- 麦饭是陕西的一道家常饭,可以用土豆,芹菜,油麦菜等很多菜来制作,最好吃的当属槐花麦饭了,通常是用生的菜和干面粉混合,蒸熟,这里分享一个米粉版本的麦饭用料豆角200克米粉50克这是一碗的分量麦饭-无麸质的做法豆角洗净,切小段加入米粉,一点点盐,混拌均匀因豆角没什么水分,这里如果干...
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- 用料剩米饭30克籼米100克有机淀粉10-15克适量肉末50克黄瓜30克小白菜30克小葱少许无麸酱油酌量无麸质肠粉的做法籼米,淀粉,剩饭倒入破壁机放入适量水打成稀酸奶状。水量我没量。差不多三元酸奶状。太稠做出来米皮不q.过敏娃我没有加澄粉。如果有澄粉米皮会透明q一些。给娃...
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- 自从发现我自己得了桥本甲状腺炎之后,幸运的知晓了美国的一位女博士伊莎贝拉的故事。然后按照她的那边书开始了痛苦但是卓有成效的饮食和服药治疗。这段时间不能吃有麸质的食品,我因为吃肉少,平时就吃米饭和蔬菜,现在不吃麸质的食物,特别饿。每天都是煎熬。饿得难受了,我就偷吃...
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- 用料粘米粉55克crisco起酥油30克水10克芝麻5克(随意增减)糖10克(随意增减)芝麻无麸质饼干,素食,无麸质,无蛋奶,牛奶、鸡蛋、麸质过敏可食用的做法将所有材料混合在一起,用手掐匀分成9克一个的小面团,揉圆,再用拇指在中间压一下,也可擀平,用饼干模具印压图案。180度烤13分钟。粘米粉不...
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- 转自用料温水198克(7oz)砂糖1.5tsp盐1tsp酵母1tsp无麸质面粉158克(5.6oz)洋车前子壳粉2.5tsp无麸质面包的做法将糖、盐和酵母倒入水中,搅拌直到酵母完全溶解。将面粉和洋车前子壳粉放入碗中,搅拌均匀。将水-酵母混合物倒入干料碗中,搅拌,得到面糊。让混合物静置8分钟。一到时间,就...
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- 可用燕麦片打成粉,也可以用燕麦麸,能吃鸡蛋的朋友可加1-2个鸡蛋用料燕麦麸250克熟香蕉3根约400克芝麻酱/花生酱/杏仁酱100克可可粉/刺槐豆粉40克泡打粉1/4tsp盐2克椰子糖/椰枣碎30克/6颗燕麦麸布朗尼-无麸质无蛋无奶的做法香蕉压成泥,加入芝麻酱,糖,搅拌均匀(如芝麻酱很干,加10-...
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- 正所谓:「人坚不拆」;正宗的苏格兰黄油酥饼本就是无蛋的,原材料只有三样:白面,黄油,跟白糖。曾经最爱的Walkerspurebuttershortbread,一小盒150g,大约也就十块小手指,在国内的超市一盒售价都在30块上下,真心觉得还是自己动手,丰衣足食。然鹅,在还吃面粉的时候,一直提不起兴致烤这款饼...
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- 30岁的我才发现曾经吃下来那么多我本不能吃的食物!如今醒悟的我势必想在健康的这条路上走下去,只有努力健康饮食才能去看更美的世界!我喜欢做菜,但是由于不耐受谷蛋白、鸡蛋、豆类、牛奶所以做起我的饮食就变得复杂了不少!但是抵挡不住我挖掘可食用美食的一颗❤️!如今坚持自己做...
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- 家里父母都要控制血糖,我是无麸质饮食的桥本宝宝,所以结合妈妈的月饼好手艺,改进了这个月饼配方。希望家人能吃到爱吃的食物,同时还能健健康康。用料荞麦粉一斤纯燕麦粉一斤鸡蛋两个轻质碳酸钙5克食用苏打粉5克油冷榨椰子油适量葵花籽仁南瓜籽花生克蜜枣蜜饯可不加无麸质/燕...
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- 用料鸡蛋3个橄榄油15g魔芋粉100克亚麻籽粉150克葱花适量水400~500克盐3克无麸质卷饼的做法鸡蛋打散先加入大约200-250克的水混合均匀。加入所有粉类搅拌成类似于稠面糊。加入盐葱花盖上醒个15分钟左右,中途多搅拌几次平底锅刷油,小火预热倒入适量面糊,用刮刀均匀摊开,(第一个面...
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- 不是脆饼,属于软饼,不怎么甜用料红薯250克即食燕麦片130克小鸡蛋2个约75克椰子花糖20克坚果30克无麸质无油红薯燕麦饼干的做法蒸熟的红薯压成泥,加入鸡蛋,拌月加入燕麦片、椰子花糖和坚果,拌匀分成15份,揉圆,用手按薄(试过用擀面杖会粘住)180度烤15分钟...
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- 无麸质用椰子面粉麸质不过敏用谷阮粉(这个超级脆,更接近人间口味!)用料鸡腿块5只腌料自己调喜欢的口味鸡蛋2个椰子面粉(无麸质)180克左右或谷阮粉(有麸质)180克左右炸鸡用的油适量生酮无麸质/有麸质炸鸡的做法鸡腿去骨头,用喜欢的腌料(我用的粉盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、姜黄粉、肉...
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- 用料小米面条(某宝,某东上多,注意看成份)一把份清炖排骨()适量,建议占用食材的三分之一克生菜适当片羊肚菌盐无麸质面条的做法排骨洗净,开水焯水出去浮沫,加姜,砂仁,清水放入电炖锅。前一天批量炖好。排骨汤加入羊肚菌,或请他菌,加小米面条(如果没有提前泡过的,入锅沸腾以后加一次冷水...
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- 用料荞麦粉100克牛油果半个熟透的香蕉半根泡打粉3克水约100克蓝莓干适量每日坚果一袋无麸质无蛋奶蓝莓麦芬的做法牛油果和香蕉榨成果泥后备用将果泥倒入荞麦粉中,加入泡打粉和适量水,加入蓝莓干或每日坚果搅拌均匀面糊倒入模具八分满,表面撒几颗蓝莓干,烤箱上下火180℃,15-20...
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- 用料黎麦饭1碗芥蓝5根香菇2个牛肉丁100克芥蓝香菇黎麦饭无麸质版的做法芥蓝洗干净,切丁牛肉切丁香菇切丁黎麦饭煮熟锅里放椰子油,很香的,放入芥蓝丁和蘑菇丁,牛肉丁煮熟完成,我吃了一半才发现,没拍完成照片,上面还放了我昨天吃剩下的肥牛金针菇卷...
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- 用料鸡蛋3个糖40克油/椰子油15克燕麦麸150克烘培小苏打1/2tsp无铝泡打粉1/2tsp蓝莓50克鸡蛋是中号大小,去壳约50克,可根据鸡蛋大小稍微调整下燕麦麸的重量,甜度根据个人喜欢增减模具抹油燕麦麸蓝莓玛芬-无麸质的做法鸡蛋,糖,油称量好,混合均匀加入燕麦麸混合均匀加入泡打过,小苏...
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- 甜菜根是我经常用的一个食材,我会特别关注它是因为它有非常重要的营养元素:“叶酸”及“甜菜碱“,甜菜碱是我们人体代谢肝脏甲基化非常非常重要的营养物质,多存在于菠菜,甜菜根,牛皮菜,小麦等植物,若是饮食缺乏甜菜碱则会影响血液同半胱氨酸的增加,增加心血管疾病,中风,糖尿病,神...
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- 不能吃小麦和牛奶,所以脑洞大开做了这个饼,来消耗库存的荞麦粉。以下材料大概两人份主食,可以配点小菜或者水果牛奶用料香蕉1根荞麦粉适量鸡蛋2个洋车前子粉适量奇亚籽适量糖/代糖/蜂蜜适量勺煎锅1只香蕉荞麦饼无麸质无奶的做法先把一大根香蕉碾成泥,我用的锤牛排的锤子打入...
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- 食谱是一个饼子的量,可加入你喜欢的蔬菜用料燕麦麸25克鸡蛋1个辣椒1根香菜一根小洋葱半个盐2克黑/白胡椒粉适量小苏打粉(可不放)一丢丢水15ml燕麦麸蔬菜饼-无麸质的做法菜切碎燕麦麸中加入所有材料搅拌均匀倒入小煎锅中,小火煎煎至底部金黄翻面两面煎黄出锅...
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- 用料牛油果1个牛肉250克黎麦饭1碗生菜5片蘑菇2个芦笋2根牛肉牛油果黎麦饭无麸质版的做法牛肉解冻黎麦饭泡两个小时煮20分钟把所有的菜洗干净,切好倒入橄榄油,煎熟摆盘,因为都是绿色,我放了2颗草莓,颜色好看些...
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- 用料无麸质燕麦片200克粘米粉60克木薯淀粉60克玉米面100克椰子油30克椰子糖25克盐2克酵母粉7克泡打粉1/2茶匙椰浆40克温水380克如没椰浆可全部用水或其他植物奶玉米面可用麦片代替燕麦面包-无麸质无蛋奶的做法将全部材料倒入料理机中打成浓稠的糊状450克的面包模具,铺上烘...
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- 用料荞麦粉135克水230克苏打粉3克香蕉1根肉桂粉3克椰子油1茶匙如果用椰奶代替水,椰奶的稀稠度和牛奶一样约230ml糖随意我制作时没加糖,吃的时候淋蜂蜜荞麦松饼无麸质无蛋奶的做法混合荞麦粉,苏打粉,肉桂粉香蕉压泥粉类材料中加水,搅拌均匀加入香蕉和油,混合均匀混合好的面糊浓...
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- 用料无麸质燕麦麸200克去皮山药200克水230-250克烘培苏打粉1茶匙5ml苹果醋/醋15ml盐5克桂皮粉3克茴香粉3克油15克可加一点芝麻或核桃燕麦麸山药面包-无麸质无蛋无奶(咸味)的做法山药切小块放入搅拌机中(这里用的不是铁棍山药)所有材料都放入搅拌机中搅拌成糊状面包模具中铺烘...
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- 用料牛油果1个翅中11只蘑菇2个芦笋2根藜麦1份鸡翅牛油果藜麦饭无麸质版的做法藜麦浸泡2小时煮20分钟翅中洗干净,用厨房纸吸水放入橄榄油,椰子酱油,粉盐腌制20分钟把生菜,蘑菇,芦笋洗干净切好煎翅中把蔬菜也放进去牛油果最后切,容易氧化完成...
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- 一款非常好吃,又简便的早餐饼用料无麸质即食燕麦片80克水160克香蕉1根糖(可不加)1勺香蕉燕麦饼-无麸质无蛋奶的做法将麦片与水混合,搅拌均匀,密封放冰箱,第二天早上备用早上取出麦片,加入一勺糖,一根香蕉,将香蕉压碎搅拌均匀,如果觉得有点湿可加一勺淀粉或米粉,我这里没加舀一勺麦片...
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