- 白芹的保管:不见光白芹是只有春节前后才能吃到的美味,18元左右一斤。用料芹菜300g油适量盐适量炒白芹的做法锅烧热后一勺荤油(炸肉圆剩下的)猪皮若干,炒一会,变弯即可加入洗好的白芹,翻炒翻炒1分钟不到,加一勺盐,继续翻炒至白芹变瘪,白芹很嫩,太瘪就不好吃了装盘...
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- 认识溧阳白芹不?溧阳才有的本土菜品~以它白嫩的茎、叶为食,既可荤炒,又可素拌,其中拌芹菜和炒芹菜因色、香、味、形俱全,被誉为“江南时蔬中的一绝”。还富含多种维生素和无机盐,其中以钙、磷、铁的含量较高,具有一定的药用价值,可收到清洁血液、降低血压的功效。用料白芹500克盐...
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- 白芹以它白嫩的茎、叶为食材,既可荤炒,又可素拌,其中拌芹菜和炒芹菜因色、香、味、形俱全,是冬春之际餐桌上胜炙人口的时鲜菜...用料白芹200g豆干3/4片白糖适量食盐适量鸡精少许料酒少许白芹炒香干的做法白芹去根,摘掉腐叶和梢头老叶,洗净,切成5厘米长段。香干用流水冲洗干净后...
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- 非常养眼清淡美味的——白果炒芹菜用料白果80克芹菜250克红椒半个盐味精白糖蒜姜末适量白果炒芹菜的做法西芹洗净切成段,红椒切片白果和芹菜放入开水锅中炒烫2分钟捞出(焯水的时候可以放少量的盐,这样焯出来的菜更艳丽)。立即捞入凉水中降温起油锅,爆蒜姜末放入西芹与白果,加盐...
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- 用料芹菜一把白干6片左右姜1片芹菜炒白干的做法芹菜去筋,切小段。白干切小条。我个人比较喜欢吃白香干。生姜切丝。锅内倒入少许食用油,油热后下入生姜炝锅,然后迅速倒入芹菜翻炒一分钟。然后加入香干继续翻炒30秒后,加入少许的盐和白糖,继续翻炒30秒,加入少许的鸡精提味就可以...
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- 喜欢大杂烩,很多不同的菜混在一起会有特别的味道。这道菜很下饭,跟面条也很配,爆炒西红柿的味道很香。用料白菜半颗芹菜3根西红柿1个猪肉100g生抽少许盐适量白菜芹菜西红柿炒肉的做法洗好白菜,芹菜,西红柿,猪肉白菜切丝芹菜切小段西红柿切块猪肉切片空锅烧热,再放油,可加蒜末,葱末...
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- 速战速决的菜品,下班回来,焖一锅米饭,再做一个方便汤,开动。用料白干2块香芹1把5分钟菜谱:芹菜炒白干的做法香芹洗净切段,白干洗净切条;热锅凉油下白干,略翻炒,下香芹,放入盐和鸡精,烹入一匙水,盖锅盖2分钟,出锅。...
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- 用料虾仁克姜片料酒勺盐克虾仁炒芹菜胶白蘑菇的做法鲜虾买来剥壳热锅加油倒入虾仁炒加胶白和蘑菇姜片等所有材料...
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- 用料白果10克西芹1根白果西芹的做法【新雅主厨支招】1、西芹洗净切成段,红椒切片。白果和芹菜放入开水锅中炒烫2分钟捞出(焯水的时候可以放少量的盐,这样焯出来的菜更艳丽)。立即捞入凉水中降温。2、起油锅,爆蒜姜末。放入西芹与白果,加盐、白糖,快速大火翻炒1分钟。3、最后加入...
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- 8.8食谱"爸,这是什么炒西芹?""西芹炒西芹!"西芹的嫩,难以抗拒~用料西芹5根盐1小勺糖1大勺小白学做菜★西芹炒西芹的做法1.择菜。西芹,掰断根部,连着丝皮剥掉。或者从中间开始掰开。总之像脱衣服那样为它剥开。2.洗菜。3.切菜。西芹要稍微侧着切,会更嫩。4.热锅,放油,翻炒。5.放糖,...
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- 冰箱剩的蔬菜拼一盘,从未尝试过的搭配,不知道味道会怎样,但想想家里饺子馅两种菜经常一起搭配,芹菜提供清香白菜提供多汁口感,味道很和谐,既然如此,那生炒混搭也应该说得过去,于是开工,味道竟然还不错。用料芹菜一小把白菜5片葱一段胡椒粉少量生抽1勺盐少量芹菜炒白菜的做法白菜切...
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- 用料牛肉85g芹菜250g「蛋白质+蔬菜」芹菜炒牛肉的做法【预处理】1.牛肉切片,加盐,胡椒粉,料酒,生抽,蚝油,淀粉搅拌均匀,腌制15分钟,冷冻处理2.芹菜直接冷藏(可不处理)1.芹菜清洗切段2.蒜末爆香,倒入牛肉翻炒均匀,变色捞出3.倒入油,放入芹菜,炒熟后放入牛肉翻炒,调味出锅...
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- 朋友送了一些永春白粿,今天把它炒了!嘻嘻!用料白粿2个约250克鸡蛋2个,芹菜100克香菜适量鸡精,盐适量,酱油(我用味事达的味极鲜)芹菜炒白粿的做法白粿切成长一寸左右,宽10厘米左右,备用锅里放油加热,可以多放点鸡蛋打散放锅里少七分熟左右,加入白粿一起炒,炒至白粿不会粘在一起,加入开...
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- 今天去买了溧阳白芹,回来自己炒一盘吃吃用料油猪油调料盐调料糖芹菜溧阳白芹清炒白芹的做法白芹清洗干净,水控掉猪油炒菜,没话说锅里放入猪油开炒啦稍微闷一会儿,加一丢丢水,开盖后按自己口味放点白糖,盐即可出锅。出锅啦。小贴士这白芹现在挺贵的,白芹上的稻草绳子可以和螃蟹上...
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- 用料鱼一条芹菜四根白玉菇100克黑胡椒碎1勺油10克盐1.8克姜一片毛葱0.5个生抽1勺蒜末1勺巴沙鱼炒芹菜白玉菇的做法切段洗净鱼肉焯水切段,焯水放入少许盐、黑胡椒碎、生抽腌制10分钟。依次放入食材炒好,最后放入蒜末。小贴士全程不需要大火,少油少盐。...
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- 白虾的鲜味渗进西芹,当这道菜摆上桌的时候,西芹比虾更受欢迎~~用料白虾400克西芹一把西芹白虾的做法剪去白虾的须须头,用牙签挑出筋,洗净晾干西芹一扳二,扳的时候会有丝丝拉拉的正好去掉这些丝,洗净斜切片。多倒一些油煸虾,煸到两面都稍微有点焦,倒点料酒,翻一下,加糖加盐,原则是多糖...
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- 用料茭白3个西芹几根肉茉100g茭白炒西芹的做法茭白切薄片,西芹切小段,锅里油热后放点肉沫,放入干辣椒,姜,蒜,炒香后放茭白和西芹,煸炒1分钟加盐即可...
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- 用料活对虾300克西芹100克白玉菇100克干淀粉50克料酒10克盐少许黑胡椒粉少许黄油20克西芹白玉菇炒敲虾仁的做法活对虾洗净剥壳。虾仁开背去沙线。用盐,料酒腌制好后,再粘上干淀粉用擀面杖敲成薄片状。干净的锅里倒入水烧开后下入虾仁滑熟。西芹改刀成片。锅里把黄油化开后...
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- 就想简单点,再简单一点😄用料墨鱼若干只西芹1根蒜5瓣盐10克生抽1勺胡萝卜半根蚝油1勺干辣椒5个小白也会做的西芹炒墨鱼的做法墨鱼片洗干净,备用芹菜和胡萝卜切片配菜切好:蒜、葱段、干辣椒锅内倒油,先煸炒蒜和干辣椒(不能吃辣椒的可以不放)把西芹和胡萝卜倒进去翻炒,炒1分钟左右...
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- 用料白果80克西芹250克红椒15克盐4克味精1/2茶匙白糖1/2茶匙葱姜末适量白果炒西芹的做法西芹洗净斜切成段,红椒切片白果放入开水锅中炒烫3分钟捞出西芹放入开水锅中炒烫2分钟,立即捞入冰水中降温起油锅,爆香葱姜末放入西芹与白果,加盐、白糖,快速翻炒1分钟最后加入红椒和味精...
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- 不会做菜的小白第一次给男朋友做饭用料芹菜3根猪肉看自己喜欢生抽适量盐小半勺料酒1勺姜拇指大一块大蒜头2个小米椒6个芹菜炒肉(小白上线)的做法猪肉切丝,芹菜只要梗,切段,小米椒切丝,姜蒜捣碎成泥把姜蒜和猪肉放一起,加适量生抽(没过碗底即可),加一勺料酒,拌匀腌制10分钟锅开中火放...
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- 用料西芹白干青椒糖盐西芹炒白干(快手素菜)的做法西芹切斜刀,青椒切丝白干切条炒锅放少许油煸炒白干,微微焦黄即可放入西芹和青椒,大火翻炒至断生。加适量糖、盐翻炒均匀关火...
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- 用料西芹适量蟹味菇适量瘦肉适量耗油适量极味鲜适量盐适量清清白白的蟹味菇炒西芹的做法西芹洗净切断蟹味菇洗净瘦肉切条开火,下肉,下油翻炒肉熟加入蟹味菇,继续翻炒,蟹味菇炒熟加芹菜,翻炒两下加耗油,极味鲜适量翻炒,加盐适量翻炒拌匀关火盛盘清爽美味,简单易做,来开吃...
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- 以前是一点芹菜也不吃,后来能吃一点,现在是能接受,可以吃很多😄。用料西芹300g姜片3片生抽适量盐1小勺菜籽油1小勺白灼西芹的做法西芹洗净,去老筋,斜切小段。烧半锅水,加入姜片,水开后,加入西芹,少量的盐,几滴油,焯水2分钟左右,迅速捞起装盘。味碟加适量的生抽,直接沾生抽可食用,也可以...
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- 白玉菇属口蘑科,是一种珍稀的食用菌,其必需氨基酸比例合适,含有人体必需的微量元素及维生素,每100g白玉菇含蛋白质3.5g、脂肪0.4g、碳水化合物3.8g、铁1.1mg、钙6mg、钾350mg。白玉菇含有人体难以消化的膳食纤维,对预防便秘、肠癌、动脉硬化等十分有利,同时具有提高机体免疫功...
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