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南方红卤乳鸽的精彩文章

南方红卤乳鸽做法烹饪大全 地道南方红卤乳鸽如何做

  • 南方红卤乳鸽做法烹饪大全 地道南方红卤乳鸽如何做

  • 本菜品为卤制菜品，卤制前可将乳鸽汆水，以去除其腥膻味。用料乳鸽300克红椒、青椒各20克山楂25克姜10克花椒、丁香各15克桂皮10克八角8克酱油40毫升料酒20毫升盐25克冰糖30克南方红卤乳鸽的做法把洗净的鸽子斩去爪子、翼尖。山楂、姜切片，备用。将所有香料放入茶包袋里，扎紧袋...
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南乳风味红烧乳鸽做法烹饪大全 地道南乳风味红烧乳鸽如何做

  • 南乳风味红烧乳鸽做法烹饪大全 地道南乳风味红烧乳鸽如何做

  • 第一次做红烧乳鸽，做之前看了下厨房其他教程，大多数都是用卤水料入味，我觉得少了点风味，所以加了南乳和五香粉腌制，工序比较复杂，方便自己记录，做出来味道神复原，觉得不错的人可以参考一下。用料乳鸽4只生抽1勺料酒1勺盐2克南乳两块老抽1勺葱姜适量八角香叶桂皮适量蜂蜜1勺五香粉...
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红枣炖乳鸽如何做才美味，怎么做红枣炖乳鸽简单又好吃

  • 红枣炖乳鸽如何做才美味，怎么做红枣炖乳鸽简单又好吃

  • 用料鸽子1只枸杞15粒红枣15颗西洋参片10克姜5片酒3勺糖5克红枣炖乳鸽的做法焯水：将鸽子切块，水开后下锅，加入姜丝，沸腾后出锅，利于去除多余油脂。将焯水后的鸽子肉放入炖锅，加入红枣，西洋参片，姜丝，黄酒，枸杞，加入开水没过鸽子肉（视个人喜好，喜欢喝汤的话可以多加些），开始小火慢炖。看容...
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烧卤乳鸽（简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧卤乳鸽（简单版）方法

  • 烧卤乳鸽（简单版）食谱大全及做法，烹饪好吃的烧卤乳鸽（简单版）方法

  • 小朋友吃饭最喜欢什么？用手拿着啃！乳鸽营养丰富，肉质鲜嫩，拿着也好啃。我们家宝贝一次能吃一只乳鸽。做法非常简单，今天就做起来吧！用料鸽子1只八角1个香叶1片大蒜1个生姜2片冰糖5克生抽2勺蚝油1大勺料酒1勺烧卤乳鸽（简单版）的做法买乳鸽的时候让卖家斩成4块。用牙签在乳鸽肉上密...
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红烧乳鸽。如何做才美味，怎么做红烧乳鸽。简单又好吃

  • 红烧乳鸽。如何做才美味，怎么做红烧乳鸽。简单又好吃

  • 昨天我妈给我两只鸽子,让我绿豆炖鸽子。可是我想,因为这疫情的原因，好久没出门，太吃红烧乳鸽了。自己做吧，更健康一点。用料鸽子2只卤水料：八角1个桂皮1块香叶2片黑胡椒十来颗姜片适量黄酒适量辅料:姜、葱段少许花椒十来粒冰糖15克生抽两勺老抽一勺盐少许红烧乳鸽。的做法1....
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糟卤乳鸽如何做才美味，怎么做糟卤乳鸽简单又好吃

  • 糟卤乳鸽如何做才美味，怎么做糟卤乳鸽简单又好吃

  • 超简单的凉菜，最适合炎热的夏天用料乳鸽2只姜片数片原味糟卤汁500-600毫升糟卤乳鸽的做法鸽子腹部开洞，挖清内脏，千万不要开膛。放入锅里，加入姜片，加凉水至没过鸽子大火煮沸后，再煮约10分钟捞出冲走油和沫沫，用冰水浸泡10分钟取宝鼎原味糟卤2包将乳鸽和糟卤汁一起放入容器，密封...
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南乳卤鸡脚如何做才美味，怎么做南乳卤鸡脚简单又好吃

  • 南乳卤鸡脚如何做才美味，怎么做南乳卤鸡脚简单又好吃

  • 用料鸡脚一斤南乳一块酱油适量南乳卤鸡脚的做法先将鸡脚煮一会，捞出用水冲一会晾干鸡脚南乳一块捣烂，在加点少许南乳汁，备用锅热后，放少许油，放鸡脚下去翻炒下，加少许酱油，在加大概食饭碗两碗水左右，等水烧开后加入南乳汁，中小火焖，偶尔翻炒下，煮至上色，汤汁还有少许就可以出锅了(喜...
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红焖乳鸽如何做才美味，怎么做红焖乳鸽简单又好吃

  • 红焖乳鸽如何做才美味，怎么做红焖乳鸽简单又好吃

  • 本想叫外卖，却意外发现冰箱有只乳鸽，接下来的故事就是如何办它😊用料鸽子1只姜片6片盐2克冰片糖(黄糖)一小块(一节拇指大小)料酒一圈酱油3汤匙(多放点汁就能多点)油35ml鲣鱼汁5ml红焖乳鸽的做法切好姜片备用。乳鸽按个人习惯可分成4大块或者10小块。砍小一点比较容易入味，当...
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烤脆皮乳鸽（附老卤做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的烤脆皮乳鸽（附老卤做法）方法
超简易版南乳红烧肉，卤肉饭，卤牛肉饭万用配方食谱大全及做法，烹饪好吃的超简易版南乳红烧肉，卤肉饭，卤牛肉饭万用配方方法
卤水乳鸽如何做才美味，怎么做卤水乳鸽简单又好吃

  • 卤水乳鸽如何做才美味，怎么做卤水乳鸽简单又好吃

  • 用料鸽子2只冰糖5克桂皮2块老抽1勺盐5克生抽5勺料酒2勺八角3个陈皮2片卤水乳鸽的做法配好卤水料（香叶，八角，陈皮，花椒，桂皮），加入姜代，葱（整条打结）准备一个隔渣汤袋，用来装卤水料头。乳鸽洗干净，挖干净内脏，沥干水备用。因为我们家人都不吃乳鸽头，所以我直接去掉了。烧油锅，将卤水料头，...
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南乳卤鸭如何做才美味，怎么做南乳卤鸭简单又好吃

  • 南乳卤鸭如何做才美味，怎么做南乳卤鸭简单又好吃

  • 用料腐乳也叫南乳块鸭蒜泥生抽勺料酒勺南乳卤鸭的做法锅烧热放一点点花生油，把油烧热，不放油也行，我建议放点油比较好，不会粘锅。鸭放进去干卤，注意🔥火，大了关小，小了开大，鸭要滚来滚去，这边那边的滚，卤的整个鸭皮金黄金黄的。如果市场买的你闻的没怪味，你就拿起来，用冷水洗一下，怪味...
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秘制卤乳鸽如何做才美味，怎么做秘制卤乳鸽简单又好吃

  • 秘制卤乳鸽如何做才美味，怎么做秘制卤乳鸽简单又好吃

  • 用料乳鸽3只陈皮一小块片糖（砖糖）2/3块料酒、酱油、豉汁鸡汁（李锦记）秘制卤乳鸽的做法锅烧红后放油，把晾干水的乳鸽放入锅中爆香，煎至四面呈金黄色。（我的锅不够大，三只分了两次爆）接着倒少许料酒，再把豉油鸡汁、酱油（鸡汁与酱油的比例是1.5:1）、糖、陈皮与水（浸没乳鸽的一半即可）一起...
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卤味乳鸽如何做才美味，怎么做卤味乳鸽简单又好吃

  • 卤味乳鸽如何做才美味，怎么做卤味乳鸽简单又好吃

  • 关注我微博查看更多菜谱@真馜花用料乳鸽2个八角2个茴香1小勺米椒1个桂皮半根酱油3大勺老抽1茶匙盐3克冰糖3克卤味乳鸽的做法准备各种香料乳鸽焯水，洗净去除体内脏物，沥干水，喜欢吃头的可以留着香料入袋，米椒不入袋，以便太辣可随时取出加调味:盐、酒、酱油、老抽、冰糖少许前20...
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红烧小乳鸽如何做才美味，怎么做红烧小乳鸽简单又好吃

  • 红烧小乳鸽如何做才美味，怎么做红烧小乳鸽简单又好吃

  • 工作之余犒劳一下自己吧用料鸽子1只老抽4勺姜3片盐10克葱2-3根蒜3瓣花椒10粒干辣椒5个料酒4勺香油6勺豆瓣酱4-5勺鸡精3勺红烧小乳鸽的做法鸽子切块，葱姜蒜处理好备用油烧热放入葱姜蒜花椒及干辣椒爆香，放入鸽肉翻炒几分钟后，加盐，鸡精，料酒及老抽适量，翻炒后加入豆瓣酱，再翻炒几...
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红酒乳鸽如何做才美味，怎么做红酒乳鸽简单又好吃

  • 红酒乳鸽如何做才美味，怎么做红酒乳鸽简单又好吃

  • 用料乳鸽1只酱油4勺老抽2勺白糖1勺红酒4勺黑胡椒葱，姜，八角，白芝麻料酒2勺红酒乳鸽的做法乳鸽洗净切块，加料酒，酱油，白糖和黑胡椒腌制二十分钟。将腌制好的乳鸽在热水里滚开，沥干。另起炒锅烧热，加凉油，放入葱姜，煸香，放入乳鸽稍微煎制，倒入调好的料汁加水漫过乳鸽，小火焖煮，期间可放入...
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南乳卤肉的详细做法大全,简单又营养的南乳卤肉做法

  • 南乳卤肉的详细做法大全,简单又营养的南乳卤肉做法

  • 南乳卤肉用料：五花肉1.5斤，南乳一块，南乳汁80克，生抽50克，盐8克，冰糖15克，姜片20克，蒜头20克，葱白20克，小洋葱2颗，油适量用料五花肉750克南乳卤肉的做法南乳卤肉用料：五花肉1.5斤，南乳一块，南乳汁80克，生抽50克，盐8克，冰糖15克，姜片20克，蒜头20克，葱白20克，小洋葱2颗，油适量...
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烤乳鸽VS卤鸽子做法烹饪大全 地道烤乳鸽VS卤鸽子如何做

  • 烤乳鸽VS卤鸽子做法烹饪大全 地道烤乳鸽VS卤鸽子如何做

  • 不放大料也能吃到外面的味道。老少皆宜好吃不上火的零食。用料鸽子2只葱2根姜3片盐适量生抽4勺老抽1勺蜂蜜一小点料酒适量色拉油1小勺烤乳鸽VS卤鸽子的做法现杀的鸽子，头我也没要。回来处理掉内脏各种血块，洗净备用。准备好葱姜适量清水加姜片，生抽，老抽，一小勺色拉油，煮沸。然...
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简昜卤乳鸽如何做才美味，怎么做简昜卤乳鸽简单又好吃

  • 简昜卤乳鸽如何做才美味，怎么做简昜卤乳鸽简单又好吃

  • 听说吃鸽肉可补肝壮肾、益气补血、清热解毒哦！用料乳鸽10只姜片适量蒜头3瓣陈皮2-3块桂皮1块八角2个香叶2-3块酱油1小碗蚝油5茶匙老抽3-5茶匙料酒5茶匙凉开水3-4碗片糖1块简昜卤乳鸽的做法1.乳鸽去除内脏后清洗干净（买回来已杀好的），沥干水分；2.热锅放油（多点油），放入乳鸽煎至金...
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乳鸽红枣汤如何做才美味，怎么做乳鸽红枣汤简单又好吃

  • 乳鸽红枣汤如何做才美味，怎么做乳鸽红枣汤简单又好吃

  • 用料鸽子只红枣颗姜片枸杞粒盐克桂圆羊肚菌乳鸽红枣汤的做法图中桂圆，莲子，红枣去核，姜切块洗净乳鸽我有过一次开水，下料酒去腥下少许盐，全部扔下去炖锅炖2.5小时，放了五个羊肚菌，炖到起锅前15分钟下枸杞成品，好喝，家里小朋友不爱喝汤的喝了二大碗吃饭啦，好久没做饭了，今天我当厨...
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红烧乳鸽如何做才美味，怎么做红烧乳鸽简单又好吃

  • 红烧乳鸽如何做才美味，怎么做红烧乳鸽简单又好吃

  • 小区阿姨教的红烧乳鸽做法，简单美味，特记录一下，这里用的是中年鸽子用料鸽子1只盐适量（用于涂抹鸽子全身）用于制作卤汁：生抽适量老抽一小勺蚝油两小勺冰糖1小块罗汉果十分之一个八角1个甘草几片清水适量红烧乳鸽的做法鸽子洗干净后，去除多余水份，用适量的盐涂抹按摩全身，（这里盐味...
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红参乳鸽汤如何做才美味，怎么做红参乳鸽汤简单又好吃
脆皮卤乳鸽如何做才美味，怎么做脆皮卤乳鸽简单又好吃

  • 脆皮卤乳鸽如何做才美味，怎么做脆皮卤乳鸽简单又好吃

  • 宝宝们最爱吃的脆皮乳鸽前一天准备好第二天刚好做饭用料鸽子2只卤料包一份葱三段姜5片大蒜1头冰糖一小把老抽2大勺盐2勺脆皮卤乳鸽的做法洗干净的鸽子两只卤料包葱姜蒜冰糖炒起大泡加开水放入卤料包盐一大勺老抽两勺卤水煮开至20分钟后再加入鸽子继续卤煮15分钟关火卤汁...
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脆皮卤水乳鸽的详细做法大全,简单又营养的脆皮卤水乳鸽做法

  • 脆皮卤水乳鸽的详细做法大全,简单又营养的脆皮卤水乳鸽做法

  • 用料鸽子3只老抽2勺生抽3勺盐5克陈皮1片糖20克姜片几片香叶10来片桂花酿1小勺清水适量脆皮卤水乳鸽的做法乳鸽洗净控干水，抺酱油、盐，腌一个小时。准备好卤水汁先将乳鸽翻面煎一下同时用另一个锅放油炒糖，糖开始变色时放入所有调料，翻炒冒泡。把煎好的鸽子放入，加适量水，水位大...
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卤烤小鸽鸽如何做才美味，怎么做卤烤小鸽鸽简单又好吃

  • 卤烤小鸽鸽如何做才美味，怎么做卤烤小鸽鸽简单又好吃

  • 注意！！烤鸽子的关键是，确保鸽子是熟着进烤箱的！用料鸽子2只卤水香料八角2-3颗桂皮一小片香叶1片等（可根据口味偏好酌情增减，或加其他香料）勺姜一小块葱白两段生抽3勺老抽1勺盐适量冰糖一小块蜂蜜1勺卤烤小鸽鸽的做法鸽子洗净，冷水下锅，放料酒、生姜，大火煮开，捞出过冷水。另起锅，放入...
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