- 🍆🍆以前从来不吃茄子的,后来工作的地方,老板喜欢吃,然后就跟着吃习惯了,前几天刷抖音,刷到这个茄子,就自己改良了一下,还别说,味道真的好极了,超级好下饭呀🍆用料茄子3个蒜(按个人喜好)适量小米辣(按个人口味)3个生抽2勺白醋2勺蚝油2勺辣椒酱1勺鸡精少许盐少许花生油适量酸辣酱汁...
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- 本想着秋老虎凶猛,没想到会如此凶~持续37度+的桑拿天,真的连厨房的门都不想进,烧壶开水,都要给自己做长时间的心理建设真的不能让人好好吃饭了!幸好,如此的天气,还能有一份酸辣开胃的凉拌茄子给我续命......感恩!!今日擦汗放送......用料原料茄子2个调料蒜3瓣小米辣2个芝麻1勺粗辣...
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- 今天小猫分享一个酸辣开胃的茄汁虾,如此开胃的一道菜,我相信会适合大多数朋友的胃口材料用到了番茄,lime,辣椒和洋葱,我做得比较干,也可以把它做得水分稍多一些(比如多加些番茄,或者加些番茄酱,不要熬太干即可),这样就可以用烤面包蘸着酱汁来吃,这样子吃会比较西化。小猫收汁收得比较...
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- 蒜泥蒸茄子,加入番茄,茄汁味的蒸茄子。用料茄子1个大圆茄西红柿1个蒜适量食用油适量盐适量茄汁蒸茄子的做法蒸茄子,熟了放到盘子里;放盐。番茄切丁,热油下锅,炒。蒜切碎,放到熟的茄子上。炒好的番茄浇在茄子上。就可以吃了。...
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- 4个长茄子的量用料剁椒酱2勺蒜蓉5瓣蚝油2勺酱油2勺芝麻,孜然适量香油2勺鸡精适量烤茄子酱汁的做法热锅凉油,下剁椒酱,蒜蓉,小火炒香下酱油蚝油加孜然,芝麻最后加香油,关火晾凉片刻加鸡精一勺涂在烤熟的茄子上,200℃再烤5,6分钟...
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- 用料茄子个油克盐克蒸辣椒茄子的做法茄子切成四块,辣椒切成两段,放入猪油些许、生抽些许、适量的盐、少量的水,冷水上锅蒸20分钟左右。...
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- 酸梅蒸茄子简单却意外的好吃这个菜是舞团的教练教的试做了之后就爱上了码上来分享给大家马上动手试做吧相信你会爱上的步骤图下次补上用料长茄子中等大小茄子3根小米辣2-3个(可酌情加减)大蒜5-6瓣酸梅3-4颗葱头或红葱头1个盐,酱油,芝麻油(或花生油),白醋适量(白醋可不加,喜酸可加)...
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- 用料1土豆500克面团鸡蛋一只牛油30克帕尔玛芝士50克新鲜碎欧芹叶子2汤勺盐胡椒用料2(酸辣茄汁)中型番茄5只,切块新鲜辣椒1只,用刀背压扁洋葱一只,切碎帕尔玛芝士60克,磨碎橄榄油4汤勺盐适量胡椒适量酸辣茄汁意大利饺子的做法1土豆洗干净以后放入一个大锅,加入足够的水烧开,转中...
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- 这道菜是前几天团建时吃到的,当时就感觉味道很赞。所以回家后给妈妈做了一次,她也觉得不错。简单又快手哦😊用料茄子1个酱适量茄子蒸酱的做法1,把长条茄子洗净切条,码在盘子里。2,把酱倒在茄子上,多少看个人口味。我用的蘑菇酱,黄豆酱或者其它酱也行。只要是咸味的都可以。3,烧开...
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- 用料10克红薯淀粉:80克水酱香、茄汁、甜辣酱汁的做法【酱香】豆瓣酱40g甜面酱20g生抽10g蚝油10克糖10克芝麻油1克料酒10克大蒜10克糊化淀粉适量大约1.5汤匙【茄汁】亨氏番茄酱60克生抽10克蚝油10克糖10克大蒜10克糊化淀粉适量大约1.5汤匙【甜辣】李锦记海鲜酱30克亨氏番茄...
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- 柏悦酒店潮餐厅吃的用料蛏子克葱n根辣汁蒸蛏子的做法将蛏子洗干净,加入调好的辣椒酱,开水蒸笼5分钟左右。...
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- 酸辣爱好者,你们一定要试试看,用这个汤底煮什么面都好好吃!!!煮魔芋!!!太鲜了...酸酸辣辣又不腻主要这个汁调的我太满意了!我上头了,就是汤底很香但不油腻,只是微微辣!这个汤底煮蔬菜汤,再加点魔芋丝什么的,简直绝了!转载至@大胃爱丽丝用料西红柿1个香菇2~5朵火腿肠1根葱花、紫菜...
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- 用料西红柿1个香菇3朵娃娃菜适量小葱少量火腿1只泡面饼或者面条1份酸辣茄汁面的做法准备食材如上调制汤底:辣椒粉1,生抽2,老干妈1,葱1,醋2,盐➕糖=1。...
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- 最近的本地茄子那是相当的糯呢,赶紧买上一些回家蒸着吃吧!用料茄子辣酱大蒜头生抽橄榄油或色拉油都可辣蒸茄子的做法茄子不放任何调料蒸熟,去除多余的水,放在盘子里锅里放油(我放的是橄榄油)下辣椒酱,蒜泥,放生抽然后直接倒在茄子上,撒点葱花就能上桌了!...
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- 1.蒸茄条用长茄子合适,它质地绵软;如果要做茄泥,用肉质略紧密的圆茄子比较合适。无论用哪种茄子,蒸熟食用都可以帮助人们大量摄入,一个人吃半斤茄子完全不感觉辛苦,可以获得大量的钾和果胶,以及类黄酮物质。2.先蒸熟再裹发汁调味这种方式,比炒茄子、烧茄子等做法用油少得多,适合减...
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- 蒸好的茄子完全不吸油了,而且很容易炒熟入味。用料茄子2个辣椒2个蒜2瓣油5克盐2克生抽1勺白醋1勺蒸茄子辣椒的做法辣椒,茄子切块后上蒸锅蒸至软塌,大概十五到二十分钟。热锅冷油加入蒜末煸香。加入蒸好的茄子和辣椒翻炒,加盐,生抽炒匀,最后加白醋后出锅。...
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- 用料茄子1个蒜5+瓣小米椒5个小葱2根淀粉3勺酱汁茄子的做法茄子带皮切滚刀块,加盐,腌渍调汁:软泥,白糖适量,盐适量,蚝油1勺,生抽1勺,小米椒五根切段,半勺淀粉(稀)茄子沥干水分,也可以用厨房用纸吸水,挤干水以后,洒入淀粉,拌开,每块茄子上面都挂上薄薄的一层淀粉锅热,倒入油,不要太多,裹了面...
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- 天气逐渐热了起来,吃饭少点胃口。柴火灶熬点锅巴粥,茄子辣椒一起蒸熟,撒点盐,浇上香浓的茶油搅拌,配粥吃。儿时奶奶常做的一道菜,还必须得是放茶籽油,用料茄子2个油适量辣椒多个茄子蒸辣椒的做法准备好新鲜食材,茄子辣椒洗净,茄子切片锅里米饭快熟的时候,把辣椒和切好的茄子放进去,...
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- 用料细长浅色茄子四只生姜一小块小米椒七个蒜七瓣生抽小半碗料酒十几毫升油炒菜量海底捞香辣火锅底料或香锅底料一勺到两勺香辣蒸茄子的做法首先茄子去皮切拇指长拇指宽整齐码在碟子里上锅蒸大火蒸二十分钟左右取出将盘子里多余水倒掉将生姜小米椒蒜都切碎锅里热油开小火...
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- 用料茄子2个蒜3瓣盐适量生抽2勺白糖适量泡菜稍微多点耗油1勺酸辣茄子的做法茄子色条纹,切好的茄子全部泡水中,不容易被氧化,最好用东西全部把茄子浸泡住,几分钟后捞出来控水。锅中多油,中小火炸茄子,把茄子炸到半熟为止,时间有点久,多点耐心。准备的配菜,最主要的配菜是泡菜,前几天...
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- 用料鸡爪500克古越龙山(煮鸡爪用)适量姜片(煮鸡爪用)适量八角,桂皮,花椒粒(煮鸡爪用)适量虾籽酱油30ml李锦记味极鲜100ml康乐醋60ml古越龙山30ml泸州老窖10ml香油5ml味淋15ml糖适量姜蒜末适量香菜碎适量朝天椒碎3个柠檬片7-8片柠檬汁数滴香茅适量柠香虾子酱汁酸辣鸡爪的做法鸡爪...
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- 本来听到的配方是啤酒蒸茄子,可家里没啤酒,就用自己酿的黑加伦葡萄酒下去做,结果是酸甜酸甜的,特别好下饭,昆叔的学生刚好中午来吃饭,直呼第一次吃到这样好吃的茄子,俺心安了。用料茄子2条蒜粒一把彩椒油盐糖自酿黑加伦葡萄(啤酒、客家酒可代)生抽少许午餐肉酸甜蒸茄子的做法茄子...
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- 这个蘸酱原料少,做法简单,但是很好吃,配饺子吃刚好能解解腻,很下饺子!用料西红柿2个姜适量生抽适量盐适量剁辣椒1勺茄汁酸辣饺子蘸酱的做法两个西红柿切小块,一小块姜切末锅热下油,放姜末翻炒一下,放入西红柿,炒出茄汁(如图)加入适量的水(想要酱汁多就多放水),烧开后准备调味。加入一勺...
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- 又是一道快手小菜~只需要五分钟把菜切好备用,一锅蒸熟,美味方便又快捷~用料茄子1个大蒜2瓣生抽2勺醋4勺蒜5瓣麻椒油1勺青椒1个番茄6粒又辣又麻又酸的蒸茄子的做法准备一根茄子🍆切成条,盘装好因为没有小米椒,切了一根青椒~把蒜切小块~同时在煮晚餐螺蛳粉,想着摆盘好看,就放了几粒番...
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- 用料茄子3个生抽适量蒜5瓣盐适量青辣椒5只淀粉适量辣椒蒸茄子的做法先切好,蒸蒸好的青辣椒切碎蒜切末放锅里翻炒淀粉加水倒锅里加盐,等开放茄子煮先捞茄子出锅...
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