- 创建菜谱必须要菜谱封面,无奈,封面照片只能从网上找,绝对无心抄袭,(因为我做的还要好看些~哈哈)待我下次做出实物出来再换封面吧。用料猪头肉光猪头肉就已经诱人了有没有!!!瘦肉干香菇(泡香菇水也要)糯米冰糖葱胡椒粉料酒酱油油葱酥洋葱嘉义米糕的做法将冰糖以干锅方式慢慢炒融(小火...
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- 用宝宝的米粉做的米饼,酥脆可口。❗️❗️尽量挤小点,挤大了烘烤时间太长。每个品牌米粉吸水性不同,可适当调整水量。但是米粉糊不能太稀。用料嘉宝米粉40克水100克蛋清1个白糖3克宝宝米饼(嘉宝米粉版)的做法制作米糊。米糊不能太稀。上图里又太干,不好混合蛋清,最后容易消泡,米粉不...
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- 广式传统中式面点,名字写法是口译的,不深究。小时候的味道,怀旧的味道。用料新鲜鸭蛋500克白糖700克柠檬汁少许炼奶少许嘉英馅的做法把鸭蛋搅匀,加入白糖,隔热水,把糖搅溶,不能打发,不可以打起泡。加入柠檬汁,炼乳搅拌下。隔水蒸熟。蒸出来是这样的,刚刚熟,比较粗糙。再搅拌顺滑。顺...
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- 用料黄油若干高粉鸡蛋牛奶嘉嘉手作|面包君的做法指纹膜...
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- @镜月之鱼的健康新煮意——木糖醇黑米戚风蛋糕。木糖醇是一种天然、健康的甜味剂,它在体内新陈代谢时不需要胰岛素参与,又不使血糖值升高,因此是糖尿病人的安全甜味剂。而将部分低筋面粉替换成黑米粉,营养更丰富。用料鸡蛋4个玉米油50g牛奶或者水60g木糖醇60g低筋面粉40g黑米...
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- 嘉宝果是一种营养丰富的水果,长相类似葡萄,为黑色。嘉宝果除了酸甜可口,含有丰富的维生素和矿物质,具有缓解心血管疾病、改善肤质、缓解风湿的功效。用料嘉宝果随意苹果1个嘉宝果的做法又是丰收的一年,太多果子啦,变着法子做美食。苹果一个,削皮取肉嘉宝果洗净+苹果+适量温水+冰...
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- 碰上不爱吃饭的小朋友,大人是绞尽脑汁。无论是食物的味道还是外形上都想尽了办法,这个饭团很简单,可以给小朋友试试,我家娃就很爱用料大米适量香肠适量萝卜干适量小白菜适量胡萝卜1/3个干香菇适量青椒半个油适量盐适量米饭嘉年华的做法将腊肠、萝卜干、小白菜、胡萝卜和干香...
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- 端午对于我而言,其实跟纪念屈原没太大关系,端午对我的最大的意义就是留在记忆里小时候每年外婆家院子里都会包的粽子,外公编的竹编,外婆坐过的椅子,厨房里忙来忙去的身影,那些家里最美好的食物,原来都深深的留在记忆的味蕾,越久越是想念...视频戳→用料新鲜的土猪夹心肉600g咸鸭...
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- 学着做了一大碗枣泥馅儿吃不完,家里有糜子面粉,就突发奇想这么做了。用料枣泥适量糕面/糜子面适量具体用量看我另一个做油炸糕的方子枣泥馅儿糜子面大黄米糕卷素食主义不良主义者的福音的做法把糕面蒸好后,案板上抹油,然后趁着烫烫的,来回揉搓,让它更劲道。拿擀面杖擀成薄片,想...
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- 2019年的甜甜蜜蜜用料戚风蛋糕淡奶油新鲜水果2019~2020嘉嘉手作生日蛋糕(私人相册)的做法甜蜜从冬天开始~...
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- 烤鸡肉一次吃不完,可以用来做鸡肉饭,转贴一个台湾网站的做法原文是三人份,这里改成一人份了。版权属于原作者,这里是转帖。用料烤鸡肉/鸡胸肉一些/一两片饭一碗烤鸡盘底部的鸡汁油脂全部油葱酥一匙酱油半匙米酒一匙水半杯白胡椒粉少许转贴「嘉义鸡肉饭」--原文作者KT謝凱婷的...
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- 用料嘉嘉1位嘉嘉的做法开心...
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- 遵义鸡蛋糕是一种美味可口的汉族传统名小吃。具有甜,咸两种口味,产自历史名城遵义,当地有很多地方名特产食品,其中小鸡蛋糕算是最有名气的一种,100多年来成为遵义的一大名点。凡到遵义的人都要买上几包带回家吃或馈赠亲友,吃过的人都说:“遵义鸡蛋糕有特色,比起其他鸡蛋糕好吃”...
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- 初中时候学校附近有一家台湾人开的卤肉饭,因为不喜卤肉饭中的肥肉,每次都会点嘉义鸡肉饭,非常简单的用料却是从没吃过的好味道,后来很少有碰到过正宗的台湾餐馆,一直想再吃一次。国外留学期间闲时翻看youtube,突然刷到台湾的一些美食节目,于是搜索台湾人制作的嘉义鸡肉饭视频,自...
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- 又一个江南的冬天来了,磅蛋糕约起来~用料黄油100克低粉100鸡蛋100糖100嘉嘉的磅~(私人相册)的做法香蕉磅焦糖核桃磅...
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- 用料面线1把鸡蛋1个姜10片快手台湾小吃嘉义麻油鸡蛋面线简单美味坐月子的做法枸杞泡在米酒里。姜切片。备用。热锅,麻油煎荷包蛋,取出备用。姜片入锅,煸香。加水煮滚。面线入冷水,搓洗,入锅中煮1分钟至发胀。加入荷包蛋与面线一起煮,倒入泡枸杞的米酒。煮好后,盛盘加入枸杞子,加...
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- 最简单的做法就是买雪媚娘皮,熬个酱包起来就好了只需要第四步开始,升级版就是自己做皮更好吃,但是皮很容易做不好太黏手,或者破皮用料糯米粉180克牛奶240克黄油30克麦片4包玉米糖浆20克淡奶油110克麦芽糖70克嘉嘉雪饼(简单版)的做法牛奶+糯米粉搅拌均匀无颗粒,大火蒸15分钟蒸好...
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- 自己的烘焙与厨房用料手工DIY美嘉蛋糕的做法给自己的蛋糕做一个合集...
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- 根据自己的口味调整了这个菜谱_dapp=1用料鸡腿2只洋葱1个鸡蛋2个生抽1勺蚝油1勺麻油半勺白糖少许胡椒粉少许改良版嘉义鸡肉饭的做法煎蛋主材改用鸡腿,而不是原菜谱的鸡胸(真的无法忍受鸡胸肉的柴感两个琵琶鸡腿冷水入锅,一块姜,一段葱,一勺白酒,煮沸后继续煮10min,然后关火焖15m...
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- 创建菜谱必须要菜谱封面,无奈,封面照片只能从网上找,绝对无心抄袭,(因为我做的还要好看些~哈哈)待我下次做出实物出来再换封面吧用料鸡胸脯鸡皮酱油比例是生抽2老抽1黄瓜米大葱2支姜片(嫩姜)柴鱼粉蒜片米酒(没有用料酒)冠军嘉义鸡肉饭的做法2杯米(可以做6碗)倒2杯水加一小勺的油静置1...
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- 用料鸡胸肉2块米酒5勺蚝油2勺盐1勺糖3勺生抽酱油2勺红葱3颗笋丝罐头少许葱花少许鸡皮少许嘉义鸡肉饭的做法鸡胸肉洗干净泡水加入一勺食盐,5勺米酒开水煮沸下鸡胸肉接着关火焖25分钟鸡胸肉盛出放凉撕成鸡丝备用油锅下鸡皮煸出鸡油,下红葱丝转小火煎至金黄调制酱汁2勺蚝油,2勺...
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- 在台湾交换的小半年里尝遍了台湾的各式美食在肉燥饭卤肉饭鸡肉饭的各种成灾里我找到了我的真爱鸡肉饭!放学最幸福的事情就是来上一碗热乎乎的鸡肉饭再配上卤蛋、荷包蛋再来一碗贡丸汤完美!吃了无数家的鸡肉饭还专门跑去台北吃了小s口中那家好处得不得了的鸡肉饭在有一次和...
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- 如果台湾菜你知道的还只是三杯鸡蚵仔煎卤肉饭麻油鸡盐酥鸡…那你就out了嘉义鸡肉饭可是十大名小吃之一作为主食可是很好的选择.台湾人做的时候用的是火鸡肉不方便购买咱们就用普通鸡胸肉就可以了.尽力还原用料鸡胸一块米酒三勺洋葱酥两小把台湾酱油两勺白糖一勺盐少许姜...
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- 自己尝试做了台湾嘉义鸡饭~由于嗜辣,加了新鲜的小红辣椒。将鸡肉与米饭还有半熟的煎荷包蛋一起拌拌拌拌拌~万万不能少的还有金黄香脆的葱蒜!真的很台湾用料米饭200g鸡胸净肉一块鸡蛋一只蚝油10g小葱两根蒜瓣2个小辣椒若干台湾嘉义鸡饭的做法1.鸡胸肉在开水里煮熟,大约10分钟左...
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- 寻一个小角落记录日常点滴用料鸡蛋若干面粉若干细砂糖若干如常记录|嘉嘉的食光的做法面包君蛋糕君果酱君...
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