- 玉米肠仔包,其实里面的肠仔是用玉米香肠!以下教程系6个的包的分量。用料高筋面粉200g鸡蛋1只酵母3g温水100g(冬天适当需要稍热)糖15g(喜欢甜的可以适当增加)蜜糖少许盐3g黄油20g玉米肠仔包的做法将材料(除黄油和蜜糖外)混合,均匀搅拌。加入已融化的黄油到步骤1中,继续均匀搅拌。尽...
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- 前一天做了波兰种扔冰箱今天想吃肠仔包麻溜的做起来波兰种做的面包很软老化的也慢用料波兰种:高筋面粉:50克水50克酵母1克主体面团:高筋面粉:150克水:60克鸡蛋液:18克细砂糖:30克酵母:2克黄油:15克盐:2克波兰种玉米芝士肠仔包【超级软】的做法波兰种所有材料混合,搅拌均匀,密封放入冰...
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- 难得今天还是假期,继续做起烘焙,就挑选家里有的材料进行来做一做。🌭用料面团:高筋面粉320克红糖10克盐3克蒙牛高钙纯牛奶170克(手抖倒多了,其实是150克)酵母4克全蛋液1个(剩余一点刷表面)黄油28克配料:蛋液少量(刷表面用)鸡肉肠10条沙拉酱适量番茄酱适量葱花2条青椒1个玉米...
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- 肠仔包用料中筋面粉300克水135克细砂糖30克盐3克食用油15克酵母粉2克火腿肠8条肠仔包的做法除了食用油和火腿肠之外所有的材料混合均匀,投进面包机桶中,启动揉面功能开始揉面,想要蒸出来有光滑的表面和口感好,面团就一定要揉到位把面团揉到有光滑面,这时把食用油倒入面包机中,...
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- 时间:约200-2200分钟难度:有点挑战🖖份量:9个用料高筋粉250g白砂糖20g盐3g干酵母3g鸡蛋1个牛奶140g黄油20g原味沙拉酱20g番茄沙司20g全蛋液30g肠仔包的做法高筋粉里加入糖、盐、酵母、鸡蛋和牛奶,用筷子搅拌到看不到液体,然后用手揉成面团,再放到案板上揉成光滑面团。在案板上...
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- 自己做的沙拉酱,和番茄酱,一起挤在面包上烘烤出来的面包,好美味啊!用料牛奶130克鸡蛋58克安琪酵母4克高筋粉285克细砂糖55克盐2克玉米油10-15克玉米油版肠仔面包的做法除玉米油以外,所有食材放进面包机内胆,进行自动和面,一个程序15分钟15分钟后,加入玉米油,再一个和面程序15分钟,...
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- 食谱是买学厨9寸披萨模具里的,面团用量是根据方子走的,撒的料是根据自己现有的食材弄的(玉米粒,火腿肠,番茄酱,马苏里拉芝士碎)。可以晚上活好面盖好保鲜膜冷藏发酵,第二天就可以直接拿出来排气,醒发15分钟再擀成圆形饼底,撒料再烤,还是很节约时间的。用料水75克玉米油10克盐1.5克细...
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- 面团我是找的厨友的万能烫种配方,肠仔包放了香肠,有味道做支撑,所以对面包的口感要求不是特别高,简单不易失败,好吃又好看!面团的量我是减半了,做出了五个用料香肠5根高筋面粉300克糖15克牛奶70克酵母4克奶粉10克盐5克鸡蛋1个黄油25克沙拉酱适量火腿肠仔玉米包的做法烫种:高筋面...
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- 南瓜味儿的胖玉米,有着一个肉肉心。用料面粉250克南瓜泥180白砂糖20克酵母3克香肠(火腿肠)8根玉米香肠包的做法老南瓜去皮上锅蒸熟取180克蒸熟的南瓜,捣成泥状,放凉备用。面粉加入白沙糖,酵母和不烫手的南瓜泥,揉成光滑且不粘手的面团,盖上保鲜膜发酵至1.5倍大。(南瓜泥不要一次性...
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- 海氏HM740厨师机【仲夏食记】打卡第27天––“葱香肉松玉米肠仔包”口味非常之丰富,哈哈哈,快做起来吧!@海氏Hauswirt用料高筋面粉200克低筋面粉60g克牛奶140克糖20克盐3克鸡蛋1个酵母3克黄油25克辅料:玉米香肠4根沙拉酱,番茄酱适量肉松适量上火175℃,下火165℃,20min左右葱香...
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- 我使用的是40L的烤箱和配套的烤盘这个分量可以做8个肠仔包用料主面团:牛奶(冷藏的)100克水(凉的)80克全蛋液(1个鸡蛋)约50克细砂糖50克高筋面粉305克奶粉10克酵母4克黄油30克盐2克其他材料:脆皮肠4根甜玉米酱:甜玉米(剥粒)1根芝士(戳碎)2片黄油20克奶粉5克蛋液5克香软芝士甜玉米香...
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- 用料广式腊肠一根玉米粒泰国香米两大勺蚝油一勺广式腊肠玉米煲仔饭的做法1.大米洗两次,水刚过食指一关节(个人喜欢软的米饭,可以多加一点水)2.蚝油一勺倒完用筷子搅拌一下。3.放入玉米粒(喜欢吃玉米的可多加)4.腊肠切片,放入。5.镉水电炖锅50分钟即可享用啦🤗小贴士所有食材要清...
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- 用料主面团:高筋面粉200克水85克细砂糖20克盐3克蛋液50克干酵母2.5克黄油20克内馅:脆肠6根装饰:芝士粉适量马苏里拉芝士适量玉米适量沙拉酱适量蕃茄酱适量玉米芝士肠仔包的做法将主面团除黄油以外的所有材料放入厨师机,打至粗膜状态后,放入黄油,继续打至完全扩展阶段,出缸面温保...
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- 用料高筋面粉250克酵母2克盐2克白糖20克鸡蛋2个牛奶130克橄榄油15克小香肠8根番茄酱适量沙拉酱适量肠仔面包的做法高筋面粉加酵母,盐,白糖,1个鸡蛋,牛奶,用搅面棒打10分钟,加橄榄油搅打10分钟,盖保鲜膜发酵至两倍,排气揉匀分成8份,擀成椭圆形一侧压扁,卷起整理成圈状,发酵至1.5倍,放...
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- 牛奶可以换成水125g用料高筋面粉200克牛奶130克酵母3克细砂糖20克盐3克玉米油15克香肠3根色拉酱适量马苏里拉芝士碎适量玉米油版肠仔包的做法把干性材料全部混合加牛奶,不过我觉得换成水更湿润更好揉,我懒得把厨师机抬出来。。混合揉成团就可以倒到揉面垫出筋就可以加玉米...
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- 永远在拔草的路上☺️☺️愉悦自己用料高筋面粉300克奶粉18克水+蛋液150克+30克细砂糖45克蜂蜜5克盐3克酵母4克黄油30克表面装饰:沙拉酱,千岛酱马苏里拉芝士蛋液青葱末/黑胡椒粉/色拉油肠仔包【1】/【2】的做法习惯,除黄油外所有先在面包桶内混匀,再放入面包机里揉面。客服说可防...
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- 🌈新鲜菠菜汁揉进面团,烘烤出的面包色泽碧绿,看着就食欲大开。松软清香的面包里还包裹着一整根爆汁的脆皮肠和甜甜的玉米粒🌽,和表面的芝麻一起一口咬下,香到起飞~‼️干酵母用量为鲜酵母的三分之一,配方可做6个肠仔包。老面70克(高粉40克水27克鲜酵母2克盐1克混合均匀室温发酵两...
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- 很久没有吃这款肠仔包,难得空闲撸一把,明天早餐解决了。我几乎没有用黄油,因为很贵又不方便买,所以几乎每次都是用玉米油代替,一样口感和味道都很棒。用料高筋面粉(中种)210克糖(中种)15克酵母(中种)3克牛奶(中种)130克主面团高粉90克奶粉10克酵母1克糖45克盐4克牛奶30克鸡蛋1个食用油...
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- 最近外面早点摊还没全部复工,安全起见还是在家做最方便啦!最近撸馒头撸的有点心得,就买了香肠做了肠仔包,超好吃!用料鲁王自发粉400克水(常温)200克盐3克双汇台湾风味香肠12根肠仔包包包的做法面粉加水用筷子搅成絮状,开始揉面。比较怕揉面的可以在面粉和水成团后盖保鲜膜放冰箱...
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- 可爱又好吃的萌兔肠仔包+好吃看得见的芝士沙拉肠仔包~用料面包面团:高筋面粉(王后吐司粉)200g低筋面粉(王后软白)50g细砂糖40g盐3g干酵母2.5-3g鲜牛奶120g鸡蛋30g黄油30g辅料:香肠6根巧克力酱少许番茄酱少许马苏里拉奶酪适量沙拉酱适量干葱碎(或者新鲜葱末)少许萌兔肠仔包+芝士沙...
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- 这是新浪博客上转的,非原创哦,但味道真的很好.冷藏液种做法:面粉:水=1:1,搅拌均匀后,室温放置1h后入冰箱冷藏12h-24h。用料冷藏液种150g高筋粉195g酵母4g牛奶78g鸡蛋35g红糖10g白砂糖15g奶粉10g盐1g黄油20g熟小麦胚芽20g熏肠,肉松,罐头玉米粒,沙拉酱适量胚芽肉松玉米肠仔包的做法...
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- 简单方便的电饭锅谱用料面粉玉米肠仔鸡蛋玉米肠仔饼的做法用温水(要稍微烫一点点,不然面粉成不了面糊)、面粉和鸡蛋调好面糊将电饭锅预热一下,倒入油,按煮饭键用手感受一下锅内温度,小心被烫伤哦~倒入面糊(适量哟,不然就很厚一层了~)盖上盖子,好好等着熟起来吧~期间可以洗漱完毕啦~...
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- 你们可以卷上自己喜欢的香肠火腿,小孩都比较喜欢吃,月龄小的宝贝可以买那种低糖不含防腐剂的香肠,我女儿也比喜欢吃有花样的馒头,但是卡通馒头做是需要很多时间,做这种比较简单,1泡打粉的话你们加也可以,不加也可以,2这里用了170g南瓜泥,你们可以多备点,面粉吸水性不一样,太干了可以...
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- 又来虐面包了。配方出自啊呜呜,根据自身口味做了调整.面团整形就没拍照了。用料烫种高粉50g糖6g开水58g面团:高粉250g低粉70g鸡蛋50g糖30g酵母4g盐6g水适量内陷玉米粒适量香肠一根葱叶适量沙拉酱一大勺表面装饰沙拉酱适量番茄酱适量马苏里拉奶酪适量蛋液适量葱香玉米肠仔馅...
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- 用料波兰种高筋面粉50克水50克酵母1克面包体波兰种100克高筋面粉220克.鸡蛋1个.奶粉15克.牛奶75克.细砂糖45克.酵母2克.盐2克.椰子油20克.Filling香肠1根粟米粒4汤匙沙拉酱2勺茄汁1勺topping鸡尾馅(16个包份量)椰子油80克细砂糖35克奶粉40克低筋面粉28克椰丝28克鸡尾包topp...
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