- 云南的各种野生菌都是美味,不同的菌类有不同的做法,正确的做法让菌菇美味无比。云南的朋友给寄来的自己亲手采摘,烤干的大红菌。配上梅林的红烧肉罐头简直吃了忘不了。用料梅林红烧猪肉罐头1罐干大红菌若干大红菌唯一的绝配,红烧肉大红菌的做法炭烤干大红菌若干,放入高压锅,加...
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- 虾做不好也难,毕竟虾本身就很鲜美。用料虾12只姜4、5片葱一段蒜半头白糖适量番茄酱少许生抽适量料酒适量盐少许醋少许花椒7、8颗蚝油一汤匙白胡椒粉若干油焖大虾-拌饭绝配的做法大虾要大。去枪、须、足。开背,挑虾线。冲洗干净后沥水。沥水三十分钟,加入白胡椒粉(一茶匙)、白...
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- 说到新疆美食,大盘鸡是必吃的,鸡肉和土豆的绝佳搭配,经过炖煮,鸡肉软滑,土豆绵软,混合着红油的汤汁,食欲满满,不管是配饭还是配面都是一绝。用料鸡腿500克线辣椒80克土豆200克干辣椒3个香菇2个蒜3瓣大料1个老抽5克酱油20毫升郫县豆瓣酱20克盐1克油30毫升水量600毫升不可错过的新...
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- 原因是街上的卤味太贵了,勤俭持家的我便自己学着卤各种菜,相对于风爪而言我更喜欢鸭爪,尤其是炖的软糯入口即化的口感,配上喜欢的电视剧,加点小酒,简直太幸福了。老公第一次由衷的夸我就是靠这道卤鸭爪(鸭翅)。而且对于懒惰的我来说也完全不觉得麻烦。每次卤好我会把卤汁放入保鲜...
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- 就喜欢看着菜谱然后再自己随意加配方没想到这次做出来的竟然意外炒鸡好吃😋女友赞不绝口一口气吃了六个还是在吃了一碗螺蛳粉之后真正让其食欲大开要不是我拦着肯定能吃更多所以在配图上确实很少下次补上见谅用料盐看感觉克糖看感觉克生抽1勺蚝油1勺香菇干10朵胡萝卜半根...
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- 小蓝盆友和我说:你在哪!我左手拿着蟹,右手拿着鸡🐔,它们快撑不住啦!昨天下班班的时候男票就吭哧吭哧拿着蟹来找我了,说是会员送的券,感觉不错哦!于是开始大厨模式了(他大厨)!其实吧,清蒸不难,主要是配料咋弄好吃!如下步骤:1.把公蟹和母蟹摆好,我的是三只公的,三只母的(母的的肚子是整个一块...
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- 杏鲍菇是一种神奇的美味食物,和不同菜品搭配都能产生惊艳的好味道!而且小杏虽然位列素菜行列,但一筷吃下去,满口肉香。十二分钟快手美味菜冠军用料大杏鲍菇2个大葱1根红椒1个生抽少许盐少许杏鲍菇与大葱的绝配的做法杏鲍菇洗净,大火蒸锅蒸8分钟。蒸杏鲍菇时,大葱切丝备用,红椒切...
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- 用料腊肉1块鸡蛋2个腊肉蒸蛋-配饭一绝的做法准备腊肉一块,用开水烫一下,祛祛杂质和咸味。腊肉超市就有卖真空包装的,小份的,买来就能用。也可用家庭火腿肉代替,一样的。切成条,在盘中码好准备鸡蛋两个将鸡蛋打入盘中用筷子任意搅动。如果是喜欢吃蛋白蛋黄分离的朋友可以先将蛋...
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- 上周逛到一坐一忘周末云南原产地市集,购入了一瓶牛肝菌酱,味浓香也不贵。想了想,配洋葱纯酸奶培根,做意面刚好!一定非常好吃。用料意大利面一人份培根2片橄榄油两勺牛肝菌酱一勺(25克左右)纯酸奶半勺-一勺(10-20克左右)青葱一小段洋葱1/8个,切末百里香两枝蒜粉一勺海盐研磨适量黑胡...
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- 就是香,肥而不腻,入口即化用料五花肉一条鹌鹑蛋20个冰糖6粒葱一块姜2片料酒适量八角1个老抽适量生抽适量桂皮香叶绝绝子红烧肉配鹌鹑蛋的做法肉洗净切大块加点料酒焯水洗去浮沫放凉水里浸泡接着煮鹌鹑蛋鹌鹑蛋煮熟捞出过凉扒皮准备配料葱姜起锅烧油下冰糖炒糖色糖变色后很...
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- 新年里的聚餐多多,年饱年饱,吃什么都觉得腻味。餐后甜点要能解腻,无负担,味道好,入口即化即使爷爷奶奶也能轻松驾驭~~是它!是它!就是它!温暖的红酒梨~味道佳!今天不仅教你做红酒梨,还教你如何储存红酒汁,用法可多啦~~用料主料啤梨2个红酒1瓶750ml姜红糖(没有的话可等量替换成白砂糖)40g白砂...
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- 四年级小学生创作,嘿嘿用料柠檬(一小片挤出汁)可加可不加大芒果2勺雪碧半瓶薄荷3.4片装饰乳酸菌100克,一小瓶雪碧芒果益生菌(绝配)的做法准备好用品芒果捣泥加点乳酸菌和雪碧雪碧大约这么大,半罐完成加点薄荷点缀,更加清爽哦小贴士乳酸菌我买的是5小瓶一袋的雪碧一听,不要太大芒果...
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- 绝用料蒜末小葱末辣椒粉此处偷懒用的六婆炒香白芝麻超市现成的味极鲜任何你喜欢的好味生抽香醋可蘸一切的绝味蘸水(饺子绝配)的做法葱末蒜末辣椒粉铺碗中。热油淋下去。一定要够热,油量要能覆盖全部小料。搅匀撒入白芝麻。后放是因为热油会把芝麻烫糊。加入味极鲜、香醋搅匀...
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- 用料土豆1个胡萝卜1根冰糖2大块牛腩1000克八角桂皮花椒若干粒郫县豆瓣5勺生姜大蒜葱若干配面绝绝子的红焖牛肉的做法牛腩浸泡清水中3小时,需要换水清洗2-3次。葱姜料酒清水煮开,牛肉飞水。捞出洗净2次。起油锅,放入八角桂皮茴香生姜大蒜香叶枸杞。油锅里别忘了放豆瓣酱和冰...
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- 闽南人喜欢煲汤,这是大家都知道,我们喜欢用新鲜的食材,小火慢炖,煲出的汤口感一级棒,不需要添加太多的佐料,健康又养生!用料排骨两根松茸菇四颗鸡枞菇一两猴头菇一颗盐适量鸡精适量食材不限随便菇类都可以😊绝味菌菇汤的做法排骨剁块清洗干净菇类清洗干净,松茸菇一颗分成四分,猴头...
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- 每日更新家常菜、减脂餐(附每日体重变化)、养生知识、考试技巧(已过司法考试),喜欢的➕✌🏻mqm342523(备注下厨房)用料五花肉喜欢吃就多放点土豆买小的糯的土豆哈食用油1勺盐1勺酱油多放点!生抽1勺黄豆酱1勺香葱为了点缀的,不要也行!蒜子2瓣生姜2片米饭绝配!土豆红烧肉!!!红烧肉和土豆...
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- 全App去骨鸡爪,希望大家喜欢!用料姜片大蒜瓣洋葱个香菜根蚝油勺鸡爪10-12只料酒勺蒜瓣网红鸡爪全App唯一的做法首先把大骨头去掉,以上视频提供方法清洗干净备用准备,小葱,辣鸡段,生姜,大蒜,香菜将鸡爪冷水下锅,放入料酒抄水,起火,烧油,放点老干妈,(因为孩子不太吃辣椒所以没有放辣椒,)放入...
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- 红烧肉多少都会有点油腻,所以家里以往都会搭配腐竹等可以吸油吸汤汁的食材一起来煮,其实搭配土豆也很好,炖好的土豆和五花肉都是软烂的口感,加上浓郁的汤汁,配饭真是一绝用料五花肉约1斤料酒1勺姜3片盐1茶匙土豆2个老抽1茶匙冰糖1抓八角1个罗汉果1/8个香叶5-10片桂皮1块生抽1...
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- 用料波罗蜜唯獨美食大的做法直接放到冰箱冷凍起来...
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- 土豆忠实爱好者!必须试试呀!用料豆角1把五花肉1块㊙️家常土豆豆角炖肉,再配一碗大米饭绝了😋的做法1⃣️豆角洗净掰断,土豆去皮切块,五花肉洗净切片,蒜切小块备用~2⃣️锅中烧油,放入蒜块,炒香后倒入五花肉片➕少许料酒,翻炒至变色3⃣️放入豆角翻炒至变绿,再放入土豆翻炒均匀4⃣️➕2勺生抽,1...
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- 每当姑姑叔叔聚会的时候,我家大厨就是我大姑父,这么多年都是跟我们这帮孩子关系最铁,大姑父版的红烧肉和红烧排骨每一次都一点也不剩,下一次我再把红烧排骨的秘诀要来,分享给大家用料五花肉切块一盘大料几个干辣椒若干个姜几片白糖2汤匙红烧酱油3勺大姑父版红烧肉,绝对吃一次想...
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- 又简单又爽口的绝配哦黄瓜+花生酱=绝配懒人料理用料黄瓜花生酱绝配的做法将黄瓜洗净,可以去黄瓜皮也可以不去将黄瓜切成小长段,然后再将小长段切成长块花生酱放盐味精和冷水,顺时搅拌...
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- 刷dy看到的一道菜,早就想做了🍅🍅🍅用料料酒1勺蚝油1勺生抽1勺肥牛300克金针菇1把西红柿1个盐1勺大蒜3瓣葱适量老抽1勺胡椒粉1勺唯一不加辣的菜~西红柿肥牛的做法西红柿葱蒜切碎,肥牛开水焯变色捞出,金针菇洗净备用起锅热油,先把葱蒜碎炒香,加入西红柿翻炒出汁加2碗开水,一勺生...
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- 水蜜桃乃当季鲜果冰粉是夏日的标配两者结合起来😘颜值与美味的化身用料水蜜桃1个纯净水适量冰粉10克白砂糖少许唯爱夏日的那一抹红~白桃果冻的做法买桃子的时候,要尽量挑选桃皮呈现红色的那种熟水蜜桃,桃子一定要洗干净,最好用食盐搓洗,因为下个步骤需要用到桃皮,洗净的桃子,用...
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- 今天,我们继续用莲藕做一款唯美绝伦的小菜——红藕开胃菜。好做,好吃,又好看,相信你的餐桌上摆上这样一盘小菜,一定会令大家赏心悦目,一起来做吧!欢迎转发本食谱,如作商业用途,请先征得我们同意。用料莲藕1节青瓜2根玉米20克青豌豆20克胡萝卜丁20克白醋少量白酒少量盐少量白糖少量...
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