- 家里人都爱吃鱼,但是不怎么会吐刺,所以龙利鱼就成了常备的鱼,这种鱼没什么腥味,可以适合多种做法~用料龙利鱼3片盐3克生姜粉适量黑胡椒粉适量料酒一瓶盖淀粉1勺酱油3勺冰糖一把蚝油1勺小葱4根红烧龙利鱼的做法龙利鱼3大片,洗净切块,加入生姜粉、胡椒粉、盐、生抽、料酒、淀粉适...
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- 想吃红烧鱼但是又不想吐刺,就用了之前打折买的龙利鱼柳(॑꒳॑)加了小米椒超级棒。用辣椒壳或者干辣椒没有小米椒那么香。这个是我一个人吃饭的分量,大概是浅浅一盘的程度,家里人多可以用两个龙利鱼柳。不喜欢香菇的可以换成包心菜,也很好吃~用料龙利鱼柳1条小米椒1~2个香菇2~4...
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- 龙利鱼肉细嫩而且没有刺,超市有售不用加工处理直接可以烹制。经常使用电脑的上班族,多吃龙利鱼还有护眼保健作用;也很适合减肥人群,大口吃肉无负担。用料龙利鱼柳蒜蓉黑胡椒意大利混合香料葡萄酒橄榄油盐烧汁:蚝油家乐辣鲜露温水淀粉配菜:西兰花烧龙利鱼的做法将龙利鱼柳解冻,洗...
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- 用料巴沙鱼/龙利鱼两片杏鲍菇两根料酒6汤匙生抽3汤匙无糖可乐/糖可乐:5汤匙/糖:3勺腊八醋/醋4汤匙鸡蛋液一个鸡蛋盐适量葱适量姜适量腊八蒜/蒜适量油适量红烧杏鲍菇巴沙鱼(龙利鱼)的做法1.腌鱼:把鱼解冻,冲洗干净后切成段,用配好的腌料(料酒:6汤匙,生抽:3汤匙,无糖可乐:5汤匙或者3勺白...
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- 用料龙利鱼1条盐适量油适量烧汁适量烧汁龙利鱼的做法龙利鱼解冻后,切块,加入少许盐进行腌制。把腌制过龙利鱼拿去煎,金黄色即可。烧汁加入适量的水,搅拌均匀。把调好的酱料倒进锅里,和龙利鱼一起煮。收汁后即可上菜。小贴士腌制时间不宜过长,不然就成了咸鱼。其次,龙利鱼不宜切...
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- 其实这道菜跟烧烤关系不大,只是我沿用了我妈妈独家烤鱼的配方。妈妈的烤鱼和万州烤鱼不同,是码料后将整鱼油炸,再用青椒红椒洋葱孜然炒成烧烤味淋上去。用这种思路,我做过鸡米花、龙利鱼,味道都非常喜欢。用料龙利鱼一片红椒一只或两只青椒五只洋葱半个孜然依个人口味辣椒面依...
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- 食在北海,就是享受海鲜!北海这里叫海龙利,其实也叫舌头鱼。跟巴沙鱼不要混淆哟😃😃用料海龙利5条葱姜蒜适量红线椒1个淀粉适量米酒1勺生抽1勺蚝油1勺白糖少许清水适量红烧舌头鱼/海龙利/龙利鱼的做法今天骑着小电驴去了北海贵州路市场,给小家伙买了舌头鱼,这里叫海龙利。摊主...
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- 周末,减肥,一人食,刚刚好用料盐0克糖适量克料酒适量生抽酱油适量葱适量姜3片蒜三个龙利鱼柳1片西生菜一整片红烧龙利鱼柳的做法洗净准备所有材料,将葱花、姜片切好,蒜拍成蒜末锅内加少许油,放入鱼双面煎一下,放入适量的葱姜蒜,出味,倒入料酒,生抽收汁出锅,撒适量葱花,装入铺好西生菜...
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- 用料舌鳎鱼1条葱姜辣椒酱油盐红烧舌鳎鱼(龙利鱼)的做法将鱼清理干净,去除内脏和鳞,切成段葱、姜、辣椒炝锅,将鱼下锅,放入酱油,炒一下向锅内倒入水,没过鱼即可,大火烧开,然后转小火炖15分钟左右,就可以盛出装盘啦~...
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- 师傅养的龙鱼状态不对,让我赶紧杀掉吃了。估计也没谁了,哈哈用料银龙鱼1条青、红椒各一只姜一块小葱两根大蒜8瓣食用油适量盐少许料酒4勺生抽2勺蚝油1.5勺白糖一勺红烧龙鱼的做法龙鱼一条,先弄晕,用普通杀鱼的方法吧去鳞片,龙鱼鳞片多又硬,去了才能切开肚子开膛破肚,把鱼鳃和肠...
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- 本来想做番茄龙利鱼,偶然间的心血来潮,创造出一个好吃的新口味,有红烧的味道又不尽相同!非常惊喜,如有雷同纯属巧合😝用料龙利鱼1条金针菇150g蒜末2瓣葱花2克姜2片郫县豆瓣酱15g黄豆酱10g料酒2大勺生抽2大勺胡椒粉1克花椒粉1克糖2克醋1小勺酱烧龙利鱼的做法腌鱼:龙利鱼洗净吸...
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- 以前做菜不会的就看下厨房的菜谱,很喜欢下厨房,如今手机里已经只有这一个关于做饭的app了,其他的都删了。今年过年单位发了海鲜,有一大袋巴沙鱼鱼翅。上网一查才知道巴沙鱼鱼翅就是龙利鱼的鱼翅。龙利鱼会做,但它的鱼翅真不会做啊!于是我又来请教下厨房,结果这里的万千菜谱里尽...
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- 龙利鱼是一种暖温性近海大型底层的鱼类,终年生活栖息在中国近海海区,具广温、广盐和适应多变的环境条件的特点,肉味鲜美,口感爽滑,鱼肉久煮不老,无腥味和异味,属于高蛋白,营养丰富,深受广大消费者青睐,活鱼价格很高。龙利鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样...
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- 想吃鳗鱼饭,冰箱也没鳝鱼,只好用龙舌鱼代替用料龙舌鱼2条油适量糖10克老抽2勺生抽2勺盐5克清水适量红烧龙舌鱼的做法龙舌鱼刮鳞,清洗干净鱼鳃、肠肚把鱼鳍剪去切块,锅里放少量油,放入鱼块,单面小火煎2分钟加调味料和清水,水量差不多没过鱼身。大火烧开,调小火。不用盖,不用翻面,用...
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- 简易便当🍱用料龙利鱼1条蜂蜜1勺料酒2勺生抽2勺老抽半勺蚝油半勺大蒜3瓣芝麻少许橄榄油适量照烧龙利鱼的做法调照烧汁:将生抽2勺,老抽半勺,蚝油半勺,料酒2勺,蜂蜜1勺倒入碗中,再加入小半碗凉水拌匀。龙利鱼清水冲洗干净,用厨房用纸吸干水,鱼切成一段一段。平底锅内放少许橄榄油,油...
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- 蒲烧鳗鱼稍有点腻,而且很多料理店里做的少汁干硬,并不好吃。也还有点贵。试试用龙利鱼或者巴沙鱼做这道低脂又营养的料理🐟🐟🐟🍱用料龙利鱼1条姜10片*生抽2/3勺*老抽2/3勺*蚝油2/3勺*蜂蜜1.5勺*糖4克*鸡精1小勺白芝麻少许蒲烧龙利鱼的做法龙利鱼解冻,洗净,擦干水分,切成大段加少许...
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- 别问我为啥人家都做香煎龙利鱼,我却红烧😁因为龙利鱼没刺,而且今天超级想吃红烧鱼😂用料龙利鱼柳1条葱姜蒜适量白菜叶两片小辣椒适量盐少许料酒适量味极鲜适量花椒适量龙利鱼(红烧鱼)的做法备料,葱姜蒜,干辣椒,朝天椒,花椒,白菜叶是为了摆盘用的,有没有都行。锅中少许油,将鱼柳两面...
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- 龙利鱼最大的特点就是方便,在冰箱里冻上十斤,能吃一个月,每次取一片,够两个人吃,为此特意琢磨了很多料理方式。用料龙利鱼1条姜4片料酒3勺黑胡椒粉1勺柠檬汁5滴面粉4勺蒜2瓣十三香1勺酱油2勺白砂糖2勺淀粉适量葱碎适量鸡精适量红烧龙利鱼(这个方法鱼肉不会碎)的做法将龙利鱼解冻...
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- 玉秃在外地的名气,不及鲳鱼、带鱼、小黄鱼,但是它却是舟山人饭桌上最常吃的菜。叫洋气点,也可以叫它龙利鱼。今天介绍一个玉秃的舟山家常版做法—红烧玉秃。六横岛芝娣阿婆掌勺,CC记录。用料玉秃两条生抽适量老抽一点点姜蒜少许小葱若干根盐少许料酒适量红烧玉秃(龙利鱼)的做法...
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- 用料龙利鱼150g豆腐200g葱若干龙利鱼红烧豆腐的做法豆腐隔水煮去猩龙利鱼切片泡黄酒开油锅,煎豆腐至略黄如有腥气则最后加黄酒放入龙利鱼一起翻炒至熟同时放入生抽耗油调味,老抽调色,出锅洒葱花。小贴士可以放些小红辣椒,和少许白糖。其余各位自己创新吧。...
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- 吃鱼又怕又鱼刺,龙利鱼首选用料龙利鱼2条蒜4瓣生抽1勺料酒1勺盐3克蚝油1勺小葱2根香菜1根玉米淀粉适量红烧酱油1勺蜂蜜1勺白胡椒粉少许红烧蒜蓉龙利鱼的做法龙利鱼用料酒,白胡椒粉腌制10分钟,粘上玉米淀粉,煎一下“龙利鱼最好切的块大一点,因为容易碎”煎好的龙利鱼就在锅里面...
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- 用料龙利鱼1条葱姜蒜少许醋3勺糖2勺红烧龙利鱼块的做法龙利鱼切块,少许盐腌制五分钟,加入面粉将鱼的表面抹匀。锅内倒入食用油,将粘好面粉的鱼块下锅煎至表面金黄,倒入三勺醋,马上盖上锅盖闷两分钟。打开锅盖,加入葱姜蒜,加两勺糖提味,加刚抹过鱼块的清水,炖三分钟。即可享用。...
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- 用料龙利鱼1/2条红烧新鲜龙利鱼的做法这条龙利鱼有点大,今天烹饪的是带鱼头的那一半。切小块后,加入姜片,料酒,胡椒粉,花椒粉,蒜末或者蒜油,蚝油,盐,腌制半小时以上。锅里垫入泡好的黑木耳,老豆腐,然后铺上鱼块,加入开水,大概在固体物的2/3部位,中火炖半小时,出锅前尝尝味道,如果不够味还...
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- 第一次吃到康师傅西红柿鸡蛋面的时候就觉得这款面、汤头真心浓、所以,就有了这道菜.....用料龙利鱼条料酒2勺西红柿1只内脂豆腐1块康师傅西红柿鸡蛋面1袋白糖1勺红海龙利鱼的做法将鱼切片煮好、去沫、放置一边(超市里有售冷冻好的龙利鱼或者鳕鱼片、是去骨的、很方便)加锅里...
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- 无油。用料龙利鱼一片姜葱蒜适量醋少许生抽少许代糖非常少黑胡椒粉少许减脂版--红烧龙利鱼的做法鱼解冻洗净,加入姜葱黑胡椒粉腌制10分钟。冷锅下鱼片,姜葱蒜放在鱼旁边,加入生抽,醋,代糖。盖上盖子开中小火煎,龙利鱼会出很多水,焖着10分钟就能出锅了。小贴士注意别把水煮干了,要...
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