- 因为不在广州吃不到喜欢那种味道的肠粉,但这阻止不了我想吃的❤!所以有了这样一个菜谱😁用料葱小把香菜小把根洋葱1个胡萝卜1根八角1个香叶几片海天酱油3-4铲味事达酱油3-4铲鱼露7-8滴冰糖7-8颗芝麻油2-3滴爆炸香的肠粉酱油的做法-处理材料:葱和香菜切小段、胡萝卜切片、洋...
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- 用料肥肠姜片料酒勺盐克生抽勺糖克酱油勺酱爆猪肠的做法猪大肠...
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- 肥肠最美味可口的部位当属圈子莫属啦!那么今天就和大家分享一道简单又美味可口的酱爆肥肠!用料肥肠适量洋葱1个蚝油2小勺糖2勺左右老抽适量(上色)酱爆肥肠的做法熟食店买了现成的肥肠,回家加点盐和淀粉再次清洗干净就行!洋葱洗净切成小块起锅热油先炒一下洋葱乘出备用(乘出来是...
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- 作为一个基本每天将面食当早餐的湖北人,因为疫情关了几个月,真的忍不了了,做了这到炸酱解馋,家人很爱吃,这是第二次做了,作为我的第一份菜单,你会喜欢上的用料五花肉200克香菇10朵香干5片小葱5根冰糖适量生粉适量料酒3勺生抽3勺豆瓣酱2勺生姜适量蒜瓣5瓣香爆炸酱的做法准备好需...
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- 油炸香肠用料香肠4根花生油2两孜然一小点儿油炸香肠的做法准备4根香肠分别用刀划成鱼鳞状放入油把香肠放入油锅里面炸炸到这个程度为止放到盘子里,放点孜然。做好了...
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- 用料鸭肠200克酱爆鸭肠的做法洗好的鸭肠准备好的6月香豆瓣酱锅内放油,把鸭肠极速翻炒,把出的汤倒出去。加入一勺6月香豆瓣酱再放入一勺辣椒酱炒成这样卷起来马上出锅爆炒的鸭肠有油香和酱香,很下饭也下酒哦(。・ω・。)ノ♡小贴士鸭肠一定不能炒久了,要不会硬。...
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- 说是油爆笋,其实油的用量很少,所以放心去吃吧用料料酒1勺糖5克春笋3根油2克生抽1勺蚝油1勺香肠(可适当肥一点)1根姜丝3克香肠油爆笋的做法我买的袋装冬笋,打开用清水冲一下,切城自己喜欢的片或块或丝,姜切丝。热锅,放少一点油,小火,把香肠切碎放入,煸一会,煸出香肠里的油。加入冬笋,继...
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- 喜欢吃粉肠,老妈特地给我留的。往常都是和血旺瘦肉煮汤吃,汤味鲜美,但有点腻人。这次先卤后爆炒,耙,糯,鲜,不腻人,你也试试吧用料姜3片盐克适量蒜5瓣蒜薹三两老抽适量八角4颗料酒适量冰糖适量粉肠爆炒粉肠的做法粉肠洗净,放高压锅,加八角、老抽、冰糖,水淹过粉肠即可。设置压的十二...
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- 酒店肠粉必备用料用料如图肠粉酱油的做法水15斤白糖4斤生抽1.9L味精1斤耗油4斤洋葱2两沙姜2两大蒜2两香菜3棵全部放进大锅搅拌至白糖溶解开中火煮中途要搅拌防止糊了煮开10分钟左右把渣捞出...
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- 方子来至于厨友冇你…冇我用料酱肥肠1包蒜苔1小把洋葱半个小辣椒1个泡椒2个蒜头3一4瓣生姜1小块李锦记豆瓣酱1勺(用郫县豆瓣酱应该用更好)啤酒三份之一罐白糖1小勺盐适量白胡椒粉适量油适量生抽适量味素适量爆炒酱肥肠的做法在山姆买的现成的酱肥肠切小段所需的材料蒜苔...
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- 肠粉可以说是广东人从小最爱的主食之一,特别是在早上,蒸热切成小块的肠粉,浇一勺牛腩汁,吃得饱饱暖暖就上学去啦!看似无味的肠粉,只要调味得当,会好吃到飞起哦!我家比较爱香煎,用浓色酱油(老抽)调味上色,洒上炒熟白芝麻和香葱,就是一盘色香味俱全的早餐,配一碗白粥,完美!这次,我要加点料—...
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- 大家催更的肠粉酱油终于来啦😀制作起来非常简单,赶紧做起来吧!用料A部分姜50克洋葱50克葱200克红葱头250克香菜100克青椒半条B部分金标生抽1000克老抽300克味精25克鱼露100克味事达酱油100克C部分开水3000克冰糖600克D部分花生油250克广式肠粉酱油的做法看视频制作吧小贴士...
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- 猪肠粉的做法很多,炒、拌、混酱、传统三酱、啫啫、蒸……家里比较常做的是豉油皇炒猪肠粉,酱香味十足,操作简单又好吃😋已经忘记第一次吃炒猪肠粉是什么时候了,但味道已经永存在记忆里。🚧我个人是无辣不欢的,不喜辣的朋友可不放辣椒酱~🚧建议用不粘炒锅来炒,油比平时炒菜多一点...
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- 用料肥肠500克姜5片醋1勺油10克青椒1个料酒2勺蒜5瓣盐克酱油2勺红椒1个大葱1根老抽半勺耗油1勺油爆肥肠的做法洗大肠,一定要反过来洗,用面粉,白醋不停的洗冷水下锅,放料酒,姜去腥味!大火煮沸捞出油沫!再煮10-15分钟捞起来过凉水,切成小块,方便入味锅中放油,下肥肠,炸到微黄,下葱,姜,大...
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- 混酱猪肠粉这是一道简单经典的小吃,但是不知道为什么外面做的好吃的餐厅没几家。在广州,目前吃过觉得可以的只有一家茶餐厅,很多餐厅吃的味道都很奇怪,要不是粉不行就是酱不行。真的不明白为啥连这么简单的小吃都做不好。这个菜谱比较随意,是在家突然想吃随便弄的,就没称分量,但...
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- 用料肥肠500克洋葱1个青椒2个酱爆大肠的做法大肠清洗后,切段高压锅炖煮变嫩洋葱青椒切片,油锅煸炒后盛出放入老干妈,老抽,味极鲜,豆瓣酱,糖炒出油水留底油,加入高压锅炖煮好的大肠翻炒煸炒出锅前,尝味道,咸了加点糖...
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- 用料肥肠适量洋葱半个葱姜蒜干辣椒少许酱油少许青椒两个豆瓣酱少许食用油适量香油少许芝麻少许酱爆猪大肠的做法肥肠放入开水煮一会,锅中倒油放入煮好的肥肠盛出备用切好青椒,圆葱,葱姜蒜备用锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,下入豆瓣酱炒出红油下入青椒圆葱淋少许酱油炒至断生下入炒...
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- 好久没吃虾了今天本来想做椒盐大虾的,没想到最后发现家里没有椒盐😣,于是就有了这道酱香油爆虾,过程简单,成品诱人,打嘴巴👄都不丢用料料酒2勺姜2片盐少许糖少许玉米淀粉适量海天草菇老抽1小勺haoyou1小勺鲜大虾🍤或者冷冻鲜大虾31只虾我买的一斤2两左右葱小米葱切碎蒜头3瓣切...
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- 用料面肠150克茭白30克甜豆荚30克姜末10克甜面酱1小勺番茄酱1/2小勺糖1小勺水100cc香油1大勺酱爆素肠的做法160度油炸面肠至金黄色爆香姜末,放入茭白和甜豆荚炒香加入调味料和面肠...
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- 一直喜欢炸酱粉胜过炸酱面,因为粉的口感更Q弹清爽,今天特意记录下来用料肉末100克轻盐酱油1勺黄豆酱30克黄酒1勺白糖1勺玉米油2勺芝麻酱1勺黄瓜半根米粉100克香爽炸酱粉的做法后腿肉去皮,肥瘦分开切成小粒,方便剁成肉末剁好的成品(这是500克的肉馅成品)热锅下油,直接加肉末和...
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- 炸两是一种广东的特色小吃,广东人把蒸好的肠粉皮和卷上一条油炸鬼(别名:油条)点上调好的酱油即可品尝到当地的特色。炸两是大多数人在广东酒楼喝早茶时点的一道必不可少的小吃,当然也包括我在内。用料油适量盐适量生粉半杯(110g)粘米粉1杯半(330g)澄麵粉半杯(110g)鹰粟粉半杯(110g...
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- 这道菜做法很简单,但是吃起来却很香用料香肠一根(大概150克)盐少许柠檬(用来做摆盘)两片油炸香肠丁的做法先把香肠切成一片一片的,然后再把它切成丁。放入油大概一百二十毫升,把火打开,开到中火把油给预热。放入香肠,让香肠在里面炸大概一分钟,然后再用勺子把它左右不停地搅拌,五分...
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- 用料肠油炸淀粉肠的做法肠改花刀倒油小火慢煎撒烧烤料有没有跟我一样不喜欢纯肉肠喜欢淀粉肠的?小时候路边卖的老喜欢吃了!...
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- 香肠类似台湾烤肠(黑胡椒味)老家一个十几年的烤肠店自制的每次买很多带到徐州,变着花样吃这次想到了做香肠炒饭芹菜、葱花、香菜、蒜苗。最后一把放进去,好香啊适合微凉的秋日~用料🖤食材:香肠1根米饭1碗鸡蛋1个虾米10克芹菜(跟香肠一起)3根蔬菜(最后放)芹菜/香菜/葱花🖤调味品:盐适...
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- 疫情来的措手不及,想念夜市上5元2根的炸淀粉肠~来吧,自己买拼多多5毛1根,自己炸,想吃几根来几根!!!用料淀粉肠2根食用油1碗烤肉料8克孜然粉5克辣椒粉5克花椒粉5克白芝麻5克香炸淀粉肠的做法淀粉肠去外包装,左右分隔切开小口,后下热油锅,这样炸的很充分,又酥又脆。肠炸开花后,捞出入盘,...
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