- 我家宝宝很喜欢吃外面的小笼包,尤其是生煎的,会爆汁的那种!好吧,万能的妈妈也给你们做一些。外面用的肉真的不放心。今天要做爆汁的!做了蒸的还有生煎的,对比下生煎的更多汁,香!蒸的时间不好控制,容易把里面的汁水蒸干了。用料酵母3g温水适量大白菜叶2片蘑菇2个面粉250g猪肉200g盐...
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- 手抓饭的灵魂就是羊油,羊肉和米饭一起焖,大米吸饱了羊油的香气后,变得油润诱人,吃上一口,饭里有肉,米里有油,满口留香,不用配菜,光吃它就够了。用料羊肉300克胡萝卜1根洋葱半个香菜4根米2杯孜然10克辣椒面5克酱油20毫升盐3克油毫升手抓饭|饭里有肉,米里有油,不用配菜,光吃它就够了的...
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- 妈妈做的馅无论谁吃过,没有不惊叹的~我跟妈妈学了这个方子才知道,无论配什么菜,她都是用的这个万能的基础肉馅配方,做饺子,包子,肉饼,馅饼,肉丸子,都可以。有了这个配方,随便你怎么变换,因为真的太百搭啦!用料肉馅1斤葱少半根姜两公分大的块花椒水小半碗香油瓶子倒出一公分左右的高度...
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- 又解锁手抓饼新吃法,猪肉蘑菇馅饼,外皮金黄酥脆,内馅也多汁,太好吃啦!!不用和面,一看就会!用料手抓饼2张猪肉馅125g蘑菇100g葱花适量生抽1勺老抽1/2勺耗油1勺盐少许胡椒粉少许手抓饼做的馅饼,猪肉蘑菇馅,太好吃了!的做法蘑菇焯水30秒捞出,过凉水,然后挤干水分剁成馅。猪肉馅里加蘑菇,葱...
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- 鱼香肉丝家庭版学生时代的记忆,高中住校在外吃饭,经常吃的就是这个鱼香肉丝盖浇饭,酸甜爽口,特别下饭,汤汁融入米饭中,简直是绝了,当时就想,这个菜怎么这么好吃😋用料猪肉适量胡萝卜2根青椒3个木耳适量豆瓣酱1勺蒜2瓣料汁生抽2勺醋2勺白糖2勺蕃茄酱1勺水3勺淀粉2勺鱼香肉丝(看了就...
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- 爸妈都在干活,自己主动请战。用料鸡蛋3个韭黄0.8kg鸡丁0.9kg油麦菜一大巴好吃就对了的做法韭黄炒蛋。关键点就是有点小辣,和不要干。味道贼棒棒。红肥绿瘦。(greenbeansandtomatoes)豆角不要炒太老,及时把西红柿🍅放进去。注意顺序,先豆角后西红柿。油麦菜。不用放多水,它自己...
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- 我国古代有“百菜不如白菜”之说,白菜水分多,高纤维低热量,味道甘甜,大人小孩都爱吃。白菜和猪肉搭配的饺子馅看似平平淡淡,但是吃起来味道鲜美,不寡不腻。芹菜特殊的香气很受家里大人们的喜欢,但是小孩不喜欢吃芹菜,所以这次我们做了两种口味的饺子。用料猪肉末,肥瘦比例约3:7500...
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- 500g芋头,成品700g芋泥,太好吃了用料芋头500g细砂糖50g淡奶油50g玉米油10g水300g尝着就没了的超快手芋泥馅的做法500g芋头切小块,加300g水高压锅压十分钟,然后捣成泥(想要细腻一点用料理机打一下),我喜欢有点点口感就直接用汤勺压碎了(死不承认因为懒)然后倒入不粘锅(一定要不粘锅!),...
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- 用料看心情饿了就吃困了就睡多简单的做法做吃...
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- 距离端午节还有不到半个月,还没有做水晶粽的小伙伴们是时候拿出你们的手艺大展身手了。今年由水晶紫薯粽、水晶豆沙粽和水晶芝麻粽带来的新口味,都刷新了小伙伴们对以往甜粽子的口感。而现在,想吃“与粽不同”的水晶馅料粽子,大家不用再特意去排队寻找,因为由工作室出品的青外...
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- 今天心血来潮想做个肉馅饼,不是油酥皮,孩子们很爱吃,再配个西红柿蛋花汤,美极了。用料面粉300克温水适量盐3克油10克酵母2克五花肉适量老抽2勺糖5克木耳10朵十三香1勺皮薄馅多的肉馅饼(肉火烧)好吃极了的做法面粉中+盐+酵母+油+温水和成很软的面团,醒发半小时就行五花肉+洋葱搅成肉...
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- 用料高筋面粉225克奶粉7.5克糖42克盐2克酵母2.5克蛋液25克牛奶75克炼乳25克胡萝卜泥50克黄油18克生核桃碎50克提子干50克软吐司就这一个配方就够了!的做法准备工作:生核桃切碎,提子干洗净后泡水2小时左右,胡萝卜蒸熟后和牛奶打成蔬菜泥将所有干性材料称量在一起混匀(高粉、酵...
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- 一人食,又要吃的好,还要吃的营养健康。那就跟我下厨房吧!胡萝卜、菠菜、鲜香菇和鸡蛋。触手可及的食材,团几下就是皮薄馅大的美味菜团子,厨房小白也能百分百成功。用料胡萝卜1根菠菜1小把鲜香菇10朵鸡蛋2个香油1勺蚝油1勺生抽1勺盐1克五香粉半勺玉米粉1勺减脂标配,吃这个就对了...
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- 用料五花肉适量油适量盐适量葱适量蚝油适量酱油适量白胡椒粉适量生粉一勺肠粉肉馅,五花肉,肉馅配料。的做法全部搅拌在一起...
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- 鲜嫩辣,吃一口就忘不了的辣椒炒牛肉🐂💕用料牛肉一块葱一段蒜2瓣生抽适量盐适量生姜适量料酒2勺生粉适量辣椒根据喜欢辣的程度放吃了就忘不了的辣椒牛肉的做法葱姜蒜,小米辣,杭椒,切好,放入盘中牛肉切丝儿,放入生抽,料酒,姜,生粉,搅拌,腌入味儿10分钟热火放油,先炒牛肉适当炒再加入青...
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- 这个馅料是在一个过年需要吃素的朋友家吃过从未有过的丰富口感原来除了猪肉玉米馅还有这种神仙搭配一定要试试哦~用料白菜鸡蛋2个冻豆腐十三香1勺耗油适量盐适量糖少量胡椒粉少量香油一小勺有肉就有素素食神仙搭配饺子馅的做法白菜剁碎撒盐静止(把白菜中的水分沙出来)等待的...
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- 老公和我都喜欢吃牛肉,咖喱味的牛肉配上土豆胡萝卜🥕,一次能吃好几碗饭!用料牛肉1千克胡萝卜1根土豆2个花椒15粒大料7个香叶4片葱半根姜6片肉桂1根就这咖喱土豆牛肉配方,不用改进了,就它吃一辈子都不腻!的做法牛肉冷水入锅,大火烧开水开后会有很多杂质,需要用勺子撇出杂质,然后把...
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- 对于不会做馅饼的人而言,这种做法简单易学,而且面少菜多,也特别适合减肥的人食用。用料韭菜500克鸡蛋7个面粉200克玉米面(可不加)80克盐5克味精3克香油3勺花生油适量懒人韭菜馅饼,切一切,拌一拌,煎一煎就做好了的做法韭菜择好,洗净,切碎,加入其他食材与调料。拌匀,静置一会儿,让面糊与...
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- 用料鸡蛋1个就困了的做法哈哈...
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- 用料牛肉200克香菜一把胡萝卜2根葱6根盐,姜粉适量料酒,生抽,蚝油适量香菜牛肉馅~饺子馅绝配的做法牛肉末200克,拌盐,生姜粉,葱加水打成汁,慢慢加入,边加边搅拌香菜叶,胡萝卜2根,切小后加盐用料理机打碎,然后挤干水分后拌入牛肉馅,加料酒,生抽,蚝油这种搭配是爱香菜人士的最爱,我家少爷吃...
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- 家里人都喜欢吃包子饼之类的食物,经常会做各种口味的馅来换着吃,这是其中一款,孩子也喜欢吃,一般没出去买,感觉自己做更安心健康一些用料猪肉500克粉丝1把姜末15克葱一小把其它调料适量大葱碎40克粉丝肉包馅,可做烙饼馅加人辣椒就是香辣酱就是香辣粉丝包了的做法猪肉靡中加入切...
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- 我也是无意间找到的这个配方,试了很多次后觉得真心不错。该方子的蛋挞很嫩,很香,卖相也超好,可以媲美KFC。用料纯牛奶50ML淡奶油100ML蛋黄2个白砂糖16克炼乳一小勺蛋挞皮8个超赞的蛋挞液配方,可以媲美KFC,试了你就知道了的做法把纯牛奶、淡奶油、炼乳、白糖放在量杯里搅拌,直到...
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- 一款简单美味的减脂早餐~注意哦⚠️1/2tsp=2.5ml约等于3克哦!家里如果有那种特别特别小的勺子那也是一小勺哦最好加之前称一下用料鸡胸肉约300克玉米粒约300克味好美椒盐1/2tsp味好美生姜粉1/2tsp味好美黑胡椒粉1/2tsp味好美鲜辣味粉1/2tsp淀粉10g生抽15ml料酒20ml蚝油15ml教...
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- 用料猪肉适量韭黄一把玉米1根胡萝卜1根大葱1根盐适量胡椒粉适量鸡蛋1个酱油适量蚝油适量十三香适量炸香油配料:洋葱半个大葱半根小葱一把花椒十几颗粒价值十五块的饺子馅配方来了的做法准备材料:猪肉,韭黄,胡萝卜,玉米,鸡蛋,大葱炸香油配料:洋葱,大葱,小葱,花椒,全部下油炸下配料:...
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- 煲汤绝不加盐以外的调料用料排骨400克蒜瓣1瓣青椒三块或者三条不能多洋葱切两片香菇1只切块胡萝卜小块一丢生花生1把盐克排骨汤大量多种配菜就不会齁了的做法1排骨400g淀粉清洗,浸泡去血水2热锅凉油煎变色3加水煮沸开小火20mins4大蒜一瓣切片扔进去,一个3分之一青椒切块扔...
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