- 用料虾只蒜蓉勺葱花克盐克米粉蒸虾的做法先浸泡米粉,下一点水和调料,再放虾,最后葱和蒜末炸油,吃时浇上...
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- 宝宝7个月,开始准备手指食物了。这个蒸糕适合对鸡蛋虾仁不过敏的娃,可以添加胡萝卜碎等蔬菜进去,也是极好的!记得五筐搭配法,养成小饭霸!用料鸡蛋(中等大小)2个米粉20克虾仁7个80克全蛋虾仁米粉蒸糕(消耗米粉)的做法冷冻的黑虎虾七个,解冻,去头去皮去虾线。切小块放料理杯(可以用姜片...
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- 蒸用料鲜虾200g米粉100g粉蒸鲜虾的做法虾腌制好,去腥开背,粉丝提前热水泡发。摆盘,蒸熟。小贴士注意去腥。蒸好后用热油炸葱姜蒜及青花椒,泼到虾身上。...
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- 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料米粉(干)150g猪肉丝100g盐2g鸡蛋2个料汁食用油15g蒜末20g水150g蚝油30g蒸鱼豉油20g糖3g盐3g水淀粉30g蒸米粉的做法将干米粉用冷水泡开。米粉选用的是广东那种米粉。鸡蛋、盐、和肉丝混合。将肉丝鸡蛋液倒在泡好的米粉上面,放入蒸锅...
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- 广式虾肠粉用的酱料我总觉得味道太淡,吃起来不过瘾。有时我会买些现成的陈村粉回来,自己配酱吃。这次特地用湖南椒和指天椒来配,辣得真过瘾。陈村粉很特别,蒸熟后晶莹剔透,米香味很浓,柔韧性十足而又嫩滑。再配上自己做的蒜香辣鲜酱汁,和粉中卷入虾仁,味道即辣爽又鲜美,非常过瘾。...
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- 用料虾8只粉丝1把蒜蓉约3勺(一个)蚝油1勺盐0.5克生抽2勺葱1根水淀粉一碗粉丝蒸虾的做法粉丝预先泡软20分钟以上。虾剪刺、挑虾囊、去壳、摆盘。我用的一整个蒜头去皮后放料理机打碎。泡好的粉丝摆盘。凉水上锅大火蒸6分钟蒸虾夏期间准备酱料。热油锅下蒜蓉、生抽、蚝油、盐...
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- 四川湖北一带粉蒸肉就是一道家常菜,小时候妈妈经常做,妈妈一直说是道懒人菜,简单又方便。长大后工作来到江苏发现这边人大多数不会做也不怎么吃,想念家长味道的时候就会让妈妈做给我吃,但是超市买的粉我不大喜欢吃,蒸出来都是那种烂烂的,黏糊糊的,在我们当地很多家里都是自己做粉...
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- 粉丝虽然没什么营养,但是加点海鲜蒸一下就是好吃,你是不是也好这口呢?这样的方法也可以蒸鲍鱼、花蛤什么的。用料大虾10只红薯粉丝1团(一般包装好的会有圆的四团,取一团)大蒜3-4瓣洋葱少许蘑菇1个胡萝卜少许(可以不要)大葱1小段蚝油1小勺李锦记海鲜酱1勺生抽1勺糖1小勺水半碗油少...
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- 蒸肉米粉可以用大米配糯米,配小米,单纯大米都可以的自己给宝宝做的无添加,吃着放心用料大米100克小米50克八角1个香叶2片零基础自制蒸肉米粉!粉蒸肉粉(宝宝大米小米版蒸肉粉)无添加更健康粉蒸排骨米粉的做法大米100克,小米50克,洗净控水放入平底不粘锅小火翻炒(我放了一个八角,两片...
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- 用料米粉饼3块蘑菇4个葱花2根肉100克虾米20克生抽2勺蚝油1勺客家肉末虾米蒸米粉的做法肉切成末,用1勺生粉、少许盐、油抓拌均匀,提前腌制10分钟。蒜切成末。葱条切成葱花。蘑菇泡好,水留着备用,蘑菇切丁。1、先处理米粉米粉用温水泡20分钟,泡软后抓散。一个盘子刷油,米粉放在上...
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- 用料虾10只米粉一把蒜蓉五瓣量生抽三勺生粉一勺油适量红辣椒碎(或者老干妈)适量白胡椒粉适量葱花香菜适量蒜蓉米粉蒸虾(花开富贵虾)的做法米粉提前用水泡软,泡软后可以先用开水烫下粉丝,让粉丝稍微变软,蒸的时候不会太硬把蒜蓉,生抽,生粉,油,辣椒,白胡椒粉混合均匀~🦐洗净开背去虾肠~盘...
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- 用料粉丝1把虾10只蒜5瓣葱1根姜2片生抽2勺油0.5克盐0.3克蚝油2勺糖1克红椒切成小粒个粉蒸虾的做法虾洗干净开背挑黑线。粉丝开水烫软,然后摆在盘中把所有的调料混合拌匀然后浇在虾上,腌制10分钟开火煮6分钟。出锅撒上葱花和红椒。美味的粉蒸虾完成.我家没有粉丝了,我用的是...
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- 用料粉丝1把虾8只大蒜10瓣蚝油5勺蒸鱼豉油2勺虾蒸粉丝的做法把粉丝提前泡发好,建成小段,放在盘子里,放上耗油,蒸鱼豉油,搅拌均匀用油炒蒜末,超出香味,淋在粉丝上,在放一点水放在锅上蒸,开锅后,5分钟即可...
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- 用料米粉500克白瓜适量豆角适量瘦肉适量酱油适量蚝油2勺盐适量香葱适量淀粉1勺蒸米粉的做法浸泡米粉,浸泡到拿起来完全分开一条条的为好沥水上蒸碟,冷水下锅,水沸后蒸3分钟即可。配料准备好豆角焯水备用。热油下锅炒香葱白,下瘦肉炒香断生。把肉推到下边,加白瓜,加盐,炒软,加入焯...
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- 用料干贝适量虾米适量蒜蓉1到2个米粉适量鲜香菇2到3朵干贝虾米拌蒜蓉蒸米粉的做法水烧沸腾后,放入米粉,盐,煮松了,捞起,过一下冷水,沥干,入碟蒜蓉剁碎,放到米粉面上,花生油适度浇一下。如锅蒸10分钟,蒜香就出来了。放入虾米干贝入锅炒熟,加香菇片炒熟。加入水再焖一下汁最后放上去即...
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- 莲藕作为淀粉含量颇高的块茎,常常会被厨师安排扮演甜品的戏份。盈润细滑的藕粉便是莲藕经过层层‘装扮’后的惊艳出场。不过,今天要和大家分享的并不是江浙地区常见的藕粉,而是广东的一种地方小吃,改良后的做法简单,口感出众,黏糯幼滑的藕粉裹挟下的各类食材,不仅增加了这道菜的...
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- 用料丝瓜2根粉丝1把虾米10克蒜1头小米椒2个葱1根生抽2茶匙蚝油1茶匙糖1克油适量虾米蒜蓉蒸粉丝|松下JK180蒸烤箱菜谱的做法备好所需材料。虾米用温水浸泡10分钟。粉丝冷水浸泡至变软。粉丝稍微剪断铺在盘底。蒜剁成末,小米辣切成圈,虾米稍微切成小粒,淋上少许热油激发出香味...
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- 突然很馋米粉蒸肉,想自己做米粉,没想到第一次做就成功了!不亲手自制米粉,真的无法感受到研磨大米和香料时,有多香!用料大米2杯五花肉300克糯米100克黑胡椒3颗肉桂10克八角1个花椒8粒盐10克老抽1勺米粉蒸肉的做法准备香米、糯米、红米,提前浸泡2-3个小时;滤水,凉干(烤箱烘干),接着炒米...
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- 粉蒸肉、粉蒸排骨这些做法相似的菜一点都不难,只要有蒸肉米粉,但就是蒸肉米粉外面虽然有现成的卖,但为了好吃,保存得久,所以加了很多添加剂,所以我情愿自己麻烦些自己炒,也不愿买外面现成的。用料看过程看过程粉蒸排骨(自制粉蒸米粉)的做法排骨买回来先泡水里15分钟左右,去掉腥血...
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- 米粉蒸糕的食材很简单,准备一个鸡蛋一碗米粉就行!妈妈们做的时候也能在里面放些其它食材,比如胡萝卜、西兰花、紫薯都可以,小小一块蒸糕却能做出不同口味,宝宝一定抢着吃!用料宝宝米粉45克鸡蛋2个(单个约50克)米粉蒸糕的做法碗中磕入两个鸡蛋。鸡蛋中倒入宝宝米粉,用筷子搅拌均匀...
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- 广东经典早餐,鲜美无比,百吃不厌,只要10分钟就能做好,配方收藏起来吧!用料河源米粉3块瘦肉30克鸡蛋1个香菇5朵干虾瑶柱少许广式蒸米粉(客家蒸米粉)的做法河源米粉是方形的硬块,提前半小时浸泡好;米粉泡出来会增大很多,女生的话1块就够吃,男生可以2块,泡好的米粉沥干水份。香菇、干...
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- 妈妈今天买到新鲜的虾!里面的米粉是大薯条的挚爱!很难得的自己吃完了晚餐!用料虾500g粉丝100g蒸料:蒜蓉一小碗蚝油一汤匙酱油两汤匙糖半茶匙油少许盐少许鸡精少许蒜蓉粉丝蒸虾!里面的米粉很好吃!的做法米粉泡热水,热水泡的比较软!虾抽肠,洗净,从背中间剖开!虾要沥干哦!炒蒸酱:锅放油,中...
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- 用料虾粉蒸大虾的做法首先泡好粉丝,留着备用。剪掉虾头,去掉虾皮,备用蒜末炒熟,加生抽,耗油料酒。摆盘,加黄瓜花做了铺垫。完整的镜头,自己看着还满意。再撒上蒜蓉,准备上锅蒸。蒸好后要香葱点缀一下,很漂亮吧,也很好吃😊...
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- 一个操心的妈妈用料鸡蛋1个小虾皮200g水鸡蛋的两倍虾粉蒸蛋的做法虾皮洗干净,沥干水分,放到不粘锅里面炒至水分蒸发,放到搅拌机里面研磨,然后倒到锅里面炒干,再放到搅拌机完全研磨成粉末,最后一次放到锅内完全控干水分即可(全程小火炒制)像这样就可以了,要是想碎一点可以多次研磨...
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- 河源霸王花米粉是河源的客家特产之一。它清香爽滑、细而不断、营养健康。每次回河源老家,必须带米粉出来。用料霸王花米粉3片干虾米25克小葱适量大蒜两瓣盐适量生抽适量花生油适量虾米蒸霸王花米粉的做法过年带回来的两箱米粉,网上也可以买到哦。三片米粉放入开水中浸泡三...
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