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炼羊油油塔子用的精彩文章

炼羊油「油塔子用」食谱大全及做法,烹饪好吃的炼羊油「油塔子用」方法
  • 炼羊油「油塔子用」食谱大全及做法,烹饪好吃的炼羊油「油塔子用」方法

  • 用料羊油150克炼羊油【油塔子用】的做法锅里不用倒油不用倒水,下入油块小火慢慢加温即可,中途时不时翻一下渣子尽量过滤干净羊油放凉后再烧清油混合,混合前清油要晾一下,温热了再混合静置两小时以上,就成糊状,搅拌均匀待用小贴士放花椒和盐做油塔子会更香油用之前一定要搅匀...
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油塔子如何做才美味,怎么做油塔子简单又好吃
  • 油塔子如何做才美味,怎么做油塔子简单又好吃

  • 顾名思义,油塔子形状似塔,是维吾尔人喜爱的面油食品。一般做早点配合粉汤吃。塔子色白油亮,面薄似纸,层次很多,油多而不腻,香软而不沾,老少皆宜。油塔子的制作不很简单,需要一定的技艺。用料羊尾油熟清油面粉酵母盐花椒面油塔子的做法羊尾油,炼成油渣,去渣留油。羊油加已烧熟的清油...
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羊杂烩菜「不用熬羊汤,不用羊油辣椒」食谱大全及做法,烹饪好吃的羊杂烩菜「不用熬羊汤,不用羊油辣椒」方法
奶油栗子塔如何做才美味,怎么做奶油栗子塔简单又好吃
  • 奶油栗子塔如何做才美味,怎么做奶油栗子塔简单又好吃

  • 受静安面包房栗子杯的启发,搞出这么个灰常好吃的东西。用料糖炒栗子适量牛奶少许黄油少许奶油和栗子的量搭配糖增加奶油甜味奶油栗子塔的做法栗子剥壳,装入食品袋里使劲捏啊捏啊捏成小颗粒状。有搅拌机的直接上刑。倒到杯子里,加一点黄油,加一点牛奶,搅匀,最终是那种粘稠的泥状...
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羊油炼一下做油辣子食谱大全及做法,烹饪好吃的羊油炼一下做油辣子方法
不用油炸的九层塔茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的不用油炸的九层塔茄子方法
无油的万用番茄羊肉臊子食谱大全及做法,烹饪好吃的无油的万用番茄羊肉臊子方法
炼猪油的详细做法大全,简单又营养的炼猪油做法
  • 炼猪油的详细做法大全,简单又营养的炼猪油做法

  • 白白的猪油用料水六两板油三斤葱姜五片炼猪油的做法猪板油或者肥膘洗净切块儿水里下葱姜冷水下肉焯水捞出备用黄豆炒一下放碗里锅里放水下肉小伙煸炒微微发黄下葱姜炸黄捞出倒入碗里(黄豆是吸收水分油不会有哈喇味儿)慢慢凝固雪白的猪油可以下饭吃可以做点心,这是为做白皮月...
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用处多多的(炼)猪油食谱大全及做法,烹饪好吃的用处多多的(炼)猪油方法
  • 用处多多的(炼)猪油食谱大全及做法,烹饪好吃的用处多多的(炼)猪油方法

  • 猪油是动物油,拥有特殊香味。用来炒青菜会特别顺滑,就像你洗头用过护发素那样,炒肉也特别香,还可以用来做油酥,烘焙达人最爱用料猪板油500克生姜7片或随意用处多多的(炼)猪油的做法选新鲜的猪板油,味道较少,切小块猪油白灼过水去腥味,然后锅里烧干下猪油和姜去腥味,锅里有水会溅油中...
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炼猪油油渣如何做才美味,怎么做炼猪油油渣简单又好吃
  • 炼猪油油渣如何做才美味,怎么做炼猪油油渣简单又好吃

  • 在猪油还没有贴上不健康标签,或者说在还没有那么多新潮橄榄油,色拉油的时候,家里经常买上一大块白白的板油,切成小块,加上水放到锅里慢慢地炼。我们小孩子时不时的跑到厨房问好了没,好了没。眼巴巴的等着最后的油渣子,撒上一点盐,香香的。手捏着往嘴里塞,焦脆焦脆的,也没有什么上不...
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炼猪油(做蛋黄酥用)食谱大全及做法,烹饪好吃的炼猪油(做蛋黄酥用)方法
  • 炼猪油(做蛋黄酥用)食谱大全及做法,烹饪好吃的炼猪油(做蛋黄酥用)方法

  • 家里存了一大包肥肉,打算熬点猪油包蛋黄酥消耗掉,还有油渣打打牙祭。用料水小半碗肥肉炼猪油(做蛋黄酥用)的做法肥肉洗干净,切成大小均匀的小丁。锅里加入半碗水,再倒入肥肉丁小火翻炒。锅里的油慢慢变多了,肉丁颜色会越来越深,体积越来越小,并且漂起来,继续用小火熬油渣颜色变成这...
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炼羊油(不膻的方子)食谱大全及做法,烹饪好吃的炼羊油(不膻的方子)方法
精炼猪油(点心开稣用油,葱香油)食谱大全及做法,烹饪好吃的精炼猪油(点心开稣用油,葱香油)方法
「原食主义」〈焗羊腰&炼羊油〉 by〈大宝〉食谱大全及做法,烹饪好吃的「原食主义」〈焗羊腰&炼羊油〉 by〈大宝〉方法
炼羊油如何做才美味,怎么做炼羊油简单又好吃
炼板油,炼油做法烹饪大全 地道炼板油,炼油如何做
  • 炼板油,炼油做法烹饪大全 地道炼板油,炼油如何做

  • 用料板油1000克水150克炼板油,炼油的做法菜场买新鲜的板油,让他们改个刀,我这个2斤拿回家切小点,洗干净,放入锅,加入150ml水,多一点也没事,开大火,开始会像肥肉一样。没关系,不断翻炒,油渣要变色了开小火,一直翻炒成这样的,就捞出油,倒去容器等冷却冷却后就好了...
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羊油辣子如何做才美味,怎么做羊油辣子简单又好吃
  • 羊油辣子如何做才美味,怎么做羊油辣子简单又好吃

  • 做法非常简单,味道却不一般。小的时候物质匮乏,到了冬天妈妈总是想办法做一些美食调剂一下,加了羊油辣子的酸汤面、酸汤水饺等等总能让我和弟弟多吃几口。尤其是热气腾腾的大白馒头里夹上羊油辣子,想想就让人流口水。用料羊板油、辣椒面、芝麻羊油辣子的做法羊板油洗净切小块...
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不用一滴水的炼猪油食谱大全及做法,烹饪好吃的不用一滴水的炼猪油方法
  • 不用一滴水的炼猪油食谱大全及做法,烹饪好吃的不用一滴水的炼猪油方法

  • 用料猪油随意不用一滴水的炼猪油的做法将猪油洗净切成条状,锅开中小火放入用铲子不停的翻炒就会发现油出来了继续不停的翻炒至猪油条变黄、变小,但一定不要弄糊的了,猪油不能再出油了将炼过的猪油条盛出用滤网过滤两遍杂质,放凉后放入冰箱等待变厚变白猪油可以做中式糕点和做...
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不用奶油炼乳的蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的不用奶油炼乳的蛋挞方法
  • 不用奶油炼乳的蛋挞食谱大全及做法,烹饪好吃的不用奶油炼乳的蛋挞方法

  • 疫情居家办公才有些时间做自己喜欢做的事。时隔1年5个月,又回到了下厨房。给孩子做起了吃的。因为从吉林来山东工作,租的房子,没有那么多工具。就找简单的做一做吧。用料牛奶150克细砂糖10克鸡蛋2个不用奶油炼乳的蛋挞的做法空气炸锅200度5分钟预热。鸡蛋打散,放入牛奶,细砂糖...
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炼猪油(用于油酥)食谱大全及做法,烹饪好吃的炼猪油(用于油酥)方法
  • 炼猪油(用于油酥)食谱大全及做法,烹饪好吃的炼猪油(用于油酥)方法

  • 最后炼的猪油腥味比较重,大家没必要参考。做个记录主要是为了后面自己炼猪油做个对比。用料猪油一斤水两碗盐适量生姜两片葱1根炼猪油(用于油酥)的做法猪油切小块,姜切两片,葱洗好打结去腥:放水烧温热后,将切成块的猪油放到锅里,放点料酒生姜去腥,看到有其他帖子说放黄酒,家里没有,...
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羊油炼化如何做才美味,怎么做羊油炼化简单又好吃
羊油炼制如何做才美味,怎么做羊油炼制简单又好吃
  • 羊油炼制如何做才美味,怎么做羊油炼制简单又好吃

  • 朋友从内蒙带回来一些羊肉,剩下好多肥油扔掉太可惜了,试着炼制一些羊油,冬天做酱豆腐或孜然羊肉片时使用~(也可以炼制辣椒油)用料羊油2斤洋葱一个(大)大葱半根苹果一个花椒5g桂皮1/2片大料2颗羊油炼制的做法羊油切块,锅内无油无水放入羊油,小火炒制出油,加热至油冒泡后,放入所有香料,...
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核桃油塔子如何做才美味,怎么做核桃油塔子简单又好吃
  • 核桃油塔子如何做才美味,怎么做核桃油塔子简单又好吃

  • 用料盐15克核桃100克面粉500克水150克酵母10克羊油30克橄榄油或者清油30克炼乳30克核桃油塔子的做法用温水和面,加一勺盐一勺酵母,放在热的地方醒半个小时左右。把羊油融化和清油兑在一起待用把面拿出来分成两份擀开来,擀的稍微薄点然后均匀涂抹刚才准备的混合油,把他切成五...
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自炼椰子油如何做才美味,怎么做自炼椰子油简单又好吃
  • 自炼椰子油如何做才美味,怎么做自炼椰子油简单又好吃

  • 用料椰子凉白开自炼椰子油的做法要选用这种老椰子内部是这样,肉超级厚用个工具把椰子肉弄出来把椰肉放入料理机中加水打成汁过滤出椰汁放入一个罐子中,室温放置1~2天把罐子放入冰箱冷藏至浮在表面椰子油凝固将凝固的椰子油捞出将凝固的椰子油放入奶锅中小火熬煮至椰子油析出...
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红油羊蝎子的详细做法大全,简单又营养的红油羊蝎子做法
  • 红油羊蝎子的详细做法大全,简单又营养的红油羊蝎子做法

  • 做法稍微有点麻烦,不过味道相当的好用料羊蝎子3斤红油羊蝎子的做法羊蝎子泡冷水3-4个小时,中间换水2次,冷水下锅焯出血沫,用热水洗净备用用稍微多些的油炒香香料:葱段,姜片,香叶,花椒,小茴香,孜然,桂皮,陈皮,山奈,丁香,当归,良姜,草果,黄栀子1个,量都不用太多,炒到微微发黄即可,将香料捞出晾凉...
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