- 想当年初到这座大城市总是吃不惯这里的食物想念故乡的酸酸辣辣和螺蛳粉直到吃了一顿泰国菜喝了冬荫功汤一切才得以缓解😌😌用料海虾4只青口贝10只金针菇一把草菇适量香料分割线🤨南姜两小块青柠一个红葱头两个香茅两根香菜一根柠檬叶6片泰国青红辣椒6个调料分割线🤨泰国...
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- 用料金针菇1把虾若干鲍鱼5只青口贝10只冬阴功汤料包1袋鱼露3勺橄榄油3勺番茄0.5个盐适量极简版泰式冬阴功海鲜汤的做法1.虾洗净,部分去头,备用。2.鲍鱼,青口贝洗净备用。3.锅中加入橄榄油,小火炒虾头至变色4.加入切丁的番茄翻炒。然后加入冬阴功底料包,加500毫升水(注意水千万...
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- 上周泰国老妈妈自制的绿咖喱非常好吃,本周日从她那买了一盒Tomyamcurrysauce冬荫咖哩酱汁,自己加虾和蘑菇等,即成冬荫功汤(冬荫:酸辣,功:虾)印象中N年前在泰国吃过正宗的当地的冬荫功,非常酸爽鲜辣,很过瘾,今天加10只虾,3朵蘑菇,可供3人份用料冬荫咖哩酱汁375ml冬笋78克油4汤匙蒜1瓣蘑...
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- 最近爱上了泰国菜,今天放假自己试试做个海鲜冬阴功汤用料青柠2个椰浆100克姜4片虾15只小米辣半只香菜1根花甲1斤墨鱼1盒泰式调味2包金针菇1盒泰式冬阴功海鲜汤米粉的做法先来一张全家福虾和花甲买回家后放入水中浸泡,把花甲的沙泡出来。金针菇洗干净后可以先出水用一个青柠...
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- 用料袋装拉面适量冬荫功酱适量椰浆适量鱼露适量青柠檬汁适量橄榄油适量鸡蛋1个蘑菇洋葱料酒鸡毛菜适量西红柿1个基围虾6个泰式冬荫功海鲜拉面的做法泰式冬荫功拉面:准备好所有食材,鸡蛋、蘑菇、洋葱、西红柿、基围虾、鸡毛菜、辣椒,袋装拉面。先把鸡蛋煮熟,然后用分离器分割...
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- 用料柠檬1~2个鱼露10~15毫升虾半斤香茅30克南姜20克草菇半斤鱿鱼半斤椰糖5克冬阴功酱60克开水500克柠檬叶6~8片泰式海鲜冬阴功清汤版的做法虾取虾头,用热油中小火爆香,虾身部分去虾肠一旁备用。加冬阴功酱继续炒香,加入沸水,加入香茅,南姜,草菇煮沸然后加入肉菜,虾,鱿鱼,喜欢粉丝...
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- 泰式冬荫功汤🥰今天跟大家分享的冬阴功汤是没有🦐虾子款的,因为每次煮泰式料理时,又是✅柠檬鱼✅虾饼✅咖喱蟹/牛/鸡⋯⋯等等。就会觉得汤想来个就都青菜的冬荫功汤,虽然没有虾子,但一样味道很鲜美唷😎如果你想放虾子🦐的话就在最后丢下去煮等待虾子🦐变红后捞出。切勿一直煮...
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- 用料鲜虾8只草菇200克泰娘冬荫功酱50g柠檬汁5匙俏果椰浆3勺水适量红椒1个黄椒1个泰式料理—冬荫功汤的做法虾洗净、草菇去蒂洗净,切对半、红黄椒切块。将适量水倒入锅中。将水煮沸倒入泰娘冬荫功酱依次把虾、香菇、红黄椒倒入锅中。依次把虾、香菇、红黄椒倒入锅中。依次...
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- 在家也可以满足对冬阴功的向往用料鲜鱿鱼虾子香菜蘑菇调料包泰式白汤冬荫功的做法汤的主角们,海鲜类比较好,冬荫功的精华就是海鲜,哈哈汤料主角二号,也是相当重要的一位,有了他才有了不同风格的汤配角一号,属于点睛之笔材料包里的香料,放250毫升水下锅煮材料包里的椰粉后面都很...
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- 辣度可以自己调,这个就是在家煮的好处爱怎样吃就怎样煮!!用料白贝芫茜海虾鱿鱼香菜蔥A(南姜,香矛叶,柠檬叶,干辣椒)冬荫功调味包辣椒油海鲜冬荫功汤的做法大虾就开边,今天的海虾比较小,所以我先煎出虾油!虾半熟就捞出,老了就不好吃了镬不要洗,把鸡汤或开水进去,同时加A材料跟香菜香料的...
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- 我可能上辈子是个渔民吧,真的是一个月不吃海鲜就觉得少了点什么。今年的三八女神节没有给妈妈买礼物,就把干妈也一起请到家里来亲自下厨给两位妈妈做了顿海鲜大餐。其中的主打菜,也是最受欢迎的就是这道泰式秘制冬阴功海鲜汤。吃到最后我还放了米粉在里面,所以真真是一口汤都...
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- 清迈自由行回来对冬荫功一直念念不忘,深秋的季节要有一碗好汤,所以不妨试一试。用料香茅1根鱼露2勺柠檬半个虾一斤柠檬叶3片蔬菜金针菇(鸡腿菇)椰浆80克香菜2根冬荫功汤的做法因为只有两个人吃,所以菜品准备的,相对来说要少一点,人多的话可以适当增加。虾要买新鲜的,把虾头剪掉,瞎...
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- 用料火锅年糕1袋小虾仁100克草菇200克肉丝150克芦笋4根红椒少许泰式冬荫功酱2勺蒜末少许蚝油少许淀粉少许料酒少许味精少许盐少许泰式冬荫功酱炒年糕的做法准备好的食材肉丝蚝油淀粉料酒腌制草菇切片芦笋切片红椒切丝小虾仁腌制年糕冲洗一下锅里放油煸炒蒜泥末出香味放肉...
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- 在泰国,最能代表泰国菜的一道美食应该就是冬荫功了,这道汤的名字中,“冬荫”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。要做正宗地道的冬荫功,有几样材料是须具备,包括香茅、高良姜、指天椒(小米椒)、泰国青柠檬、鱼露、柠檬叶等,这些东西在某宝都可以网购得到。为...
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- 冬荫功汤是一道泰国名汤,典型的泰国菜,是世界十大名汤之一,在泰语中“冬荫”指酸辣,“功”是虾,合起来就是酸辣虾汤。第一次在泰餐厅吃饭喝冬荫功汤时就被它的酸辣爽口迷住了,之后每次去泰国游玩,无论是街头小店,还是高大上的泰餐厅也都会必点,为了把这种味道带入家中之前在泰国还...
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- 这是泰国和老挝的一道富有特色的汤品。这道汤的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来就是酸辣虾汤。用料黑虎虾300g大蒜3瓣油2汤匙厨易冬荫功料1包洋葱90g生姜6片西红柿120g草菇100g柠檬叶5片朝天椒1根香茅(压扁)3根青柠1/2个糖1汤匙椰酱2汤匙香菜1撮泰式冬...
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- 用现成的鸡肉和调味包一起焖煮的速食做法似乎稍欠地道,然而新鲜的绿色蔬菜很好的弥补了一点,一道经典的酸辣泰式冬荫功汤就此诞生了。任性厨房是一档邀请大厨教授美食的视频节目。同时任性厨房也会发布厨房达人的自制菜谱,更多的精彩内容,请关注任性厨房微信订阅号:renxingch...
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- 记得这次去泰国旅游的时候,吃到冬荫功,酸酸辣辣好爽口,让不爱吃辣的我也爱不释口,当时就说等我回家让小美煮给我吃,没想到小美基础芯片就有泰式酸辣汤,略微调整一下步骤,好好吃,儿子也喜欢✌️用料香茅2根南姜5g柠檬叶2片小米椒2个冬荫功调料60g水500g椰浆100克鱼露1勺青柠汁1勺料...
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- 在成都第一次吃朴田之后就对冬阴功爱不释口了,去泰国玩的半个月也几乎天天都在吃。根本停不下来,不能随时就去店里/去泰国🇹🇭,那就自己在家动手做吧~用料香茅1根虾12只海鲜菇1把椰浆60克柠檬叶7-9片柠檬1个南姜5片姜3片青柠1个香菜2根鱼露1-2勺娃娃菜若干蛤蜊500克小米椒5-8...
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- 哇好好喝!!!酸辣开胃回味又有椰香!!!嗯嗯我爱海鲜我爱东南亚菜😋用料花蛤文蛤基围虾香茅草虾头虾壳椰奶鱼露小米辣冬阴功酱柠檬汁冬阴功(泰式酸辣海鲜汤)的做法花蛤文蛤用50度水浸泡吐沙可晃动搓揉差不多就是冬天洗澡水的温度一会儿就吐出了很多脏东西入沸水中焯水目的是为了让其...
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- 用料冬阴功酱牛奶海鲜蔬菜菌菇泰式冬阴功汤海鲜米粉的做法食材大合照越南米线泡一个小时再煮煮完放冷水里备用调料包沸水煮一分钟放入食材和牛奶煮好的冬阴功汤完成~...
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- 我爱极了冬荫功汤,天天吃也吃不腻,其实自己在家做也是很简单的。视频拍摄那天,没有买到鱿鱼和乌贼,所以就用了最简单的食材:虾和草菇。自己在家做,食材其实可以千变万化。不喜欢草菇,可以换成平菇或金针菇,只要喜欢,还可以放鸡肉和鱼肉等。但是最主要的是各种香料,香茅和青柠叶我觉...
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- 用料面筋泰式冬阴功海鲜汤加广式面筋的做法,,,,,,,,,,,...
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- 用料虾4-12个香茅2根干青柠檬叶5-8片南姜5-7片小辣椒1-2个草菇(可用香菇代替)适量椰奶(椰奶粉)1瓶(半包)新鲜青柠檬1个鱼露少许番茄(可不用)1个冬荫功汤(泰式风味)的做法虾洗干净,用盐和醋稍微腌一下,去腥。备用。香茅切段。南姜切片,小辣椒切碎。(这个不要用普通姜代替,味道差很远,小辣...
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- 用料面(偏好种类)150克冬荫功酱料80克海鲜(虾,赤贝)20-50克鸡蛋1个香菜1克柠檬片(干or湿)1片豆腐皮10g番茄2片小酥肉100克家庭版皇家泰式冬荫功海鲜拉面的做法加水500g,烧开,下面,快熟时加入其他调料,混匀后,按各人喜好的软硬程度出锅~出锅!...
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