- 用料冬笋竹荪鸡腿枸杞姜葱料酒盐胡椒粉香菜双笋清润鸡汤的做法鸡腿洗净,用加了姜、葱、料酒的水飞过竹笋用清水冲洗干净,用温水浸泡20分钟后剪段备用;冬笋洗净切丝,用开水焯过备用砂锅一次加足水,下入姜片、葱段、料酒、鸡腿、冬笋丝、竹笋段大火烧开,打去浮末,关小火慢慢煲半小...
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- 因为加入了木瓜,所以这款龙骨汤喝起来清甜甘润,加之有清热润肺、健脾养胃的功效,非常适合全家饮用。来自贝太厨房2012年11月刊4人份145千卡/人准备时间:10分钟烹饪时间:100分钟用料龙骨(即猪脊骨)400g木瓜半个花生一把(约50g)眉豆一把(约50g)陈皮2片盐适量清润龙骨汤的做法花生和眉...
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- 此方适用于秋冬干咳无痰、咽干口燥,肺结核,咳嗽痰中带血、夏季虚热口渴等症,有滋阴润肺、生津止咳、化痰利水、保肝护肝等功效。最适合吸烟男士!这道汤做法简单、食材触手可得。快快给你身边有抽烟的亲朋好友炖上一盅吧~用料雪梨1个杨桃半个干银耳小半朵干百合5克枸杞子适量石...
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- 冬笋的口感细嫩鲜美,放在这道菜里,给原本平淡的口感增加里一道亮点。用料莴笋1根冬笋2根胡萝卜1根姜适量盐1勺蘑菇精1勺清炒双笋片的做法1、莴笋、冬笋、胡萝卜切片后,分别焯水。热油,加姜、莴笋片、冬笋片、胡萝卜爆炒,加1勺盐,起锅前加蘑菇精。...
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- 在抖音学到的第N道汤水……超清甜,十分适合减肥不敢吃肉的MM😜😜用料玉米1根红萝卜1根马蹄10个栗子8--10个无花果6个蜜枣2--3个生腰果1把赤小豆1把陈皮1片盐适量清润斋汤的做法材料大合照。陈皮浸泡并刮去白囊。玉米切段,红萝卜切滚刀状。栗子和马蹄无花果可拍一下。一次性...
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- 四季适宜用料无花果2个苹果4个雪梨或雪梨干4个或适量南北杏适量猪展适量清润汤的做法猪展提前用盐腌制好...
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- 清炒双笋每年春天一定会吃很多次的素菜,又鲜又脆,不需要过多累赘的调味品…橄榄油+黑胡椒碎+海盐是典型西式的炒蔬风味,茶籽油+天然鲜味粉又是中式的小清新。用料芦笋150克春笋150克橄榄油1大勺黑胡椒碎少许海盐适量(中式请选择无味植物油+盐)适量清炒双笋(春笋炒芦笋)的做法将...
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- 秋季干燥,多喝点清润汤滋补一下用料椰子1个鸡骨架2只枸杞适量红枣6颗姜3片盐适量润燥清润椰子鸡汤的做法一个椰子去皮(这是个技术活,可以买的时候让老板帮忙去皮,如果自己买回来难去皮不说,很容易在去皮的时候椰子爆开,椰子水流出来浪费)洗干净后用刀小心开一个口,把椰子水倒进碗...
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- 抗疫期间,要提高免疫力,少生病,不添乱。夏日炎炎一家老小就适合清补了,一碗清补凉乌鸡汤,沙参玉竹养阴生津,莲子淮山健脾胃,薏米芡实去湿气。用料乌鸡半只沙参40克玉竹40克淮山40克莲子30克薏米30克芡实30克陈皮(不喜欢可不放)1小块红枣3颗无花果3颗姜(汆水用)1小块盐适量清润滋补-...
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- 用料山药1根鲜百合两个干银耳半朵桂圆干8.9颗黑枣5.6颗麦冬少许蜜枣2颗猪扇骨300克姜几片清润老火汤的做法扇骨洗干净泡出血水,焯一下水,这个汤要清点,所以猪骨要焯水,不要用筒骨这类油多的骨头山药切段,干银耳泡发,鲜百合洗干净,挑出坏的不要,黑枣剪开,桂圆干洗干净不用泡,麦冬适...
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- 孕后期的滋补以清润为主,所以经常煮这道汤。用料鸡1只海底椰50克老椰子1/5个无花果4个枸杞适量姜片3片杏仁10克清润润肺孕期滋补鸡汤的做法药材洗干净椰子洗赶紧切小块鸡先过水,洗干净把鸡和配料放进炖盅,炖3小时,吃的时候加点盐就很清甜啦...
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- 用料柿饼1个梨1个藕半节荸荠4-5个杏仁20粒胡萝卜1根冰糖10克蜂蜜15ML清甜润唇汤的做法处理食材:将杏仁用水浸泡一会(不用去皮),藕去皮切成小块,梨洗净切块(不用去皮),胡萝卜切片,柿饼洗净切小块,荸荠削去外皮切块将除了蜂蜜外的所有材料放入砂锅或汤煲中,加入两倍的水砂锅放在火上煮,...
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- 《黄帝内经》称肝为“人体的将军”,这位将军的任务就是率领“军队”,抵御体内累积以及体外不断入侵的毒素。如果肝经出现了异常,身体即会呈现各种不适的症状,如脸色发黄、喉干、恶心、阴痛、腰痛、焦燥、失眠、缺乏决断力等。解决这一系列的问题看上去比较费劲,其实,只需要你的...
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- 用料笋一根芦笋一根凤球唛胡椒粉适量青红辣椒适量清炒双笋的做法原料备好,竹笋、莴笋剥皮清洗干净待用.清洗干净的竹笋、莴笋分别切成滚刀块待用。锅内倒清水煮沸,将切好的竹笋块下入沸水中焯几下红辣椒切片待用,老姜、大蒜切碎锅内倒油,油温不要太高,放入蒜米、姜米、青红辣...
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- 广东老火靓汤用料鱼生鱼中等的3条姜4片百合适量南北杏适量无花果干大的3个海底椰13克雪耳半朵猪瘦肉半斤清润生鱼汤的做法生鱼用姜片慢火煎至金黄色,然后把所有材料放到大锅里煲2小时就ok...
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- 喜欢莴笋叶的香味,并且莴笋叶营养更丰富,所以炒双笋保留了莴笋叶。以下来自度娘:长久以来,人们吃莴笋总是把叶子丢掉,其实叶子比茎的营养更丰富。莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高,叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍,维生素B1含量是茎的两倍,维生素B2是5倍,维生素C是3倍...
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- 用料腐竹、雪耳、红萝卜、玉米、瘦肉、冬瓜、葱根清润汤羹的做法一起煮就OK了!...
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- 干燥天气最适宜的滋补药材,煲出来的汤水都是甜腻甜腻的,小朋友完全不抗拒的一款滋阴润肺的汤水哦用料鸡架子1/4只猪展肉2块沙参,玉竹各20克芡实薏米各20克麦冬20克江西粉莲子20克清润滋补汤的做法搭配好的一包清补凉药材包,很方便,一次一包洗洗就行👌骨肉焯水与滋补材料包一起...
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- 霸王花的功效:霸王花性微寒,有清热解暑、润肺止咳的功效,适合夏季暑热伤津、咽干口渴、阴虚火旺、便秘、干咳、咳嗽黄痰等人群食用。霸王花的禁忌:霸王花性微寒,能养阴生津,因此阳虚、体寒的人群不宜食用,以免加重症状用料霸王花2朵玉竹10克无花果5个排骨500克蜜枣1个姜片3片百...
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- 本汤食材中,梨子性味甘微酸凉,善于清肺化痰、生津止渴;霸王花性味甘微寒,长于清热润肺、止咳化痰、解毒消肿;甜、苦杏仁功善润肺止咳、润肠通便;无花果性味甘凉,善能清热生津、健脾开胃,搭配性味甘平,功擅补肺止咳的猪肺。诸物合烹,汤性清凉滋润,有良好的清燥润肺、化痰止咳、健脾开...
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- 这几天广州也总算是成功入冬了,一冷娃就很少喝水。昨天在学校几乎没喝水,半夜猛咳嗽,哭着说嗓子太疼了,于是有了这道我也是前几天在头条看来的素汤。我也是第一次做这个汤,获得家人的一致好评!食材如图,用料水果胡萝卜,青皮甘蔗,马蹄,板栗,腰果,玉米清润素汤的做法食材如图红色的是水...
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- 用料鹌鹑3只红枣一小把百合适量玉竹适量沙参3条淮山适量麦冬适量清润鹌鹑汤的做法去汤料铺买材料的时候跟老板说需要多少人的量就可以了。上图是一家三口的量。把所有汤料都清洗干净。红枣去核。把红枣拍扁之后就很容易去核了。鹌鹑飞一下水,然后捞起,用清水把血沫洗干净。...
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- 用料冬瓜半斤猪大骨1斤姜5片干瑶柱4粒虾米一小把陈皮1片海带适量清润冬瓜汤的做法把材料准备好:1、猪骨洗干净,并用开水烫一下2、干贝和虾米洗干净3、海带泡开洗干净剪断4、冬瓜去皮切好1、沙煲中放适量的水,先把猪大骨干贝和虾米姜陈皮放进去,大火烧开转小火煲一小时2、再把...
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- 好吃也要健康,三碗米饭不过瘾,秒杀黄焖鸡呢哦!用料黑木耳银耳鸡腿肉八角2粒干辣椒1把生抽2大勺老抽1大勺糖2大勺蚝油1大勺酒(我用了白葡萄酒)2大勺姜,蒜随意双耳焖鸡(排毒清肺润燥)的做法热锅凉油,爆香蒜头,姜片,干辣椒(我同时加了点豆角煸一下)鸡腿肉用配料腌个把小时把鸡腿肉捞出,在...
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- 广东十二月近来的天气真是冬燥到爆裂,赶紧给孩子炖些清润的汤水,太子参益气健脾、生津润肺,家有萌娃的更要偶尔煲来喝哈用料梨1个百合10克无花果干4个太子参10克麦冬10克猪腱子适量梨子百合清润汤(清热滋润)的做法备料、清洗干百合要选无硫的,乳黄色是正常的,太白的反而不好无花...
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