- 就是逛超市的時候看到阿華田,就單純的想用它來做一下吐司,順便記錄一下。配方為三能450克吐司盒4個用料中种高筋面粉520克阿华田43克砂糖17克牛奶329克鲜酵母13克主面团高筋面粉346克鲜酵母13克砂糖147克盐9克全蛋液130克淡奶油173克黄油69克水26克巴旦木110克阿華田堅果吐...
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- 今天是上班的第一天,这个年也算过好了,真的觉得过年没有意思,周围冷清的让人发蒙,还是上班的好,至少周围不会这么冷清,这个面包是过年时候做的,做好才发觉是大年初一做的,妈妈说过大年初一不能干活的,如果干活要“累”一年,哈哈,不过我这个人就这个“贱”命,累就累吧,谁人我天生就是一...
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- 刚和老干部开始出租屋生活的时候,满心憧憬两个人平淡又美好的小日子,看到想尝试的原材料,在脑海里想象一下和老干部之后分食美好早晨的场景,就毫不犹豫地下单了。并且考虑到性价比,也会优先大包装,心想着做多了送亲戚朋友就好了嘛。结果,不是临时来了很多工作,根本没时间做,就是得...
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- 红日已高三丈透,金炉次第添香兽。红锦地衣随步皱,佳人舞点金钗溜。酒恶时拈花蕊嗅,别殿遥闻箫鼓奏。用料吐司數片心形壓模一套擀麵杖一根戲食記--吐司華放的做法吐司切片,用擀麵杖壓平壓模壓成心形片底板吐司開孔,再切三片葉子。由大小依次排放,底板片呈花朵狀。篩糖粉,烤箱預熱...
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- 做過牛奶北海道吐司,全麥葡萄乾麵包,還有這次的巧克力堅果麵包,妳要問我哪個最好吃,其實感覺味道各有各的特色,只要不吃膩,什麼味道的都會很好吃。用料材料:高筋麵粉250克細砂糖45克鹽2克雞蛋1個淡奶油50克牛奶62克黃油24克水50克可可粉6克椰油2.6克輔料:耐高溫巧克力20克橙皮絲2...
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- 喜歡吃堅果的看過來!單純的喜歡!沒有什麼理由!哈哈!用料盐适量合桃适量腰果适量鹽炒堅果的做法先把合桃去壳取肉開火,把锅烧干水。把所有材料放到锅里不停反炒!要一直反炒,免得上色會不均勻!直到粒粒金黃色!差不多的時候关火用余溫再炒一會兒!要不過火就苦了!盛出來后放凉用密封性比...
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- 記錄呢個配方。尚算ok。用料牛奶150克糖粉20克奶油200克黄油25克消化饼干6片吉利丁2.5片阿華田(慕斯)一條阿華田(裝飾)適量阿華田慕斯的做法做餅底先冷水泡軟吉利丁,加熱牛奶沖泡阿華田,趁熱融化吉利丁,放涼打發淡奶油,加入糖粉兩液體混合均勻,倒入模具臨食用前篩入阿華田...
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- 平時就喜歡喝阿華田,剛買了一盒阿華田,看到網上有這個做法,就效仿一下,真的是有顏值、有口福,哈哈哈,超簡單,下午茶喝喝不錯,快來看看😁用料冰块適量阿華田2包純奶150g涼白開150ml薄荷葉2片(下午茶)純奶阿華田特飲的做法先倒一杯涼白開備用剪開一包阿華田用涼白開沖泡一包備用玻璃...
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- 最近每次从卡口值班到家,肚子就饿。就想做些有热量的美食,阿华田又是我家最喜欢吃,那就把阿华田揉进面团里,太香了。现在上班是轮班制,所以我用冷藏发酵法,第二天起床就可以做二发,也省了时间。用料高筋面粉500克阿华田饮品一包(30克)可可粉35克牛奶250克鲜奶油120克冰水50克细砂...
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- 直接7厘米磨具9个司康用料1:黄油60克低筋面粉260克盐、泡打粉3克3克糖40克阿华田分60克2:鸡蛋1个3:蛋奶油90克糖渍柠檬30克4:表面刷蛋黄1个阿华田司康的做法低筋面粉,阿花田粉、白砂糖、盐、泡打粉、黄油混合均匀加入蛋黄、淡奶油、搅拌均匀柠檬加糖腌制1个小时切碎加入面...
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- 学做的第四个吐司用料高筋面粉268克黄油18克鸡蛋1个盐2.5克酵母2.5克细砂糖30克阿华田20克奶粉30克炼奶33克奶油35克牛奶110克阿华田可可吐司的做法除黄油全部加到厨师机里面低中高速分别5min酵母和糖不能混在一起出厚膜后加入黄油搅15分钟出手套膜直接拿起不用发酵分三...
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- 用料高筋面粉250克阿华田20克牛奶160克鸡蛋1个酵母3克红糖30克黄油20克耐烤巧克力豆适量阿华田巧克力豆吐司的做法除黄油以外的原料丢进面包桶,揉至扩展,加黄油,揉7分钟左右,加入巧克力豆,揉匀即可第一次发酵,至戳洞不塌陷不回缩发酵好之后均分3份面团醒发20分钟2次擀卷整型后,...
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- 消耗阿华田买了一桶1.15kg之前没想到要记录没拍照用料高筋面粉490克鸭蛋64g奶粉20克阿华田60g糖65克盐6.5克牛奶257克冰水10克鲜酵母17g黄油50克阿华田吐司的做法一卷后松弛二卷后入模具发酵35度1小时,36度半小时175度30分钟...
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- 面包机:SD-PT1000面粉:金像(新良)牌高筋面粉干酵母:安琪耐高糖细砂糖:舒可曼奶粉:荷兰乳牛炼乳:熊猫黄油:总统咸味蔓越莓:Oceanspray原味(因为是咸味的黄油就没放盐,淡味的可以放5g盐)用料高筋面粉250克干酵母2.8克阿华田190毫升奶粉6克蔓越莓40克黄油15克细砂糖18克盐5克阿华田蔓越莓...
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- 原来模具新的时候温度时间也是不稳定的,同样的模具,差不多的配方,第二次烤出来皮厚了好多,我这个是田田第四次了,终于像点样子了,为了避免遗忘,记录下配方,尤其是所用的温度时间。风炉:UKOEO高比克gxt60模具:千代田12厘米水立方2个用料高筋粉(凯瑟琳)400克细砂糖40克冰水115克淡奶...
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- 为了消灭阿华田才开发的配方,没想到很好吃,用完了看来还要补货。不甜的配方,很香,适合不喜甜的人。以下是两条吐司的量。有加面包改良剂,介意的可以不加,但加的话,常温下密封保存一个星期没有问题,面包口感不会干,还很松软,当然最好吃的还是刚出炉的美食。坚果部分随意加,看自己喜好...
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- 为了消耗阿华田突发奇想的方子,大家也可以替换成可可粉。吐司的拉丝效果很强悍,看图见分晓。同样是软妹子一枚,请多多指教。配方可做450g吐司一条用料种面团:高筋面粉160克牛奶100克耐高糖酵母3克.主面团:高筋面粉75克阿华田15克细砂糖35克盐2.5克耐高糖酵母1克全蛋液30克牛奶...
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- 阿华田,麦芽精,童年的味道。浓郁黑糖和高含水量让面包柔韧富有口感,冷藏发酵令面包更具风味。450克吐司盒,两个。用料黑糖60克阿华田30克水340克盐6克奶粉40克高粉500克鲜酵母(换成干酵母是5克)15克黄油40克阿华田黑糖吐司-面包里的茶餐厅的做法阿华田30克+盐6克+黑糖60克+水34...
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- 冰箱里躺着好几个火龙果,太占地方了,于是就想法子消灭它们。今天做个吐司吧,顺便把1.5斤千代田吐司模具的材料用量记录一下。材料配方里是2个吐司的量。用料高筋面粉550克全麦粉150克奶粉50克细砂糖50克耐高糖干酵母8克淡奶油60克火龙果肉(切小块)500克盐8克软化黄油50克火龙...
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- 非常好吃的一款吐司,添加了一定量的低筋面粉,绵软香甜,值得一试。用料高筋面粉200克低筋面粉50克砂糖40克酵母4克鸡蛋30克水130克(左右)盐3克黄油20克奶粉25克葡萄干45克田园吐司的做法葡萄干用份额外的水泡软沥干备用。除黄油外所有材料混合均匀,揉至大片薄膜,加入黄油揉至完全...
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- 这款田园小吐司,原味儿的,什么果料都没添,很久没有吃过这种朴实的面包了,咀嚼中细细品味粮食的味道,体味原始的美好…用料高粉280g无盐黄油14g细砂糖14g食盐4.5g酵母5g温水182g田园小吐司的做法将细砂糖、盐与高粉混合,用筷子搅匀加入150克温水将粉类与水混合均匀,揉成团,盖上纱...
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- 此款是葡萄奶酥改的因為家裡的葡萄被我爸吃光做到一半只好拿堅果來代替吧不過效果不錯比葡萄奶酥更加香甜大家可以試試看不過我懶沒把堅果切切就放結果樣子變成不同的形狀了哈哈哈大家做之前要先小切碎一下比較好用料瓜子低筋麵粉黃油腰果細砂糖堅果奶酥的做法做法跟葡萄...
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- 拉丝非常棒的阿华田可可吐司,浓香湿润的口感非常合口,万分推荐这个脆皮部分的配方,真的很好吃!空腹去医院抽血,之后就买了盒阿华田可可,没喝完的部分回家直接用来做了这只面包,算是医院之行的意外收获嘛~用料主面团部分:高筋面粉210克全蛋液40克阿华田特浓可可90克耐高糖酵母粉3克...
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- 這種堅果在歐洲大街上有很多小攤在聖誕節的時候出售,滿街都是焦糖和桂皮的味道。做好的堅果可以用來做巧克力的餡。用料榛子100I砂糖80g桂皮粉一茶勺聖誕堅果的做法把糖放鍋里小火加熱,喜歡的人可以加一勺桂皮粉,同時加入各種堅果,以榛子大杏仁為佳,榛子和大杏仁要在烤箱里先...
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- 有天晚上,儿子睡不着说饿了,🌚🌚老母亲想了想现成的材料,吐司粉是前几天没吃完的,用空气炸锅烤成脆脆的,再打成吐司粉。用料牛奶适量阿华田可可粉适量克吐司粉吐司烤脆变成的粉牛奶阿华田吐司粉混合(伪麦片)的做法期间还用吐司脆做了旺仔牛奶鸡蛋布丁牛奶加吐司粉加阿华田混合,加...
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