- 我是一名五年级学生,热爱烘焙,封面和步骤图与菜谱无关。(因为是在家教机上,无法拍摄)今天,由我来向大家介绍一款餐包的做法。第一次来到下厨房,发表菜谱,请多多关照。记得交作业哦!!!用料长帝烤箱一台家用小麦粉(欢宴)舀面盒两盒半鸡蛋一只白砂糖多少随意酵母粉四克35°温开水(化开酵母...
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- 这是为了消耗芋泥而产生的。面包软软的,内陷的芋泥混着炼奶,奶香味甜甜的,这是很软妹的小餐包。用料高粉240g芋泥70g+蜂蜜24g牛奶80ml左右椰浆15ml盐2g无盐黄油15g酵母2g软绵绵香芋椰奶餐包的做法把芋头蒸熟,电蒸锅大概五十分钟,我们家的蒸锅用了几年了,有点漏气了,可能好点的锅...
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- 用料香蕉半根、蛋1个牛奶20g、低粉20g香蕉牛奶软饼(宝宝餐)的做法香蕉、牛奶、蛋和低筋面粉所有食材用料理机打碎入平底锅小火煎至表面起泡翻面饼软味香小贴士这个量可以做5个饼,无油健康适合宝宝食用...
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- 这次的红糖面团,颜色很淡只看着色几乎看不出是红糖做的然而红糖香醇的味道却会很分明分成这样一个一个小小的,方便小呜拿去跟好朋友分享用料种面团高筋粉210克酵母3克水126克主面团高筋粉90克盐4克奶粉10克红糖30克牛奶75克黄油18克馅料板栗馅20克*16装饰酥粒适量香香软软...
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- 快手早餐,掰一个空口吃,夹黄油,加黄瓜荷包蛋或生菜烤鸡胸肉……等等皆可#早餐##面包#用料高筋面粉400克牛奶210克鸡蛋液1个鸡蛋的量黄油30克细砂糖65克盐3克左右酵母3克牛奶适量涂表面白芝麻适量撒表面香软早餐包的做法把所有材料除了涂表面的牛奶和芝麻,放入松牌面包机,我的...
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- 面包体加了香香黑芝麻自己打的带颗粒有口感里面是我爱的奶酪馅儿搭配起来还蛮不错吃滴用料汤种高筋面粉30g水120g主面团高筋面粉300g低筋面粉60g细砂糖50g牛奶160g盐3.5g黄油45g即发酵母4g黑芝麻45g馅料奶油奶酪200g细砂糖25g奶酪控的爱~香软软【黑芝麻奶酪餐包】的做法提...
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- 用料⒈高筋面粉200克⒉奶粉30克⒊酵母3克⒋软化的黄油20克⒌白砂糖40克⒍全蛋液20克⒎盐2克⒏水85克奶香软餐包的做法1.把全有的材料称重,放到面包机搅拌盆里揉成面团,一直揉到面团呈扩展阶段(能抻出薄膜,但不需要达到手套膜阶段)。2.取出面团(大约400克左右)松弛10分钟,分成10...
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- 做面包二发太费时,有时候陪娃来不及做,那就只能做一发。餐包小小一个,小朋友吃吃刚刚好。在下厨房参考了很多方子,经过自己不断实践,这次的配方做出来面团特别棒,餐包也特别松软。赶紧记录下来,以后就不用再费脑调整液体量啦。用料牛奶140克鸡蛋40克淡奶油100克盐6克细砂糖45克...
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- 大概是2011年??家乡风靡了一款叫蛋饼的街头小吃,不是特产╮( ̄▽ ̄"),也不知是如何流行起来的那一口热热刚煎好的,抹上满满炼奶和花生酱的软香蛋饼,在尚为孩童之时深受追捧。见到蛋饼车小孩、少年便一窝蜂围着。起先是3块5的蛋饼,在当时的物价后来卖出5块一张!!贪心的商人啊!最后买的...
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- 这就是一个基础面包的面团,除了揉16个可爱的小面团费点事,还是很简单的~用的28*28cm的黄金烤盘,将面团的份量调整到面包紧挨着挤在一起又略有点距离,看上去可爱又热闹~也可以直接放在烤箱配套的烤盘上,用什么模具完全随自己方便,放吐司盒里做吐司也完全可以~成品又香又软让人完全...
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- 用料鸡蛋1个蛋糕粉适量奶粉适量水适量奶香鸡蛋松软早餐饼的做法鸡蛋用打蛋器搅打奶粉混合低筋粉/蛋糕粉(可用中筋粉代替)与蛋液拌匀、加入适量水,混合至这样的稠度(可以自己把握)。静置15分钟我没有放油、因为给宝宝吃(大人可以放油)。冷锅倒入糊糊,小火煎饼一会儿就能自己完全脱...
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- 在家早上或者晚餐经常会做一些鸡蛋软饼代替馒头主食,因为制作起来简单快捷,口感好,容易消化,一把面粉,两个鸡蛋,十几分钟就能做出几张香软的鸡蛋饼,可卷菜,又可蘸蒜汁,全家都喜欢吃的一款快手面食用料鸡蛋2个面粉100克小葱1根味好美椒盐1勺味好美白胡椒粉2克水适量黑芝麻1勺椒盐香...
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- 早餐要吃好,白面粉加几个鸡蛋,一口平底锅就能做,只要5分钟,比排队买早餐还要快,卫生又营养,一起看看吧^_^用料鸡蛋3个面粉4勺盐适量可选食材胡萝卜切丝,生菜,火腿切片煎熟5分钟超快手早餐-鸡蛋饼,香香软软营养美味的做法盆里打入3个鸡蛋,先把鸡蛋搅散。搅散后加入4勺面粉加适量的水...
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- 超级松软!用面包机和面也能做出拉丝效果!奶味掺杂着淡淡的芋泥香~值得一试哦☝️用料芋泥适量高筋面粉400克黑全麦粉50克全蛋液50克牛奶250克(蛋液和牛奶总重保持300左右即可)细砂糖40克奶粉25克盐4克酵母5克黄油50克芋泥软软餐包的做法推荐大家这款高筋粉,性价比高,不论做吐司还...
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- 我家小丫头最喜欢的一款,供自己备忘🙂🙂用料高筋面粉520克牛奶260克鸡蛋两个白砂糖70克烘焙奶粉20克盐5克酵母8克黄油45克香软小餐包的做法所有的材料提前称重备好将260g牛奶,20g奶粉,70g白糖,5g盐放入搅拌盆中,两颗鸡蛋打散,倒入70g蛋液,余下的蛋液备用,再放入520g高筋面粉,中间...
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- 用料鸡蛋60克牛奶260克高筋面粉500克酵母6克黄油55克糖50克盐5克奶粉25克炼乳40克柔软香甜炼奶小餐包的做法所有材料除黄油外放入厨师机,低速揉成团高速打到能拉出薄膜破洞锯齿状;加入黄油低速打至吸收再高速打至接近完全状态破洞基本光滑28度基础发酵一小时分割成24个小面...
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- 早餐吃腻了蒸红薯?想换个口味,试试软糯的红薯饼吧~用料红薯1个糯米粉3勺油适量软糯香甜红薯早餐饼的做法红薯洗净去皮,切薄片,上锅蒸10分钟。如果切得比较厚,蒸的时间就久点儿。把蒸熟的红薯片倒入容器里,用叉子碾成泥。红薯泥压好后,加入三勺糯米粉,充分搅拌。搅和成这种絮状就可...
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- 自己种的大蒜可以吃了,香蒜面包做起来:)用料波兰液种:高筋面粉100g奶粉10g炼奶10g水130g酵母1g主面团:高筋面粉400g水210g糖40g盐10g酵母2.5g无盐黄油40g香蒜酱:黄油40g蒜泥20g罗勒叶碎适量超级柔软的香蒜餐包的做法香蒜酱制作:黄油在锅中融化,稍微沸腾后加入蒜泥炒香,加入罗勒叶...
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- 宅家宅出个手艺来了!用料高筋面粉170克牛奶103克耐高糖酵母1.7克盐1克糖26克鸡蛋液17克黄油14克软糯奶香牛奶小餐包的做法1)先把酵母放牛奶里搅拌化开,再把盐、糖、蛋液放进牛奶里搅拌均匀.2)除黄油外把化好材料的牛奶倒入厨师机,然后放入高筋粉。3)开低速2分钟搅拌均匀,然后中...
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- 用料高筋面粉200克鸡蛋1个约45克奶粉15克酵母4克牛奶60克盐2克糖35克低筋粉30克淡奶油50克黄油可以根据适当调整用量,可放可不放炼乳15克软软小餐包的做法咸蛋黄玉米香肠肉松芝士馅儿二次发酵后170度烘烤20分钟😋成品❤️组织很棒拉丝馅料丰富,口感超满足马苏里拉芝士拉丝效...
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- 用料高筋面粉300克黄油30克细砂糖50克牛奶160克鸡蛋1个酵母3克软软的餐包的做法除了黄油,盐,其他都放机器里揉出薄膜把黄油盐加入后再揉面破洞无锯齿~35度发酵一小时后揉成团继续发酵发酵好后刷蛋液,洒芝麻160度上下火烤18分钟软软的,还不错哦晾凉一个一个撕开~...
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- 之前买了很多椰浆,没用完,后来装修搬家忙乎一阵,最近眼看就要过期了。赶紧做了这个可爱的小餐包,用上新买的凯度GP蒸烤箱,把剩余2盒200克的椰浆都消耗没了……用料高筋面粉225克中筋面粉225克糖75克椰浆230克黄油45克盐5克清水70克干酵母5克椰浆水椰浆170克糖15克玉米淀粉5克...
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- 把香蕉揉进面团里面发酵和出炉的时候都闻得到浓浓的香蕉混合黄油的香味儿虽说吃上去香蕉的味道并不会格外突出,但是面包却是格外松软入口很是特别~~切开中间抹了少许巧克力酱+香蕉很是受孩子喜欢烤盘尺寸30*22*6或者26*26*6用料种面团高粉200克耐高糖酵母4克水100克蛋液50...
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- 小餐包也叫早餐包,我几乎每天都少不了它,一杯牛奶,2个早餐包,美美的,美好的心情就从早晨开始!用料髙筋面粉/A260克牛奶/A135克黄油/A15克白砂糖/A15克面包改良剂/A2克鸡蛋白/A30克/一个酵母/A2克雀巢奶粉/B18克白砂糖/B35克食用盐/B4克黄油/C10克蜜豆/D1袋超软奶香蜜豆小餐包的做法把A材料放...
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- 以前我很少正经吃早餐,一是不知道吃啥,二是上班没时间,总是买个饭团或面包匆匆了事。自从买了手抓饼,我真的爱上吃早餐!煎一煎、加点配菜、卷一卷,OMG!不到五分钟,香喷喷的手抓饼就出锅啦,再来碗热乎的小米粥,胃得到满足,一整天都神采奕奕!用料手抓饼1张火腿1片娃娃菜2片西红柿1只香...
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