- 用料蚕豆300克花生油100克油炸青蚕豆,有股清香味的做法选取稍微老一点的青蚕豆,然后用剪刀或者小刀在中间切个口子。放入适量花生油,炸至外壳变成褐色,蚕豆表皮微黄,捞起来控油,再复炸一遍,记住,一定要复炸一遍,这样才会脆香脆香的。小贴士一定捞起后再复炸一遍,会更脆更清香。...
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- 做法简单又美味的蚕豆哦用料麻辣鲜蚕豆小麦粉鸡精盐酥炸蚕豆米的做法蚕豆去皮(那一层薄皮哦)淘洗几遍,起锅烧开水,放入已去皮蚕豆焯三分钟取出沥干水分加入盐,鸡精,麻辣鲜,面粉拌匀另起锅倒入油(比平时炒菜多出三倍就差不多了),待油烧热后放蚕豆,约四分钟即可关火取出小贴士美味又...
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- 最近蚕豆巨便宜,才两三块钱一斤~老妈看我和老爸这么爱吃,干脆买了20斤回来那我也来教教大家,自己做这个下酒菜配方比例不用紧跟哈,没这么讲究厨友们知道个大概就行了,不难~只要知道几个关键点就行用料蚕豆2000克菜油1/3锅盐少量酥炸蚕豆的做法关键点1⃣蚕豆不是直接炸的,要先水煮...
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- 用料蚕豆克油克椒盐粉辣椒粉炸蚕豆(消耗新鲜蚕豆)的做法1蚕豆剥皮洗干净摊开晾干水分,每一颗用刀开口。锅里倒油,油温自己把握吧,厨渣也不知道几成热,伸入筷子可看见凝聚小气泡。倒入蚕豆中火小火炸数分钟。颜色变黄后捞出,趁热撒上椒盐粉和辣椒粉。...
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- 太湖边正上新用料蚕豆500克葱5根油少点克盐少点克青炒蚕豆的做法剥豆新鲜开烧简单成品开动小贴士主要是要新鲜...
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- 蚕豆营养价值丰富含8种必需氨基酸及碳水化合物含量47%~60%,蚕豆本身可以吸取外来的调味加上酥软口感令每个吃过都那么的难以抗拒,又逢蚕豆飘香,油浸蚕豆的做法及用料注定了它的美味,但毕竟作为家常菜吧这用油实在太厉害也不利于健康,所以我将油这部分作简化,保留了大料所赋予的...
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- 青蚕豆米用料鸡胸肉嫩蚕豆淀粉料酒姜蒜生抽盐青蚕豆鸡丁的做法蚕豆剥去壳鸡胸肉切成小丁,加料酒、姜蒜、生抽和盐,抓匀腌制十分钟左右油热后,倒入鸡丁翻炒发白,加入蚕豆米,炒三分钟左右,起锅。开吃!...
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- 夏天吃这个特别下酒。用料盐适量蚕豆500克油1000克电炸锅一个炸蚕豆瓣的做法新鲜蚕豆剥皮,放进冰箱冷冻一下。蚕豆不要选择太嫩的,最好是带点儿老的蚕豆。把油倒入电炸锅,调温度130度,放入蚕豆瓣。炸17分钟左右。最后上面撒一点儿盐,不撒盐也很好吃😋。小贴士买了某宝一个小的...
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- 用料青蚕油盐炸青蚕的做法青蚕用水清洗几遍锅里烧盐水,把青蚕煮熟捞出来控水下油锅炸得外皮酥脆即可小贴士味道和蚕蛹一模一样,就是里面的肉更嫩一些。一个字香,两个字很香!...
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- 用料蚕豆若干青椒3个盐若干菜籽油1勺青椒蚕豆的做法洗好的青椒切条备用!放入一勺菜油,待油热,放入蚕豆和切好的青椒,翻炒30秒,加入清水,中火炖3-5分钟慢炖的蚕豆,此时加入盐若干待蚕豆皮软,入味即可起锅....
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- 据《太平御览》记载,蚕豆是张骞出使西域时带回的豆种。确实,蚕豆既是粮食,又是小菜,既是“闲食”,又是补品。蚕豆补中益气,涩精实肠用料蚕豆一碗油适量盐适量油炸新鲜蚕豆的做法新鲜的蚕豆晒干,五月的天气晒至2至3天就可以,晒干的蚕豆用水洗一下,锅中烧开水组织2至3分钟,然后捞起来...
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- 用来下酒或是当零食是极好的,保证让你停不下嘴用料油适量盐适量蚕豆适量炸大蚕豆的做法把蚕豆剥的壳,剩下里面的肉肉,锅内倒入适量油,待油锅热后,中小火慢慢炸,等到颜色稍微有点深了,就可以盛出,待冷却后,吃起来就是脆脆的...
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- 用料盐小半勺蚕蛹一碗油小半锅油炸小蚕蛹的做法先把油烧热,在挑中火然后把蚕蛹倒入锅中,炸至金黄色捞出控干油份炸好以后倒入适量的盐搅拌均匀即可小贴士油酥好吃到流口...
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- 用料蚕豆肉馅香葱面粉香炸蚕豆的做法将蚕豆、肉馅、香葱混合,调入适量的盐、鸡精、胡椒粉放入适量的面粉和清水,混合成面糊锅中烧热油,大火,将一团团的蚕豆炸至表面金黄,即可...
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- 饿媳妇爱吃这玩意,谁叫找个东北媳妇。用料盐18克色拉油600克鸡精1勺烧烤料两勺油炸肥蚕蛹的做法先把活蚕蛹清洗干净用清水和18克盐把他们咸死,泡一泡。烧一锅开水把做过盐水浴的肥蚕蛹放进去,等水开捞出来。捞出来过凉水,晾晾。把过完凉水的肥蚕蛹最好晾半小时等水控干,这样下...
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- 用料油100克蚕蛹1斤盐3克油炸蚕蛹的做法蚕蛹清水洗净捞出控水放入油锅内小火炸十五分钟左右出锅加点盐就可以吃啦小贴士炸蚕蛹要小火慢炸,大火容易炸飞...
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- 妈妈喜欢吃蚕豆,偶尔去超市她会选择它做零食。但东北老家没有新鲜蚕豆,我就趁季节做些寄给她,希望她能开心😁。用料蚕豆适量克盐适量克油适量克油炸蚕豆的做法淘洗几遍洗干净,然后头部的皮去掉,晾干锅中放油,烧至6/7热,有点冒泡刚入锅的样子炸至大约9分钟这样可以出锅了!脱下来的...
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- 蚕豆营养丰富,功效也不少:蚕豆可以帮助延缓动脉硬化蚕豆中含有的丰富的植物蛋白,能有效延缓动脉硬化,蚕豆中还含有丰富的粗纤维,有助于降低血液中的胆固醇,保护心脑血管。蚕豆可以帮助健脑益智。蚕豆中的含有的磷脂类是人体神经细胞组成的成分,特别是蚕豆中的胆碱,胆碱类物质是神...
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- 第一次做第一次吃味道不错用料蚕豆1000克肉末50克葱1根盐10克姜一小块片胡萝卜丁少量生抽半勺油20克小米辣椒一个肉末青蚕豆的做法把青蚕豆剥皮,待用。起锅烧油,把肉末煸一下,放入葱花姜末炒出香味,青蚕豆下锅翻炒一会,然后加水继续翻炒。待蚕豆七分熟时下入胡萝卜丁小米辣继...
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- 用料新鲜蚕豆米500克蒜4瓣盐3克糖粉少许葱油蚕豆,炒蚕豆,的做法葱油蚕豆15克油3支葱,切末400克蚕豆1茶匙盐(约5克)70克水1将油和葱花放入主锅,以3分/120℃/速度1爆香。2加入蚕豆、盐和水,以10分/Varoma/反转小勺拌炒,即可享用。步骤1:蒜瓣放主锅,3秒速度5打碎,放油20克,喜欢花椒可...
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- 用料青椒好几个个葱一点点盐少许油少许生抽少许鸡蛋2个青椒蚕豆蛋的做法妈妈自己种的绿油油的青椒。去掉了一部分得了青椒丝,因为真的很辣。把青椒肉切成细丝。打两个乌骨鸡蛋。把鸡蛋搅拌均匀。少许油入油锅转个圈,转个大圈。倒入蛋液。可以继续转个圈。蛋液凝固了之后就...
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- 一直觉得凉菜店的油炸蚕豆片好好吃!但是又担心人家用的油不是太好,凑巧,最近新学了这道菜,在无所事事的时候,可以随便吃吃!有点小时候的味道!用料蚕豆克1000食材:油,盐用量:适量油炸蚕豆片的做法用冷水将干蚕豆充分泡一天一夜,可以轻易地剥皮即可!然后把两半分开。烧开水,将蚕豆片泡...
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- 一道家乡的家常菜,每次临近夏日,变几乎每天都吃,我喜欢吃很嫩的那种,绝美味!用料蚕豆一碗料酒1勺盐半勺葱适量炒青蚕豆的做法剥一碗蚕豆,洗干净锅内热油,放入2-4瓣的蒜,爆香倒入蚕豆,翻炒一下撒一些料酒,加一勺盐,再翻炒一下加半碗水,大火煮开,再焖个3分钟(我这是嫩的蚕豆,老的蚕豆则需...
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- 春天,暖了、花开了、树绿了、蚕豆熟了~~我总喜欢应季成熟的食物,只因它才是最鲜美的。到这个季节隔上那么几天就得做上一次,全家老人孩子都喜欢,做法又简单,配上个馒头,搭点凉、卤…一餐美味,回味不止用料大米适量糯米少许青蚕豆米适量腊肉或火腿适量猪油或食用油适量盐少许青蚕...
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- 为着预防高空坠物,柜子顶上的一应物品都在地面或接近地面的地方得到了一个暂时然而相对长期的安置点。空气炸锅的取拿由此方便起来,但却一直懒得动心思去折腾它。蚕豆不等人,终于决定还是趁着蚕豆还在的机会,实施一下曾经关于空气炸锅的设想。。。空气炸锅的油酥蚕豆,似乎也不...
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