- 吃过小区外的煎饼,真心觉得不好吃,于是自己动手,想吃什么菜就卷什么菜,随你所想,只要吃的开心!😻😻😻用料土豆半个海带1小段王中王火腿肠1根蒜瓣2粒剁椒少许鸡蛋1个杏鲍菇1个面粉适量柠檬🍋麻麻最爱之卷饼的做法食材如图土豆切丝,泡去淀粉海带切丝,用盐水浸泡杏鲍菇手撕成丝火腿...
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- 用料蛋糕鸡蛋5个葵花籽油65g牛奶75g糖45g面粉90g奶油馅奶油300g糖粉20g芒果一个宝宝最爱OO蛋糕卷的做法5个蛋蛋黄蛋白分离一个新碗加油、牛奶,搅拌均匀,筛入低粉,拌匀加入蛋黄拌均匀蛋白加柠檬汁、糖打至湿性发泡加入蛋黄糊,拌匀,倒入28*28模具175度20分钟晾凉,转移至油纸,中间...
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- 用料发芽米饭(熟)1/2杯低脂沙拉酱20g蔓越莓果干或其它果干2大匙小黄瓜1条宝宝最爱之发芽玄米蔬菜卷的做法小黄瓜用削皮刀削成长条拨片状,围成圆形,用牙签固定形状。发芽玄米饭和沙拉酱、蔓越莓果干拌匀,填入作法1内,盛盘即可(食用前取出牙签)。小贴士一口蔬菜卷送给夏季不爱吃饭...
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- 用料豆腐适量地瓜粉适量猪瘦肉适量最爱之一豆腐肉圆的做法猪肉切末,喜欢吃肉的就多放,肉多好吃,料酒鸡精生抽老抽适量拌匀待用。豆腐倒入大碗加地瓜粉,拌到看上去比较干就可以了。再加入肉末,生抽老抽盐拌匀。水烧开后,开中小火,右手从虎口抓出丸子,左手拿勺把丸子刮到锅里,待丸子...
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- 超哥说每次我做菜他都要多吃一碗白米饭这个真的超级下饭啊,舀一勺拌饭,美滋滋,不过腰上的肉肉也偷偷的在美滋滋地长用料嫩豆腐1块肉末19年的猪猪大家随意吧豆瓣酱2勺小葱2根花椒粉2勺生抽适量淀粉2勺大蒜2瓣生姜1小块麻婆豆腐(最爱之一)的做法嫩豆腐切小块装盘,川渝人爱吃辣,所...
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- 超级喜欢肉桂,咖啡、茶、面包里、甜点里,这是国外的朋友给要来的方子,试验了好多回,改成自己喜欢的,还有御用摄影师——丁威女士的照片,表白,这是个会传给下一代的食谱,哈哈用料百合花300克(或者高筋粉230克低筋粉)70克细砂糖25克盐3克鲜酵母12克牛奶75克水115克黄油40克内陷儿涂抹...
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- 用料枇杷随意冰糖随意柠檬1个初夏最爱之枇杷果酱的做法因为老爹闲不住种了半山的枇杷,皮薄肉嫩汁多的白枇杷口感非常不稳定,有时候很甜但有时候又酸酸的,所以这个时候拿它们来做枇杷果酱绝对是最完美的。剥皮一定是痛苦的我的指甲呀把它们都剁碎,然后放适量的冰糖,可静置半小...
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- 发芽糙米充满了对身体有益的营养成分,在诸多的营养成分中特别引人注目的是γ-氨基丁酸,它是一种非蛋白质氨基酸,人体神经营养素。长期食用发芽糙米还能改善酸性体质,排泄细胞内酸性物质,恢复受酸性物质污染的细胞活性,从而使人体酸碱平衡的调整变得简单,所以发芽米是健康食品的...
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- 用料包菜半个胡萝卜半根香菇3朵虾干十只猪肉100克小芝米面250克小葱适量台州人最爱之炒米面的做法将各食材切丝备好,米面冷水泡十五分钟晾干。放肥肉熬出油,下胡萝卜炒软,下香菇和洋葱翻炒至洋葱变色,放盐和料酒。下包菜翻炒一分钟后加入泡软的米面,在米面上倒点生抽,炒至米面...
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- 最近天气冷了,周末必烤吐司,上周烤了淡奶蜜豆吐司,一是为了消耗淡奶油,二是自己很想吃,哈哈!用料高粉750克淡奶油300克糖135克蛋液120克水45克牛奶105克鲜酵母36克盐6克蜜豆适量最爱之淡奶蜜豆吐司的做法除盐以外所有材料倒入厨师机筒内,2档打2分钟,再转6档打6分钟加入盐,2档打2分...
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- 每到饭店有这道菜必点♥原来自己做这么简单用料沙拉酱100g芥末酱5g左右盐一小勺柠檬两片大虾8只淀粉适量蛋黄一个胡椒粉适量糖4小勺最爱之一♥芥末虾球的做法给个小建议☞生手如果不熟悉步骤可以先把材料备齐以防制作过程中手忙脚乱~第一步:将虾洗净处理:去头、剥皮、开背...
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- 可以没有肉,没有菜,必须要这道凉拌黄瓜,酸酸辣辣的。带有特别的四川风味。这道菜的灵魂必须要泡酸水。重庆妹儿在广东,无辣不欢用料黄瓜1根青椒1个葱1根酱油适量勺泡红椒2个醋一点老公最爱之凉拌黄瓜的做法主材料备齐辣椒泡酸水倒入酱油,放在一起调味成品完成。...
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- 最喜欢蛋糕卷,特别是卷起来后,圆鼓鼓的,胖乎乎的样子很可爱。之前的蛋糕卷基本都是原味,偶尔会放点葡萄干,蔓越莓之类的。今天这款特意尝试添加了可可粉和奶油,还不错。用料A:蛋黄4个细砂糖15g低筋面粉80g色拉油45g(我用了茶油)牛奶45gB:蛋白4个柠檬汁2~3滴细砂糖30gC:可可粉1大勺D:...
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- 未完整等过程图,会尽快完善用料鸡蛋4个(60克以上大鸡蛋用3个)糖40克油50克牛奶60克低粉75克柠檬汁5克平平无奇但就是很多人的最爱没有之一@瑞士卷的做法*两个小美或者双主锅的先做蛋黄糊60L烤箱一烤盘的用量:8蛋95糖 100油 120牛奶 150低粉 10克柠檬汁/白醋主锅清洗擦干...
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- 简单,快手,营养,健康,漂亮。全部都是宝宝爱吃的原因。不用等太久,而且咸淡适中,肉质鲜嫩可口,营养丰富。用料鲈鱼1条(约5-600克)葱姜蒜适量蒸鱼豉油适量调和油适量宝宝最爱之清蒸鲈鱼的做法买回来的鲈鱼已经让卖鱼的杀好放血清理内脏啦,回家再清洗一遍,切葱姜蒜段放进鱼肚子和表面去...
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- 有一次我家晴宝贝在幼儿园吃卷饼,摄像头里小家伙吃完一个又要一个,吃完一个又要一个……😂,晚上放学回家还兴奋的跟我说今天幼儿园吃的卷饼,特别好吃,让我以后也给她做,于是为娘的我就踏上了一条做卷饼的不归路……经过我锲而不舍的尝试各种各样饼皮,发现面糊摊的太软没嚼劲,正常...
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- 做笔记用!用料抹茶粉10克鸡蛋4个60克左右细砂糖52克牛奶65克低筋面粉55克玉米油40克抹茶奶油馅淡奶油210克抹茶4克糖20克最爱最爱抹茶卷的做法步骤:1.玉米油中加入抹茶粉搅拌均匀。2.蛋清蛋黄分离,蛋清冷藏备用。3.玉米油中加入牛奶搅拌均匀。4.将低筋面粉过筛到玉米油和牛...
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- 用料香蕉2根春卷皮5张白糖10克香蕉春卷-孩子们的最爱之一的做法首先你需要两根香蕉把香蕉捣碎和白糖搅拌均匀拿一张春卷皮,舀一勺香蕉泥折起一角,往上再折一下两边的角对折继续从下往上折把最上面的那一个角塞到如图所示,一定要包紧不然炸的时候会有危险油烧到8分热,下春卷炸...
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- 很喜欢吃PANCAKE,但是平时上班都起不来,周末却经常起个大早,早餐做起来。我没枫糖浆,只好用糖粉装饰,也没培根只好用小香肠替代。用料面糊粉类材料低粉180GB.P2茶匙细砂糖2汤匙盐1/2茶匙面糊水性材料牛奶180ML鸡蛋1个融化的液体黄油50G其余配菜培根、水果、小香肠、嫩鸡蛋等适...
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- 宝宝在辅食阶段用香浓鱼汤直接煮面是很好的选择,味鲜很讨喜。其实各种鱼汤都是OK的,杂鱼汤也很不错,只是要注意,滤过小刺的汤才能给小宝宝煮汤哦~用料划仔鱼一斤姜花椒6颗小番茄4颗盐料酒宝宝最爱之划仔鱼汤的做法姜切片,部分塞鱼肚,部分垫、铺在鱼身。加上料酒、醋、盐腌鱼15分...
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- 用料米饭寿司醋海苔2片蟹肉棒250g牛油果1只鸡蛋2只黄瓜1根红鱼子酱肉松沙拉酱最爱的寿司卷🍣加州卷🍣的做法准备工作:煮好的米饭倒入寿司醋,有淡淡的酸味就成;鸡蛋摊成蛋皮,切成条;牛油果和黄瓜切条;蟹肉棒煮熟竹帘上铺上保鲜膜,放上一片海苔寿司海苔上铺上米饭米饭上铺上一层红...
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- 在家里担任负责早餐的责任😭真的很难馒头吐司肠仔包啥都做过一遍突然想起茶楼里的糯米卷果断做它用料汤种240克面团面粉500克酵母6克糖50克水150克左右糯米饭糯米300克花生60克香菇15克虾皮15克肉馅200克盐酱油鸡粉适量自己尝😆早餐最爱❤️糯米卷的做法先上糯米饭全家福(主...
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- 在法国生活六年,甜点吃了不少,你要是问我最爱的甜点,小妹儿我会毫不犹豫的告诉你最少有两个!😄一个就是今天介绍的法式焦糖炖蛋🍮,另一个就是巧克力熔岩蛋糕🍫。两个的共同点就是原材料和烘培方法和很多甜点相比可以说是非常的简单,然而☝,做好吃了又是那么的困难❗难怪各大名厨...
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- 宝宝最爱之蛋糕卷,隔一两周就会要求和我一起做,现在他已经能记住所有步骤,帮我打下手了。这款蛋糕原材料简单,而且简单易上手。只要家里有鸡蛋面粉糖就够了,半个小时搞定进烤箱,半个小时烤好。蛋糕卷需要特别注意的只有两点,一是蛋黄糊状态,二是蛋白打发,做到位自然就能成功了。这...
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- 生吐司真的是我做过最好吃最柔软的吐司,软的切都难切,手撕正好,每次做都放不住,一下子就干完了~前一天做烫面和中种,第二天做很快,不需要一发,很棒!原方来自二狗妈妈,小改成了自己最方便最适合的用料~方子是一个450g吐司盒的量~用料烫面高筋面粉25克开水50克中种高筋面粉200克牛奶1...
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