- 份量是14个,肉馅只用了四分之一,太少肉绞肉机不好操作,剩余的馅料准备加点东西做包子,算是比较容易吧。馅里的盐少放或是不放,葱油汁里有生抽和耗油,盐份已足够了。用料油果14个五花肉250克生抽1勺老抽1勺盐少量油适量小葱1根鸡精1勺五香粉胡椒粉适量洋葱1/2个零基础---油泡果...
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- 用料低筋面粉110克水170克玉米油(黄油)70克(80克)糖一小勺盐1/2勺鸡蛋3个基础泡芙的做法1、110克低粉提前过筛备好2、奶锅中加入水、油、糖、盐,中火边加热边搅拌至沸腾3、转小火,快速倒入低粉搅拌均匀,关火4、面团放至不烫手后,每次加一个鸡蛋拌匀后再加下一个,用筷子用力搅拌5、...
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- 米酒是一种养生保健的饮品,里面含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸,喝了之后可以有效的健脾开胃、活血化瘀、滋阴补肾。因为米酒之中含有一定的酒精,所以可以起到活血化瘀的作用,还可以促进新陈代谢、降低心脏血管患病的概率。而且米酒汁中含有一定的脂肪酸。可以补充人体所需...
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- 最近的天气真的又热又闷,在人人都热的没胃口不(chen)想(ji)吃(jian)饭(fei)的时候,我却开始很想吃奶油。可能是身上的脂肪在叫饿,emmmm管它呢!于是我把我今年的第一次,贡献给了【奶油泡芙】~平时不是很经常做烘焙,家里的材料也已经闲置了小半年。不过这次第一次做泡芙,边做边摸索,竟然成...
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- 时间:约10-15分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料牛油果2个小番茄8个紫洋葱0.3个香菜1颗柠檬0.5个盐3g黑胡椒碎根据口味添加基础牛油果酱的做法准备配菜:将洋葱切成碎丁,香菜切成碎末,小番茄切成小丁,放一旁备用。将半个柠檬榨出汁备用。将牛油果切半,用刀切入果核,然后将刀旋转,取出...
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- 香菇与鹌鹑蛋的绝美搭配,营养不流失😉用料鹌鹑蛋六七个香菇六七朵蚝油1勺生抽1勺淀粉半勺鲜美香菇酿蛋~零基础😋的做法香菇洗净,去掉中间的根蒂,最好选用形状圆圆的香菇😊鹌鹑蛋,数量跟香菇一样多就行把鹌鹑蛋打到每个香菇正中间开水上锅蒸七八分钟利用蒸的时间,可以切点蒜末,绿...
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- 减肥期看电视剧没有零食吃是很苦恼枯燥的事情,感觉生活都暗淡了很多,去逛超市看到泡椒凤爪又怕添加剂太多,萌生自己做的想法,于是骑车去早市买来一堆鸡脚丫子🤪用料鸡爪子20只葱半根姜三四片料酒二大勺花椒一小把大料二粒柠檬一个泡椒一袋零基础=泡脚凤爪的做法买来的鸡脚洗...
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- 之前分享过泡菜锅的做法,今天分享泡菜的另一个做法—泡菜炒饭。简单易学,是连零基础的做饭小白都可以做出来的饭店味道。泡菜做法请看👉:用料米饭1大碗韩国泡菜半小碗鸡蛋1个猪/牛肉碎100克葱1根培根2片韩国辣酱半汤匙糖半茶匙淡酱油一茶匙香油一汤匙拌饭海苔/白芝麻少许零...
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- 在家就可以做的干干净净的卤味用料姜5片冰糖400克料包2个老抽1大勺生抽1大勺猪蹄4只肘子1个猪肚4个零基础卤肉的做法猪蹄,肘子,猪肚洗净过水冰糖小火炒成糖色如图这样加开水煮开将料包加入焦糖水中加入姜片加入大葱加入生抽老抽大锅里烧开直接加入飞过水的各种需要卤煮的食...
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- 因为疫情,那也去不了,所以历练出了无数个大厨,我家孩子就是其中之一,看到这个想学学,那个想尝尝,对于青春期的孩子来说,烘焙增加了我们俩的感情,关系不再像以前的“仇人”了😁😁,这泡芙是孩子自己制作,我只是摄像师😄😄所以,可以说这是简单好学的,相信自己,只要你喜欢,你就能!快来享受一...
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- ✨茄子一般想要做的好吃都要充分腌制挤汁儿还要加许多油麻烦也不是很健康✨这款茄子做法最大的亮点就是一滴油都不用加!✨也不用请提前撒盐挤汁✨超级方便快捷健康!✨除了适合追求美丽和健康的食用者口感软烂入味也很适合老人和宝宝喔~✨是跟北京卫视的何大厨学的!(哈哈哈哈哈...
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- 泡酸萝卜是朋友们很爱的下饭小食,因为做的时候没想着写成菜谱,所以没拍几张照片,但是朋友们都说好吃,就先写步骤,以后会逐步完善。用料萝卜几根盐一些花椒少许白醋几滴白糖或冰糖一小勺小米辣一把大蒜瓣泡椒一包白酒几滴姜一个零基础超简单泡酸萝卜的做法1.萝卜洗净切片或者切...
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- 1L的淡奶油开封后最多只能保持两天,所以得想个办法消耗掉,以免浪费用料(一)面皮:鸡蛋2个低筋面粉110克黄油30克牛奶370克淡奶油30克白砂糖30克(二)内馅儿:淡奶油500克白砂糖40克芒果(大)1个消耗淡奶油的芒果班戟(零基础)的做法2个鸡蛋、370克牛奶、30克淡奶油、30克白砂糖混合搅拌均...
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- 现在是上海疫情最严重的时候,连零食也没得吃,看了看家里剩的面粉和最后的发酵粉,索性用来做小时候妈妈经常给做的我最爱吃的油馍头。油馍头不仅可以解馋,可以当主食,放在咸蛋花汤里也特别的好吃。这是我第一次做油馍头,没想到一次就成功了,果然是有些做饭天份的!如果你也和我一样...
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- 喜欢给低分的朋友请绕道,方子都是自己实践,辛苦写出来提供给需要的小伙伴!上周尝试做了软欧包,感觉不错,分享给大家。妈妈不喜欢黄油的味道,这款面包我用葡萄籽油代替。这款面包我第一次尝试用中筋面粉代替高筋面粉来做,口感效果都不错。用料酵母3克糖20克盐2克中筋面粉220克葡...
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- 小白做也没有问题!超级简单哦😊用料鸡蛋3个低筋面粉80克水120克黄油50克盐适量糖适量淡奶油250克白砂糖20克超级简单零基础做泡芙的做法准备好材料将黄油和水加入锅里煮开再加入适量的盐和糖搅拌至融化再筛入低筋面粉搅拌均匀搅拌唔颗粒状态(小火就行)一定要成型面糊才熟待...
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- 做菜剩的配菜,零零散散的,捡捡,来个鸡蛋,香肠,隔夜剩饭,节约又好吃。用料鸡蛋1个西红柿半个土豆半个黄瓜半根一口肠4个隔夜米饭1碗零基础炒饭的做法煎鸡蛋,不打散,像煎荷包蛋那样,可以半熟,最后拌着米饭吃。也可以全熟,全熟就不用考虑卖相,都是要切成丁,盛出备用,最后加调料的时候加,本...
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- 跟着步骤做都可以一次成功,不知道怎么看状态的新手,可以看看视频。还是不明白的,欢迎给我留言,看到都会回复~用料泡芙壳水82g黄油37g低筋面粉50g鸡蛋2个糖3g盐指尖捏一点点奶油馅淡奶油100g糖10g基础奶油泡芙的做法水、黄油、糖、盐,倒入锅中加热至沸腾关火,迅速倒入过筛好的低...
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- 🎄平安夜的果果一定要长长久久,如果没有收到小可爱的果果,那之后要尝尝小可爱做的苹果干干。零添加耐保存,清脆爽口美滋滋。用料苹果3个三零清脆苹果干(零基础,零添加,零油脂)的做法苹果去皮,切成若干薄片,厚度1cm,可用切片神器擦出来。挖去核后,放入空气炸锅空气炸锅80-120度,1.5...
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- 记录一下配方用料风筝小麦粉300克米婆婆米酒240克干酵母4克细砂糖20克泡打粉2克玉米油5克基础酒酿饼的做法每个牌子面粉吸水性不同带米粒的米酒所有材料混合丢进面包机走一个揉面程序15分钟后的样子...
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- 溶豆虐我千百遍,我待溶豆如初恋😜,溶豆最难的是打蛋白,蛋白打好,形状非常漂亮,棱角分明,我是街角的浪漫,有不明白可随时微信沟通。v:haoy1054008用料蛋白2个奶粉24克玉米淀粉12克柠檬汁(或白醋)几滴糖粉4~6克(可不加)果蔬泥60克零基础不消泡果蔬蛋白溶豆的做法把奶粉果蔬泥混合,翻拌均...
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- 最基础的泡芙用了君之的方子海氏30升烤箱可出一盘加上打发的淡奶油加上各种莓果味道非常赞新手也可上手哦用料低粉100水160黄油80糖1tsp盐0.5tsp鸡蛋3个淡奶油200树莓、蓝莓、红加仑适量奶油莓果基础泡芙的做法水,盐,糖,黄油入锅加热搅拌至沸腾转小火倒入面粉用四支筷子快速...
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- 简单易操作,新手也能做出美味。在家也能做出面包店的味道。用料酥皮:黄油30克低筋面粉38克糖粉30克泡芙:牛奶110克黄油35克低筋面粉50克全蛋液2个盐少许奶油馅:淡奶油250克糖粉30克零基础零失败的酥皮泡芙的做法制作酥皮:将软化的黄油与糖粉混合均匀,倒入面粉,用手抓拌至面粉与...
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- 我喜欢有棱角的泡芙壳,外面卖的都是圆滑的那种,那就硬起头皮做来吃。用料黄油80克砂糖一小勺盐捏几颗就行水160克低筋面粉100克鸡蛋2~3个内陷:淡奶油250克细砂糖15克奶油小泡芙(基础泡芙)的做法把黄油、盐、糖、水放一起,小火,轻轻搅拌,不要开大火,不然水开了黄油还没化边搅拌边...
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- 用料糯米500克,酒曲少量,凉开水勺克零基础零失败的甜酒酿的做法我是直接糯米放电饭煲里煮熟的,煮熟后拿出来用凉开水冲洗至温度30度左右,用手摸有点温的感觉,绝对不能太凉了。酒曲碾成粉末,拌入凉好的糯米饭中,用手压平,中间扣一个小洞以方便出酒碗口用保鲜膜包裹严实,夏天温度高...
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