- 用料带鱼1条(500克)姜三片葱段适量干辣椒1只花雕酒适量李锦记味极鲜适量李锦记草菇老抽适量糖适量清水小半碗盐(腌制用)适量美味烧汁带鱼的做法美味烧汁带鱼——新鲜带鱼处理干净切块,适量盐稍微腌制一下,平底锅放油烧热,放入姜片煸出香味,放入带鱼煎至两面金黄,淋上适量花雕酒,倒...
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- 这道带鱼不同于我常做的泡椒红烧开干煎,用了葱油,加蚝油烧制后葱香味很足,家人都非常喜欢,且也简单,可以一试。用料带鱼1条大葱2根鸡蛋1个生姜5-6片大蒜3瓣花椒粒20来粒八角3粒桂皮一小段蚝油适量酱油适量盐适量鸡粉适量白糖适量料酒适量简单几步做美味葱油烧带鱼的做法做法:1、...
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- 记事起每个节日,桌上都有妈妈做的煎带鱼,长年在外面上班,总吃不到这道菜每次想起就会流口水。前些天做了一次干煎带鱼,邹哥说他更喜欢红烧带鱼,趁着休息就尝试做了,特意拍了部分照片🤔。用料带鱼一条香葱2根姜2片蒜3瓣啤酒200毫升料酒适量白糖一勺老抽半勺生抽2勺醋一勺盐一勺...
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- 优质水域新鲜带鱼段,搭配慕意无添加番茄酱给孩子配米饭吃,酸甜的味道助力宝宝快快长高👍用料鱼1条料酒1勺菜籽油2勺盐1小勺酱汁:糖1勺慕意番茄酱3勺淀粉2勺酱油1勺勺水5个茄汁烧带鱼的做法带鱼清理干净切段,用料酒和盐稍腌一会儿去腥。平底锅烧热放入植物油,下带鱼段煎至两面...
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- 带鱼最常见的做法就是干煎,在锅里煎得两面金黄,出锅后趁热吃脆脆香香的,而其它吃法则比较少见,今天给大家介绍一道,带鱼的创新做法--美味萝卜烧带鱼鲜美肥嫩的舟山带鱼,搭配清新爽口的萝卜一起烧煮,带鱼本身鲜美,鲜味被萝卜吸收,而萝卜朴素,可去掉带鱼的腥味。不仅如此,萝卜细嫩化渣...
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- 第一次做带鱼,不算纯正的红烧,算多味吧。但是超级好吃!用料萝卜根带鱼段大蒜叶蒜姜盐生抽米醋老抽糖多味鲜美的萝卜丝红烧带鱼的做法准备姜蒜和绿色大蒜叶,小萝卜一个也够了(因为我做的量比较多)带鱼清理干净,吸干水分(以免煎的时候爆油)。萝卜切丝。(切的不好,凑合)锅里热油,小火煎带...
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- 营养丰富,简单。用料葱姜蒜白糖盐淀粉味精辣椒酱蚝油豉油番茄酱料酒胡椒粉秘汁烧带鱼的做法带鱼一字花刀切开,加入盐,胡椒粉,味精,料酒,葱姜腌20分番茄酱中依次加入蚝油,料酒,豉油,辣椒酱拌成秘制汁带鱼用薄淀粉挂匀,将腌好的带鱼煎至两面金黄,煎时注意边黄了在翻面,。锅中放少许油,下...
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- 用料姜,蒜,小葱,生抽,料酒,糖,老抽,醋,蚝油,大料。带鱼,淀粉,开水。家常烧带鱼~快手美味的做法处理带鱼,剪开肚子撕掉肠子黑膜。背上的鱼鳍从后往前整条撕下来。切块料酒腌制。平底锅加油烧热,油稍微多一点,腌制的带鱼淀粉里每面沾匀,放锅中煎制,慢慢翻面,淀粉有点黄色成形即可。加姜蒜大料...
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- 用料带鱼8块香菜1根葱姜蒜适量郫县豆瓣酱1勺家庭自制美味红烧带鱼的做法准备适量葱姜蒜切末。热锅下凉油,加入葱花和干辣椒爆香,随后加入一勺郫县豆瓣辣酱。加入带鱼半成品翻炒1分钟,随后加入热水没过带鱼,加入姜蒜和适量料酒,炖5分钟,期间持续补水,出锅时洒上香菜,一盘香喷喷的...
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- 用料带鱼3条鸡蛋1个玉米淀粉50克料酒适量盐适量黑胡椒适量美味炸带鱼的做法准备好食材,洗净,备用。鸡蛋和淀粉搅拌均匀,备用……热油……小火煎炸!一定要用小火!煎至两面金黄,出锅!...
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- BTV郝大厨新鲜带鱼表面银脂完整,洗的时候可以不去掉新鲜带鱼:表面银脂完整,富有弹性。舟山带鱼个体小肉质紧实用料带鱼条葱一段蒜瓣姜片盐2.5勺生抽3勺老抽2勺黄酒或白酒一些醋6勺糖3勺啤酒半罐八角1花椒4-5桂皮1小段红烧带鱼(红烧汁)的做法红烧汁:2.5勺盐3生抽2小勺老抽黄...
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- 用料带鱼4条姜10片蒜12瓣香葱5根酱油25ml醋40ml白糖3克面粉30克油80克盐2克花椒八角5克胡椒粉1克红烧带鱼家常带鱼拌饭神器汤汁美味妙无边的做法姜切片蒜拍破葱切段带鱼洗净将背鳍从尾部拽下来新鲜带鱼可以冷冻的只能用剪子办了带鱼切块用厨房纸蘸干水分一点点酱油上色胡...
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- 用料带鱼1条加15克糖,10克醋,味道更好小美鱼类-红烧带鱼的做法无...
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- 这道菜是在一个卖舟山海鲜的鱼群学的,从未想到,海鱼还能跟粉丝搭边,烧出来果然很好吃。带鱼买的是舟山的顶级带鱼,一条将近两斤重,刚买回来,蒸着吃,非常鲜美,舟山带鱼越大口感越好,也越贵,这剩的最后一袋,还真空包装,拆开水冲解冻之后还是腥,看来以后不能囤货了,带鱼冻久了,效果不好,所以...
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- 用料带鱼2条生抽勺蚝油勺老抽勺盐克白糖克料酒勺淀粉勺香醋勺生姜美味下饭菜红烧带鱼的做法带鱼洗净切块,倒掉水分,然后碗里加入适量盐和淀粉抓匀,把每块带鱼都包裹上。锅烧热倒油。油加热下入带鱼块,中火煎至两面金黄。捞出。起油锅,加入蒜末,生姜,下带鱼,加入黄酒,老抽上色,蚝油,...
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- 小孩子喜欢吃鱼,但是又吃不了辣椒,于是就有了这道没有辣味的红烧带鱼。用料带鱼2条小葱1根姜4片干淀粉适量蒜苗2棵料酒少许香醋适量生抽适量老抽适量盐适量美味红烧带鱼的做法带鱼洗净,切段,加入料酒、淀粉拌匀腌制十分钟。带鱼油炸后盛出。炸鱼的油不用盛出,直接放入葱段、姜...
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- 用料带鱼条葱、姜、料酒、生抽、蚝油、老抽、香菜瓣味达美红烧带鱼的做法如图所示...
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- 开胃,美味,不油腻,不上火用料鱼一条姜小块盐少许糖少许葱按囗味茄汁三分一小瓶油少量美味茄汁鱼的做法热不粘锅,干水后用姜擦一遍,这样鱼不会粘锅,也能袪腥,不喜欢把姜和其它东西煮的我,不管煮什么都是这样擦,嘻嘻加小许油,放鱼,加盐,煎下两面(不想上火,随便煎了下)加水,倒茄汁,加糖(我倒了...
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- 红烧鱼是一道常见家常菜,以鲤鱼为制作主料,红烧鱼的烹饪技巧以红烧为主,口味属于咸鲜,呈黄色,鱼嫩鲜香,汁浓味美。用料鱼1条老抽适量葱适量姜适量酱油适量蒜适量盐少量生抽适量小辣椒少量红烧鱼🐟鱼嫩鲜香,汁浓味美的做法鱼身两侧各斜割几道,鱼肚中塞入葱段姜片,鱼身上抹上盐腌制...
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- 煮蛋模式可以用来烧带鱼,刀头不动,不会让带鱼碎掉用料带鱼1条料酒15克生抽10克老抽3克油10克姜2片葱适量小美烧带鱼的做法一根带鱼,喜欢油煎的煎下,疫情期间,我学会了煎带鱼,而且不会溅的一塌糊涂,带鱼洗干净,剪段,用厨房纸吸干水份,如果要煎带鱼,把锅烧热,平底锅倒入油,把油烧热,降为...
- 20050
- 用料带鱼500克料酒适量芹菜少许(一点点)姜丝少许淀粉少许胡椒粉少许盐少许红辣椒2个生抽2勺冰糖少许烧汁带鱼(香味浓郁)的做法带鱼洗净切段,放入一点点盐,胡椒粉,少许料酒,拌匀。再加入干淀粉搅拌均匀,备用。芹菜切未,姜切丝。锅内放入油至八成热放入腌制好的带鱼煎至两面金黄盛出...
- 19306
- 用料带鱼500克料酒15克+15克胡椒1/2茶匙油20克大葱(切段)1根姜(切丝)10克豆瓣酱1汤匙老抽1茶匙生抽1茶匙醋1茶匙糖1茶匙水30克川味烧带鱼的做法拿一个碗放在主锅盖上,在碗内加入带鱼、白胡椒粉和15克料酒,混合均匀静置20分钟。将油、葱、姜,豆瓣酱放入主锅,以3分,120度,速度小勺爆...
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- 带鱼的做法很多,这个做法骨酥肉香,咸香微辣回味无穷,老少皆宜适合下酒,可做节假日保留菜谱故做笔记记之用料带鱼500克盐10克料酒10克白胡椒粉5克生抽3勺花椒15粒洋葱半个姜几片干辣椒5个糖30克陈醋35克蚝油5克八角,桂皮,小茴香,干辣椒少许,山楂三个美味糟带鱼的做法带鱼洗净切段,...
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- 从小就爱吃红烧带鱼,离家多年后总是感叹饭馆里的红烧带鱼不是面裹得厚就是不入味,感谢下厨房各位前辈的菜单指导,首次尝试就十分成功,减肥的我都忍不住大快朵颐,再也不愁吃不到想吃的红烧带鱼啦~用料带鱼8段大葱适量香葱适量姜适量蒜适量花椒少许大料少许干辣椒少许盐少量生抽...
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- 我这个食谱基础来自cookidoo《北食荟萃》食谱,根据天津这边的传统做法(传说中妈妈的味道),做了一些调整更喜欢😉😘小美做鱼不用煎不用炸,更省事省力,再也不用闻呛人的味道!肉质松软可口又入味👍🏻用料带鱼1条约300克腌带鱼调料1/2茶匙白胡椒粉+约10克料酒葱姜蒜切片或丝各约10...
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