- 米饭最佳搭档,肉末茄子。吃两碗还想舔碗!闻着香味,都流口水!用料猪肉糜250克茄子5个料酒1勺蒜适量姜适量葱少量盐1勺酱汁做法极妙原鲜酱油1勺极妙红烧酱油半勺极妙麻辣红油适量极妙老陈醋1勺白糖1大勺豆瓣酱1勺水淀粉1勺米饭最佳搭档,肉末茄子的做法茄子切成条状后再用水冲一...
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- 用料里脊肉200g豆瓣酱1勺木耳8朵胡萝卜半根淀粉2勺姜1片蒜2瓣番茄酱3勺鱼香肉丝米饭绝佳搭档的做法材料和其他用料集合锅中放入平时炒菜1.5倍食用油,加入腌好的肉丝翻炒变色后盛出锅中留底油加入郫县豆瓣酱炒出红油,放入姜蒜和胡萝卜丝,炒到胡萝卜丝变软加入木耳和肉丝翻炒...
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- 春天到了!天气暖了!适合吃点爽口又开胃的!用料绿豆芽250克韭菜一小把里脊肉一小块葱,蒜生抽味精盐醋淀粉炒豆芽菜(春饼最佳搭档)的做法豆芽洗净控水,韭菜洗净切段里脊肉切丝,放生抽,盐,淀粉腌一下,起锅烧油,油热下入葱,蒜炒香,加入肉丝炒至变色!倒入豆芽,韭菜翻炒均匀,加入盐,味精,最后淋上...
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- 以前夏天我妈总做这个菜现在是我自己做觉得真的是好好吃,平均两天吃一次搭配稀饭真的是吃得太爽了用料空心菜1把蒜末2瓣盐若干生抽若干耗油若干剁辣椒酱半勺老干妈半勺香辣空心菜——稀饭的最佳搭档的做法空心菜梗子洗净,掐掉两头变黑的部分切成如图丁状大蒜拍碎切断锅里油...
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- 麦片营养丰富,含有高纤维,但是,单吃却干、涩。先加入各种坚果、果干,让麦片更加营养,并且美味。是酸奶的最佳搭档。用料原味麦片150g玉米片30g各种坚果100g各种果干100g色拉油适量白砂糖适量蜂蜜适量卜卜米等适量酸奶的最佳搭档—营养麦片的做法准备各种原材料玉米片和原味麦...
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- 炒花生米,在我家三天隔两头的炒来吃,老公的最爱😃公公婆婆知道自己的儿子喜欢吃炒花生米,虽然年纪一大把,但是每年还会给我们送很多花生米过来。除了冬天之外,一般到了现在这个季节,我就会把生花生米放入冰箱冷藏保存,防止发霉生虫。看似简单,要想炒得好吃,还是有窍门的哦👇多炒几...
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- 这个星期烤了羊肉串,又烤了鱼,女儿又想念烤饼了,所以试着做了,完美!用料面粉500克发酵粉4克温水270克(300ml)烧烤最佳搭档的做法面粉加入酵母,先搅拌一下。慢慢加入温水,和成面团,一开始面团是这样的,不用担心,放十五分钟后再揉就可以变成光滑的面团了。二十分钟后,把面团再揉个两分钟...
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- 末沫不爱喝白粥,跟着老公每天早上一碗面,胖了不说,夏天吃面真的很受不了。偶尔一次尝了婆婆的秘制酱,真的挽回了我对白粥的恶感。这次从婆婆家回来准备自制这款早饭酱,以备之后“断粮”。用料黄豆酱800g茭白5根(冬天可换成1大颗冬笋)香菇15个(清洗后晾干备用)蘑菇15个(清洗后晾干备...
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- 每次BBQ老妈都会做上一份,撸着肉串吃着酸甜的泡菜简直完美用料莴笋2根白萝卜半根胡萝卜1根菜花1颗圆白菜1颗黄瓜2根大蒜1头干辣椒10个香叶5片盐20克醋300g糖200克爽脆泡菜(BBQ最佳解腻搭档)的做法都清洗干净,菜花掰开,圆白菜切小块圆白菜和菜花焯水,特别注意⚠️放到开水里一开就...
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- 湖南人爱吃米粉,但我们不叫吃粉,叫嗦粉,嗦粉一定要配臊子。常见的臊子有麻辣牛肉粉、香辣牛肉粉、木耳炒肉粉、木耳豆泡粉、卤蛋粉、猪脚粉、青椒肉丝、排骨粉、煎蛋素粉、鸭子粉等等。今天在家自制了臊子:麻辣牛肉,牛肉麻辣鲜香,牛肉超大坨,配上米粉,大口嗦粉超过瘾用料牛腱子...
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- 还有几天元宵了,甜酒酿做起来,平日里用来煮碗红糖甜酒蛋,不要太享受了。过两天元宵吃也刚刚好😊😊以前都是等着外婆做,后来等着妈妈做,现在妈妈住的离着远,用着妈妈和妈妈的妈妈传承的做法来做,百做都不会失败😂😂👍👍👍用料糯米约1250克甜酒酒曲8克凉开水约800克消毒好的瓷器皿...
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- 秋冬来了~你的小魔鬼已上线~👹【魔鬼小面包】👹面包和花生酱缠绕打滚~🥜花生酱是自己磨的,健康无添加~味道也真的是超级香了!!早餐、点心、配牛奶都超棒也很适合配咖啡☕️哦会有那种特别悠哉的感觉!生活就是要静静地享受~用料中种面团高筋面粉175g水112g即发酵母1g主面团高筋面粉75...
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- 吃的差不多了才想起来要记下来。吃素就是会口淡,老想吃咸的,很齁的闲。用料尖椒1红椒1皮蛋1香干适量木耳3小朵香菇2小个胡萝卜1豆豉适量白糖小米辣酱油自制豆豉酱,馒头最佳搭档的做法主材料全都切小丁。豆豉剁碎,油多些,爆香。放绿尖椒胡萝卜丁,香菇碎,皮蛋和豆干翻炒,调小火煎几...
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- 用料布蕾:淡奶油140ml纯牛奶70ml蛋黄3个细砂糖15g布丁:全脂牛奶400g淡奶油40g炼奶50g蛋清3个细砂糖10g布蕾和双皮奶是最佳搭档的做法布蕾:140ml淡牛奶加70ml纯牛奶倒进奶锅,搅拌、小火加热冒热气关火蛋黄加糖搅拌,再倒进放凉的奶锅搅拌均匀烤箱180度预热10分钟,将蛋奶液倒进烤...
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- 猪肉用料猪肉250g洋葱半个香菇15个蒜5颗姜1小块淀粉水半杯酱油4勺甜面酱2勺耗油2勺冰糖1块油4勺盐半勺水4碗超级无敌简单的米饭最佳搭档=肉燥酱(^V^)的做法把所有食材切碎,备用!热油,炸姜蒜,变脆后,放洋葱,放肉碎,炒散,放香菇炒往锅里放4碗水,甜面酱,耗油,酱油,少许盐,拌匀,转中小火熬1...
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- 用料花生米适量芹菜适量盐适量香油少许胡萝卜半根花椒大料早餐粥最佳搭档花生米芹菜胡萝卜咸菜的做法花生米清洗放进电饭锅内,加入水,放一点花椒,两个大料,盐适量,可以少量放,味道不够再加,因为盐如果放的太多,煮的过程水会变少,会更咸。盖上电饭锅盖,等水烧开,具体煮多长时间没有计...
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- 欧洲杯看了没?看球和啤酒最搭,而啤酒和小龙虾最搭。让十三香小龙虾陪你度过看球的每一个夜晚吧~用料小龙虾2斤十三香小龙虾料包1包啤酒2瓶蒜6瓣葵花籽油50克看球最佳搭档-十三香小龙虾的做法1、将小龙虾清洗干净。2、打开十三香小龙虾料包。3、锅子烧热后放入油包并将油烧...
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- 炎炎夏日,来上一碗,简直太巴适了~小伙伴们快快做起来,真的很好吃为了让大家看明白材料用量,我在这里在标注一下椰奶冻所需食材:冰粉粉50克、水500克、糖粉适量、椰浆60克、淡奶油60克南瓜糊所需食材:南瓜230克(去皮后重量)、椰浆30克、淡奶油30克、纯牛奶50克、糖粉适量其它食材:西...
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- 这道超简单的“咸肉”,是煮潮汕粿条汤最的搭档。小时候姑姑家楼下有家粿条汤店,他们家的“咸肉”让我们特别痴迷~以至于到后来,我们家几乎每个人都学会了它的做法……哈哈!就是研究了无数次才研究出来的哟!用料五花肉500克左右生抽一碗蒜头一只粿条汤的最佳搭档-咸五花肉的做法...
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- 还在担忧做完虾后的虾头没有去处吗~鲜虾包菜帮你解决这个难题~将虾中的鲜味浓缩成高汤,充分利用平时舍弃掉的虾头,配合包菜清炒,一个适合夏季的清爽美食就完成啦~用料花椒几颗盐少许包菜半棵活虾半斤水适量生姜三片葱一段食用油适量白灼虾的最佳搭档~鲜虾包菜的做法将活虾过两遍...
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- 这可能是广东粤西地区的名菜了,不论是早餐摊,宵夜摊,酒席都能看见它的出现。咸菜就是用芥菜腌制而成的,不是东北的酸菜。其实加生蒜苗更加好吃,用量一根就行。我没有,就没放了。用料咸菜(芥菜做的酸菜)500克葱3-5根香菜3-5根蒜3瓣糖4克酱油3勺芝麻油适量油适量白粥最佳搭档--生葱...
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- 宅宅宅吃吃吃家常饭菜已不想吃疯狂迷串So我串我串我串串串我撸我撸我撸撸撸哈哈哈哈用料五花肉600克牛肉300克线椒20个(比较小)红椒5个洋葱1个料酒3勺蚝油2勺黑胡椒粉2勺生抽2勺五花肉串+牛肉串=撸串最佳搭档!的做法五花肉准备,图中是两斤,没有全部串完线椒切圈备用洋葱切小丁...
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- 以前都去巨有名的灌肠师傅那边做,渐渐的也学会了做法(配料另外研究的)。煲仔饭是家里餐桌明星,需要用到香肠,自己做比师傅做的更放心,味道也没差。用料猪肉(腿肉)5斤肠衣(猪肠)1包绵白糖120克盐60克葡萄糖粉60克白酒50g灌肠工具1个棉线适量根牙签1根煲仔饭最佳搭档江南香肠的做法所...
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- 孩子既爱吃炒方便面,又爱吃炒米饭,突然发现把这两样放在一起炒也很好吃,真的是最佳拍档!!用料方便面1包鸡蛋2个米饭1碗哈尔滨红肠1根香葱2根食用油一大勺生抽一小勺方便面炒米饭~~两个最佳拍档的做法准备一包普普通通的方便面,这种传统的三鲜伊面就很好吃。把方便面在袋里碾碎,倒...
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- 用料米饭2碗咖喱块若干鸡蛋2个洋葱1/3个香葱若干食用油若干剩饭的最佳搭档,咖喱炒饭的做法锅内倒入食用油微热倒入鸡蛋,滑炒一会盛出。注意鸡蛋炒嫩一点。锅内再倒入食用油,小火加入百梦多咖喱块若干(喜欢浓郁口味的多加一点),咖喱块炒开加入洋葱炒香,倒入米饭、炒好的鸡蛋。这...
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