- 家乡的沙田柚非常出名,纯甜的柚子有着独特的口感,所以吃柚子,我们很专业。不单单要把肉吃掉,就连皮劳动人民也很有智慧。把它们变废为宝,制作出美味的佳肴。其中,最关键的一步就是把柚子皮的苦味去除干净。这一步做好了,再进行其他的做法就变得容易了。以怎么做柚子皮糖为例,教大...
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- 孩子喜欢吃,柚子正是时候用料柚子皮随意糖粉适量甘梅粉适量九制柚子皮的做法先将柚子皮清洗干净。切成八小块,用小刀,由一头向尾端切除白色的棉絮。(切除三分之二,柚子皮比较容易干)把切好的柚子皮切成小条形状泡水,拧干,再泡水,如此反复两到三天,去除柚子皮里的涩味。把泡好的柚子...
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- 这是我弄的第二锅柚子皮糖,做法有点和第一次不同,本来失败了,白色部分吸水太多,翻不出糖,之后我就搭救,把白色部分和黄色的皮剪开,把黄色的皮再下糖水翻炒,这次炒出糖了,而且白色部分保留了甜甜的味道,软绵绵的,像棉花糖。乱打乱撞,撞出新花样。用料柚子1个清水浸过糖黄冰糖400克盐少...
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- 用料柚子11个冰糖100g柚子糖的做法准备食材:柚子1个、冰糖100克。柚子剥开。用刀把柚子皮和白瓤分离。切好的白瓤放入锅中煮15分钟。放入冷水中淘洗。把白瓤的水分挤出去。锅中加入200克清水,倒入100克冰糖。开中火不停搅拌,直到熬成糖浆。准备好的柚子瓤,倒入锅中。让白瓤充...
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- 家里还有一个柚子,看到网上自制柚子茶很火,想着自己试一试,没想到味道还不错用料柚子1个冰糖1把蜂蜜适量清水200ml自制柚子茶的做法用盐把柚子表面搓洗一下,把腊去掉柚子去头去尾,从中间对半切开柚子皮剥掉柚子皮的白瓤去掉不然会苦柚子皮去白瓤后叠在一起切成丝,尽量细一点开...
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- 开始吃柚子的时候到啦柚子皮可千万别扔了噢。做美食的时候到了用料柚子1个姜1个大蒜子1个小米椒一小把盐一勺白醋一勺白砂糖半勺豆鼓一包辡子油三勺腌制柚子皮的做法把以上的材料要准备好,柚子皮第一道一定要用开水过一下苦味会减少很多,然后再用冷水过三道,每隔一小时换一...
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- 用料柚子1个水400克白砂糖500克柚子糖的做法把柚子的表皮刮掉然后切块切出来美美哒放入清水中多洗几遍放入水中煮沸,煮完冷水多洗几遍拧干水份放入糖和水开始炒继续翻炒翻炒过程中尽量压干水分关小火接着炒炒到这个程度完成...
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- 用料高粱酒600g柚子2个去皮后约3斤冰糖两斤自制柚子酒的做法柚子去皮,小瓣的皮也要去掉。只要果肉装在一起。留下几瓣皮就行了,留下的皮要把白色部分去掉。冰糖加少许水融化,放凉备用瓶里放果肉和皮,加入冰糖水和酒。一点冰糖一点酒分层加入。加完封好两个月开封。小贴士我加...
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- 用料柚子皮2个白砂糖600克柠檬1个柚子的季节—柚子糖的做法把柚子皮去掉多余的白瓤切丝。锅中放入适量的清水倒入切好的柚子皮,水开后5分钟左右捞出过冷水。把煮好的柚子皮放入盆中浸泡(半天换一次水)两天,如果喜欢柚子皮的涩味可以缩短时间柚子皮挤出多余的水分,切记不要太用...
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- 用料柚子皮一斤冰糖500克水500克无敌好吃柚子皮糖/柚子糖的做法先把柚子表皮用盐搓洗干净切片冷水浸泡,期间注意换水冰糖加水融化开我用的老黄冰糖所以做出来颜色偏黄!也可以用白砂糖!然后加入柚子皮然后不断地翻炒直至这个样子!有任何疑问可加V:ciciyang529...
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- 每年10月中秋以后,酸甜可口的柚子就开始上市了。大家都知道柚子果肉的营养丰富,其维生素C的含量是柠檬、橙子的3倍,钙的含量更比苹果、香蕉、梨等水果多10倍。可是吃剩的柚子皮一般都被直接丢掉了,其实这样太浪费啦,柚子皮不但可以作为冰箱和房间内的除味剂,还能做成吃的。柚子...
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- 年年都做柚子茶,今年添个柚子糖。柚子浑身都是宝,我们不要浪费了。来吧,展示。用料柚子一个蜂蜜500克冰糖100克水两小碗盐适量白糖100克柚子两吃(柚子茶、柚子糖)的做法用盐反复搓洗柚子表皮,洗掉蜡,残留的农药化肥。然后,用清水冲洗干净。用薄点的水果刀进行削皮,像苹果皮一样薄,...
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- 用料柚子一个盐2调羹水一碗糖黄冰糖蜂蜜50g自制柚子茶的做法红肉柚子一个切开取出红肉,尽量把白筋清理干净,避免发苦把白皮全部清理干净切丝,盐水泡一个小时,再煮15分钟,去柚子丝苦味,晾干备用一碗水+黄冰糖煮溶倒入柚子丝+红肉一起煮煮至收汁,粘稠就可以啦加入蜜糖,入罐,倒置放冷...
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- 用料柚子皮一整个柚子果肉一半蜂蜜4汤勺冰糖适量自制蜂蜜柚子茶(低糖版)的做法首先把柚子皮上面的白瓤全部去干净,用盐搓洗干净,切成细丝(越细越好),放入清水中浸泡20分钟(期间去剥柚子肉)首先泡好的柚子皮冷水下锅开始煮,水开后再煮5分钟左右,把水倒了,再用清水冲洗一遍(因为柚子皮是...
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- 用料柚子皮2个净含量750g盐适量白糖1000克糖制柚子皮的做法盐搓柚子皮后去白再切条。放入70℃的盐水中浸泡24小时,中间挤干水再换四次水(可以是冷水)。泡好后再洗几次,每次都挤干水。放入开水锅,水再次开后煮5分钟。捞出后用清水清洗再不断挤干。反复几次,直到水不黄。白糖在大...
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- 自从这样吃以后家里柚子皮都不够吃了。要用冰糖,白糖味道会怪怪的用料柚子皮一个柚子的量冰糖量自己放冰糖渍柚子皮柚子皮糖的做法柚子皮清洗干净,然后放锅里煮,煮到都变成透明以后还要继续煮,基本煮到八分熟。可以先尝一下皮不会那么硬了。然后取出来用热水投然后攥干,反复几...
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- 用料柚子1个蜂蜜3勺冰糖200克水500克盐4勺自制柚子酱的做法柚子用盐搓洗干净用柚子刀将柚子皮刮下来(这工具很方便是不是像姜丝了😁)在开水里走一遍后用凉水洗净剥柚子肉肉锅里放冰糖和水加入柚子皮和果肉开始中火转小火熬熬至一小时左右后......成功,待冷却后加入蜂蜜,柚子...
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- 亲人寄来几个刚下树的柚子,皮也不舍得扔,就做了柚子皮糖。用料柚子2个白砂糖一斤半左右水适量盐适量柚子皮糖的做法柚子2个,清洗干净外皮,去掉头尾,取出果肉。为了成品好看,我只取用了长块状的皮。切成厚薄均匀的长条状,放入淡盐水里泡一夜,挤干水分,淘洗,再次挤干,重复3遍。不粘锅...
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- 柚子糖止咳去痰,在这个吃柚子的季节,当然不能错过这道零食了😝用料柚子一个冰糖250克水500ml自制柚子糖(简单好做)的做法方法看图👆🏻👆🏻方法看图👆🏻👆🏻方法看图👆🏻👆🏻方法看图👆🏻👆🏻方法看图👆🏻👆🏻方法看图👆🏻👆🏻...
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- 柚子皮废物利用健康美味用料柚子1个冰糖200-400克清水克盐克柠檬一只柚子皮糖糖的做法柚子皮打湿,用盐搓洗表面。这样处理后柚子皮就可以放心食用了。如图切成薄片。清水放一勺盐浸泡一晚上,我在中间压一个碗这样可以全部泡在水中。第二天拿出来挤干水分,锅中放半锅水,一勺盐...
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- 用料柚子1冰糖120话梅3柠檬2秘制柚子皮的做法柚子皮切片,加盐水搓两遍出苦汁水里煮开,3分钟,沥干水泡冷水,每三小时挤干换一次水,直到水的颜色的黄色越来越淡,大概换五六次,需要一天时间。这一步不能心急,泡水时间长短,和换水次数多少,决定柚子皮最后会不会辣。切2个柠檬挤出柠檬汁...
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- 买来的柚子要先用盐洗几遍刷干净去腊哦!用料柚子冰糖蜂蜜自制冰糖蜂蜜柚子茶的做法削柚子皮,差不多三分之二;越薄越好,白色部分尽量不要柚子皮用盐水泡一个小时以后,切丝,再用盐水搓,拧干水,反复几遍放一半的柚子肉,250g~300g冰糖,把泡好的柚子皮拧干水,一起入锅加半碗水,无需淹过柚...
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- 最近很风靡的网红柚子糖跟风做一个✌🏻用料柚子1个白砂糖/冰糖400克(毛估估)自制柚子糖的做法就是一遍遍重复个5次的清洗并捏干水分然后放入锅中加水煮开水开后再煮个2~3分钟捞出继续清洗捏干看到洗的水变清了就可以了如果你想保留那么一丢点的苦味那就煮开待凉捏干水份就...
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- 冰糖柚子皮是一道甜品零食,制作原料只有柚子皮与冰糖。功效:冰糖柚子皮具有止咳、润肺的功效等。用料柚子1个盐适量克清水适量克冰糖适量克【自制】冰糖柚子皮的做法用细盐刷洗柚子皮把表面的蜡或农药清洗干净用水果刀把柚子皮削去白膜后切成片浸泡2遍清水后再用开水煮2~3遍...
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- 女儿从小就有咽炎,每次犯病都很麻烦,自从知道吃柚皮糖好,家里就常备,后来就向朋友讨教学会怎么做,几次实验后把我的经验记录一下。用料柚子1个冰糖适量清水500ml不粘锅一个自制柚皮糖的做法用盐擦洗柚子皮洗去盐,剥皮去掉多余白瓤柚皮切丝,不要太细哦,称重(柚皮多重,冰糖就多重)柚...
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