![港式牛腩煲🍲带筋哦🍷食谱大全及做法，烹饪好吃的港式牛腩煲🍲带筋哦🍷方法]( "港式牛腩煲🍲带筋哦🍷食谱大全及做法，烹饪好吃的港式牛腩煲🍲带筋哦🍷方法")
- 用料牛腩930克牛筋400克萝卜1根冰糖2块李锦记柱候酱2大茶勺王致和腐乳1块➕些腐乳汁葱。蒜。姜片若干香叶3-4片八角2个干🌶️2块（喜欢辣的可以多加）花椒粒若干草果2个黄酒。生抽。蚝油若干港式牛腩煲🍲带筋哦🍷的做法所有食材将腐乳和柱候酱放一起，搅拌均匀冷水，开火加热，放入大...
- 32787
![电饭煲炖牛腩（板筋）食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲炖牛腩（板筋）方法]( "电饭煲炖牛腩（板筋）食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲炖牛腩（板筋）方法")
- 用料牛腩2斤牛板筋1.5克八角1个香叶5片桂皮一小块陈皮一小片（约1cm）小茴香约20粒柱候酱一大勺黄豆酱一大勺酱油一大勺盐（最后觉得不够味再放）白萝卜（按个人喜好添加）电饭煲炖牛腩（板筋）的做法原块牛腩，板筋洗干净，冷水下锅焯一下水（不用切）八角、香叶、桂皮、陈皮等配料冲洗一下表面...
- 16711
![港式牛腩—Magimix 玛捷斯食谱大全及做法，烹饪好吃的港式牛腩—Magimix 玛捷斯方法]( "港式牛腩—Magimix 玛捷斯食谱大全及做法，烹饪好吃的港式牛腩—Magimix 玛捷斯方法")
- 慢煮2小时牛肉软糯，萝卜入口即化用料牛腩650克白萝卜800克洋葱150克姜10克八角2个香叶3片桂皮1块草果1个茴香1茶匙柱侯酱50克（必备）生抽50克食用油50克开水400克盐5克港式牛腩—Magimix玛捷斯的做法食物处理器1秒洋葱切丝牛腩块焯水主锅一字刀头洋葱、姜片煸炒3分钟温度160...
- 13873
![广式牛腩煲如何做才美味，怎么做广式牛腩煲简单又好吃]( "广式牛腩煲如何做才美味，怎么做广式牛腩煲简单又好吃")
- 用料牛腩克葱/青蒜/芹菜根姜片蒜瓣八角个香叶片干辣椒个草果陈皮桂皮柱侯酱海鲜酱蒜蓉辣椒酱蚝油生抽白酒腐乳白萝卜广式牛腩煲的做法牛腩/牛肚切好牛腩/牛肚冷水下锅放入姜片和白酒飞水后捞出冲洗干净焯水的时候准备香料，调味料初了生抽、蚝油、白酒（不要加糖）其余的全部按...
- 20919
![新出顶级支竹牛筋牛腩煲食谱大全及做法，烹饪好吃的新出顶级支竹牛筋牛腩煲方法]( "新出顶级支竹牛筋牛腩煲食谱大全及做法，烹饪好吃的新出顶级支竹牛筋牛腩煲方法")
- 由于上期粉丝表示太好食，趁周末再出一期福利准备好以下材料：蒜头、姜、蒜苗酱料：海鲜酱、柱候酱、生抽、油、糖、腐乳汤料袋装大料：八角、草果、香叶，甘草、辣椒干，花椒，桂皮、用料桂皮2块八角3个新出顶级支竹牛筋牛腩煲的做法第一步：将原材料，腐竹、牛筋、牛腩飞水备用(支竹飞水...
- 30935
![港式牛腩如何做才美味，怎么做港式牛腩简单又好吃]( "港式牛腩如何做才美味，怎么做港式牛腩简单又好吃")
- 我家的大男孩知道要好了，从夏天就开始减肥，采用的中医减肥，减肥的食谱里不能吃土豆，想做土豆牛腩孩子不能吃，那就做清淡的港式牛腩吧！用料安格斯牛腩王500克西红柿半个白萝卜250克豆腐泡150克葱姜蒜八角花椒料酒适量生抽2勺港式牛腩的做法取出安格斯牛腩王凉水缓化化开后直接放...
- 12529
![牛腩煲-中式牛腩料理食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腩煲-中式牛腩料理方法]( "牛腩煲-中式牛腩料理食谱大全及做法，烹饪好吃的牛腩煲-中式牛腩料理方法")
- 牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条状的牛肋条为主，是取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋也较少，适合红烧或炖汤。用料澳洲牛腩块300g耗油少许...
- 28076
![广式牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的广式牛腩煲做法]( "广式牛腩煲的详细做法大全,简单又营养的广式牛腩煲做法")
- 广式牛腩煲-酱香浓郁，萝卜吸满汤汁太美味啦！用料牛腩1000克柱候酱红腐乳汁葱姜洋葱八角个香叶片桂皮块老抽勺生抽勺盐克广式牛腩煲的做法新鲜牛腩泡水15分钟，凉水下锅，加葱、料酒、姜片焯水后捞出。放电压力锅，省时省力。最后在和萝卜一起煮，鲜香味美，米饭又要遭殃啦！...
- 6702
![港式羊腩煲的详细做法大全,简单又营养的港式羊腩煲做法]( "港式羊腩煲的详细做法大全,简单又营养的港式羊腩煲做法")
- 以前一直不爱吃羊肉，因为家人说想吃，然后学做的，第一次做羊腩煲，原来也不难~用料姜片6片羊腩1000克柱侯酱1大勺冰糖10克生抽1勺老抽1小勺南乳3-4块白萝卜两根白酒1勺蘸料豆腐乳1块芝麻酱1小勺蒜蓉1勺香油1勺葱花少许香菜少许港式羊腩煲的做法羊腩切块洗干净，烧锅放油姜片下羊...
- 9200
![半筋半腩煲如何做才美味，怎么做半筋半腩煲简单又好吃]( "半筋半腩煲如何做才美味，怎么做半筋半腩煲简单又好吃")
- 天下武功，唯慢不破在外面店里吃了半筋半腩饭，回来自己复刻！用料牛筋克牛腩克姜片葱根八角个香叶片桂皮块干辣椒个生抽勺老抽勺半筋半腩煲的做法牛筋一条，洗净，焯水。切小块，这里比较费劲，为了吃就忍了吧。牛腩冷水下炖锅，水开焯去浮沫，倒入牛筋。加入大葱，姜片，桂皮八角香叶干辣椒，冰...
- 9373
![港式/广式炖牛腩（铸铁锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的港式/广式炖牛腩（铸铁锅版）方法]( "港式/广式炖牛腩（铸铁锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的港式/广式炖牛腩（铸铁锅版）方法")
- 2020.3.3去年也就是2019年，和好朋友去了香港三次，去打宫颈癌疫苗，最后一次去的时候去过旺记冰室吃了份滑蛋牛腩饭，那个牛腩味道鲜美，入口即化，滑蛋也是很嫩很顺滑，至今难忘自己在家虽然也炖过牛腩但是没有达到那种感觉，这次用了这个菜谱，感觉可以比较好的复刻这个炖牛腩了，如果以后...
- 32458
![牛筋腩煲如何做才美味，怎么做牛筋腩煲简单又好吃]( "牛筋腩煲如何做才美味，怎么做牛筋腩煲简单又好吃")
- 用料冷冻红烧牛肉500克冷冻红烧牛蹄筋500克红烧汤头1000克胡萝卜土豆白萝卜依个人喜好添加牛筋腩煲的做法首先将冷冻红烧牛肉、牛蹄筋、汤头解冻。将适量胡萝卜和土豆切块备用。将红烧汤头加热至沸腾。放入红烧牛肉和牛蹄筋加热。倒入切好的红萝卜和土豆，可依个人喜好添加...
- 20443
![牛筋牛腩煲如何做才美味，怎么做牛筋牛腩煲简单又好吃]( "牛筋牛腩煲如何做才美味，怎么做牛筋牛腩煲简单又好吃")
- 儿子特喜欢吃炖的软软糯糯的牛筋和牛肉。用料牛筋2根牛腩500g大葱1根干辣椒适量桂皮香叶八角适量姜片适量生抽老抽适量啤酒1罐糖适量洋葱1个牛筋牛腩煲的做法洋葱切小块，大葱切断，放盆子里备用。牛筋和牛肉切大块，开水里焯水，洗去浮沫沥干备用。锅内放少许油，等锅热了。下洋葱...
- 6237
![柱候牛筋牛腩萝卜煲食谱大全及做法，烹饪好吃的柱候牛筋牛腩萝卜煲方法]( "柱候牛筋牛腩萝卜煲食谱大全及做法，烹饪好吃的柱候牛筋牛腩萝卜煲方法")
- 灰常灰常下饭的一道菜，很好味！！用料牛腩牛筋白萝卜柱候酱、生抽、姜、蒜香叶2片、八角1个、桂皮一点、沙姜若干片柱候牛筋牛腩萝卜煲的做法牛腩、牛筋焯水去掉血末起油锅，姜蒜、八角、香叶、桂皮、沙姜小火炒香，转大火，加牛腩牛筋大火翻炒，加黄酒炝锅加两勺柱候酱，继续翻炒，牛肉稍...
- 16437
![有秘笈的牛筋牛腩煲食谱大全及做法，烹饪好吃的有秘笈的牛筋牛腩煲方法]( "有秘笈的牛筋牛腩煲食谱大全及做法，烹饪好吃的有秘笈的牛筋牛腩煲方法")
- 得到多方认🉑老少皆宜的拿手菜用料牛腩1000克牛筋500克葱3根姜5片八角4个生抽3勺老抽2勺女儿红2勺罗汉果5克香叶6片豆豉1勺无盐无糖口感真好有秘笈的牛筋牛腩煲的做法牛肉洗净→飞水→热锅冷油焙香葱姜八角香叶→下牛肉炒至表面变色→加入女儿红黄酒炒香→生抽老抽炒上色...
- 8549
![港式咖喱牛腩（3-4人）食谱大全及做法，烹饪好吃的港式咖喱牛腩（3-4人）方法]( "港式咖喱牛腩（3-4人）食谱大全及做法，烹饪好吃的港式咖喱牛腩（3-4人）方法")
- 咖喱是我三年之敌...做了三年都没做好昨天突然顿悟，从印度博主那里找到秘诀其实印度没有“咖喱”，这种混合香料料理统称“Masala”以前在广东时很喜欢港式咖喱牛腩今天不做印度的，来一份港式咖喱与诸君分享用料牛腩600克洋葱1个胡萝卜1根土豆2个青红辣椒各1个葱（大小葱皆可）数...
- 8337
![港式炖牛腩如何做才美味，怎么做港式炖牛腩简单又好吃]( "港式炖牛腩如何做才美味，怎么做港式炖牛腩简单又好吃")
- 转自YouTube，链接：用料A牛腩（无需焯水）1kg白萝卜半个洋葱（切碎）1/4cup姜片5片蒜蓉1tbsp花雕酒2tbsp李锦记柱候酱1/4cup生抽1tbsp蚝油2tbsp冰糖30g鸡汤（高汤）1cupB陈皮1整个小豆蔻籽6-7个桂皮2小片八角2个香叶3片五香粉1tsp港式炖牛腩的做法食材合集香料合集高压锅中加热2tbsp油，待...
- 15141
![广式和味牛腩牛筋牛皮食谱大全及做法，烹饪好吃的广式和味牛腩牛筋牛皮方法]( "广式和味牛腩牛筋牛皮食谱大全及做法，烹饪好吃的广式和味牛腩牛筋牛皮方法")
- 这里买了2.5斤牛排骨腩，1.2斤牛筋，半斤牛皮。用料牛筋600g牛腩1250克牛皮250克姜50g料酒100ml（大约）油50克生抽30g蚝油30g柱侯酱2勺沙茶酱1.5勺糖30克开水2.5升香料香叶2片/草果1个广式和味牛腩牛筋牛皮的做法大块的牛腩、牛筋、牛皮焯水，清洗，改刀切块备姜片、香叶（我买了一棵...
- 18872
![港式柱侯萝卜炆牛腩煲食谱大全及做法，烹饪好吃的港式柱侯萝卜炆牛腩煲方法]( "港式柱侯萝卜炆牛腩煲食谱大全及做法，烹饪好吃的港式柱侯萝卜炆牛腩煲方法")
- 用料牛腩1.5斤牛筋半斤半个白萝卜姜5片蒜6瓣八角4粒花椒1小把柱侯酱3汤匙南乳2块蚝油2汤匙老抽1茶匙腐竹2条香叶2片绍兴酒2汤匙港式柱侯萝卜炆牛腩煲的做法将牛腩在凉水中浸泡15-20分钟，去血水。腐竹泡发至软后，切段。滚水加入少量的盐和几粒花椒，倒入牛腩和牛筋，大火煮3分钟...
- 22788
![粤式萝卜炆牛腩牛杂牛筋（电饭煲电炖锅适用）食谱大全及做法，烹饪好吃的粤式萝卜炆牛腩牛杂牛筋（电饭煲电炖锅适用）方法]( "粤式萝卜炆牛腩牛杂牛筋（电饭煲电炖锅适用）食谱大全及做法，烹饪好吃的粤式萝卜炆牛腩牛杂牛筋（电饭煲电炖锅适用）方法")
- 简单好做又美味(๑´ڡ`๑)我用电饭煲做过，铸铁锅也做过，都很好吃～电饭煲的做法拉到最后看小贴士。用料牛腩500克牛筋（或牛杂）500克萝卜白白胖胖一根姜3片八角半个香叶1片柱候酱一大勺美味鲜酱油（生抽）小半碗老抽一汤匙冰糖或片糖一大块盐巴（可不放）调味料勺子半勺粤式萝卜炆牛腩...
- 26354
![港式萝卜焖牛腩「搬运」食谱大全及做法，烹饪好吃的港式萝卜焖牛腩「搬运」方法]( "港式萝卜焖牛腩「搬运」食谱大全及做法，烹饪好吃的港式萝卜焖牛腩「搬运」方法")
- 原视频：B站@莫默mok_id_from=我超喜欢看这位妈妈做菜，所以整理记录下来，方便自己随用随看。感兴趣的亲可以直接去关注她。用料牛腩白萝卜柱候酱勺盐克葱姜蒜柱候酱黄豆酱南乳汁生抽老抽蚝油八角个豆蔻香叶干辣椒冰糖港式萝卜焖牛腩【搬运】的做法备菜：①牛腩泡两个小时，去血水...
- 9969
![藤椒牛腩牛筋煲的详细做法，藤椒牛腩牛筋煲做法技巧]( "藤椒牛腩牛筋煲的详细做法，藤椒牛腩牛筋煲做法技巧")
- 一次经过一家特色牛腩砂锅的店，点了一份藤椒牛腩牛筋，超好吃，一份35，只有几块牛肉，看了一下汤里的料，于是回家就尝试炖起来，一摸一样的味道，超赞。藤椒，就是新鲜的花椒。用料牛腩500克牛筋200克海天黄豆酱1汤勺藤椒适量白糖适量草果1个生姜3片黄灯笼辣椒酱1汤勺盐适量藤椒牛腩牛筋...
- 13744
![牛尾牛筋牛腩煲的详细做法，牛尾牛筋牛腩煲做法技巧]( "牛尾牛筋牛腩煲的详细做法，牛尾牛筋牛腩煲做法技巧")
- 用料牛尾一根牛腩1500克牛筋700克西红柿3个葱半根姜6片蒜6瓣八角1个桂皮1块香叶2片良姜1块料酒适量老抽适量生抽适量牛尾牛筋牛腩煲的做法整根牛尾在超市切成小块，牛筋牛腩切同样大小块。冷水下锅抄出血沫，晾干备用如上所属所有调料下锅炒出香味倒入抄好的牛尾煸炒，加老抽，白...
- 30288
![港式咖喱牛腩&柱候萝卜牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的港式咖喱牛腩&柱候萝卜牛腩方法]( "港式咖喱牛腩&柱候萝卜牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的港式咖喱牛腩&柱候萝卜牛腩方法")
- 新学的，材料、步骤有点多，记录一下。用料柱候酱3大勺牛坑腩1200克姜12片葱3根蒜蓉2勺南乳1小块八角2个香叶3-4片桂皮2块草果1个小茴1勺陈皮1块生抽1汤勺蠔油1汤勺萝卜1根冰糖2大块咖啡牛腩洋葱半个干葱1个蒜蓉1勺八角个桂皮1块香叶2片咖喱酱2勺沙茶酱1勺黄姜粉1勺盐适量生...
- 24995
![西洋风杂蔬牛筋（牛腩）煲食谱大全及做法，烹饪好吃的西洋风杂蔬牛筋（牛腩）煲方法]( "西洋风杂蔬牛筋（牛腩）煲食谱大全及做法，烹饪好吃的西洋风杂蔬牛筋（牛腩）煲方法")
- 日本早间节目ZIP里每天都会推送速水重道的每日料理，日式西洋风。感兴趣的朋友可以试试！一般制作过程很简单，做出来看着很高大上！用料牛筋（或牛腩）克500水1000ml高汤（块）2个香草束（（取适量的欧芹梗Parsley、月桂梗、青菜叶，用细棉线扎成一小束）1束橄榄油1大勺红酒🍷200ml大蒜1瓣黄油2...
- 22901
厨趣阁
