![脆爽酱腌黄瓜做法烹饪大全 地道脆爽酱腌黄瓜如何做]( "脆爽酱腌黄瓜做法烹饪大全 地道脆爽酱腌黄瓜如何做")
- 夏日开胃小菜，开胃好吃又下饭，酱香脆爽🥒🥒🥒🥒用料黄瓜2根姜1块大蒜4瓣小米辣3干辣椒段适量醋3勺生抽3勺盐5g白糖2g花椒适量脆爽酱腌黄瓜的做法黄瓜清洗干净备用黄瓜切成细条，去掉中间的瓜囊加入5g盐，把多余的水分腌制出来后把水分倒掉，大概腌制一个小时左右老姜，大蒜切片，小米...
- 29264
![韩国脆皮黄瓜 酱腌黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的韩国脆皮黄瓜 酱腌黄瓜方法]( "韩国脆皮黄瓜 酱腌黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的韩国脆皮黄瓜 酱腌黄瓜方法")
- 脆皮黄瓜、脆皮白萝卜都可按这方子做，这是酱料放的比较少的作法，可按个人喜好适当加入作料。这样做出来的黄瓜香脆爽口，喜欢吃的可以试试哦😋用料黄瓜8根花椒适量花生油适量姜10片蒜15瓣白糖10盐适量醋1大勺生抽两大勺韩国脆皮黄瓜酱腌黄瓜的做法黄瓜洗净切成长条状（中间籽可...
- 16694
![酸爽腌黄瓜如何做才美味，怎么做酸爽腌黄瓜简单又好吃]( "酸爽腌黄瓜如何做才美味，怎么做酸爽腌黄瓜简单又好吃")
- 夏季容易没胃口，但有了它，就算是白水煮面条都可以吃一碗！！用料黄瓜4根姜6片花椒两勺蒜半头红辣椒5-8个酱油盐白糖米醋白醋八角2个茴香2勺酸爽腌黄瓜的做法黄瓜洗净控干水分，切小条，➕两至三勺盐，搅拌均匀，腌制一至两小时出水后，控干水分玻璃管洗净晾干把配料准备好我是按照自己瓶...
- 8621
![清爽小菜| 快手脆爽腌黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的清爽小菜| 快手脆爽腌黄瓜方法]( "清爽小菜| 快手脆爽腌黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的清爽小菜| 快手脆爽腌黄瓜方法")
- 不太爱喝粥的我，搭配这个小菜吃可以喝大一碗！天气热的时候吃，酸爽可口。之前做过无油版本的，没这个好吃。整个制作过程没什么技巧，很好上手，赶紧试试吧～用料黄瓜2根蒜3瓣酱油100g花椒少许姜粉2g盐20g糖5g醋50g油30g香叶八角桂皮少许干辣椒1根小米辣1根清爽小菜|快手脆爽腌黄瓜的...
- 16333
![酱腌脆黄瓜如何做才美味，怎么做酱腌脆黄瓜简单又好吃]( "酱腌脆黄瓜如何做才美味，怎么做酱腌脆黄瓜简单又好吃")
- 用料黄瓜5根姜4片蒜4瓣香菜2根小米辣2个花椒1小把八角1个香叶2片生抽4勺陈醋2勺香醋2勺蚝油1勺老抽1勺糖3勺白胡椒碎适量白酒1勺香油适量酱腌脆黄瓜的做法黄瓜洗净、晾干，把瓤挖出来。这步我是让66小朋友做的，开心的不得了。😌切条，腌制15-20分钟。香菜洗净，用厨房纸吸干水分...
- 25688
![超脆爽的腌黄瓜🥒！食谱大全及做法，烹饪好吃的超脆爽的腌黄瓜🥒！方法]( "超脆爽的腌黄瓜🥒！食谱大全及做法，烹饪好吃的超脆爽的腌黄瓜🥒！方法")
- 用料黄瓜1个白糖少许盐少许大蒜3个朝天椒2只超脆爽的腌黄瓜🥒！的做法首先把黄瓜用切段，然后用盐腌制一下，渍出水分。腌制20分钟后，倒出多余的水。加蒜片和辣椒段。倒入生抽，淹没过黄瓜就可以啦放冰箱冻一晚上早上就可以吃了！...
- 15477
![腌酸辣爽口脆萝卜胡萝卜黄瓜酱菜食谱大全及做法，烹饪好吃的腌酸辣爽口脆萝卜胡萝卜黄瓜酱菜方法]( "腌酸辣爽口脆萝卜胡萝卜黄瓜酱菜食谱大全及做法，烹饪好吃的腌酸辣爽口脆萝卜胡萝卜黄瓜酱菜方法")
- 用料生抽花椒白糖盐醋干辣椒八角热开水柠檬几片差不多4分之一个大白萝卜三分之一根胡萝卜半根黄瓜半根老抽可不放腌酸辣爽口脆萝卜胡萝卜黄瓜酱菜的做法萝卜，柠檬洗净切片，胡萝卜，黄瓜洗净切条用盐腌制两小时，最好有重物压着，挤去水份。锅中放八角，干辣椒，糖，盐，生抽，老抽，也可加两...
- 32150
![「酸脆爽口的腌黄瓜」食谱大全及做法，烹饪好吃的「酸脆爽口的腌黄瓜」方法]( "「酸脆爽口的腌黄瓜」食谱大全及做法，烹饪好吃的「酸脆爽口的腌黄瓜」方法")
- 小时候总是吃妈妈或者姥姥做的腌黄瓜，现在自己也试着做做简易版的～用料黄瓜2根姜3片蒜3瓣酱油适量醋适量小米辣4个冰糖适量「酸脆爽口的腌黄瓜」的做法黄瓜切段加盐腌制两小时两小时后，控干水分装罐（用碗也可以）加入：姜片、蒜片、小米辣、冰糖加入3小蝶酱油，1小蝶陈醋，放冰箱静置...
- 30014
![脆爽腌黄瓜开胃必备食谱大全及做法，烹饪好吃的脆爽腌黄瓜开胃必备方法]( "脆爽腌黄瓜开胃必备食谱大全及做法，烹饪好吃的脆爽腌黄瓜开胃必备方法")
- 让吃粥不再单调的开胃小菜，爽脆可口，下饭下饭哟用料黄瓜3根蒜8瓣酱油1勺花椒15粒白糖1勺姜5片盐6克生抽1勺白醋1勺葱1根小米辣2颗脆爽腌黄瓜开胃必备的做法切好黄瓜，去黄瓜瓤，撒盐逼出水分用手把水分挤出，这样腌制更脆葱油，热锅冷油，倒入葱丝，熬制葱叶焦黄，葱油盛出备用加入配料，糖...
- 22060
![脆爽酱黄瓜如何做才美味，怎么做脆爽酱黄瓜简单又好吃]( "脆爽酱黄瓜如何做才美味，怎么做脆爽酱黄瓜简单又好吃")
- 从同事那里学到的酱黄瓜，脆爽可口，又不很咸，搭配各种粥粉面饭都合适！用料小黄瓜800-1000g生抽500g白酒70g冰糖70g盐10g蒜片20g姜片20g脆爽酱黄瓜的做法小黄瓜洗干净，控干表面水份除黄瓜外，所有食材放入主锅10分钟/100℃/反转/小勺黄瓜切5~10cm段，放入主锅18分钟/70℃/反转/小勺...
- 10039
![爽口腌黄瓜如何做才美味，怎么做爽口腌黄瓜简单又好吃]( "爽口腌黄瓜如何做才美味，怎么做爽口腌黄瓜简单又好吃")
- 用料黄瓜3根辣椒3个小米辣10个盐克姜两大块蒜3个酱油2大勺油两大勺糖1小勺白酒1小勺花椒20粒芝麻适量克鸡精适量爽口腌黄瓜的做法准备黄瓜，辣椒，小米椒把黄瓜、辣椒切条，小米椒切碎放入盐拌均，腌制4小时左右装入布袋，用重物压在上面，压4小时左右，压出黄瓜里多余的水分，天太热的话...
- 21796
![香脆爽口腌白瓜（腌黄瓜）食谱大全及做法，烹饪好吃的香脆爽口腌白瓜（腌黄瓜）方法]( "香脆爽口腌白瓜（腌黄瓜）食谱大全及做法，烹饪好吃的香脆爽口腌白瓜（腌黄瓜）方法")
- 买了个白瓜不够甜，吃吧不爽，扔了可惜，那就把最里层的小甜一些肉馕刮（削）下来，装盘做水果，靠近皮的又白又无味的一侧削去瓜皮切成长条，腌制后做成一道菜用料盐少许姜末2片花椒30粒左右蒜末3瓣生抽2勺老抽1勺红醋2勺蜂蜜3-4勺（喜欢甜则多加蜂蜜）白瓜1个（去除内侧甜囊和外侧瓜皮）葱花2根...
- 29848
![脆腌黄瓜的详细做法大全,简单又营养的脆腌黄瓜做法]( "脆腌黄瓜的详细做法大全,简单又营养的脆腌黄瓜做法")
- 用料黄瓜10斤盐一斤白糖一斤醋一斤海天老抽酱油2斤姜三两蒜四两味精二两白酒3两小米辣一斤脆腌黄瓜的做法把黄瓜洗净，对半切成条，不用切的太细。切好的黄瓜用盐腌制一天，用盐把黄瓜抓透，隔段时间抓均匀，腌一天，控水晾凉。将姜蒜切片，辣椒切断（嫰姜更好），将酱油，醋，糖放在大盆里，煮时搅...
- 10788
![腌黄瓜条，爽脆可口食谱大全及做法，烹饪好吃的腌黄瓜条，爽脆可口方法]( "腌黄瓜条，爽脆可口食谱大全及做法，烹饪好吃的腌黄瓜条，爽脆可口方法")
- 没有胃口时，下饭都要吃两碗！用料黄瓜1根盐适量白糖适量生抽1勺醋1.5勺花椒和干辣椒适量鸡精适量姜和蒜1瓣腌黄瓜条，爽脆可口的做法黄瓜切条，去瓤备用！一勺盐，两勺白糖，搅拌均匀放置十分钟。黄瓜出水不用倒，继续放入蒜和姜片；锅里烧油，放入花椒和干辣椒段，倒入烧好的热油！一勺生抽，1.5...
- 7521
![爽脆酱黄瓜如何做才美味，怎么做爽脆酱黄瓜简单又好吃]( "爽脆酱黄瓜如何做才美味，怎么做爽脆酱黄瓜简单又好吃")
- 炎炎夏日，来一碗酱黄瓜吧，爽脆鲜美。用料小黄瓜3条大蒜五六瓣姜四片十三香适量油、盐、白糖、蚝油、白芝麻适量生抽2汤勺陈醋1汤勺青红小米椒各2个粗辣椒面适量香菜3根花椒2小汤匙爽脆酱黄瓜的做法小黄瓜切小条放盆中洒适量食盐腌制10分钟，青红小米辣切小段，香菜切小段，大蒜拍...
- 32584
![香辣脆爽!开胃又下饭的腌黄瓜 快手酱脆黄瓜 酸辣脆爽 自制开胃咸菜的详细做法，香辣脆爽!开胃又下饭的腌黄瓜 快手酱脆黄瓜 酸辣脆爽 自制开胃咸菜做法技巧]( "香辣脆爽!开胃又下饭的腌黄瓜 快手酱脆黄瓜 酸辣脆爽 自制开胃咸菜的详细做法，香辣脆爽!开胃又下饭的腌黄瓜 快手酱脆黄瓜 酸辣脆爽 自制开胃咸菜做法技巧")
- 用料黄瓜根小米椒生姜蒜香辣脆爽!开胃又下饭的腌黄瓜快手酱脆黄瓜酸辣脆爽自制开胃咸菜的做法黄瓜去芯，用盐腌一小时后用清水洗净加生姜，小米椒，蒜片，生抽，香醋，冰糖腌制一晚即可食用...
- 26042
![爽脆腌黄瓜如何做才美味，怎么做爽脆腌黄瓜简单又好吃]( "爽脆腌黄瓜如何做才美味，怎么做爽脆腌黄瓜简单又好吃")
- 别看它丑，其貌不扬入口惊艳！用料水黄瓜3根蒜3瓣姜6片白糖半勺盐2小勺生抽2勺小米辣10根香菜根适量增香用陈醋2勺无水无油的密封罐1个蚝油半勺爽脆腌黄瓜的做法我选的是长春密刺也叫水黄瓜！顶花带刺就是新鲜的！不要买太粗的口感差，尽量选直一点的方便切条！黄瓜洗净去头去尾切成...
- 22966
![酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽食谱大全及做法，烹饪好吃的酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽方法]( "酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽食谱大全及做法，烹饪好吃的酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽方法")
- 夏日到了，做一份酸辣脆的腌菜配粥，最佳拍档！关于腌黄瓜估计每个人都有自己的秘方吧这里分享一下我的做法，酸辣脆爽！用料黄瓜3根蒜5瓣红色小米辣5个姜/花椒/八角/桂皮/香叶适量生抽（味极鲜）6勺醋2勺白糖2勺酱脆黄瓜（腌黄瓜）酸辣脆爽的做法1.黄瓜处理黄瓜切段-切条-去芯-改刀切小条，...
- 29422
![小咸菜：腌黄瓜 脆爽！食谱大全及做法，烹饪好吃的小咸菜：腌黄瓜 脆爽！方法]( "小咸菜：腌黄瓜 脆爽！食谱大全及做法，烹饪好吃的小咸菜：腌黄瓜 脆爽！方法")
- 一直喜欢吃姥姥腌的小咸菜，萝卜干、腌辣椒、小黄瓜等等等等，但现在眼下自己在西藏，没办法，自己琢磨琢磨吧，就琢磨出来这么个方子自己腌了一罐，好吃好吃！！写出来分享分享，也让我妈看看我的本事（叉腰用料黄瓜3根盐3小勺花生油20ml大葱10cm姜五六片蒜1头八角1个花椒20粒小米椒半个酱油...
- 11860
![巨下饭的酱腌黄瓜，香辣脆爽食谱大全及做法，烹饪好吃的巨下饭的酱腌黄瓜，香辣脆爽方法]( "巨下饭的酱腌黄瓜，香辣脆爽食谱大全及做法，烹饪好吃的巨下饭的酱腌黄瓜，香辣脆爽方法")
- 用料黄瓜3根辣椒2个花椒10粒香叶3片大蒜6瓣姜片5片生抽300克陈醋100克花生油100克白糖50克小米椒2个巨下饭的酱腌黄瓜，香辣脆爽的做法黄瓜洗净擦干水，对半切开，挖掉中间的籽，切小段，放盐腌制10分钟。辣椒去籽切成长条。大蒜、姜切片，米椒切段。锅中放入油烧热，倒入大蒜，米椒，花椒，...
- 15726
![酱黄瓜，腌黄瓜，脆黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的酱黄瓜，腌黄瓜，脆黄瓜方法]( "酱黄瓜，腌黄瓜，脆黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的酱黄瓜，腌黄瓜，脆黄瓜方法")
- 做点爽口的咸菜配稀饭馒头挺好！网上看到了一位陕西老人家做的，方法不错！记录一下！用料黄瓜5根水适量生抽适量盐适量白糖适量蒜末适量干辣椒随意花椒十几粒葱姜洋葱适量酱黄瓜，腌黄瓜，脆黄瓜的做法黄瓜洗干净擦干切寸段撒盐拌均匀静置一小时水分出来后凉白开清洗一遍，洗去咸味取...
- 23852
![脆爽腌黄瓜如何做才美味，怎么做脆爽腌黄瓜简单又好吃]( "脆爽腌黄瓜如何做才美味，怎么做脆爽腌黄瓜简单又好吃")
- 天气太热了，热到没食欲，忽然想到这个小菜，留着喝粥。用料黄瓜1根海盐3大勺白糖一勺醋汁少量脆爽腌黄瓜的做法黄瓜切薄片，我喜喜欢薄一点点，切后厚片的话腌制时间要延长哦～加海盐，量的话～可以多一些用手把海盐抓均匀腌制10-15分钟，黄瓜片的形状发软就可以了，会腌出很多水分。倒掉水...
- 31566
![爽脆酱腌黄瓜（无油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的爽脆酱腌黄瓜（无油版）方法]( "爽脆酱腌黄瓜（无油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的爽脆酱腌黄瓜（无油版）方法")
- 如果你在农村长大，就会知道在夏末季节会有很多快罢架的小黄瓜，长得大小不一，歪歪扭扭的，把它们摘来很适合做腌黄瓜。去市场也能花两块钱买一堆，很便宜，但是用它们可以做酱腌黄瓜，爽脆可口，佐粥小菜，日子好不满足。用料黄瓜900克蒜半头姜3-4片小米辣1根（可不放）生抽4勺老抽2勺白糖1勺...
- 26464
![脆脆腌黄瓜如何做才美味，怎么做脆脆腌黄瓜简单又好吃]( "脆脆腌黄瓜如何做才美味，怎么做脆脆腌黄瓜简单又好吃")
- 最喜这人间烟火气，清晨一碗清粥小菜，好治愈～用料黄瓜三根蚝油一勺蒜两瓣小米辣一个，按个人需求酱油五勺醋一勺白糖适量鸡精适量脆脆腌黄瓜的做法黄瓜切条加入盐大概腌出水份，大概需要两个小时腌好捏干水分装入碗中调酱料：蒜切片➕小米辣➕糖➕鸡精➕酱油➕醋➕蚝油热油淋入倒入...
- 14289
![腌脆黄瓜/酱黄瓜条食谱大全及做法，烹饪好吃的腌脆黄瓜/酱黄瓜条方法]( "腌脆黄瓜/酱黄瓜条食谱大全及做法，烹饪好吃的腌脆黄瓜/酱黄瓜条方法")
- 用料黄瓜5根（切断去籽）盐20g（去水分）花椒5g（榨油）干辣椒5g（榨油）大料1颗（榨油）一小段姜切丝（榨油）半头蒜切片（榨油）生抽30克（调料汁）米醋30克（调料汁）老抽10克（调料汁）糖10克（调料汁）腌脆黄瓜/酱黄瓜条的做法切小段儿去籽撒20g左右盐（去籽可以减少去水分的时间，当天就可以吃到）如果时间充足也可以...
- 10565
厨趣阁
