- 看到“网红店”3个字,可能脑海里浮现的是蒙上口罩,距离1米地排长龙等奶茶,嗯嗯~也有可能是喊号等奶茶~~其实在家里也可以弄上一杯两杯、七八杯不含糖精、奶精、香精的老少咸宜,健康版珍珠奶茶。用料展艺珍珠粉圆一盒500克红茶包3包鲜奶1升椰糖浆(奶茶用)随量(低糖或甜蜜蜜随意)冰糖(...
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- 这个网红款分三大块:搓珍珠,煮珍珠,熬糖浆。搓的珍珠可以用好多次,本次只用了一杯的量,这些糖浆和珍珠做一杯奶茶都绰绰有余,可再减下去就太少了,没法做了。如果自己不想做珍珠,买成品珍珠,光是熬糖浆就很简单了,总之一切随意~用料珍珠黑糖80克木薯粉150克水90克黑糖珍珠黑糖50克水1...
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- 以前我是一个奶茶店的员工,做错了就是人的问题_百分百零厨艺用料水300克全脂牛奶2盒红茶255克糖适量珍珠(能吃的)适量秒杀奶茶店珍珠奶茶的做法取255克红茶下锅,并放入糖。什么糖自己看_中火炒至糖焦为止到这种程度就OK了加入水和纯牛奶就OK了,百试百灵。再煮一点珍珠,如果你...
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- 减少一点热量,不要放过多的红糖,这个甜度我觉得已经够了,如果喜欢更甜一点,可以再多加点糖或在做奶茶时加点蜂蜜。用料木薯粉300克开水220克红糖70克珍珠奶茶的珍珠,红糖珍珠丸子的做法不粘锅中加水加红糖大火煮开,边煮边搅拌关火,关火,关火!快速加入木薯粉面团很烫,先用铲子筷子翻...
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- 超级简单超级好做孩子喜欢喝又不能喝太浓的茶用伊斯兰红茶包稍微煮一下,有一点淡淡的茶香气,孩子喝完全不会影响用料牛奶200克红茶1包(我用的伊斯兰红茶包)小美网红脏脏珍珠奶茶的做法牛奶,红茶包放入主锅,设定3分钟50度反转小勺,稍微加热一下,孩子喝温的会很舒服,杯子里面舀两勺...
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- 用料牛奶3瓶*250ml锡兰红茶20克白糖50克个人口味添减港版黑白淡奶170克(一小瓶)淡奶油40克(没有可不加)吉利丁片25克珍珠适量红糖适量港式珍珠奶茶版的珍珠奶茶冻的做法红茶粉或者红茶叶加牛奶里面小火煮开后,煮五分钟,闷5分钟。手温开水泡发吉利丁片25克。奶茶用奶茶过滤袋,过...
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- 这里需要买珍珠,茶叶。茶叶我用的锡兰红茶。锡兰是大众口味,茶味是淡淡的。大部分喜欢奶味偏重的奶茶。茶叶是淘宝买的。茶叶链接(锡兰红茶)无添加的奶茶,无奶精的。可以放心喝。用料牛奶100毫升红茶汤180毫升炼乳20-25g珍珠40g珍珠鲜奶茶(秒杀奶茶店)的做法珍珠我买的是百思味...
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- 夏天这条命是奶茶给续的~戒了2年的碳酸饮料和奶茶,到广东之后完全破功~今年又迷上了鹿角巷的黑糖珍珠奶茶,完全没得救了自己动手做起来第一次倒腾木薯粉时候,还烧坏了一只玻璃碗浪费了粮食~用料黑糖珍珠材料:木薯粉150克红糖50克黑糖桨2勺白砂糖1勺水50ml奶茶用料:红茶包1包牛...
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- 珍珠做起来简单却很容易翻车做了好多次的做法,从来没有翻车过私房配方!!!!快点收藏啦用料木薯淀粉35克红糖20克红茶1包糖5克牛奶250克水25克奶茶店的珍珠私房配方!红糖珍珠奶茶百分百成功!!!的做法水加红糖,小火融化直到完全融化等到沸腾的时候关火,快速加入20克木薯淀粉,快速搅拌成...
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- 用料纯牛奶一袋可可粉5克白砂糖二勺黑茶半杯勺子一把巧克力一块网红脏脏奶茶(无珍珠版)的做法牛奶倒入杯子,放微波炉加热加入泡好的黑茶加入白砂糖加入巧克力刷上可可粉美味的脏脏奶茶做好啦!...
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- 用料木薯淀粉100克红糖20+80克牛奶适量网红款!脏脏珍珠奶茶(小美版)的做法红糖(20克)、水(60克)放入主锅,3分钟/100度/速度1加入木薯淀粉,30秒/速度1-3混合均匀至无干粉搓长条,搓圆(如果像我一样,离开一段时间后回来发现面团干了,喷点水就能补救)开水(600克)放入主锅,放入珍珠,5分钟/100度/...
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- 一直喜欢喝珍珠奶茶,最爱珍珠的口感,这次做个珍珠奶茶的软欧😍😍😍分别做了奶茶酱和珍珠。奶茶酱涂抹面包很好吃,珍珠不用说,珍珠奶茶的标配。用料馅料:木薯粉75克水45克红糖40克牛奶200ml(一袋)淡奶油200ml(一盒)红茶包10克白糖60克奶油芝士(乳酪)适量网红珍珠奶茶软欧面包...
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- 最近特别想喝珍珠奶茶,又担心外面卖的不卫生,还是自己勤劳点动手做吧!用料木薯淀粉100克红糖水50克牛奶3盒(750ml)茶叶8-10g白糖20g完胜奶茶店的珍珠奶茶的做法用煮沸的红糖水,倒入木薯淀粉(太港牌)中,搅拌后会成团。稀了加粉干了加水,反正成团就行。成团后搓成一粒粒的小珍珠,入沸...
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- 网红脏脏奶茶挺火,自己做的珍珠更放心,只是看着不脏,一袋木薯粉都让我霍霍没了,只有这一次成功了,哈哈😄用料牛奶200克红糖50克水80ml木薯粉100克网红纯手工脏脏珍珠奶茶的做法一定要滚烫的水倒入木薯粉,不然会跟一摊泥一样,我500克的一包木薯粉就剩最后一点,终于成功了搓成条状,...
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- 今天孩子们休息,家里的气温也是超高,突然要喝奶茶,嗯!好吧,看了一下外卖,网上搜了一下,决定在家做了,做法简单,食材简单,开始动手……放冰箱放了一会儿,太好吃了,Q弹爽滑,好吃到爆,也可以加点冰块用料黑凉粉30克清水600克红茶1包冲泡型珍珠1包牛奶150克凉白开150克糖20克网红烧仙草珍...
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- 用料牛奶黑糖珍珠网红奶茶黑糖鲜奶波波奶茶珍珠奶茶的做法珍珠自己做的黑糖酱熬好(黑糖需要小火,融化后小火搅拌,可以加一点点水)黑糖酱倒入杯子,五分之一吧,摇一摇晃一晃,然后加入珍珠加入牛奶,完成,真的好好喝,超Q好好喝~~~...
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- 用料红糖(珍珠)20g水(珍珠)40g木薯粉(珍珠)60红糖(糖浆)30g水(糖浆)少许牛奶1盒冰块适量自制网红脏脏茶(红糖珍珠奶茶)的做法红糖+水融化煮开煮开的红糖水倒入木薯粉中,搅拌揉捏,捏得跟家里搓圆子差不多就可以了,太干就加点儿开水,水就加点儿面搓成长条切段然后就开始慢慢搓吧,记得一定要...
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- 最近这款爆浆珍珠吐司非常火,据说是连周杰伦都喜欢的街边美食。先是从天价的台湾代购开始,再到淘宝上卖家自制的也并不便宜的,可以说是新兴崛起的又一大网红了。然而研究了一番,发现实在是太简单了。自制的话,成本大概不超过5块钱吧…爆浆珍珠吐司材料全是自制的,自己揉的珍珠,...
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- 用料全脂牛奶50毫升三花淡奶100毫升伯爵红茶100毫升奶油50克芝士30克糖适量海盐一点点珍珠喜欢放多少放多少可可粉适量装饰奶茶店配方版海盐芝士奶盖珍珠奶茶的做法煮珍珠,买的现成珍珠,水开中火20分钟关火后焖20分钟,捞出放冰水里会更q煮伯爵红茶冷却待用取奶油芝士牛奶糖...
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- 没有什么是一杯奶茶☕️解决不了的如果🈶️,那就两杯。冬天里的一杯热奶茶☕️,奶茶的香甜和大颗珍珠的Q弹,喝一口幸福感满满买的奶茶太贵,自己做零难度!大颗珍珠!🍬珍珠控!多加珍珠!过瘾!好喝又实惠~做法简单,可以和小朋友👧👶一起搓珍珠适🈴️亲子互动👩👧👩👦DIY快动手吧!👩🍳开店的...
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- 孩子都很喜欢喝珍珠奶茶,但是很多店做的珍珠奶茶,只是用奶精冲制,不含任何牛奶成分,非常让人担忧。现在从珍珠到奶茶都是自己的制作的,严选原料,让自己与家人喝得十分安心。用料木薯淀粉60克三花淡奶150克细砂糖10克红茶包5克红糖10克水800克开水50毫升珍珠奶茶,真材实料不输网...
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- 用料白砂糖60克牛奶400克木薯粉100克水150克黑糖30+80克正山小种30克水1200克超简单网红脏脏珍珠奶茶的做法网红珍珠奶茶制作方法:30克红糖+70克水主锅煮3分钟/v/1然后倒到100克木薯粉里拌匀,手动搓珍珠,也可搓成细长条,切成小份。主锅放600克水把珍珠煮熟、网框过滤,泡凉水防...
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- 也是偶然去烘焙🥯店的水吧帮忙发现店内的奶茶等饮品并不是加入白砂糖而是一个定量果糖机,增加饮品甜度而蜂蜜主要成分就是果糖,可以称之为奶茶店饮品的健康替代品(注意是液态蜂蜜;如果是析出糖分的固态蜂蜜主要成分是葡萄糖)蜂蜜不仅健康而且还含有淡淡的花果香,增加了奶茶的风...
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- 拥有污污的泥石流纹路的脏脏茶,其实就是黑糖珍珠奶茶,从台湾火到大陆,手工珍珠+牛奶是它的特色,奶香中带着一丝黑糖味,味道相当古早了,大约是赶上了2018“脏脏风”,所以火到令人费解。我们也做了其他网红茶哦~coco网红奶茶:鲜芋薏米奶茶;做法链接:网红奶盖茶:咸芝士奶盖;做法链接:用料...
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- 想喝奶茶,特殊时期只能靠自己了。材料简单,做法也不难。不加珍珠就是港式奶茶,3分糖还是7分糖自己决定~😎用料珍珠材料:黑糖(或红糖)25克水70克水妈妈木薯粉100克糖浆材料:黑糖(或红糖)80克水120克港式奶茶材料:红茶(锡兰红茶)30克水1200克黑白淡奶或牛奶400克糖(可不加)50克港式珍珠奶...
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