- 全城都在等台风“巴威”,窗外风雨满楼。乖乖在家避险就对了,做个简单的老黄瓜牛肉丸汤,倒也鲜美。用料手工牛肉丸250克老黄瓜1根粉条一小把姜蒜片各3-5片胡椒粉适量葱花香菜适量老黄瓜牛肉丸汤的做法老黄瓜去皮去瓤切片。水烧开倒入黄瓜片焯水,去除酸涩味。再次水开捞出过凉,...
- 17293
- 取决于食材的新鲜程度,用满满的诚意制作的可口美味汤品。用料牛肉丸6个西红柿2个黄瓜1根韩式烧烤酱两大勺花椒、鸡粉、白胡椒依据个人口味各少许韩式黄瓜牛肉丸汤的做法两食勺橄榄油,加热,放入少许花椒炒香,加入切块的西红柿翻炒两分钟牛肉丸对半切开,加入番茄锅过油一分钟加...
- 32225
- 用料牛肉鲜丸子6个盐适量生抽1勺黄瓜半根鲜牛肉丸黄瓜汤的做法起锅烧开水,放入新鲜的牛肉丸(我买的腌好的鲜牛肉丸,如果自己团要提前腌),煮5分钟,把水和沫倒掉,去膻味。不用额外加油!重新加水煮开后,加入黄瓜片提鲜,加入酱油,盐适量,再煮3分钟出锅,撒上黑胡椒,成了。...
- 24371
- 国庆节就要到了,恰逢八月十五,做一道肉丸面,象征着团团圆圆。用料肉丸个黄瓜根鸡蛋个宝乐园番茄面肉丸黄瓜面的做法准备好所有食材,肉丸可以是自制的鸡肉丸或鱼肉丸,也可买现成的。倒出宝宝需要的面量。黄瓜去籽切细丝水开后下入肉丸,煮三分钟后倒入小小面,再煮三分钟后倒入鸡蛋...
- 26443
- 用料老黄瓜1根排骨200克红枣10颗枸杞1勺鱿鱼干2片水1000公升腌适量老黄瓜汤的做法准备好所有材料把老黄瓜切大块,将瓢掏去,备用煮一锅水,酱排骨氽水3分钟去除血水和杂质,再用水洗净,沥干将所有材料下锅大火煮滚,在小火煮1小时,加盐调味即可享用...
- 20365
- 这清汤丸子是我从小吃到大的美食味,也是爸爸对我们的爱!用料牛肉馅500克新鲜口蘑5、6个黑木耳5、6朵白菜半颗粉条适量干榛蘑20克鸡蛋1只葱姜蒜适量玉米淀粉适量盐适量八角两瓣花椒粉适量生抽适量老抽适量胡椒粉适量老王家~清汤牛肉丸子的做法牛肉馅500克,加适量盐,清水60克(高...
- 33978
- 黄瓜除了凉拌,最常见的吃法就是炒了吧。昨天搅了些肉馅,正好做成小丸子烩入黄瓜里。煎丸子的油再用来炒黄瓜,很香很好吃。快手菜,适合朝九晚五上班族。用料黄瓜2根蒜2瓣肉馅少许生抽一勺油盐黄瓜烩肉丸的做法热锅,先把肉馅揉成一个个小丸子状。然后煎熟。一边煎,一边放入蒜片爆...
- 15070
- 嗯~最近都要吃的清淡少油少盐,但是我是是肉食动物啊,没有肉香就感觉吃不下,也超级喜欢各种的肉丸。然后今晚就打算做肉丸,回到家发现家里有一根黄瓜,就想着把黄瓜加进去一起吃会不会好吃,(呐!要大胆创新)意外的超级好吃清香,废话太多了吧?🙄🙄🙄简单易做用料猪肉买的8块钱鸡蛋1个淀...
- 10561
- 用料老黄瓜半根猪肉馅儿200克蛋清半个葱,姜,香菜,胡萝卜适量花椒面,胡椒粉,盐,鸡精,白醋,淀粉,生抽,料酒,香油适量老黄瓜丸子汤的做法老黄瓜洗净去皮。用刮皮刀刮成长片。焯水过凉备用。猪肉馅儿加葱姜末,一点盐,花椒面,胡椒粉,料酒,蛋清,淀粉搅拌均匀。在手中握住一团肉馅儿,在虎口挤出光...
- 21618
- 照顾妈妈的第六天,晚餐,清淡的可以……用料老黄瓜1根枸杞几粒葱花、香菜少许老黄瓜种汤的做法老黄瓜种去皮,削薄片,清水灼一下捞出备用热锅少放一点油,放入葱花轻炒一下,放入水煮开,放入老黄瓜种片,煮出香味放入枸杞,准备出锅的时候撒入香菜沫,关火出锅!...
- 14603
- 在海鲜排档吃到的一个文蛤汤,特别清新鲜美,没有过多的杂味,而是很清新的食材本身的鲜味,分享这个搭配给大家。用料黄瓜一根肉丸/肉片100g文蛤250g鱼露少许黄瓜肉丸(肉片)文蛤汤的做法黄瓜去皮去瓤斜切成厚片。文蛤洗净备用。肉丸备好(如果是肉片就加少许盐+生粉腌5分钟)水烧...
- 30508
- 本来只想做豆腐肉丸汤,结果先生想做黄瓜蛋汤,然后黄瓜条就让我给征用了,最后结果出人意料得好。用料豆腐1块瘦肉适量葱叶2根水适量淀粉适量鲜酱油适量油适量盐适量黄瓜条适量虾皮适量生姜(切末)适量老少皆宜虾皮黄瓜豆腐肉丸汤的做法虾皮黄瓜洗净去皮刨薄薄的长条锅里先放适量...
- 13897
- 用料黄瓜一根鸡蛋1个猪肉300克料酒淀粉生抽适量盐克葱花姜汁肉丸黄瓜汤的做法不喜欢吃肥肉,选用的是九成瘦的肉,洗净后剁成细腻的肉馅加入一只蛋清搅匀加入料酒淀粉盐生抽姜汁用筷子顺着一个方向继续搅拌,尽量多搅一会,这个步骤比较重要锅中烧开水,加适量盐,水开后转小火,水微开...
- 16453
- 青爽香醇用料老黄瓜一大根一根肉糜350克盐,味精,白胡椒粉,鸡虿一只少许老黄瓜塞肉的做法切断切断去籽下配料顺时针拌和塞肉酱大火大水25分钟,关火,停一会掀盖葱花,蒜泥,青椒末末,余汤汁少许调味勾玻璃芡,浇在菜肴上...
- 13076
- 自创的,脑补的做法,还蛮好吃的,超级下饭,每次做了大家把汤汁都吃光用料老黄瓜1根前腿肉150克生姜6片大蒜6瓣香葱4根老抽半勺耗油1勺白胡椒粉半勺料酒半勺白砂糖适量鸡精适量小米辣4个老黄瓜焖肉的做法老黄瓜削皮,去籽(注意去籽的时候不要用指甲抠,容易伤手),用不锈钢勺子挖。然...
- 20654
- 用料老黄瓜一个,约2斤根鱼头或鱼骨老黄瓜鱼汤的做法适量的水,煲滚鱼头一个,买回来后洗干净,放油放镬煎,每边煎两分钟,放姜片。放水滚五分钟,水变奶白色,放进大汤煲。老黄瓜一个,去钉留皮,去核切段老黄瓜放油姜起镬,炒三分钟,放大汤锅转中火,一起煲三十分钟放味。...
- 6430
- 用料猪肉500克(估算)鸡蛋1个黄瓜1根盐适量姜一小块黑胡椒粉适量猪肉丸子汤(黄瓜)的做法准备食材(我家没有肉了,将就用,太肥了,丸子要用瘦肉加一点点肥肉即可)黄瓜切片肉切块姜切片放料理机打成肉馅,加鸡蛋,盐,黑胡椒粉搅拌均匀。(鸡蛋过敏换成淀粉,大概图中那种勺子1勺半就可以)搅拌后如...
- 19853
- 用料猪肉适量大蒜适量黄瓜适量鸡蛋2个调料适量黄瓜肉丸的做法首先将猪肉切成条,将蒜,酱油,盐,鸡蛋一起搅拌放入搅拌机搅成泥状揉成肉丸将黄瓜切片,2个一元硬币的厚度,然后将肉丸放在黄瓜上,蒸熟,肉丸中带着黄瓜的清香,清香而不油腻,夏日必备😊...
- 33105
- 在这个微凉的深秋时节,清新的黄瓜和香嫩的猪肉丸搭配在一起做个汤,既温暖美味,再合适不过了,在烹饪时也不会产生油烟,简直不要太完美。用料猪肉300克黄瓜1根蛋清1个淀粉1勺大葱一段料酒一勺酱油两勺胡姬花古法小榨花生油一勺胡椒粉适量黄瓜肉丸汤的做法首先准备好食材;猪肉和大...
- 17332
- 微信公众号“宝宝营养辅食”,收录了我给宝宝做过的350道营养辅食,想不出给宝宝吃啥的时候,就来转转吧,如有辅食方面的问题咨询可在新浪微博@“宝宝营养辅食原创”。刚给宝宝添加肉类辅食,难度比较大如何能让宝宝嚼得动是个大难题单纯的肉泥,如果不能把肉搅拌得特别烂乎宝宝是...
- 21349
- 这道菜是孩他爸的最爱,他的前身是黄瓜肉片。现在黄瓜已经没有它本身自然的香味了,偶然间发现老黄瓜有黄瓜的清香味。没想到儿子现在也喜欢这道菜,也会钦点。用料老黄瓜2根五花肉200克青辣椒1个八角2个干红辣椒2个老抽适量生抽适量耗油适量冰糖适量盐适量生姜适量老黄瓜烧肉...
- 13056
- 今天做了虾干,煮的时候有好多汤,于是装了点出来,用来做这个汤用料鱼丸个高汤(平时炖鸡啥的多出来喝不完的汤)黄瓜鸡蛋黄瓜鱼丸汤的做法煮开高汤,放入鱼丸,黄瓜煮开后过五分钟,倒入打散的鸡蛋撒葱花装汤碗...
- 22174
- 用料冬瓜适量牛肉丸适量虾皮一把鱼露1-2匙白胡椒粉可选盐适量蒜2瓣油适量牛肉丸冬瓜汤【快手汤】的做法冬瓜去皮切片,不要太厚也不要太薄,牛肉丸稍微切个十字,煮好以后能开花,也更容易熟透。准备两瓣蒜,切成有一点厚度的蒜片。热锅下油,中火,先放蒜片炒两下,然后放入冬瓜片炒至冬...
- 32121
- 夏季用料老黄瓜西红柿个肉馅丸子香菜老黄瓜柿子丸子汤的做法老黄瓜去皮切成片柿子切好下油老黄瓜和柿子一起炒多炒一会炒香+水盐关火后放香菜小贴士自用菜谱...
- 24068
- 用料黄瓜1根肉丸肉饼200克瘦肉50克食盐适量食用油适量葱香菜适量黄瓜丸子汤的做法1。黄瓜去皮,瘦肉切小片,丸子,葱,香菜洗净备用2。黄瓜切厚片,配菜切小段3。锅内水烧开放入肉丸肉饼5分钟4。放入黄瓜,食用油5。黄瓜煮熟放入瘦肉大火煮一下就好6。放葱,香菜和盐即可关火7。👌...
- 33380