![炝炒甜菜头如何做才美味，怎么做炝炒甜菜头简单又好吃]( "炝炒甜菜头如何做才美味，怎么做炝炒甜菜头简单又好吃")
- 西餐里甜菜用得比较多，中式炝炒的味道也不错，很下饭的快手菜。用料甜菜头1个朝天椒或干红辣椒3个花椒5粒盐适量味精适量水少许油适量炝炒甜菜头的做法甜菜头洗净去皮，切成细丝备用。辣椒切成丝备用。锅中下油，5成热时下入花椒粒，爆香后下入切丝的红辣椒下入甜菜丝，大火翻炒，分次...
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![炝炒手撕大头菜（洋白菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的炝炒手撕大头菜（洋白菜）方法]( "炝炒手撕大头菜（洋白菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的炝炒手撕大头菜（洋白菜）方法")
- 用料包菜半个干辣椒适量葱片适量生抽2勺蚝油2勺盐一点适量（不要多生抽蚝油就有味道了口淡的就不要放盐了）花椒5粒（适量）麻椒5粒（适量看个人口味）十三香随意炝炒手撕大头菜（洋白菜）的做法把包菜用手撕成大块配料处理好葱切段辣椒掰开热锅凉油放入配料炒香加入包菜大火炒断生➕生抽...
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![炝炒榨菜头如何做才美味，怎么做炝炒榨菜头简单又好吃]( "炝炒榨菜头如何做才美味，怎么做炝炒榨菜头简单又好吃")
- 用料榨菜头1个葱花适量花椒适量辣椒适量盐适量鸡精适量炝炒榨菜头的做法榨菜头去皮切片油锅下底油烧热，炸花椒和辣椒段，出香味后放葱花放榨菜片，撒鸡精和盐大火爆炒1分钟出锅小贴士木有什么贴士，超级简单...
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![炝拌头菜如何做才美味，怎么做炝拌头菜简单又好吃]( "炝拌头菜如何做才美味，怎么做炝拌头菜简单又好吃")
- 本人不喜欢吃炖菜，一般蔬菜都喜欢炝拌或者爆炒，这道菜超简单又爽口，一年四季都可以做，现把过程向大家复述一下用料大头菜半颗胡罗卜少许干红辣椒2个食盐少许花椒少许食用油少许蚝油少许炝拌头菜的做法将头菜洗净，撕成小块，胡罗卜斜刀切片，锅中加水烧开，将头菜和胡罗卜下水焯变色...
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![炝炒汉菜如何做才美味，怎么做炝炒汉菜简单又好吃]( "炝炒汉菜如何做才美味，怎么做炝炒汉菜简单又好吃")
- 小时候最喜欢用汉菜汤泡饭吃，红色的饭简直是颜值担当😀用料汉菜500g蒜2瓣干辣椒2个盐少许原味鲜少许菜籽油2勺炝炒汉菜的做法油热后下蒜和干辣椒炒香大火下汉菜快速翻炒，加盐和原味鲜，起锅！...
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![炝炒卷心菜（酸甜）食谱大全及做法，烹饪好吃的炝炒卷心菜（酸甜）方法]( "炝炒卷心菜（酸甜）食谱大全及做法，烹饪好吃的炝炒卷心菜（酸甜）方法")
- 用料卷心菜半个葱，姜适量陈醋，白糖适量八角1个十三香适量生抽适量蚝油适量豆油适量炝炒卷心菜（酸甜）的做法用手将卷心菜撕成小片儿，清洗干净。将葱姜切沫。准备八角。白糖一大勺，陈醋一勺，蚝油半勺，酱油半勺调制成酱汁儿。锅中放油，油热后加入八角将八角炸成黑色，加入十三香，葱姜沫，...
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![炝炒油菜头如何做才美味，怎么做炝炒油菜头简单又好吃]( "炝炒油菜头如何做才美味，怎么做炝炒油菜头简单又好吃")
- 用料油菜一份量花椒少许盐适量姜片3片蒜1瓣油适量炝炒油菜头的做法老姜切片，蒜瓣拍烂，辣椒切成小段摘掉油菜头老的部分，洗净沥水备用油锅烧至8成放姜、蒜、花椒、辣椒段翻炒片刻，放油菜头翻炒至熟，加盐调味即可出锅。小贴士我家菜品从不放味精，一样美味。...
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![炝炒圆白菜（大头菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的炝炒圆白菜（大头菜）方法]( "炝炒圆白菜（大头菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的炝炒圆白菜（大头菜）方法")
- 在青岛这道菜叫炝炒大头菜，来了北京以后被迫把思维改成圆白菜。这菜的好处就是超级方便，五六分钟就搞定，很适合上班族。用料圆白菜半颗姜3-4片辣椒适量酱油适量白糖适量盐、鸡精适量炝炒圆白菜（大头菜）的做法锅热后，倒适量油，放入姜片爆锅，翻炒几下后放入适量辣椒煸炒，多少取决于...
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![炝炒儿菜如何做才美味，怎么做炝炒儿菜简单又好吃]( "炝炒儿菜如何做才美味，怎么做炝炒儿菜简单又好吃")
- 儿菜又叫南充菜、娃娃菜、娃儿菜。学名“抱子芥”，芥菜的一种。粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子，这也是它叫“儿菜”的来由。用料儿菜：10颗干辣椒：2个蒜片：3个白糖：1克盐：3克味精：1克炝炒儿菜的做法儿菜买回，清洗干净，沥干水备用。...
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![炝炒菜花~如何做才美味，怎么做炝炒菜花~简单又好吃]( "炝炒菜花~如何做才美味，怎么做炝炒菜花~简单又好吃")
- 用料散菜花适量干辣椒花椒盐耗油热水炝炒菜花~的做法热锅倒油、下花椒与干辣椒爆香、下散菜花、炒一会加盐、翻炒一会顺锅边加点热水、加耗油、盖锅盖闷一会、翻炒一下出锅~...
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![炝炒菜花如何做才美味，怎么做炝炒菜花简单又好吃]( "炝炒菜花如何做才美味，怎么做炝炒菜花简单又好吃")
- 东北的一道小抢菜，下酒呦用料花菜半个干辣椒三个花椒十粒盐适量蔬菜精适量油适量炝炒菜花的做法菜花洗净，焯水，（冷水下入菜花，水开马上关火，一定要加入盐）之后就热水泡两分钟，用冷水冲洗，控水备用油热八成热加入干辣椒花椒，小火，出香味加入盐，蔬菜精，关火。加入菜花，翻炒均匀。出锅啦小...
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![炝炒白菜如何做才美味，怎么做炝炒白菜简单又好吃]( "炝炒白菜如何做才美味，怎么做炝炒白菜简单又好吃")
- 一个人的腊八晚餐。名字上的两菜一汤，哈哈哈哈用料包菜1个花椒10粒干辣椒5个大蒜3瓣盐5克味精5克葱3根炝炒白菜的做法白菜切细丝，菜杆和菜叶分开。热锅冷油，菜油五分热下辣椒和花椒。放菜杆炒半熟，再加入菜叶翻炒。再加入蒜片，葱段、盐、味精小炒。最后起锅即可。豆腐乳配着吃...
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![炝炒生菜的详细做法大全,简单又营养的炝炒生菜做法]( "炝炒生菜的详细做法大全,简单又营养的炝炒生菜做法")
- 时间：约10-15分钟难度：有点挑战🖖份量：1人份用料圆生菜1个植物油适量花椒1g干辣椒2个蒜2瓣生姜2片盐3g糖5g蚝油8g醋10g炝炒生菜的做法将蒜和姜切片。生菜切去根部，将叶片一片片分开，将比较大的叶片撕成小片，清洗干净后充分沥干。取炒锅烧热，淋入油，放入干辣椒段和花椒，用小火煸炒...
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![炝炒油菜如何做才美味，怎么做炝炒油菜简单又好吃]( "炝炒油菜如何做才美味，怎么做炝炒油菜简单又好吃")
- 用料油菜300克干辣椒2个花椒20粒蒜3瓣耗油1勺生抽1勺盐毛毛盐菜籽油少量炝炒油菜的做法油菜洗净摘成小段3—4cm一段洗完菜轻轻捏一下菜然后放入不漏水的碗里炒的时候注意中火一般不会太干或者太多汤3瓣蒜去皮拍碎两个干红辣椒（二荆条）洗净剪刀剪小段随手一小搓干花椒(整颗）...
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![炝炒菜心如何做才美味，怎么做炝炒菜心简单又好吃]( "炝炒菜心如何做才美味，怎么做炝炒菜心简单又好吃")
- 作为一个纯正的北方人，我却衷爱与这些地道的南方菜。用料菜心500克蒜1适量瓣蒸鱼豉油芝麻油，食用油适量红椒1个炝炒菜心的做法起锅烧水加油加盐水开下入菜心（梗切4瓣）捞出过冷开水控水热锅冷油下蒜末，炒香下菜心红椒丝开大火锅边淋入芝麻油，蒸鱼豉油翻锅10秒，出锅...
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![炝大头菜如何做才美味，怎么做炝大头菜简单又好吃]( "炝大头菜如何做才美味，怎么做炝大头菜简单又好吃")
- 用料大头菜大半个花椒六粒生抽三勺耗油两勺水淀粉一勺蒜沫八瓣花生油适量克炝大头菜的做法大头菜摆成大块，烧热，加入大头菜炒的八成熟，加入耗油和味极鲜，炒匀加入蒜沫，水淀粉勾芡，完活。...
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![炝炒甜菜如何做才美味，怎么做炝炒甜菜简单又好吃]( "炝炒甜菜如何做才美味，怎么做炝炒甜菜简单又好吃")
- 这帖子昨天什么都弄好了，发不出去，存草稿，提示已保存，又存一遍，提示存好了，然后退出，结果什么也没有，顿时再没发帖的兴趣，这改版改的，要多填好多内容，也是觉得多余，看来以后去公众号发可能好点。大假哪儿也没去，家里亲戚来看老人，一起到朋友家开的农家乐去吃烤大排，走的时候，朋友给了几大...
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![炝炒包菜如何做才美味，怎么做炝炒包菜简单又好吃]( "炝炒包菜如何做才美味，怎么做炝炒包菜简单又好吃")
- 也算是方便菜，而且是素食，没放肉，不过味道很足，下饭也可。用料包菜半个花椒8粒蒜3瓣干辣椒5个生抽1勺盐适量糖少许五香粉半勺炝炒包菜的做法包菜一个，从顶部对半切开。如图放置，切一公分细条。清水淘洗几遍。准备花椒粒，干辣椒切段，蒜切片。配料多少都行，随自己喜好。热锅冷油，油热...
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![炝炒大头菜如何做才美味，怎么做炝炒大头菜简单又好吃]( "炝炒大头菜如何做才美味，怎么做炝炒大头菜简单又好吃")
- ❤️简单的食材简单的佐料简单的做法，成就一道美味！用料大头菜1颗辣椒干适量蒜蓉1勺盐适量炝炒大头菜的做法1.大头菜削皮，清干净皮下经络；辣椒干洗净掰成段；蒜头切碎粒。2.大头菜刨丝。3.锅烧热放油，小火爆香蒜蓉和辣椒。4.转大火放入大头菜丝，快速翻炒至软身，加盐调味，这道菜就完成...
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![炝拌大头菜如何做才美味，怎么做炝拌大头菜简单又好吃]( "炝拌大头菜如何做才美味，怎么做炝拌大头菜简单又好吃")
- 用料大头菜香菜个花椒油粒蚝油生抽勺盐木耳胡萝卜克白糖蒜克干红辣椒个炝拌大头菜的做法大头菜一片一片撕下来洗净。用上撕成小块儿，根部用刀片。先焯水木耳和胡萝卜片，捞出来拔凉。把根部的大头菜焯水20″，加入所有大头菜，30″~50″捞出拔凉。挤水。跟木耳胡萝卜片一起拌匀...
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![炝炒培根甜豆的详细做法大全,简单又营养的炝炒培根甜豆做法]( "炝炒培根甜豆的详细做法大全,简单又营养的炝炒培根甜豆做法")
- 时间：约5-10分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料培根100g甜豆200g蒸鱼豉油10g食用油10g干辣椒3个炝炒培根甜豆的做法锅中倒入油，培根倒入锅里，煸炒至微微发黄，倒入干辣椒，继续翻炒至辣椒出香味。倒入甜豆，翻炒至变色，倒入蒸鱼豉油，翻炒均匀就可以出锅了。小贴士「懒饭App」现已上线，点...
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![炝炒花菜的详细做法大全,简单又营养的炝炒花菜做法]( "炝炒花菜的详细做法大全,简单又营养的炝炒花菜做法")
- 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料菜花400g干辣椒5个花椒1g蒜4瓣生抽10g香醋1g食用油15g糖1g盐2g炝炒花菜的做法花菜掰成小块，洗净后用盐水浸泡10分钟。锅中倒油，小火炒香蒜末、干辣椒、花椒。放入花菜，中火翻炒5分钟左右，沿锅边淋一点醋。加生抽、糖、盐炒匀。小贴...
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![炝炒盖菜如何做才美味，怎么做炝炒盖菜简单又好吃]( "炝炒盖菜如何做才美味，怎么做炝炒盖菜简单又好吃")
- 用料蒜3瓣干红辣椒3个花椒数粒盐1/2茶匙生抽5克左右盖菜1棵（400克左右）橄榄油15克炝炒盖菜的做法3瓣蒜放入主锅，5秒～5速，切碎，用刮刀棒将蒜末推到锅底。将15克油、数粒花椒、干辣椒放入主锅，3分钟～120度～小勺爆香。将盖菜放入主锅，放入生抽、盐，4分30秒～V～反转小勺拌炒，铃声响起，就可以...
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![炝炒青菜如何做才美味，怎么做炝炒青菜简单又好吃]( "炝炒青菜如何做才美味，怎么做炝炒青菜简单又好吃")
- 用料青菜1颗干辣椒3~5个蒜2瓣盐适量味精适量炝炒青菜的做法青菜洗净切薄片，辣椒切段，蒜切片锅内入油待热，放入蒜片，辣椒爆香后，放入青菜翻炒至熟，放入适量盐，味精调味即可清香好吃的炝炒青菜就出锅了...
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![炝炒甘蓝 炝炒圆白菜食谱大全及做法，烹饪好吃的炝炒甘蓝 炝炒圆白菜方法]( "炝炒甘蓝 炝炒圆白菜食谱大全及做法，烹饪好吃的炝炒甘蓝 炝炒圆白菜方法")
- 非常下饭的菜哦用料包菜1个葱10小段姜1片蒜3瓣干辣椒2个花椒16粒盐1勺鸡精半勺糖1勺生抽1勺醋2勺炝炒甘蓝炝炒圆白菜的做法锅里放油放入葱10段葱花1片姜3瓣蒜末花椒16粒辣椒段3根炒出香味放入圆白菜(甘蓝每个地方叫的不一样)翻炒软放入盐一勺鸡精半勺糖1勺再继续炒放入生...
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