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- 用料清水500ml火龙果半个奶昔粉两勺糖精5克破壁机如何制作奶昔的做法奶昔粉三勺加入破壁机中倒入所有火龙果块凉白开500ml倒入破壁机中破壁机放入机器上打到30秒新鲜出炉的火龙果奶昔成功啦呐～多好看又好喝的奶昔经常便秘的我最爱火龙果奶昔啦😂...
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![老面如何制作（菜鸟普及）食谱大全及做法，烹饪好吃的老面如何制作（菜鸟普及）方法]( "老面如何制作（菜鸟普及）食谱大全及做法，烹饪好吃的老面如何制作（菜鸟普及）方法")
- 科普下啥是老面老面是指发面的面种子，北方叫面引子，也有的地方叫面头。就是发面蒸馒头时剩下一小团面，由于里面有很多酵母菌，下次发面的时候作为菌种用。这种用上次发酵的面做菌种发面蒸的馒头就叫老面馒头。与之相对的是用酵母菌（有干、鲜之分）直接发面蒸出的就不能叫“老面”...
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- 用料红茶一包开水一杯白砂糖一勺纯牛奶适量杯子一个如何制作好喝的奶茶，给孩子喝😄的做法准备一包红茶包，白砂糖一勺，开水一杯，纯牛奶适量。红茶包放入杯中，倒入开水泡三分钟。杯子加入适量的白糖。搅拌一下让白糖完全融化。牛奶放微波炉里微博一分钟，然后倒入杯子搅拌均匀即可...
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![葡萄酒如何在家制作食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄酒如何在家制作方法]( "葡萄酒如何在家制作食谱大全及做法，烹饪好吃的葡萄酒如何在家制作方法")
- 去年家里种了2颗马陆葡萄，青涩诱人，今年挂果，收成不错，心心念念要完成自己酿酒的手作，开始下厨房学习，成果如何，看看(●◡●)ﾉ用料葡萄100颗白糖50克葡萄酒如何在家制作的做法首先准备好一个干净的玻璃瓶，第一次尝试，没有准备多少葡萄，先练练手，所以瓶子不大。大概250ml然后还要准备...
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![如何制作一只翻糖萌兔食谱大全及做法，烹饪好吃的如何制作一只翻糖萌兔方法]( "如何制作一只翻糖萌兔食谱大全及做法，烹饪好吃的如何制作一只翻糖萌兔方法")
- 很多朋友都喜欢我做的这个树根造型的蛋糕，特别是上面萌萌的兔子。在这里分享给大家制作方法有问题也可以加我微信:18803179166沟通交流用料翻糖膏适量如何制作一只翻糖萌兔的做法图片显示不全啊！我要哭啦！屁股也不全啊！我再哭会儿！先来制作兔子屁股。准备好图片中的翻糖膏材料...
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![如何制作法国马卡龙食谱大全及做法，烹饪好吃的如何制作法国马卡龙方法]( "如何制作法国马卡龙食谱大全及做法，烹饪好吃的如何制作法国马卡龙方法")
- 用料细砂糖330克+45克杏仁粉100克可可粉30克盐1小撮蛋白3个奶油120ml巧克力酱30克如何制作法国马卡龙的做法将细砂糖330克、杏仁粉、可可粉、盐混合在一起蛋白打发打发的蛋白加入杏仁粉混合物中翻拌均匀为了马卡龙有经典的柔软,耐嚼的质地,面糊必须拍打，大概面糊1-2分钟，直...
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![如何制作兵鸽苦瓜甘蓝食谱大全及做法，烹饪好吃的如何制作兵鸽苦瓜甘蓝方法]( "如何制作兵鸽苦瓜甘蓝食谱大全及做法，烹饪好吃的如何制作兵鸽苦瓜甘蓝方法")
- 在中国传统里，紫色是尊贵的颜色，紫色代表浪漫。紫色代表了永恒与纯洁的爱。在七夕之日我用紫色的心情做了一道紫色的佳肴，提前祝愿元旦节快乐，愿我们都能够在爱的季节里有满满的收获微博号17817127400用料紫甘蓝200克苦瓜100克白醋适量糖适量盐适量如何制作兵鸽苦瓜甘蓝的做...
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- 用料奶油500克如何用淡奶油制作黄油的做法淡奶油打发打发打发打发看图无水黄油煮注意温度做好冷藏...
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![如何制作家庭版打糕食谱大全及做法，烹饪好吃的如何制作家庭版打糕方法]( "如何制作家庭版打糕食谱大全及做法，烹饪好吃的如何制作家庭版打糕方法")
- 在家里也可以做出和店里面味道一样的打糕吗？哪一种方法能让做出的打糕保存时长更久一些？口感更软糯一些呢？通过几次不同的实验，我来告诉大家不同处理糯米的方法以及使用水量的多少会使做出的打糕口感产生怎样的变化。用料糖四茶匙圆糯米一杯（190克）黄油10克水一杯（250克）黄豆/熟...
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![如何制作人参酒的详细做法，如何制作人参酒做法技巧]( "如何制作人参酒的详细做法，如何制作人参酒做法技巧")
- 如何泡好喝的人参酒，大补，十年经验大总结，一分钟教会你，喜欢的朋友可以跟着视频学起来。用料详见视频详见视频如何制作人参酒的做法详见视频小贴士泡酒一定要选纯粮食酒，这样泡出来的参酒才醇香，泡酒界的劳斯莱斯...
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![如何让孩子制作软炸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的如何让孩子制作软炸肉方法]( "如何让孩子制作软炸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的如何让孩子制作软炸肉方法")
- 下厨不是成人的专利，孩子也可以搜索菜谱、准备食材，完成一道美味的佳肴。用料鸡蛋1个盐少许料酒2勺淀粉适量面粉适量生抽2勺里脊肉400克花椒粉少许姜粉少许水适量如何让孩子制作软炸肉的做法将里脊肉切成条状，小朋友可以切大条将生抽、料酒、花椒粉、姜粉、盐加入肉条，搅拌均...
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- 中种法、液种法、老面法傻傻分不清？？每天暗中观察社群里小伙伴的聊天，发现大家在做面包这件事上真是不遗余力。很多人都开始尝试用不同方法做面包，例如中种法、液种法、老面法等，不过很多人依然对这些方法很有疑问。那今天我们就来盘一下这些方法的小知识。用料中种液种（波兰种...
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![如何制作港式柠檬红茶食谱大全及做法，烹饪好吃的如何制作港式柠檬红茶方法]( "如何制作港式柠檬红茶食谱大全及做法，烹饪好吃的如何制作港式柠檬红茶方法")
- 柠檬茶，在香港一般简称为柠茶是香港茶餐厅及快餐店常常会出现的饮品，分为热饮和冷饮两种，一般称为热柠茶、冻柠茶，近年间中有冻柠Tea的叫法，但不常用。搭配红茶口感更佳。用料柠檬1个白砂糖适量红茶叶适量水适量冰块适量如何制作港式柠檬红茶的做法柠檬切薄片。(提前将柠檬浸...
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- 用料超市现成的酸奶（稀的那种）若干克吉利丁（跟酸奶的比例100：1）若干克如何最最最快速制作老酸奶的做法1.去超市买一条酸奶2.把吉利丁粉按100：1左右的比例（也可以50：1，就是这么小盒的酸奶用1克或者2克就行了）加冷开水泡软，然后隔热水融化后倒入酸奶里搅拌均匀。急着吃放冰箱冷冻半个...
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- 抹茶千层蛋糕用料低筋面粉150克鸡蛋2个牛奶360克细砂糖55克黄油35克奶油350克抹茶粉45克如何制作抹茶千层蛋糕？的做法比较精益求精的小吃货可以将面粉过筛，牛奶的量要够，面糊太稠可丽饼就会很厚，口感也不好了黄油遇到冷的面糊可能会凝结成小颗粒，不用担心，煎可丽饼的时候黄油会...
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- 用料辣椒面3勺花生油100克如何制作辣椒油的做法准备好辣椒；油烧到有一点点气冒出来；直接将油倒入。...
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- 用料温水155g普通面粉（中筋）300g盐2g如何制作饺子皮的做法面粉和水混合，搅拌成雪花状以后，倒在案板上，揉搓成一个粗糙的面团。继续揉面，形成一个滋润的面团。如果是新手，可以找个盆扣上，过20分钟再揉，就好揉多了，这是一个死面团，不会发酵，所以放置久了也不用担心。只要醒面时间够久，总...
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![如何制作细腻的芋泥食谱大全及做法，烹饪好吃的如何制作细腻的芋泥方法]( "如何制作细腻的芋泥食谱大全及做法，烹饪好吃的如何制作细腻的芋泥方法")
- 芋泥可以做芋泥盒子，芋泥蛋糕等等，也可以直接吃，口感细腻滑糯用料去皮新鲜芋头200个去皮新鲜紫薯100克糖30克牛奶80~100克如何制作细腻的芋泥的做法芋头和紫薯蒸到软烂可以轻松按压挤上几滴柠檬汁可以让颜色更好看，做出来是粉紫色的加牛奶后直接上破壁机搅打趁热刚打完，盖上保...
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- Kulfi冰淇淋是不可错过的夏季美食，老少皆宜。你需要准备一口比较深的锅一把长柄勺冰淇淋模具用料全脂奶油(未经消毒)牛奶1升炼乳1罐糖1杯半烘烤开心果20克豆蔻粉半茶匙如何制作Kulfi（印度牛奶冰淇淋）的做法一边煮牛奶一边搅拌，以防止其煮过头。牛奶沸腾的时候，慢慢加入炼乳。...
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![如何制作奶油糖霜（How to make Perfect Buttercream Icing）食谱大全及做法，烹饪好吃的如何制作奶油糖霜（How to make Perfect Buttercream Icing）方法]( "如何制作奶油糖霜（How to make Perfect Buttercream Icing）食谱大全及做法，烹饪好吃的如何制作奶油糖霜（How to make Perfect Buttercream Icing）方法")
- 搬运自B站cupcakejemma用料黄油(软化)200g糖粉(过筛）450g牛奶2tbsp香草精1/2tsp如何制作奶油糖霜（HowtomakePerfectButtercreamIcing）的做法200g的软化黄油中速打发2～3分钟加入一半糖粉，搅拌2～3分钟再加入剩下的糖粉，搅拌2～3分钟加入2tbsp的牛奶，搅拌匀加入2tsp香草精，高速搅拌1～2分...
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![如何制作抹面奶油和裱花奶油 | 池恩惠食谱大全及做法，烹饪好吃的如何制作抹面奶油和裱花奶油 | 池恩惠方法]( "如何制作抹面奶油和裱花奶油 | 池恩惠食谱大全及做法，烹饪好吃的如何制作抹面奶油和裱花奶油 | 池恩惠方法")
- 一般我们在用奶油装饰蛋糕的时候，会用到抹面奶油和裱花奶油(也叫黄油霜)2种不同的奶油。抹面的奶油会毕竟柔软方便顺滑得抹面，而裱花奶油则要制作得硬挺一点，才不会让蛋糕上面的装饰图案很快塌陷或者融化，本菜谱就教大家如果制作抹面奶油和裱花奶油。---by池恩惠老师。（ps.老...
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- 抹茶在中国茶文化中有一定历史，最早在隋朝被称为末茶，真正开始抹茶冲饮要追随到唐宋年间，抹茶原料是一种没有经过揉捻的小碎片，本身有一种独特的茶淡淡香味。如何选择到上等的抹茶粉，首先要选用天然石磨磨成微粉状的蒸青绿茶，看抹茶的色泽是否，有一种鲜爽的口感；爱弥尔鲜饮创作的...
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- 奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。今天，我来介绍一下我制作的发泡奶茶。用料全脂牛奶200ml白糖浆30ml浓基底红茶100ml冰块120克1分钟教你...
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- 无油无盐版最棒了看着鸡皮本身渗出的油才知道平时多摄取了多少油用料翅中9只可乐（选择了百事）1听生抽、老抽各1勺可乐鸡翅的做法新鲜鸡翅中洗净正反各用刀划3刀不用放任何调料调味一定要用不粘锅鸡皮面向下适当用铲子拨下防止粘锅（因为我们不放一滴油）一会儿就会看见油汪汪的...
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- 【阿胶糕的基本功效】1.美容美颜2.补气补血3.调经安胎4.提高免疫力5.延缓衰老6.益智健脑7.强筋健骨8.扩张血管用料阿胶片500g黄酒一瓶冰糖250g核桃仁400g红枣300g枸杞150g黑芝麻500g如何制作纯手工阿胶糕的做法将阿胶片敲成小块，放入碗中。放入黄酒浸没阿胶，盖上保鲜膜静置...
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