- 一锅搞定……有菜有肉还有蛋🥒🥩🥚用料蚝油1勺鸡蛋2个糖5克腊肠2根大米2杯姜适量生抽1勺酱油1/2勺腊肉随意青菜随意快手腊味煲仔饭的做法青菜、配料洗刷刷……洗刷刷烧水放油,青菜丢进去打个滚立即捞出生姜随意切丝,切断,切片完全看心情🤨小香葱同上。大米提前泡十几分钟到二...
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- 秋天来了,是时候吃腊味了用料酱油适量葱花适量腊肠1根米饭一人份花生油适量10分钟超好味的快手腊味煲仔饭的做法淘米,加水没过半节手指。大火煮至水沸腾约4分钟后换中火,听到米滋滋的声音待水蒸腾到与米饭高度齐平约4分钟后,倒入一圈花生油,焖30秒将切好的腊肉平铺在饭面,开大...
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- 用料大米2杯香肠2-3根鸡蛋2个绿叶菜适量白芝麻少许酱汁部分:生抽2勺老抽2勺蚝油1勺白糖适量盐少许鸡汁少许芝麻油适量胡椒粉适量快手版腊味煲仔饭的做法大米洗净,水里浸泡20分钟(着急也可以不泡),加适量水放入电饭锅煮。香肠清洗后切片,待米饭煮了差不多10分钟码入电饭锅。再煮...
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- 用料大米300克腊肠1根鸡腿1只快手鸡肉腊肠煲仔饭的做法大米300克(据说籼米最好,我用的东北大米),洗净后加入水(手指平放米上几乎没过手指就好,籼米放水稍微少一点),放一边泡着。准备鸡肉,我放的一个琵琶鸡腿肉,最好一个整鸡腿,一个琵琶腿肉有点少[偷笑],肉类剔骨切成小块(不剔骨也可以...
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- 煲仔饭一提起广东美食,就会想到一锅貌不惊人的煲仔饭。在这特殊的春节,来锅热气腾腾的煲仔饭,揭盖的瞬间香气四溢,腊味的脂香和肉香咻地钻进鼻中,让人忍不住口水,来慰籍孩子们不能外出游玩的阴霾心情。煲仔饭源起广东,历史悠久。2000多年前《礼记注疏》就有类煲仔饭的记载。以砂...
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- 用料香肠1.5根米饭一杯(三人份)土豆一个胡萝卜一个黑胡椒粉适量生抽一瓶盖老抽适量耗油适量快手腊肠煲仔饭(电饭煲版)的做法淘好大米放入电饭煲,按平时做米饭的量加入自来水,备用。胡萝卜、土豆、腊肠分别切丁。炒锅内放入适量油(稍少点),然后倒入土豆丁和胡萝卜丁翻炒,倒入腊肠丁,...
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- 广式腊味煲仔饭,其实就是砂锅饭+广式腊肠+鸡蛋+蔬菜,20分钟之内就能搞定,既快手又简单,营养也很丰富,很适合一人食。用料大米1杯广式香肠2小根鸡蛋一颗上海青几棵食用油一勺生抽两勺醋(可无)少许快手广式腊味煲仔饭的做法一杯米,洗净,提前浸泡。浸泡时间不要少于20分钟。未浸泡的...
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- 用料大米1杯腊肠2根油菜4棵鸡蛋1个葱花一小撮生抽勺蒸鱼豉油勺蚝油老抽香油生抽到香油比例:3:1:1:1/4:5克腊味煲仔饭的做法1.准备米饭大米泡二十分钟后下锅,米/水比例:1:1.2,可放入5毫升油,米粒会饱满晶莹2.准备腊肠和油菜和葱花-腊肠2-3根,切片,略厚,口感好-油菜切几刀,叶/梗分开...
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- 小雪节气是冬季开始的标志,同时也进入抑郁多发的季节。要常食菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜,因为这些食物中都含有叶酸,可以帮助抵抗抑郁。风俗食物:糍粑、腊味煲仔饭源自广东,是以砂锅作为作为器皿煮米饭,而广东称砂锅为煲仔,所以故称煲仔饭。晶莹剔透的米饭吸...
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- 用料大米2杯生抽酱油2勺蚝油1勺糖2勺老抽1勺麻油2勺香肠2根腊鸡腿半只腊味煲仔饭的做法砂锅刷油,必须必须;同时米浸泡半小时大火烧开,水份收干,码上香肠等。转小火焖焖上七八分钟,锅里窝上一个鸡蛋。再沿着锅盖浇一圈油,这是起锅巴的关键哦,必须要继续焖大约5分钟,然后转大火,闻到...
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- 用料大米杯香肠1根生抽2勺油克香油3勺鸡肉58克广东腊味煲仔饭,腊肠煲仔饭的做法腊肠清洗干净,鸡肉切块调味,腌制10分钟备用砂锅刷油,放入泡了1一小时的大米,大米浸泡足够的时间才容易煮熟大米水比不多干的时候搅拌一下米饭,再加入一勺油。然后放腊肠和鸡肉大火煮3分钟,在闷5分钟...
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- 用料大米1杯香肠2小根鸡蛋1个上海青2朵酱汁(可自行调整)酱油适量蚝油适量糖适量快手简便腊味煲仔饭的做法大米用冷水提前1小时浸泡。这样做可以使米更快熟,口感也更香软。浸泡好后,锅底刷油,为防粘锅。米与水1比1入锅。大火煮沸(注意水会溢出来,人不要离开锅),转小火5分钟。码上切...
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- 气温的下降,自然想到吃煲仔饭。家里用上电饭煲也能煮上一煲美味的快手腊味煲仔饭。用料大米随量各种广式腊味随意随量食用生油少许盐适量生抽适量香葱白(可忽略)一段腊味煲仔饭(电饭煲快手版)的做法选用广式各样腊味选用腊鸭和腊肉因没有真空包装,在煮吃前先作焯水处理,这样可以...
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- 1,新买的日食记同款砂锅,很想尝试下煲仔饭的做法,嘻嘻2,上次逛超市看到了诱人的香肠,放冰箱里突然被发现就想着做个煲仔饭尝尝3,有次在朋友圈里立了FLAG说周末要做,😂4,不过好在这个做起来也是超级简单,完全就是一道快手美食,不会做饭的小可爱做起来也同样好吃到停不下来呀5,有几个...
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- 零失败/超可爱兔子煲仔锅/腊味煲仔饭用料大米1杯鸡蛋1个广式香肠2-3根腊肉10片小青菜3棵蚝油1勺生抽1.5勺香油1勺糖1/2勺腊味煲仔饭-煲仔锅版的做法准备一个超级可爱的兔子🐰煲仔锅(我用的图片中的煲仔锅容量是1L的)锅子洗净,自然晾干,在底部和内壁涂上一层食用油。淘米,将淘...
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- 小编M的大学舍友是个南方女孩儿,考研期间经常煲饭,往往还没有做好那咸香的腊味就已经满屋飘香~~煲仔饭火候是关键,这次用电饭煲,依然温暖香糯:米饭油润,锅巴香脆~~用料广式腊肠1根腊肉1根香菇4朵油菜6-7颗大米依据家庭需要姜3片老抽5ml生抽30ml耗油/盐/糖适量【方圆厨房】腊味煲...
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- 好久没创建食谱了……具体多久,总之比来香港的时间短一点。做了一阵西点,终究还是爱吃中国菜,今天就来个在地的大众食谱——煲仔饭。红遍庙街草根街市,而且是一(dan)人(shen)份(gou)做法,开不开心?开心就不要泡杯面了!今天决定上菜谱的时候发现!最爱的鸭润肠没!有!了!但是既然决定做了就继...
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- 家里的大美女个小美女都爱吃双腊煲仔饭,都说锅巴美味,但是我总觉得让一年级的小美女吃有点硬,所以试制电饭煲版的,方便快手。淘米,放入电饭煲,一指深水,双腊,香菇切片,排队放入水中,预约到放学时间。烫蔬菜,盛米饭,拌煲仔饭汁,放青菜。齐活用料香肠根大米杯生抽勺酱油勺糖克蔬菜干盐克...
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- 朋友粑粑自家做的腊肠超好吃,配上新鲜的西兰花,番茄,营养均衡又好吃,关键是特别好做~腊肠一般都会有点咸,做煲仔饭就不用放盐刚刚好~用料腊肠1根番茄1个西兰花适量大米适量生抽适量鸡精适量糖少许腊肠煲仔饭(快手)的做法青菜洗净西兰花切小番茄切丁腊肠切片米饭一小碗(两人),淘洗后...
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- 来自广东的煲仔饭顾名思义,是砂锅作为作为器皿煮米饭,而广东称砂锅为煲仔,所以故称煲仔饭。腊味通常都包括腊肠、腊肉、腊鸡、腊鸭等等,常会搭配其他食材,将精华都浓缩在一锅当中,这就是煲料理的独到之处。这道广式腊味煲仔饭一直以来是小溜爷超忙没时间下厨时的救命神器,步骤...
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- 不粘锅+电饭煲,饭后好清洗,懒人最爱~用料香肠4根大米2杯杏鲍菇1根青菜半斤油盐适量快手腊肠菜饭(伪煲仔饭)的做法1.买的皇上皇腊肠,40g一根,用了4根,切片备用;2.半斤青菜切块;3.一根杏鲍菇切丁(也可换成胡萝卜或者冬笋,但是冬笋炒之前要先汆水);4.2杯大米洗净后,放适量水,铺上步骤1的腊肠...
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- 煲仔饭又叫瓦煲饭,广州人称砂锅为煲仔,由此得名。过年后从成都回广州,拖了7.8斤香肠腊肉,刚好有砂锅,刚好可以做煲仔饭嘛,而且我也不太喜欢吃广式腊肠,甜甜的,特别是放在煲仔饭里,吃多了腻。从原材料准备到上桌,实测做一锅煲仔饭50分钟。主要节省了浸泡和焖煮时间用料大米量杯150ml...
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- 这是一份用电饭煲完成的煲仔饭简单快速又好吃重点在调制的煲仔饭灵魂酱汁有了这个味,其实和瓦煲仔的口感真没区别主要是你能在很短的时间内享受到美味外卖也不可能那么快啊用料大米香肠青菜鸡蛋酱油洋葱香菜葱超正的快手腊味煲仔饭的做法煮米饭时,要比平时少1/3的水在干锅...
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- 煲仔饭整个过程大约20多分钟,是我最钟爱的“快餐”。煲仔饭用大火煮饭,小火收汁,一碗充满肉香,锅巴层次分明的煲仔饭就是成功的标志。用料大米1杯香肠1根腊肉1小块李锦记煲仔饭酱油2勺葱少许最爱的快手餐:腊味双拼煲仔饭的做法米浸泡10分钟,让米充分的吸取水分,水比米高一指准...
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- 到家都快中午1点了,正好家有广味腊肠和腊肉,煲仔饭做起来。因为忙着做,过程没拍,以后做再补。用料大米2杯香肠2根鸡蛋1个鱼露2勺糖1克蚝油1勺生抽2勺姜1片上海青几颗干芦笋一小把大蒜3瓣快手腊味双拼电饭煲版煲仔饭的做法淘米、淘米水洗上海青和芦笋。米饭先放电饭煲蒸上。香...
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