,小的3个,大的2个),酵母,温牛奶一起搅拌,牛奶边搅边倒,掌握多少,我...
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- 疫情期间过生日,在家做了一个海鲜拼盘慰劳自己和家人。做的时候忘记拍照了,所以文字居多~这个方子有一个神仙酱料的教程,真的好吃到飞起!在这里分享给大家~用料酱料:蒜4瓣食用油适量蚝油1汤勺老抽1汤勺生抽2汤勺盐1克糖1克海鲜:自己爱吃的金针菇2把零失败零难度豪华海鲜拼盘烤箱...
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- 意面并没有想象的那么难,大家一起来试试吧!用料牛排一大块意面两把橄榄油适量盐适量黄油10克黑胡椒粉适量克番茄酱适量西兰花四分之一朵紫洋葱1个西红柿2个豌豆一把美式香肠两根草莓1个小番茄2个儿童意面(零失败版)的做法大西红柿上切十字花刀,开水入锅煮2分钟,取出放凉,拨去外...
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- 意面肉酱常规基础材料芹菜洋葱胡萝卜用料意大利面2份肉末100克洋葱1个盐10克西红柿2个西芹1根油20克零失败的番茄肉酱意面的做法首先,西红柿榨汁。可以用番茄沙司代替会更方便,味道也会更浓更接近餐厅。洋葱,胡萝卜,芹菜切碎入油过炒熟。尽量把它们切碎点,芹菜一般的土芹菜或...
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- 好看,好吃,又好做用料蛏子300克梭子蟹3只鲍鱼6只花胶200克虾250克金针菇150克粉丝少许冬菇4朵海鲜煲(零失败)的做法准备好财料我买了14只,摆盆只放了6只,鲍鱼用牙刷刷干净,再切成图片上的改刀,用盐,姜丝,花生油,料酒,生粉腌制10分钟。最底层用金针菇,再铺粉丝,最后按自己的喜好随意摆...
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- 大概10个小包子的量用料面粉500克酵母5克温水260克白糖20克泡打粉5克零失败发面的做法酵母温水化开,混合除泡打粉以外的所有材料,室温发酵至两倍大,发好混入泡打粉捏好包子或者花卷,放蒸锅里醒20-30分钟上气后,包子大火蒸15-20分钟,花卷大火蒸10分钟,关火后保温5-10分钟后再揭开...
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- 用料大米适量梭子蟹2只虾10只姜片3片葱末适量盐适量香油少许胡椒粉少许零失败,鲜的掉渣的海鲜粥的做法需要用到的材料准备好(螃蟹的处理方法请参考我咖喱蟹的菜谱)大米在锅里先泡半小时(也可以不泡),煮开到米稍微开花,然后加入姜片继续煮放入姜片以后,起锅倒油把虾头放进去,小火...
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- 渣海椒(又叫海椒面)是重庆及周边省市的地方美食。这道菜的标准做法是需要经过发酵过程的,发酵后的渣海椒有一种独特的酸味,非常开胃下饭。这个是我自创的快手版,用醋来替代发酵出来的酸味,味道有八成似。优点是节省了发酵的时间,而且几乎是0失败,现做现吃,很方便。我也写了发酵版...
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- 用料西红柿5个意大利面200克番茄酱3勺橄榄油1勺黄油10克(可以根据个人喜好调整)盐3克黑胡椒1勺牛肉馅150克洋葱1个糖5克罗勒叶碎若干(3克左右)黄酒(料酒)3勺生抽适量意式肉酱面(零失败肉酱)的做法调料准备好牛肉馅加黄酒或料酒,盐腌制半个小时洋葱切碎西红柿去皮切碎锅烧温热后放...
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- 楼下新开一家海鲜焖面,本来打算去吃,打折以后29一个人。(只有4个虾,8个花甲)考虑纠结了一下要不自己做吧?于是50块钱不到的材料,硬把两个人吃撑了(只见海鲜不见面)用料花甲半斤黄蛭8只基围虾半斤番茄1个蘑菇10个青椒2个鱿鱼1个洋葱1个葱蒜等适量海鲜焖面(简单零失败)的做法不到五十...
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- 如何在冬天做出一个简单温暖的汤泡饭呐🌚让本宝来教你们🌚用料剩米饭一碗冻杂蔬半碗蟹肉棒章鱼丸等一碗浓汤宝(老母鸡汤味)一个奶酪片半片料酒或清酒或白酒适量娃娃菜一颗基围虾十几只盐适量鸡精适量糖少量零失败快手海鲜泡饭🙄的做法给宝宝们看一下我所有的食材哦🌚杂蔬✅...
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- 这是蘑菇和公公学的私房菜~超级私家的一道美食~高蛋白高碳水低脂肪很健康哦~特别适合需要增肌的朋友和长身体的小朋友们哦!营养全面又健康!用料煮熟的米饭400g-600g大虾200g芹菜1根盐特别少的少许墨鱼200g香菜2根石斑鱼200g冬菜10~15g南姜少量切片零失败-潮式海鲜粥-122kcal/10...
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- 为什么是零失败呢?因为自炊用米特别是第一次做的很容易加水量调节不好而导致失败,所以此篇特别用米饭做,绝对的零失败版本喔用料青口8只虾6只鱿鱼1只文蛤12个西红柿1个洋葱1个胡萝卜半根香肠半根蒜6瓣意面酱适量藏红花1小撮西班牙海鲜饭-自炊零失败的做法辅料切丁备用推荐进...
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- 用料面粉200克鸡蛋3个蛋黄(刷色)1个白砂糖20克奶粉10克酵母3克食用油10ml芝麻适量蜂蜜水(刷色)1勺蜂蜜1勺水零失败面包的做法200克面粉里面加入3个鸡蛋、奶粉、酵母、白砂糖。搅拌成面絮状。加入食用油,再次搅拌,揉成面团。(有能力就揉,没有能力,揉在一起就可以。)放在温暖的地方醒...
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- 😂做的时候,忘记拍照了,没有过程图碗也小了,摆盘不好看但是味道是不错的,就是卖相差了点用料意大利面1份牛肉100克洋葱1个盐5克西红柿1个橄榄油3勺糖10克蒜10瓣耗油适量番茄酱5勺黑胡椒适量勺零失败的番茄意面🍝的做法☆水开后,➕一勺盐🧂,水沸腾以后,下意面🍝,煮20多分钟,面软了...
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- 我:你那么成功有什么秘诀吗?粥:只有时间。我:要多久?粥:一辈子做好一件事——你熬得起吗?我…………上海的冬天阴冷乏味,逛菜市场给自己一点温暖。海鲜粥的原料都要新鲜,丰简随意,最好先列个清单,还有一味特别的材料,一定不能遗漏。洗、切、煮用了整三小时——这才是最奢侈的。没有白...
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- 漫长的宅家时间,好想吃面筋,于是……用料面粉500克清水适量零失败面筋的做法面粉兑清水和面,和好后放置一个小时。当盆里揉洗面团,把憋在心里的力都用上,想怎么揉就怎么揉,反复换水清洗,洗面的水倒进另外的盆里,静置一夜后做可以凉皮。反复清洗了好多次,直至水清就可以了,后面揉搓...
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- 用料肉末400克(根据口味调整)西红柿200克(可用番茄酱代替)意大利面400克(2个人份量)胡萝卜1根洋葱1个黑胡椒粉适量大蒜5瓣切碎橄榄油适量盐、料酒适量零失败肉末意大利面的做法尽可能切碎备用手工剁的肉末大蒜末中火烧热油先把大蒜洋葱炒香,再加入胡萝卜,中火5分中后加肉末、盐、...
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- 真材实料又营养,大人孩子都爱吃😊用料披萨面团:面粉250克盐一茶勺细砂糖一茶勺植物油30克酵母10克水150克馅料:西红柿2个黑胡椒碎10克盐一茶勺糖一茶勺蒜2瓣黄油10克海鲜蔬菜披萨小美零基础零失败哦的做法将水、糖和新鲜酵母放入主锅,以20秒速度2混合。再加入面粉植物油和盐,...
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- 以后不用再去西餐厅点就能吃到的意面哦用料干意面170克(2人份)盐橄榄油一勺蒜2瓣洋葱一小块牛肉碎60克西红柿酱欧芹没有也没关系帕玛森奶酪零失败番茄肉酱意面的做法锅里烧开水后,水中加少量盐,橄榄油,为了意面口感更好不黏连,然后下170克左右干意面,煮10分钟,捞出备用。(我用的图...
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- 夏日懒人必备,超简单的意面前后不过二十分钟!两人份用料番茄1个洋葱1个意面1把方形火腿半块盐1勺番茄酱3勺黑胡椒粉1勺零失败的番茄火腿意面的做法锅内烧水,意面放入,加点盐,煮10-15分钟。捞出,冷水冲一下,沥干水份。洋葱、番茄、火腿切丁或切碎。大火,炒香洋葱,放入番茄。炒出汁...
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