- 用料猪肉70%+肥肉30%500克小馄饨皮2元蛋清1个姜2片葱2根盐半勺料酒2勺糖1勺白胡椒1克芝麻油适量【汤底1人份】猪油1勺【汤底1人份】盐半小勺【汤底1人份】鸡精半小勺【汤底一人份】白胡椒1克【汤底一人份】葱适量【汤底一人份】豆腐干适量【汤底一人份】紫菜适量砂锅小馄...
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- 用料小葱一把盐1勺紫菜适量姜3片香油1勺馄饨皮50张(4元)鸡架1只花肉馅儿25元生抽1勺老抽半勺鸡精半勺饺子馅半勺懒人馄饨小葱馄饨鸡汤馄饨简单上手馄饨的做法材料买回来先把鸡架汤炖上,鸡架在卖肉那里都有卖,很便宜,加点姜去腥,这样的汤更鲜。小葱洗干净剁碎,姜片剁碎,和花肉馅搅...
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- 砂锅燕皮馄饨汤头鲜美馄饨Q弹一个馄饨一口汤喝汤加点香菜加点紫菜还有好东西蛋皮舍不得吃放在最后热乎乎的幸福至极用料调料盐适量麻油适量醋适量主菜燕皮25张肉馅500g配菜蛋2只紫菜4片榨菜1包香菜几片鱼饼1份「砂锅燕皮馄饨」的做法食材准备调料:盐、麻油、醋主菜:燕皮、...
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- 关注微博更多更新,更方便回答大家的问题!!!冬天季已经悄悄来临,现在正是食用砂锅、火锅的季节。馄饨是传统的中华美食,在这个基础上我做了一个小小的调整,把它做成更美味的麻辣馄饨砂锅。它有暖融融的家常味道而且烹饪起来也超级简单。相信它也将会成为你家人喜欢的家常美味。快...
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- 鲜肉小馄饨是上海的传统小吃,它用鲜肉糜调味后作馅制作的小馄饨,汤鲜味美,皮滑馅嫩。用料新鲜猪肉糜港式馄饨皮(簿)馅料调味姜汁、盐、胡椒粉、鸡粉、葱花各适量馄饨汤头高汤、盐、鸡粉各适量樱花虾皮少许麻油或鸡油少许胡椒粉或鲜辣粉少许香菜碎适量砂锅鲜肉小馄饨的做法肉糜...
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- 今天天气特别阴,又下着不大不小的细雨。很想来一碗暖暖热热的馄饨,缓解冬日的冷风。我俩去市场买了蛎虾,买了一块偏瘦的猪肉,还来了四只大闸蟹,想想都美的很。主角:虾仁,猪肉配角:馄饨皮,生抽,老抽,葱姜,食用油,食用油,鸡蛋清。♨虾仁剥好,猪肉搅碎加入葱姜,加入调料和蛋清。♨顺时针搅动...
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- 【有一种菜肴,叫妈妈的味道】其实对于妈妈来说,做面食是件麻烦的事,但妈妈做的馄饨是我大爱,也是我每次考试当日必点的早餐,只是这一天它不叫馄饨,而叫猫耳汤。今天准备了一些妈妈款味道的小馄饨,希望能将这份简单的爱传承下去!用料猪肉馅10g葱末适量婴儿核桃油适量香油适量盐一...
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- 以往自己调制的馅总是觉得有点柴。买的千里香混沌馅调料,终于觉得味道和口感好起来了。如果馄饨的皮是冷冻的,做所有的准备之前,先把冷冻的混沌皮从冰箱里拿出来自然解冻。混沌皮用起来顺手的话,随便包包煮煮就可以吃了,如果混沌皮半冻不化的,包起来会觉得心乱如麻。建议还是做...
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- 用料虾仁若干猪肉500克春笋3根香菇若干三鲜料若干馄饨皮500克砂锅虾仁馄饨的做法猪肉、香菇、春笋洗净切碎,用盐、糖、酱油等调味料混合拌匀虾仁用盐、料酒腌制一会馄饨皮放猪肉馅和虾仁包在一起三鲜料先煮开转小,调好味,馄饨另下锅煮至浮起把馄饨放入三鲜汤中,稍煮调味即成,...
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- 包馄饨剩下的馄饨皮,不能浪费了…用料馄饨皮适量油适量馄饨皮锅巴的做法馄饨皮切块,你想吃多大,就切多大放油锅(油锅里大火煮开后换小火)里炸变成金黄后捞出,沥油,开吃,喜欢什么味,可以自己加调料粉。做了两份,一份放咸蛋黄炒一下,变咸蛋黄锅巴,也好吃😋...
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- 自己家里做的适合小孩子吃,干净卫生用料馄饨皮一百张猪肉10块钱胡萝卜半根鸡蛋一只盐适量生抽一勺橄榄油一勺葱一小把根姜适量黄酒三勺小馄饨的做法胡萝卜、葱切碎,准备以上材料加入黄酒,葱,胡萝卜,盐,姜,生抽,橄榄油顺时针搅拌均匀个人包法不一样成功煮熟,加点紫菜碎...
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- 天气越来越凉,对被窝的依赖越来越强!身体开始犯懒,早上睁眼,想念妈妈包的馄饨,皮滑肉脆,汤头鲜咸~喝一碗,一天都幸福感满满!!向老妈讨了做法,送给和我一样不能常常回家的社畜!用料原料准备猪肉500g馄饨皮(菜场购)适量虾糠适量蚝油2勺酱油1勺盐2匙糖半匙料酒1点点冷水适量(约6勺,供参考)鲜...
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- 用料馄饨皮部分鸡蛋1个饮用水约150克中筋面粉380克玉米淀粉适量,手粉用馅心部分(虾仁肉馅为例)肉糜400克虾仁300克生姜粉1/4勺生抽20克老抽5克蚝油20克玉米油20克盐1/2勺白胡椒粉1/4勺鸡蛋1个葱姜水或饮用水40克玉米粒若干馄饨皮+馄饨馅小美版的做法馄饨皮部分:主锅内加入...
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- 只因为比包饺子方便,快捷。而且我儿子也很喜欢吃馄饨。馄饨皮一般买个一两块就够了,能包很多。用料猪肉120克馄饨皮400克盐适量生抽适量虾皮一勺葱适量淀粉一勺鲜肉小馄饨、宝宝小馄饨的做法剁肉,我习惯放一勺芝麻,也可以黑芝麻。放上盐酱油淀粉葱搅拌均匀!(淀粉能使肉更嫩,淀粉...
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- 用料猪肉100克盐2g葱花若干酱油8g糖3g料酒3g水10g(肉糜肥瘦)小馄饨的做法1、将上述食材混匀用电动打蛋器搅拌打发。2、用小馄饨皮包制小馄饨3、鸡汤做汤料。4、下锅5、起锅盛入碗中,撒入葱花。小贴士1、肉糜加水视猪肉肥瘦,肥可多瘦宜少。...
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- 孩子想吃肉肉了,那就做吧,最快的就买馄饨皮一包,一煎齐活。用料肉末280克馄饨皮20张大葱35克姜6克生抽15克植物油12克凉水26克盐3克白胡椒1克馄饨皮锅贴的做法肉切块,葱姜切小丁肉葱姜放在料理机里一起绞绞好的肉馅一粒粒的加生抽,油,水,白胡椒粉,盐拌匀入味买了1块钱馄饨皮,足够...
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- 昨天做了烧卖,擀皮的时候发现小馄饨皮应该也一样薄薄透透的,于是就出了它。朋友说要有仪式感。确实,疫情期间,有点时间就仪式一下,赶紧翻出外卖送的砂锅。来一份砂锅小馄饨吧!用料1.猪肉100克2.盐适量3.鲜酱油适量汤底:1.紫菜5克2.虾皮一把3.葱1根4.香菜1根5.高汤2碗(或)猪油5克小...
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- 用料小馄饨20个潮汕鱼丸2个蟹肉棒2条小肉肠若干根香菇1个小青菜2颗榨菜少许虾皮少许香葱少许高汤1份麻油少许鲜辣粉少许盐少许上海砂锅小馄饨的做法加热高汤后,放入鱼丸,小肉肠,香菇。煮到沸腾。再放入小馄饨。小馄饨是先前包好的,从速冻拿出即可使用。待小馄饨煮沸。加入蟹...
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- 上海人,总是喜欢荠菜的那个香味。吃素后,很久没吃到荠菜馄饨了,甚是想念。特别是荠菜干,想挑战下不用荤油,也能让素馄饨可口。成功了!用的富强粉皮子,包了2个和儿子试咸淡,儿子直呼美味,那是对我最大的肯定😎记下菜谱,自利利他。感恩吃素❤️🙏🏻更多素馅酸菜菌菇馅:西葫芦馅:汤底:用料...
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- 小姨教的馄饨锅贴,超级简单,做起来又快,还好吃,大人小孩都爱!用料馄饨一锅油适量葱适量黑芝麻适量馄饨锅贴的做法平底锅,用刷子刷一层油,将馄饨排在锅底,加水至淹没到速冻馄饨的一半,盖上锅盖开大火,煎至水快收干时撒上芝麻和葱,至水完全收干,关火用铲子铲松,装盘即成小贴士新鲜馄饨适...
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- 早上醒来特别饿翻翻冰箱里什么菜也没有🙃只有速冻馄饨和几个小白菜还特别想吃点辣的普通的水煮馄饨如果在放辣椒就很难吃了就突发奇想利用仅有的食材做了一道火锅煮馄饨😂既有火锅的辣也有馄饨的香真心好吃🤔用料三全馄饨火锅底料瘦肉香肠小白菜香菜盐克火锅馄饨的做法把...
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- 早餐之一用料馄饨1盘虾皮1把紫菜适量盐2克葱1根白胡椒2克香菜1根香油几滴味精1克虾米1把鸡蛋2个砂锅馄饨的做法锅底刷油,水开后炸馄饨,用勺搅拌再次煮沸下2个鸡蛋碗里放入所有调料加入热汤馄饨煮5-6分钟捞出享用吧!...
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- 鲜的来眉毛也掉下来啦~~用料黄鱼1条鲜虾小馄饨24只生姜适量香葱适量香菜适量食用油适量料酒适量盐少量白胡椒粉少量砂锅黄鱼🐟鲜虾小馄饨的做法将黄鱼去膛去鳞洗净;生姜切片;香葱切段;香菜切段。锅中倒入适量油,油热后放生姜和葱段,爆出葱姜的香味后放黄鱼进行两面煎(倒点料酒),煎...
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- 冬天用石锅,最暖心啦。来一份开放自选的石锅馄饨,加什么都可以,像是一份小火锅!用料馄饨适量米线帽子(网购)适量虾皮适量紫菜适量青菜(娃娃菜或者球生菜)适量粉丝或者米线自选丸子、午餐肉自选汤底:清水或者火锅底料自选石锅馄饨的做法1:选好锅底,清汤或者火锅底料煮开,下馄饨,小火煮...
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- 上学的时候,记忆中每年的冬天,爸爸妈妈都会备好纯肉馅儿馄饨,早上起来给我和弟弟做一锅炝锅馄饨。那滋味,真是从舌尖暖到心尖。因为也喜欢吃炝锅面,所以后来我就“发明”了炝锅馄饨面。直到很久之后我才知道“馄饨+面”的吃法原来根本不是我原创😢介绍菜谱前,先来一下百度百科...
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