- 在一个美好的夏日午后,有点馋嘴,想着家里还有鸡爪爪就决定做个凉拌鸡爪子~用料鸡爪若干生抽4勺大蒜1整个盐半小勺醋6勺香油半勺辣椒酱2勺糖1勺夏日凉拌鸡爪爪的做法将鸡爪解冻。剥蒜,切碎备用。鸡爪冷水放入锅中,加入姜片,少许料酒。煮好后用凉白开冷却。将准备好的调料放入碗...
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- 鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。用料鸡爪500克白酒适量小米椒5个蒜5瓣熟油辣椒2大勺酱油2勺醋2勺盐2勺鸡精2勺花椒油2勺白糖1勺蚝油1勺夏日必备凉拌鸡爪的做法1、将鸡爪用清水浸泡1小时2、将鸡爪洗净备用1、凉水倒入鸡...
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- 第一次凤爪贡献给我家小妹,她从北京过来陪我过周末,超级开心的用料醋15勺麻油1勺洋葱1个香菜若干根小米椒8个盐3克姜3片蒜6瓣柠檬半个酱油15勺鸡爪18只料酒11勺糖1克水若干克夏日柠檬鸡爪的做法小米椒,柠檬,蒜头,香菜,糖,香醋,酱油这些主要用来制作酱料!鸡爪洗净去爪子。原本要切...
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- 炎炎夏日里,总是嘴馋,冰箱里常备的凉拌鸡爪,酸酸的夏日,凉凉的夏日,沁人心脾的柠檬和百香果味,放冰箱里保鲜,想什么时候吃就什么时候吃,不逊色于外面做的鸡爪。用料鸡爪1000g新鲜柠檬1个百香果4个陈醋适量酱油适量芝麻油适量盐适量姜片适量香菜三四根葱花适量冰块一大袋夏日里的...
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- 用料鸡爪2斤料酒酒酿也很好2勺生抽8勺糖2勺盐2勺小米椒9个姜适量醋4勺大蒜8瓣葱2根耗油1勺芝麻油几滴夏日小鸡爪的做法锅里加冷水,姜片,酒,葱,开火煮,水开后继续5分钟!不要太久,煮烂了没嚼劲!捞出过凉水,加冰块也可以,我直接放冷冻冻了十来分钟!更劲道!葱姜蒜柠檬切好备用酱油,盐,耗油,...
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- 用料鸡爪只香菜适量酱油适量香油适量料酒适量大蒜瓣自制辣椒面凉白开鸡爪凉拌的做法鸡爪泡洗干净切掉指甲加料酒,姜,第一遍入凉水煮,水开再煮两分钟第一遍煮,捞出凉水洗净准备葱姜蒜第二次煮第二次煮,凉水煮三十分钟第二次煮好捞出放到凉开水放凉,最好放到冰箱冷藏添加自己喜欢...
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- 用料鸡爪一包生抽三大勺料酒三大勺老抽适量糖两小勺盐少量香醋(或柠檬)适量麻椒一把干辣椒适量姜几片香菜适量简单也有美味—夏日凉拌鸡爪的做法因为步骤太简单所以没有过程图。・ω・。鸡爪剪去指甲,每支鸡爪剁成两到三块。冷水下锅,加入姜片料酒去腥,煮熟后捞出放凉(也可以捞出后放入...
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- 我又要来get√新技能了,欧耶欧耶✌🏻✌🏻✌🏻用料鸡爪850克大蒜1头白糖3茶匙盐1茶匙鸡精2茶匙辣椒适量(我家放的是2颗,感觉不够辣)洋葱适量香油2g生抽3汤匙(一汤匙15ml)醋3汤匙(一汤匙15ml)凉拌鸡爪的做法鸡爪对开上锅蒸,注意了是蒸,别把它给煮了大伙烧开,转小火蒸15分钟大蒜、白糖...
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- 记录用料鸡爪小点的爪爪生抽150毫升老抽50毫升纯净水300毫升香菜若干葱若干蒜泥若干小米椒3个洋葱半个百香果小的两个柠檬大的五片白砂糖3勺夏日の爪爪的做法把配料先拌匀浸泡鸡爪剪去指甲,放八角,香叶,花椒,烧八成熟捞出放冰块鸡爪放到配料里拌匀浸泡一会儿再装瓶小贴士1.鸡...
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- 鸡爪是下午茶或餐桌上的必备小吃,尝试一下新搭配或者你会喜欢尼!用料鸡爪10只左右姜3片料酒1勺盐5克(放煮鸡爪时)酱汁6月香~豆瓣酱1勺蒜1瓣盐3克糖5克酱油1勺鱼露1勺耗油半勺香油半勺水2勺夏日豉香凉拌鸡爪三部曲的做法鸡爪清洗干净后,冷水下锅放入料酒、盐慢火煮20分钟左右,然...
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- 用料鸡爪只大蒜瓣白糖克香油勺料酒你勺生抽勺💙凉拌鸡爪的做法冷冻的鸡爪拿出来解冻后,放入锅中,倒入两到三勺料酒去腥,大概大火煮5-10分钟就是相当于煮熟了就可以了。煮好的鸡爪,冷水冲洗后,放入食用的清水里面泡着,大概跑30分钟即可,然后沥干水分,然后放入冰箱备用先。这样等一...
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- 开心与不开心,特别喜欢吃凉拌类。鸡爪算是我喜好之一了。辣辣的蒜香味。弹牙的骨胶蛋白口感。❤血来潮跑去超市买了两斤鸡爪了。拖着个小的逛。有时感觉自己真的很看心情滴。至少想吃什么就吃什么。能吃就是福喔。这个鸡爪子算是比较容易上手的了。不用弄太多备料。因为家...
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- 钟爱绝味鸭脖的鸡爪,但是太辣了🥵自己做根据自己的口味来用料鸡爪400克蚝油1勺葱7根姜5片香菜2根蒜1个生抽3勺小米椒8个醋2勺糖3克凉拌鸡爪🍺的做法蒜、小米辣切碎锅热下油,先炒小米辣,后放大蒜炒3分钟左右,炒好盛碗里。鸡爪对半冷水下锅,放入花椒、酱、葱、香叶、八角、桂皮...
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- 一直都是单纯的拌鸡爪,拍黄瓜,今天试了一下全部拌一起,没想到也还不错!用料A主料:青瓜1根鸡爪500gB辅料:柠檬1个蒜4瓣小米辣适量姜5片香叶1片八角1个花椒粒适量C调味:生抽4勺米醋4勺耗油2勺盐1小勺糖2小勺香油1勺夏日开胃菜:凉拌酸辣鸡爪的做法鸡爪剁小块,冷水入锅加料酒、姜...
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- 空调,西瓜,wifi,啃个鸡爪,啊夏天(❁´ω`❁)用料鸡爪只姜片干辣椒个料酒勺盐克花椒粒生抽老抽胡椒粉蒜夏日啃鸡爪的做法鸡爪洗净后劈成两半,开水焯一遍捞起洗去血沫,放入锅中重新放水,大火煮20分钟,捞起备用。干辣椒和葱切断,蒜拍碎,姜切片。热锅冷油,下姜蒜干辣椒和花椒炒香,倒入一...
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- 夏天总是热到融化,来个冰冰爽爽鸡爪,酸酸甜甜想想都要流口水鸭😉用料鸡爪1斤百香果4个(中)柠檬1.5个洋葱1个(小)青瓜1根香芹3根(可不加)葱3根独蒜两个姜适量香菜3根小米椒4个盐一勺蒸鱼豉油2勺天顶头抽1勺糖或蜂蜜2—3勺李锦记芝麻油小半碗料酒2勺鱼露1勺蚝油1勺生磨黑胡椒粉1勺...
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- 用料鸡爪八角香叶姜酱油辣椒酱白糖醋香油芝麻香菜凉拌鸡爪的做法准备好材料鸡爪洗干净后对半切开锅内放水,放去八角,香叶和姜,水开后放入鸡爪煮十五分钟煮好后捞出放入冰水中浸泡片刻把水倒掉后倒入酱油、辣椒酱倒入白糖,醋和香油撒上芝麻最后撒上香菜搅拌均匀即可...
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- 2020的五一太热了吧,是进厨房炒菜会满头大汗的夏天了。那么!就来吃清清爽爽的凉拌菜好了。这款柠檬拌鸡爪既🉑当菜吃,又🉑当零食吃,简单好上手。用料鸡爪8只小米椒8根柠檬半个蒜8瓣柠檬汁3勺生抽10勺食醋5勺料酒4勺白糖2勺蚝油2勺麻油2勺辣椒油1勺生姜5片葱8根洋葱半个夏日凉...
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- 酸酸辣辣相当开胃!用料鸡爪10只大蒜10瓣花生一大把香菜一把小米椒5个小葱3根生抽适量香醋适量麻油适量盐少许糖少许夏日必备酸辣凉拌凤爪的做法新鲜老花生剥壳,将花生米放入锅中煮熟备用。凤爪清洗干净后焯水,重新放入锅中大火煮开,烧开后中小火煮至全熟,煮凤爪的水过滤干净待...
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- 好朋友传授的秘方,夏天开胃小菜第一次有些不够味,但是家里人反应还不错,所以这一次结合上次的经验,放料highhighhigh起来!😋用料鸡爪25只料酒适量生姜切丝适量大蒜10瓣香油适量香菜适量海天酱油适量木糖醇1大勺鸡粉2勺白醋适量指天椒3根柠檬半个夏日清-凉拌鸡爪的做法1.将鸡爪...
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- 用料鸡爪10只小米椒一袋白醋滴花椒粒姜片料酒勺盐克冰糖少许夏日清凉—泡椒鸡爪的做法鸡爪洗干净每根鸡爪用刀分成三分泡水里二十分钟洗净血水鸡爪冷水下锅加入花椒姜片料酒大火烧开转小火15分钟盛出冲凉水准备一个密封碗倒入小米椒白醋冰糖盐将过凉水的鸡爪装入密封冰箱...
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- 减肥想吃肉,来个少油又有味的鸡爪用料鸡爪(长鸡爪)2斤小米椒15个(个人喜好)大蒜10多颗生姜适量香菜适量陈醋300ml生抽300ml蚝油200ml藤椒油适量盐盐味不够时加凉拌鸡爪爪的做法煮鸡爪,先焯一下,另接一锅水加入姜片、花椒、料酒煮5-10分钟(看鸡爪大小,不能太耙)煮好捞起,清水冲洗一下...
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- 用料1500克水500克雞爪,剪去指尖15克姜,切片15克蒜頭1枝新鮮辣椒(任何種類),切段(約5公分)3顆八角50克冰糖1個卤包50克米酒100克醬油鸡爪冻,夏日凉拌菜的做法1將1000克水放入主鍋,以10分/100℃/速度小勺烹煮。2加入雞爪,以7分/100℃/速度小勺川烫,將雞爪取出,以清水沖洗後備用。...
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- 用料百香果2个香菜5根鸡爪一斤红尖椒5个蒜头5瓣调料若干凉拌鸡爪/百香果鸡爪/柠檬鸡爪的做法凉水加生姜片,两勺料酒煮鸡爪,煮沸后再煮8分钟。提前准备一盆凉白开,鸡爪煮好后放入凉白开,冷热交替更Q弹!去除鸡爪上的胶质。然后去水,把一个鸡爪剁成两到三块。准备材料如上:香菜,小米...
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- 用料鸡爪1kg醋2大勺生抽1大勺小米椒适量蒜末适量杭椒适量泡椒适量辣椒油适量糖适量盐适量柠檬1个香菜适量夏日必备~凉拌鸡爪~的做法鸡爪凉水下锅,加葱、姜、料酒,煮沸后煮10分钟过凉水,脱骨,放入上述调料,最好冷藏腌制一晚...
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