- 用料鸡腿2只洋葱、姜、葱盐、酱油、料酒、鸡精孜然粉、辣椒粉、花椒粒烤箱脆皮烤鸡腿的做法鸡腿剔骨,放调料腌制然后平铺在烤盘上。底下垫点洋葱。用锡纸包起来,放入烤箱200度30分钟。根据自己家烤箱的温度调节。烤好之后拿出来放在烤架上,刷点油。200度烤10分钟撒辣椒粉,孜...
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- 今天想偷懒,就直接用烤箱烤鸡腿啦~非油炸的脆皮鸡腿你们不常吃到吧??用料鸡腿2只盐适量料酒适量生抽适量白砂糖适量黑胡椒粉适量黄油少许什香草香料少许脆皮💥烤箱烤鸡腿的做法鸡腿去骨,加入适量的盐、料酒、生抽、白砂糖,腌制3小时。在烤盘上铺一层锡纸,可以顺手把锡纸边缘上卷...
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- 有烤箱怎么可能不烤鸡腿呢?鲜香美味肉嫩多汁,简单烤一烤美味出炉,话不多说,赶紧上菜。用料鸡腿4只五香粉1小勺鲜辣粉1小勺蚝油2勺老抽1勺辣椒粉2勺盐克酱油勺料酒勺黑胡椒1小勺生粉2勺椒盐适量蜂蜜适量脆皮烤鸡腿~凯度B7蒸烤箱打卡9的做法鸡腿解冻清水里泡上1小时,泡出点血水;...
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- 用料去皮鸡腿4只蚝油(腌料)适量生抽(腌料)适量黑胡椒(腌料)适量鸡蛋1个面粉30克地瓜片100g改良低脂烤箱版脆皮鸡腿的做法鸡腿,我买的琵琶腿,去皮和筋膜。虽然身为女汉子但我也要说,太累了。用叉子尽情的插插插hiahiahia(抖s表示最爱这一环节了)插到它遍体鳞伤,面目全非就可以停手啦。...
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- 馋炸鸡,但是油炸物油太多,容易胖,觉得不健康,而且炸起来费油、迸溅,盯着油锅也麻烦,家里小锅还做不了这么大的琵琶腿。本系列新手实验记录,试图用烤箱来代替“空气炸锅”,因为买过空气炸锅觉得太小了,食材堆在一起,容易互相把裹面给粘掉。利用相似原理,把裹了面涂了油的食材放入二百...
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- 家里恰巧有大鸡腿和烤箱和所需要的材料用料大鸡腿2只蜂蜜2勺辣椒粉2勺花椒粉2勺其余材料如下图蜂蜜脆皮鸡腿(烤箱)的做法准备好食材,大鸡腿改刀,方便腌制入味辣椒粉根据喜好增加,材料混合2小时以上把葱姜蒜压在鸡腿底下,放入烤盘铺好后,烤箱预热,200度15分钟,拿出涂一层蜂蜜,再180...
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- 本菜谱这个方法的烤鸡是我做过很多不同方法之后总结出来最方便(无需翻面),最环保(不用锡纸),最健康(没有油烟)又在风味和口感上都很好的一个方法。今天有点时间,就给记录下来。过段时间或许自己又忙起来了把现在的技能忘了也是有可能的,现在记下来给大家提供参考也给之后的自己看。...
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- 厨艺不精,也没有太多的时间购买那么多的调味料,制作的食物所用的都是家里常见的食材、配料。用料鸡腿2只蜂蜜2勺蚝油1勺生抽1勺盐少许料酒1勺黑胡椒少许烤箱版脆皮烤鸡腿的做法鸡腿洗净,放入适量盐、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉搅拌均匀,腌制时间越长越好。烤箱200度预热,放入鸡...
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- 相对而言烤和炸这两种烹饪方式还是推荐烤因为相对健康来尝尝美味的烤鸡腿吧用料鸡翅4个琵琶腿2个土豆半个苹果半个洋葱半个香蕉半根料酒3勺黑胡椒适量大蒜5瓣椒盐适量烧烤酱适量蜂蜜3勺白醋2勺烤箱版脆皮烤鸡腿+鸡翅非常不错哦的做法先洗净食材然后用牙签扎眼多戳些最好...
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- 春节一家人团聚,做一只烤鸡,图个大吉大利!操作和用料都十分简单,分享给大家。用料三黄鸡1只盐适量研磨胡椒粒适量香葱一小把姜一小块蜂蜜水一小碗脆皮烤鸡(烤箱版)的做法三黄鸡去头去脚洗净空干水分。用厨房纸巾再里里外外吸干水分,水分过多烤出来的鸡皮会不脆。用盐给鸡里外做...
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- KFC炸鸡好吃但热量高,而且要做到脆皮,要裹两层粉,炸两次。步骤比较多。这食谱不裹粉,而是裹薯片。效果是你意想不到的。喜欢辣的可以加一点辣椒粉。然后用烤的而不是炸的,减少油腻感也更容易控制火喉。烤好的鸡腿外脆里嫩👍用料鸡腿1千克盐2小勺糖1小勺黑胡椒粉适量蒜粉适量红...
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- 用料鸡腿8只共1000克脆皮香酥炸鸡配料1.5袋或60克玉米粉50克盐12克鸡蛋1只烤脆皮鸡腿的做法鸡腿放入清水中去血水30分钟,小端2cm下用刀划一圈,用剪刀从断端处把筋肉剪断往小端划,下端鸡皮完整包裹鸡腿肉,多余的皮剪除。掀起鸡皮,每个鸡腿左右横向各划2一刀入味每个鸡腿用1.5克...
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- 用料腌制:三黄鸡1只生抽3勺老抽1/2勺料酒3勺盐少许~1/3勺生姜粉少许白胡椒粉少许罗勒碎(可不加)少许洒抹用料:椒盐适量蜂蜜1勺生抽1/2勺蜜汁脆皮烤鸡(烤箱)的做法鸡宰杀洗干净,将腌制用料均匀的给鸡来个全身SPA,然后密封放入冰箱等待腌制入味!(提前一天晚上腌制或早上腌制晚上烤)用料...
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- 用料鸡腿6只盐适量奥尔良淹料50克水适量鸡精适量蜂蜜水适量脆皮鸡腿(烤箱版)的做法腌料兑少量的水,加入少量的盐跟鸡精(因为腌料太淡了)。把鸡腿放入调好的腌料里面腌制12小时烤箱上下火220度预热10分钟,再上下火烤30分钟,每15分钟左右刷蜂蜜水,再翻面烤15分钟即可鸡腿表面有...
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- 超级快手,一小时可吃。食材简单,随手可做。表皮酥脆,鸡肉软嫩多汁。效果惊人,可比大厨,聚会端出来惊呆你的小伙伴。烤箱可置换成空气炸锅之类。食材按配方准备即可。我最常做的还是烤鸡腿,简单粗暴,想吃即吃,快手简单。烤制过程中油会出来很多,所以成品去油效果不错,也无其他添加,很...
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- 用料鸡腿提前一晚去骨,盐,黑胡椒粉,葱姜蒜粉抹匀,加生抽,蒜末腌制一晚上脆皮鸡腿(烤箱)的做法化冻或者冷藏拿出后,抹淀粉和面粉混合,再抹鸡蛋液,再摸一层混合粉,烤箱200度15_20分钟小贴士出炉随便撒作料...
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- 故事就是~吃货的创新……用料鸡腿5只料酒1勺生抽1勺耗油1勺老抽1勺黑胡椒粉半小勺五香粉半小勺姜片6片蒜片8片盐适量蜂蜜2勺鸡精1勺脆皮烤鸡腿的做法1.买的鸡腿先用水洗干净,再用水泡半个小时,泡出血水,半个小时后就捞出来洗干净备用2.把鸡腿两面划2刀,这样容易入味3.切姜片、...
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- 💥这个很好吃吃货们值得一试.我个人偏喜欢这个味,少了油炸的那种油腻感。超好吃咔滋咔滋脆皮用料鸡腿、中翅10-12只(自己合适)奥尔良粉+辣椒粉2勺+小半勺酱油+蚝油+料酒2勺+1勺+1勺蜂蜜1勺鸡蛋液1个面包糠适量低脂脆皮鸡翅、鸡腿(烤箱版)的做法1:鸡翅、鸡腿洗净后、用牙签或叉...
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- 相比较鸡胸肉,鸡腿的口感会好很多。健康低卡的无油烤鸡腿,搭配各种蔬菜,营养很丰富哦~平时作为便当也是不错的选择,当然也适合聚会时候制作~用料鸡腿2只土豆1个口蘑3颗西兰花1颗洋葱半个大蒜半个生姜半个料酒、生抽、老抽、孜然粉、白胡椒粉、黑胡椒、辣椒粉、盐、耗油适量无油...
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- 每次油炸完都会剩好多废油,所以试一下烤箱做出来好不好吃。网上有好几种方法,我都试了一遍,利弊总结在小贴士里。用料小鸡腿20只鸡蛋3个面粉适量面包糠一包料酒3勺酱油6勺五香粉适量孜然粉适量胡椒粉适量盐巴少量或奥尔良烤翅粉适量脆皮鸡腿(无油烤箱版)的做法鸡腿洗净,水烧...
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- 用料翅根适量牛奶适量(我用了30克)蚝油1勺生抽2勺盐1勺糖1勺迷迭香适量黑胡椒适量孜然适量花椒适量五香粉适量辣椒适量姜适量料酒适量薯片一包鸡蛋1个面粉1碗健康的伪油炸烤箱脆皮烤鸡腿(翅根)的做法鸡翅洗净控干后用牙签疯狂戳洞。然后和调料一起丢进碗里,给它们按摩一下,使酱...
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- 用料鸡腿2只黑胡椒少许食盐少许克橄榄油少许罗勒碎少许迷迭香碎少许烤箱美味烤脆皮鸡腿的做法准备材料,还有盐哦鸡腿擦干水分,涂上橄榄油,抹上食盐,洒上胡椒碎,洒上罗勒碎,洒上迷迭香碎放在烤网上放入烤箱,烤网放下面倒数第二栏,烤盘是接油的,放最下面一栏170度,1小时20分钟鸡腿成...
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- 用料鸡腿四只盐胡椒粉生抽牛奶克葱姜片玉米片或者面包糠或者薯片鸡蛋2个面粉一碗烤箱脆皮鸡腿的做法鸡腿划几刀,所有调料抓匀,牛奶倒入淹没一半,牛奶太贵了舍不得淹完,中途翻面一下就行。冷藏腌渍一晚。第二天拿出来准备齐材料玉米片擀面杖擀碎,可以用手捏,但是疼。尽量碎一点...
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- 家属超爱吃鸡,但是我又不愿意总是吃一个口味的,偶然看到微博田螺姑娘的脆皮鸡,就来试一试。再次强调,方子源于田螺姑娘,真的超级方便,无油健康又美味用料鸡腿1只海盐1g/250g鸡黑胡椒粉1g/250g鸡辣椒粉可有可无脆皮鸡腿-无油烤箱版的做法鸡腿洗净,厨房用纸擦干每250g鸡用1g海盐1g...
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- 花花给最可爱的人,鸡腿当然也是赠给最可爱的人啦。快手烤箱菜集合前一晚睡前腌制下鸡腿,隔天备时午饭取出简单操作送入烤箱接下来等待就行。配菜可选用自己喜欢的加入,我加的是薯块,主食,肉都有了,为了解腻爽口增加黄瓜片更赞。用料鸡腿1个土豆1个红薯1个蒜头3瓣候柱酱1勺老抽1...
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