- 用料杏鲍菇葱,蒜,小米辣耗油,生抽,老抽,盐,鸡精耗油素鲍鱼的做法杏鲍菇切厚片,改花刀锅内热油,下入杏鲍菇翻炒,加入清水,一勺耗油,一勺生抽,一点点老抽,盐,盖上盖子焖煮五分钟加一点点鸡精,撒上葱花,蒜末,小米辣再焖煮两分钟最后淋上淀粉勾芡鲜嫩多汁...
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- ╮( ̄▽ ̄)╭单纯就是,炖了鸡汤剩下有多的香菇不知道咋办,就炒了用料香菇看自己买多少蚝油1勺盐适量生抽1勺葱适量耗油素香菇的做法我没拍步骤就将就看吧……把买的冬菇/香菇洗干净,去蒂,然后切片。要新鲜香菇,不要干的泡发,干香菇适合做蒸鸡会香点起锅热油,放香菇片,翻炒均匀。适量...
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- 用料鲍鱼6只耗油1勺味极鲜2勺糖2克水20克水淀粉4勺耗油鲍鱼(特简单好吃)的做法买鲍鱼回来清洗干净开水上锅蒸五分钟关火虚蒸两分钟锅里加处水淀粉所有材料烧热加入水淀粉,勾芡完成后每个鲍鱼浇一勺汁。完美!哈哈哈……...
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- 鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%;干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素,是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鲍鱼因富含谷氨酸,味道非常鲜美。用料盐少许料酒或醋1勺一品鲜酱油2勺糖适量圆葱4分之一个小米辣一根鲍鱼6只胡萝卜半根根蒜5...
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- 用料杏鲍菇1大个口蘑4个~5个娃娃菜1颗(小个的)核桃仁5~6个调料素耗油1.5勺生抽1.5勺老抽半勺素.耗油口蘑杏鲍菇的做法核桃仁提前泡好(泡2~3小时),最好去皮,然后切碎,一个核桃切4瓣。杏鲍菇口蘑,洗净切片。娃娃菜,要小棵的那种,洗净切菱形块。炒锅放油,多放点,蘑菇吸油,炒的时候别太干了。...
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- 用料鲜香菇8朵竹笋300克青菜适量素蠔油3大匙糖1/4小匙香油少许素耗油双冬的做法鲜香菇去梗洗净,竹笋去外壳切块。香菇炸一下捞出后,放入竹笋块炸至金黄。起另一锅加入1大匙油,再加入作法2的材料与300ml水。最后放入所有调味料焖煮入味,摆盘时摆上烫熟的青菜装饰即可。小贴士...
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- 营养不输鲍鱼的素鲍鱼成本只有两块钱你买不了吃亏买不了上当哈哈哈用料香菇10-15个生抽2勺老抽半勺耗油1勺白糖2勺素香鲍鱼的做法香菇用面粉加淡盐水清洗干净,改花刀,用厨房纸巾擦干,掸少许干淀粉待用把改好刀的香菇对折用牙签固定好备用入油锅炸至没有大泡出现捞出热锅凉油...
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- 用料鲍鱼9只耗油两大勺蒜末10瓣白糖15克洋葱半个耗油鲍鱼的做法鲍鱼清洗干净上锅蒸8分钟蒸过的鲍鱼锅中放适量的油,煸炒蒜末,出香味后略微有一点点金黄色,放耗油炒几下放洋葱翻炒,然后把蒸鲍鱼的汤倒进去,把汁收粘稠这是蒸鲍鱼出的汁把熬好的蒜蓉耗油汁淋到鲍鱼上即可小贴士鲍...
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- 用料香菇15朵葱姜蒜适量油20克料酒20克生抽15克老抽15克蚝油10克糖15克水20克蚝油香菇(素鲍鱼)的做法新鲜香菇15朵,洗净去蒂切花刀。香菇蒂去根切末。主锅放姜丝,蒜末,香菇蒂末,20克油,3分钟Varoma小勺反转爆香。放入香菇,20克料酒,15克生抽,10克老抽,10克蚝油,15克糖,20克水,10分钟Var...
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- 高大上吗?其实没有,新鲜小鲍鱼几块钱一个,肉质紧实弹牙,并不是那么华贵的菜肴,家常饭桌上,叉子叉一只给孩子啃啃,说起来也只是补充蛋白质哈哈。做过蒸的鲍鱼,也想试试烧的鲍鱼,一样好吃,这回偷懒没有切十字花刀,保留鲍鱼本身的纹理,做法也简单。用料鲜鲍鱼12只耗油或鲍汁少许姜片4片...
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- 用料鲍鱼18只鸡爪18只姜一块耗油10勺生抽2勺耗油鲍鱼鸡爪的做法1、干鲍鱼头天晩上泡,泡好清洗干净放姜片煮半小时。2、鸡爪焯水洗干净待用。3、半小时后加耗油再煲十几分钟,加入鸡爪再煲十几分钟,鸡爪软糯即可。4、软糯香甜的鸡爪比鲍鱼还好吃。小贴士干鲍鱼有嚼劲,新鲜的脆...
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- 用料小鲍鱼12个杏鲍菇2个葱段、姜片少许耗油1勺糖一勺盐少许生抽2勺耗油小鲍鱼的做法卖菜的时候发现家门口有卖小鲍鱼,10块钱6个,心里一动买了20块钱,于是就烧个这个菜。准备材料:鲍鱼12个,鸡腿菇3个,耗油,糖,生抽,葱,姜片,1.小鲍鱼洗干净,改花刀(类似9宫格的切法,中间不要切断哦),鸡腿菇...
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- 杏鲍菇华丽变身味道不输鲍鱼用料杏鲍菇2个中等大小蚝油2勺青椒1个蒜泥1勺盐1克蚝油素鲍鱼的做法杏鲍菇切成横断,打成十字网格花刀蒜切成沫,青椒切小块锅里放油,中火,切花刀的面朝下煎到边缘焦黄,杏鲍菇变软翻面调制酱汁,蚝油2勺,生抽1勺,一勺糖,加水调匀锅里开大火,倒入调好的汁和...
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- 🌻做菜全凭感觉用料鲜香菇葱蒜素鲍鱼的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
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- 也是从厨友那儿看过来的。用料鲍鱼5只蚝油适量蒜6瓣料酒适量酱油适量耗汁蒸鲍鱼的做法鲍鱼切好,清洗好了,斜切备用拳头切丁备用。水开后鲍鱼放下去蒸,6-8分钟都可以。盆里的汁留着等下倒到蒜头里面。热油后放点蒜头爆香。这个时候可以关小火,不然蒜头会烧焦。加点料酒,生抽,然...
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- 用料杏鲍菇1个蚝油1勺生抽2勺蒜姜小米辣少许耗油杏鲍菇的做法切丝,配料切小块油加入葱姜,然后放杏鲍菇炒软加生抽盐耗油开吃...
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- 用料香菇、淀粉、耗油、生抽、香菜素-鲍鱼的做法香菇去蒂,水开煮熟烧水的同时准备,蒜泥,淀粉,清水,耗油,生抽,调成酱汁,香菜备用烧油爆香蒜泥,下香菇,煎一小会,口感更好,加酱汁,小火熬一会,喷醋,出锅,香菜点缀,完美...
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- 家里刚好剩下猪肉丸和鲍鱼但是没有青菜,也没出去买用料面条鲍鱼猪肉丸生姜,蒜头,葱耗油酱油盐,鸡精,糖淀粉,水黄酒青菜(我没下)耗汁鲍鱼面的做法即食鲍鱼不用提前处理,但我用生鲍。开水注入鲍鱼,烫大约30秒,就可以倒掉开水了。猪油丸切半,感觉更容易入味橄榄油加热,生姜和蒜切碎,先热炒...
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- 哈哈~这道菜应该是素菜中比较像肉菜的王者把~可以尝试做做~味道真的很好吃用料杏鲍菇1个蚝油2勺温开水50ml葱花3克黑胡椒粒2克比鲍鱼还好吃的耗油杏鲍菇的做法准备杏鲍菇一个,尽量选择比较大的切成圆圈状,大概0.5厘米厚用小刀切成网块状耗油两勺,50毫升的水有温六成热,放入杏鲍...
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- 用料杏鲍菇3个青椒1个素耗油适量生抽盐葱花食用油月子餐素耗油手撕杏鲍菇的做法1、杏鲍菇手撕成条,青椒切块。2、锅中倒入少许油,杏鲍菇先在锅中干煸。3、干煸出多余的水分,盛出。4、下入葱花炒香。5、下入青椒翻炒。6、加入杏鲍菇翻炒。7、加入素蠔油适量,生抽适量,食盐调味...
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- 在北京,餐厅加工鲍汁鲍鱼的加工费差不多和鲍鱼本身价格差不多了,太夸张。做了这道菜,你就知道鲍汁是哪来的了。用料鲍鱼10只大蒜6瓣生姜半只料酒2勺耗油2勺胡椒粉5克白糖10克清蒸鲍鱼(耗油鲍汁)的做法鲍鱼肉提前处理好,可以买的时候让商家处理,也可以自己处理,自己弄的时候用小...
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- 用料鲜香菇5朵素鲍鱼的做法香菇减掉藤。...
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- 我是肉食动物,不爱吃青菜,前段时间因为身体原因不得不吃了一段时间素菜,为了丰富口感,每顿菜我都琢磨着怎么样把素菜做成喜欢吃的味道,参考总结并经过无数次实践得出,这道简单的杏鲍菇最得我欢心,鲜香味美有嚼劲,操作简单又快手,推荐给小伙伴们!用料杏鲍菇3个(小的)香葱半根蚝油2勺熟...
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- 老公喜欢吃蘑菇,我吃蘑菇又过敏,所以从来没做过,今天一次尝试,得到家人一致好评!做了菜谱方便自己查阅!最最主要的是新年别人送了一大箱蘑菇,不得不吃!😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭用料白灵菇1朵蚝油适量糖一勺淀粉适量葱适量西兰花适量耗油白灵菇(假鲍鱼)的做法白灵菇用碟新浸泡,洗净,...
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- 鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。用料鲍鱼8只酱油3勺(料汁)蚝油3勺(料汁)瘦肉80克蒜6瓣辣椒一根葱适量油适量耗汁鲍鱼的做法将鲍鱼清洗干净,与壳分离开,挖去肚肠部...
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