- tips:芒果如果买不到特别甜的,可以切片后放些砂糖稍微腌制一会。用料蛋糕粉100g大米油(黄油、玉米油都可以)30g鲜奶一袋250ml细砂糖30g鸡蛋2-3颗以上是做皮的材料以下是陷的材料哦淡奶油500ml细砂糖(可以根据口味调整甜度)50g芒果(我用的是大青芒)2个6寸芒果千层蛋糕,新手无障碍!的...
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- 家里没有厨师机,烤面包蒸面包都试过好几种方法,成品都不满意,不是想要的面包感。这次终于算是比较成功的一次了,记下方子留用。不用手揉出膜,口感比较松软,能拉丝,成品满意用料面包粉500克牛奶260克鸡蛋1个(大)植物油30克白糖60克盐1克耐高糖酵母6克温开水12克新手面包无需手揉出...
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- 酥脆的外皮,配上香甜的口感,真的无法让人拒绝。是我最爱的甜品之一。用料鸡蛋2个纯牛奶220毫升细砂糖35克炼乳1条新手蛋挞(无奶油)的做法白糖倒入鸡蛋里,用打蛋器搅拌均匀。加入纯牛奶继续搅拌搅拌好的蛋挞夜,过筛两遍,更细腻蛋挞夜倒入蛋挞皮至9分满放入预热好的烤箱,上下火200...
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- 新手经常做不好的基础蛋糕!戚风蛋糕!喜欢就关注收藏哦!六寸!时间:40分钟左右!难度:⭐️⭐️⭐️人份:2~3清屏专用用料鸡蛋3个细砂糖30-60克(按自己的口味!)玉米油15克柠檬汁(可以不加!)2滴纯牛奶(可以用清水代替!)40克低筋面粉50克新手烘焙路上的一道障碍!戚风蛋糕!六寸!的做法蛋黄蛋清分离!低筋面粉...
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- 儿子对鸡蛋牛奶过敏,好像蛋糕饼干里都有鸡蛋牛奶。这款小饼干特别适合对鸡蛋和牛奶过敏的人。配料就三种,制作也特别简单,但是味道真的不打折扣。用料无味食用油40克糖30克低筋面粉100克无蛋无奶简单快手小饼干(适合新手0失败)的做法所有材料混合搓均匀。如果觉得太难揉了,就放...
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- 因为节食减肥导致暴食的恶性循环,现在开这个记录监督自己的三餐_(•̀ω•́」∠)_也寻找病友。用料一餐水果一餐菜一餐跳过进食障碍(暴食症)的自救的做法少油无油低脂☍(⠨[▓▓]我爱自己。我想活下去...
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- 妈妈烧的红烧肉是我的最爱,可是不能经常吃到,关键我儿子很喜欢吃外婆的红烧肉,没办法,妈妈远程传授经验,就看我的手能不能做出妈妈的味道……用料五花肉大概半斤(吃的人少,多了吃不完)料酒2汤匙姜3片生抽2勺蒜1瓣干辣椒1个无糖无油红烧肉(新手都不会失手)的做法五花肉切成适合的大...
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- 减肥党的“拦路虎”——糖和油。吃点东西首先要考虑calorie高不高,累不累呀?想多了也没用,快来看看这个少糖少油少油但吃无妨のbreadの是怎么做的吧!以下食材可做9个中等个子的面包(按52克/个,分割面团)。面团整形时可裹入适量的熟的核桃仁,或其他自己喜好的坚果🌰有按此配方做的...
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- 用料面粉200克白糖10克酵母2克热水100克馒头(新手无压力)的做法把白糖放入热水中融化,凉至40度以下加入酵母粉,混合均匀,等5分钟再使用,这时水面会有许多绵密的小气泡(说明酵母状态很好)酵母水加入面粉混合成絮状无干粉用手揉成面团,放入30度左右温水中,发至两倍大,中间戳孔无回缩,有...
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- 从六年多前开始对饮食和热量进行有意识地控制,开始只是为了能吃节日大餐而提前减个几斤,后来一发不可收拾地在这条路上越走越远,一到外食或遇到不熟悉的食物就紧张地查热量,没法享受进食过程。精神常常是紧张的,终日处于惶恐之中。体重下降得很快,但身体其实已经出现各种不好的...
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- 故事?这是一个月半子的伤心往事,你还要撒盐?😒用料五花肉克500葱1根姜4片冰糖适量(或者白糖都行,量根据味道自己添加)老抽适量生抽适量八角2个桂皮一小段青菜4颗红烧肉(智障版😂)的做法俗话说,早起的鸟儿有虫吃,赶早市,买好肉,你肉都买不好,还想做好菜,赶紧打开某团叫外卖吧😒(以前买的...
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- 这个方子来源于制作奶油椰丝小方的失败经验,当时淀粉加多了,而且牛奶没有煮沸导致小方不成形。得到的启发是可以用淀粉代替低筋粉制作曲奇饼干。用料黄油1tbsp糖粉2tbsp全脂牛奶1/2cup重奶油3tbsp南瓜蓉1/2cup玉米淀粉1/2cup「无蛋」「无低粉」「新手」南瓜椰丝曲奇的做法...
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- 被老公diss说我包的韭菜猪肉馅没有湾仔码头的好吃,不服,一不小心被我破解了用料猪肉800克韭菜250克圆白菜300克生姜1块油10克酱油1勺生抽2勺盐1茶勺韭菜猪肉馅饺子(买皮版,目测减肥也无碍)的做法肉选瘦一点啊,娃吃,长个,我吃不长胖,嘎嘎~韭菜,圆白菜,肉嚯嚯一起混成这样就阔以啦包成...
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- 身体需要很多微量元素,怎样才能保障呢?老妈告诉我买了一下食材,每日熬粥,有益身体健康!用料薏米黑米黑豆红枣芝麻江米山药核桃红糖少量大麦米杂粮粥,健康的保障!的做法将以上材料混合在一起,再炖锅中煮至一宿,早上即可尝到美味营养的早餐粥。每周吃上一或两次,对身体健康大有益处!...
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- 生了宝宝以后我的脸色是异常的白一看就是没有血色还经常头晕经常睡不着觉就连手上都没有血色指甲上的月牙也不见了头发还没有光泽枯黄几经波折才知道了这个古方《玉灵膏》吃了半个月头不晕了脸色也变红润了就连一直以来的月经不调都好了头发也变得有光泽了整个人都精神焕...
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- 麻薯包和泡芙,是两个很像的兄弟,两种家里的神兽都很爱吃。其实做起来也不会太难,新手都能应付,今天补一下功课,记录一下做法吧用料木薯粉130克鸡蛋1个约50克水125克沙糖40克盐1克奶粉15克巧克力粉10克玉米油35克低筋面粉20克无障碍巧克力麻薯包的做法玉米油,糖,盐,奶粉混合上炉加...
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- 一款超天然的手指饼干只需鸡蛋、面粉就能轻松搞定刚烤好的鸡蛋饼干有着浓郁的奶香并且非常酥脆尤其适合小盆友和健身的人吃哦用料鸡蛋2个低筋面粉60克细砂糖20克糖粉适量无水无油的手指饼干新手必做的做法蛋清蛋黄分离,然后把蛋黄倒入搅拌杯加入白砂糖,用多工能搅拌棒搅打...
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- 用料芹菜10根鲜香菇6朵萝卜条干100根藏子豆腐干1块咸腊肉1块红辣1个小米椒3个青椒1个大蒜子3瓣酸冬菜1棵放一周也无碍的大杂烩的做法准备各种食材洗净备用。大火煮沸去除腊肉中的过多的盐份。竹妃厨房纸吸干锅中水份!大火热锅热油爆香腊肉。肉肉炒香后放入鲜香菇和萝卜条...
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- 一口三明治一口牛奶玩美~用料牛奶200ml左右香蕉1根智障都能做的香蕉牛奶的做法一根中等大小快熟香蕉掰断他!方便榨一般我倒200ml香蕉扔进搅拌机再倒进牛奶然后搅拌一分钟完美的香蕉牛奶就ok啦小贴士首先你要拥有一台搅拌机没了...
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- 一时兴起做欧包,参考了安闹闹的很多,谢谢闹闹老师,记下来自己以后做。超级快手,只要有烤箱,不要特殊烘焙用具,不要揉面,更不要累死人的手套膜,不要厨师机,新手一次成功。用料高筋粉400g温水300克盐1g安琪干酵母3克两小时快手新手硬欧包,无油无糖无奶的做法温水(手觉得热乎,不烫)300g放...
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- 用料……酱香鸡脚(简单快手又智障)的做法先去菜市场买鸡脚…小米辣…香菜…生姜蒜料酒其余各种香料一般家里都有…假如没有就买呗鸡脚先泡泡逼逼血水…顺便把指甲剪了……鸡的指甲…………可以砍也可以不砍成两半……个人兴趣接一盆水…放花椒粒料酒香料葱段生姜煮开……...
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- 小长假的末尾必须取悦自己🔆这款香蕉核桃蛋糕,应该是众多各式各样蛋糕里成功机率较高的一款了吧,材料易找,做法简单,耗时短,出品也完全可以媲美某大牌咖啡店。成就感的来源+1~嘿嘿自己做蛋糕面包这件事,如果不是商业,只是给自己或亲朋好友吃,口味是非常个人的,忠于自己或对方合适的...
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- 第一次用厨师机和面做的面包,之前手揉的都失败(゚Д゚)ノ假如这次成功了,接下来就可以尝试一下其他更复杂的了用料盐1/4小勺黄油15克面粉140克酵母一小勺糖20克奶粉一小勺新手面包(无馅料)的做法把以上材料放进去,先10分钟一档,搅拌成型,15-20分钟2档。不确定是不是有点多余,有人说20...
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- 疫情面包快没有了😭只能自己动手丰衣足食了🌝贝果自由get!✌️用料高筋面粉(酵头用)265克酵母(酵头用)5克水(酵头用)285克高筋面粉(主面团用)240克酵母(主面团用)5克盐5-7克糖(可选)7克黄油(可选)10克煮贝果水1000克煮水中糖40克原味贝果🥯|无糖无油|容易手揉、无厨师机、新手友好的做法做酵...
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- 首先我也是个新手,只因这个年太特殊,无奈也学起了各种中餐,西点!自己原先没有西点经验,所以分享那些不喜欢二次发酵啥啥的宝宝们一份简单的小西饼,口味像小曲奇和小饼干混合的一款自制小西点!老手勿喷!我做的是无糖无盐的,因为家里人不能吃糖,所以没放,如果爱吃糖的可以加入适量白糖...
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