- 配方里的酱汁可以说是万用酱汁了,蘸白切鸡、白灼虾,汤里面的猪骨排骨、蒜蓉粉丝蒸扇贝,生蚝之类的用料万用酱汁生抽酱油50克盐3克白砂糖3克蚝油12克清水55克葱花巨多蒜末巨多茄子740克朝天椒1点点洋葱1点点(可有可无)烤茄子(配万用酱汁)的做法家里剩下点点黄色圆椒,也用上了,我大...
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- 味好美锅物底料到手啦。对于这款产品,我有一个小想法:拿来做菜,如果调味合适,就不需要自己配复杂的调料啦,不仅省了好多调料钱(毕竟有些味道做的次数不多,但是还只能大瓶买),还不需要记忆调味比例,爽歪歪。不过暂时没那么成功。这个毕竟是火锅底料,还是多国风味的,也没有我国做菜常用...
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- 用料鸡翅10~12个各种蔬菜若干生抽2汤匙老抽1汤匙耗油1汤匙韩国辣酱1勺白糖1茶匙盐2克淀粉1勺清水3勺大蒜4~5瓣白芝麻黑胡椒孜然混合万用烧烤酱汁(烤鸡翅)烤箱版的做法终于记得拍照留念了今天准备的食材有这些。1.鸡翅洗净,擦干水分,划两道方便入味。土豆切厚片2.大蒜切末,将所有...
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- 😝五花肉你们爱怎么吃?炒着吃,烤着吃,煎着吃,熏着吃,腌着吃……😎反正怎么吃都好吃!💕今天来教你做一道先腌,后煎,再烤的创意五花肉,再搭配上柚子胡椒番茄汁~🤗摆个盘,好看好吃还挺贵的感jio就有啦!用料调味酱汁西红柿1个红洋葱20克日本柚子汁15毫升柚子胡椒3克葡萄籽油20毫升盐、胡...
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- 烤串店的茄子万能美味?不过自从有了这个酱汁秘方,一切串儿店都是浮云๑乛◡乛๑用料长茄子2个粉丝1把葱小半根酱油(生抽)2勺蒜5瓣蚝油1勺小米辣1个胡椒粉少许食用油2勺孜然0.5勺烧烤酱(可无)0.5勺万能酱汁烤茄子的做法茄子洗净切半,可不切透,表面刷油,放烤箱200度烤15分分钟也可以...
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- 🌸爱生活👄爱美食🚶爱旅游🍟薯条最佳搭档🍅番茄酱,为了给娃吃的食品更健康💪整起😁花点时间,给孩子更好的番茄酱🍅番茄酱也是很多菜肴的必备酱汁哦🍅用料西红柿🍅5个盐一点点冰糖适量柠檬汁适量淀粉(选加)适量🍅番茄酱🍅番茄沙司🍅万用酱汁调料🍅万能调味品的做法新鲜番茄🍅...
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- 电视上看到的,网上搜到了菜谱,搬运一下。之前发过一个不用烤的简易版本的,这次按照菜谱做了一下,housewarming硬菜之一。番茄洋葱酱汁的味道太好了,鱼肉烤过之后也很入味。原菜谱在这里用料香菜叶少量橄榄油15ml洋葱1个蒜2瓣西红柿4-6个高汤1杯(约240ml)鲈鱼1条柠檬1个橄榄6-8个...
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- 用料生抽2水2料酒1糖1蒜末0.5葱1姜末1勺香油少许万用肉酱汁的做法最好加少许香油...
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- 又一修改菜谱。全程不必额外添加油与盐、糖。牛肉与三文鱼的油脂就非常丰富了,炖煮出的肉质透着葡萄酒的香气和苹果的香甜,也不腻。非常容易入口。图片源自网络用料红苹果2个牛肉250g三文鱼250g柠檬1个低盐蕃茄酱1罐菌类、秋葵、白菜等(任意菜)红酒醋---------------黄瓜1柠...
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- 这道菜是跟君之那里学来的。这是一道非常健康且简单的烤箱菜,用烤箱烤出来的茄子,多汁且省油,关键是味道也很不错喔。其实我个人挺喜欢烤箱菜的,因为做法都会很简单,而且只要够熟悉你的烤箱,把握好温度和时间,都会很省事的。用料长茄子2个洋葱75克蒜末1大勺(15ML)橄榄油1大勺(15...
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- 烧茄子太费油,烧烤又太上火,不如来个蒸茄子🍆吧!用料茄子一根蒜3瓣酱油三勺蚝油2勺白糖1勺小米椒2个【健康下饭】比烧烤还美味的蒸茄子!配万能酱料做法的做法洗好的茄子去蒂,切成两段放锅里蒸熟(筷子就轻松戳进去就算熟了,表皮会皱巴巴的)万能酱汁:1、准备蒜末,小米椒,放碗里+白糖+...
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- 用料小茄子🍆4个蒜泥2勺小米椒1个细长小尖椒1个蚝油1勺生抽1勺醋1勺薄盐生抽1勺香油1勺手撕浇汁茄子🍆(万用拌汁)的做法蒜泥、红绿小米椒、蚝油、生抽、香油等放在一个小碗里搬出万能汁小茄子🍆洗净切开后蒸十分钟把凉凉的茄子用手撕开放在盘子里把万用汁浇在茄子上,比饭馆...
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- 吃了一道香椿冰淇淋,让一直对香椿不感冒的我,又爱上了它的香气。香椿这一属于春天的美食,依然占据着菜单中最特别的一栏,江南的四月,吃完香椿,该去摘恩桃儿啦。还没到鲜核桃成熟的季节,用干核桃处理一下,可以让它恢复脆嫩的味道。所使用的凉拌酱汁,清甜爽口,没有粉粉的口感,不夺香椿...
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- 夏日的夜晚,烤茄子和一杯小酒最配。用料茄子1-2个万能料汁1碗烤茄子(含万能料汁)的做法茄子切薄片,搭配一些喜欢的蔬菜,上汽后蒸了15分钟,其中青椒是生的。万能料汁:两瓣蒜的蒜蓉,生抽2大勺,耗油1大勺,食用油2大勺,烧烤料2大勺,糖半小勺。建议不再额外加盐。料汁均匀涂抹在蔬菜上。...
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- 用料辣椒面万用酱汁的做法网上看到的,记录一下。辣椒面、花椒面、香葱、白芝麻、蒜末各一勺,灯笼椒适量,浇上热油,再加些蚝油和生抽。...
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- 非常低脂低卡的酱料,完全可以代替沙拉酱,可以多做一点。用途很多,下面慢慢展开,你们有好的搭配也可以告诉我!味道类似千岛酱但是比千岛酱多了辣味,更开胃,总之省钱好用了!多功能!用料稍稠一点的无糖酸奶2勺黄芥末(带颗粒)半勺番茄酱1勺海鲜酱油半勺拉差辣酱(或tabasco辣酱)小半勺酸黄...
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- 趁着黄瓜便宜,买了好几斤回来。黄瓜可以生吃也可以炒着吃,不过最方便省事的还是凉拌,几分钟就可以端上桌,爽脆又入味。凉拌黄瓜在广西还有一个很有趣的名字,叫“刀拍前男友”,还挺接地气的。用料黄瓜2根酱油/生抽1勺香醋2勺白砂糖半勺辣椒2个蒜米3瓣盐适量芝麻油适量辣椒油适量...
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- 东北人喜欢用小茄子做蒜茄子,我觉得烤一下也不错,因为容易熟、可以带皮吃,比大茄子更方便、美味。用料小茄子5根白芝麻适量美式黄芥末酱适量橄榄油适量盐适量烤茄子配美式芥末酱的做法小茄子上抹橄榄油和盐,抹均匀。烤箱220度预热,放入茄子。烤25分钟左右,中间翻面。烤到茄子内...
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- 夏天,就想吃清淡点的菜,在外面吃烤茄子总觉得酱料太多,太咸。蘸酱吃,自己喜欢蘸什么酱料都可以~圆茄子烤出来的水分特别多,非常甜~也可以放冰箱,凉拌着吃~喜欢的动起来咯~用料茄子1个酱料蒜适量香油适量蒸鱼酱油适量蚝油适量盐适量糖适量醋适量香菜根烤茄子(蘸酱圆茄子)清淡多汁的做...
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- 蔬菜是我们饮食中必不可少的一部分,但很多时候都忽略了,只顾着吃硬菜~午餐或晚餐多加一份沙拉吧~让饮食更健康哦~用料孢子甘蓝300克豌豆1/4杯玉米粒1/4杯洋蓟心5个(可省)野草莓少许南瓜籽1汤匙橄榄油少许阿根廷香草汁橄榄油1汤匙香醋1汤匙龙舌兰蜜1汤匙蒜末1/4茶匙干欧芹碎1/2茶...
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- 用料蒜末1瓣黄糖1大勺黑椒半小勺姜末半小勺油1大勺水2大勺酱油1/4杯牛肋肉2斤樱桃番茄1斤半盐半小勺干辣椒半小勺橄榄油1/4杯新鲜欧芹叶1杯切碎蒜1瓣切片红酒醋1大勺烤牛肉配欧芹茄汁酱的做法混合蒜末,黄糖,胡椒,姜,油,水,酱油,放入牛肉在冰箱中腌制1小时烤箱预热220C,腌好的牛肉...
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- 自用用料中粉1000克牛奶600克鲜酵母(干酵母除以3)27克猪油10克馅料青菜(毛重)1500克香干15克冬笋5只干香菇约20朵蚝油适量盐适量食用油适量香油适量五香粉适量生抽适量菜包(万用包子配方)的做法拌馅1.水烧开放少许盐焯水,大概煮1-1.5分钟捞出,青菜过冷水,一定要重到青菜凉透2.青菜...
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- 家里有什么烤什么简单又美味🍢用料土豆个火腿肠金针菇韭菜肉丸鸡中翅烤箱也能用的–万能烧烤酱汁🍢的做法食材洗干净切好(土豆蛇切薄点更入味)鸡翅中加些许料酒腌制15分钟火腿肠、鸡翅中可以在面上划一下可以更好的入味⭕万能烧烤酱汁的配方三勺生抽一勺老抽两勺料酒一勺...
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- 4个长茄子的量用料剁椒酱2勺蒜蓉5瓣蚝油2勺酱油2勺芝麻,孜然适量香油2勺鸡精适量烤茄子酱汁的做法热锅凉油,下剁椒酱,蒜蓉,小火炒香下酱油蚝油加孜然,芝麻最后加香油,关火晾凉片刻加鸡精一勺涂在烤熟的茄子上,200℃再烤5,6分钟...
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- 【荤菜、素菜】通用的最好吃酱汁最简单的食材制作可口的饭菜~用料生抽2勺老抽1勺蚝油1勺蒜末素菜多放蒜,荤菜几瓣就够小米椒2个(微微辣)香油1勺(一定要放!)蜂蜜1勺香葱随意(可不要)水1勺烤箱菜万能酱汁(空气炸锅可用)的做法食材洗净,切好摆盘,烤盘垫锡纸,传热好,易清洗调酱汁,蒜沉底了~ps:...
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